Rå champignonsalat "Gourmet"

Rå champignonsalat "Gourmet"

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
Champignon	500 g
Pære	1 stk.
En citronsaft
Rast. olie	2 spsk. l.
Salt og sort peber	smag

Madlavningsmetode

• Skær champignonerne i tynde skiver, krydre med salt og peber. Tilsæt finhakket løg, citronsaft og vegetabilsk olie, omrør og server med det samme.

Bemærk

Ulempen ved denne salat er, at den spises meget hurtigt (det tager længere tid at lave mad). Denne salat er blevet en af ​​mine favoritter på det seneste, ja, meget velsmagende. Jeg anbefaler alle! Prøv det, du vil ikke fortryde det !!!

Lignende opskrifter

Pine Forest salat (med krabbe pinde og syltede svampe) (håndværker)

Skovsalat (magert) (celfh)

Fransk svampesalat (Leshka)

Piger og løg i terninger eller halve ringe?

Jeg lægger ikke løg. Kun små svampe med kiler og marinade. I marinaden, vegetabilsk olie, citronsaft, knust hvidløg, krydderier og 1 bord. en skefuld brandy.

Det ligner sandsynligvis syltede svampe

Jeg ved ikke. Velsmagende og det er det! Jeg prøver normalt at gøre mig selv til et andet sted den anden dag, men det lykkes mig sjældent.

Her i Odessa smager vi dine svampe

rå svampe er også gode med mayonnaise på brød som små butikker.

[Sommerboende]

Piger og løg i terninger eller halvringe?

Sommerboende
Jeg strimler normalt enten med ringe (kun meget tynde) eller med halve ringe (se forklaringen på ringene), men jeg tror, ​​at terninger ikke vil være værre! Min datter vælger (spiser) først hele løg og tages først derefter til svampe.

Her er min gourmet i går:

🔗

I stedet for malet sort peber brugte jeg møllen "Lemon Pepper" (der er sorte peberkorn + tørrede citronskræl), aromaen er generelt fantastisk!

[Lille bitte]

Lille bitte, super!
Tak for ideen om at tilføje citronskal til salaten!

piger, rå champignoner - et mirakel så godt :) Jeg anbefaler på det kraftigste at prøve med mayonnaise. lækker

Jeg lægger ikke løg. Kun små svampe med kiler og marinade. I marinaden, vegetabilsk olie, citronsaft, knust hvidløg, krydderier og 1 bord. en skefuld brandy.

Jeg har lige lavet svampe ved hjælp af denne opskrift. Godt, lækkert! Kun skræmmende - diarré, en smidig prankster, vil ikke angribe? I morgen til min mand for en firmafest!

Som David Blaines afdeling ville sige: "Jeg er ligeglad nok"

For cirka 15 år siden prøvede jeg rå boletus - siden da har jeg en egenart for enhver rå svampe

Og jeg spiste rå russula ... Chesslovo, dryssede salt ovenpå, og det er det.

Ja? Okay......
Kombucha er altid lige ved hånden - hvis noget, vil det ikke svigte dig!

Hvis du er sikker på svampens friskhed, er der intet at være bange for. Jeg har spist en sådan salat, lignende (mayonnaise + sort peber), i mere end 15 år, første gang jeg prøvede det på en restaurant. Hun lever stadig og har det godt. Let, interessant, og hvis gæsterne ikke er bange for, at svampene er rå, kan alle lide det.

Jeg har lige lavet svampe ved hjælp af denne opskrift. Godt, lækkert! Kun skræmmende - diarré, en smidig prankster, vil ikke angribe? I morgen til min mand for en firmafest!

Nooooooo! Kontrolleret, ingen miner!
God tur!

🔗