Kyllingesuppe med kødboller og gul blomme (Oursson trykkoger og MP5005)

Kyllingesuppe med kødboller og gul blomme (Oursson trykkoger og MP5005)

Kategori: Første måltid

ingredienser
Kyllingelår	2 stk.
Hakket kød	200 gram
Pæreløg	1 stk.
Friske gulerødder	1 stk.
Frisk hvidløg	1-2 tænder
Røde tomater	1 stk. lille
Blommer, gule, hårde	2 stk.
Kartofler	2 stk.
Vegetabilsk olie	1-2 tsk
Krydderi	½ tsk
Salt	smag
Grønne, persille	smag

Madlavningsmetode

• Tænd for komfuret i BAGNINGstilstand, tilsæt olie, opvarm. Tilsæt løg (skåret i tynde strimler), gulerødder (skåret i plader skråt, det vil se flot ud), tomater i små stykker, hvidløg (knuse), en knivspids salt, krydderier og sauter grøntsagerne, indtil væsken fordamper. Deaktiver BAKE-tilstand.
• Mens grøntsagerne sauteres, lav små kødboller. Ælt hakket kød med pølse, skåret i stykker på størrelse med en valnød, rund i håndfladerne til små kugler. Jeg brugte hakket kalvekød og kyllingebryst (rest fra at lave store kødboller), og jeg endte med 16 små valnødder.
• I en gryde med grøntsager lægger jeg kyllingelår (skåret i halvdelen), hakkede pommes frites, små kødboller, friske blommer (skåret hver i 4 dele), urter, salt, hæld vand indtil den krævede tykkelse af suppen. Til smag og salt.
• Luk låg til trykkogeren, STYRING-tilstand, tid 40 minutter, tryk 3, og bring suppen til beredskab, slip trykket med den automatiske maskine.
• Hæld den færdige suppe i tallerkener, drys med friske urter og server.
• 
• 

Bemærk

En suppe kaldet "kyllingimprovisation".
Det var nødvendigt at tilberede noget af kylling, ikke rigtig generet. Jeg klatrede ind i køleskabet for kyllingelår, ved siden af ​​lå der en pose med resterne af hakket kød - jeg tog den med mig.
Jeg gik efter løg og gulerødder, der var en solid gul blomme på bordet, jeg tog den også med mig ... Og jeg tænkte på resten undervejs ...
Som et resultat viste det sig at være en meget velsmagende suppe, lys og sur! Hvis du kan lide sorrel og kirsebærblomme, det vil sige deres surhed i supper, vil du også lide denne kombination af produkter med blommer. Blommen er fast og kogte ikke under madlavningen.
Kog med glæde og god appetit!

Jeg kan godt lide denne form for improvisation
Tak Tatiana

[Galinka]

Galinka, TAK SKAL DU HAVE!!! Jeg håber, du vil kunne lide suppen, når du er færdig!

Jeg tilføjer altid kirsebær til borscht, men jeg har ikke prøvet kyllingesuppe ...

[Tanyusha]

Tanyusha, TAK SKAL DU HAVE!!!

Nu, før det, havde mit hoved endnu ikke arbejdet, så kirsebær i borscht kan lide at tilføje saltede tønder tomater til borscht for smag og syrlighed

[Tanyusha]

Tanyusha, TAK SKAL DU HAVE!!!

Nu, før det, havde mit hoved endnu ikke arbejdet, så kirsebær i borscht kan lide at tilføje saltede tønder tomater til borscht for smag og syrlighed

Nuuuu tønde tomater etozhzhzhzh er det mest værdifulde produkt, jeg kan godt lide at tilføje dem til mig selv meget øjeblikkeligt, og også til fiskesuppe som hodgepodge ... vaschscheeee yummy.
Og kirsebær ... engang læste jeg i Rabotnitsa-magasinet, at kirsebær giver borsch en meget god smag og aroma. Jeg lægger is om vinteren.

Jeg tilføjer altid kirsebær til borscht

Jeg kan godt lide at tilføje saltede tønder tomater til borscht for smag og syrlighed

Nuuuu tønde tomater etozhzhzhzh er det mest værdifulde produkt, jeg kan godt lide at tilføje dem til mig selv meget øjeblikkeligt, og også til fiskesuppe som hodgepodge ... vaschscheeee yummy.

Hvorfor laver du sjov med mig, tunneler?! Midt om natten snakker sådanne samtaler!
Det betyder ikke noget, at det var for to år siden ...
Min mave kneb sig bare sammen med ydmygelse, for jeg havde aldrig engang lugtet sådan noget ...

Tan, supets - dødelighed!
Du kan kun kollapse fra et billede!
Jeg bruger min mus under bordet, jeg kan ikke se skærmen.

Jeg bruger min mus under bordet, jeg kan ikke se skærmen.

Når du har brudt stolen, går jeg stadig ud under bordet med et periskop til stedet, ellers fungerer det ikke

Jeg tilberedte en lille fløde, nu vil jeg lave mad

Jeg går ud under bordet med et periskop til stedet, ellers fungerer det ikke

Aaaaaaa!
Damn, jeg må huske, jeg har aldrig hørt det! I!