Handelssalat

Handelssalat

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
mager svinefilet	200 g
pære løg	1 stk
store gulerødder	2 stk
gryde grøn dåse	0,5 kopper
mayonnaise
salt
jord peber
sukker	2 spsk. skeer
eddike 9%	2 spsk. skeer
kogende vand	0,5 kopper

Madlavningsmetode

• Kog kødet, læg det på en tallerken og lad det køle af
• Steg de revne gulerødder i vegetabilsk olie, indtil de er bløde. Skær løg i små terninger. Forbered marinaden. For at gøre dette skal du blande sukker og eddike, hælde kogende vand og røre, så sukkeret opløses, hæld løg med marinade og lad det marinere i 15 minutter, og dræn derefter marinaden.
• Skær det afkølede kød i terninger, læg det i en salatskål, tilsæt løg, gulerødder, ærter, salt og peber, krydre med mayonnaise, bland. Det er godt, hvis du kan lade salaten sidde et par timer uden for køleskabet.
• Dejlig vinter, stor salat. Det er allerede tid ... efterår ... yomyo

Bemærk

Manden fik at vide at købe magert svinekød. Købt ... filet mignon. Det er rigtigt: svinekød er aldrig slankere. Naturligvis tilberedte jeg ikke kødet. Jeg skar den i runde stykker, slog den let af med knytnæven og stegte den i vegetabilsk olie, i slutningen med salt. Jeg tror, ​​at salatens smag ikke blev værre

meget god salat, jeg føler, at mine mænd igen vil blive glade, som fra Klyazma

Jeg har altid et problem - ingen vil spise kogt kød fra bosch-suppe-bouillon. Jeg skubber som jeg kan, men de modstår! og i salaten spiser de det gerne, så tak for opskriften, Tanya!

Luda, jeg håber, dine mænd kan lide salaten, jeg kunne allerede lide det. Og hvordan jeg kan lide, at der næsten ikke er nogen bekymring med denne salat

En værdig erstatning for traditionel Olivier. En salat gulerod lyder godt. Og i kombination med ærter og svinekød - det er generelt fantastisk. Jeg tager dem med til ferien. Tak skal du have!

[Irina]

Irina,

Jeg tager det med til ferien

Alt er korrekt Irina, Nytår er snart)))