Kylling med safran sauce (komfur med højtrykskomfur mærke 6051)

Kylling med safran sauce
(komfur med højtrykskomfur mærke 6051)

Kategori: Kødretter

ingredienser
kyllinger	3 stk
pære løg	1 stk
gulerod	1 stk
hvidløg	1-2 fedter
kumquats (kandiserede frugter)	3 stk
blanding af fire peberfrugter	1 tsk
koriander	0,5 timer l
kardemomme	3 stk
safran Imeretian	1 tsk
Madeira	50 ml
soya sovs	1 spsk
lys skat	1 tsk
vand	100 ml
olivenolie	2 spsk

Madlavningsmetode

• 1. Skær gulerødderne og løgene i halve ringe og læg dem i bunden af ​​skålen, tilsæt hvidløgsfed og kandiserede frugter skåret i kvart. Læg kyllingerne ovenpå.
• 2. Bland Madeira, honning, olivenolie og sojasovs i en skål. Peber, koriander, kardemomme (fjern kornene fra "kasser"), knus safranen i en mørtel og bland den med den flydende komponent. Hæld den resulterende blanding i en skål med MB, tilsæt 100 ml kogende vand, og start STEWING-programmet i 20 minutter.
• 3. Overfør de færdige kyllinger til en serveringsskål. Pisk den resterende sauce i skålen med en blender (evt. Fordamp den overskydende væske på "Fry" -programmet. Hæld den resulterende sauce over kyllingen og server.

Bemærk

Kog med kærlighed og god appetit!

[Marish]

Marish, kan du se, at kyllingerne er små, men som tre stykker passer i en gryde, da du stampede dem der

Lækker og pænt fremlagt og saucen kom godt med

[Tanyusha]

Tanyusha, kyllingerne var meget små, indenlandske. Den samlede vægt er lidt over et kilo. Jeg satte dem i en skål på en tønde, de passer normalt. Men det er rå, ingen ristning, så det blev let "tampet".

og sauce kom til nytte Fantastisk! Bøde!

Så vi har nogen at lære af!

[Marisha]

Marisha, Jeg føler mig meget ømme kyllinger! Vi er nødt til at overveje, hvordan vi kan tilpasse denne opskrift til Panasonic (han laver mad uden pres).

[Marish]

Jeg sidder ... Jeg beundrer .. Igen i langsom komfur ... Og kyllinger, kun i tre ...
Marish, igen en uforlignelig opskrift!

[Marisha]

Marisha, Jeg føler mig meget ømme kyllinger! Vi er nødt til at tænke over, hvordan vi kan tilpasse denne opskrift til Panasonic (han laver mad uden pres).

Marina, ja, i en Panasonic er det bare at tilberede sådanne kyllinger, gryderetilstanden, tiden med en margen på ca. 2 timer, og så ser vi på beredskab, i tegneserien kan du åbne låget og kontrollere med en strikkepind, en kniv
Det skal være lækkert! Her i opskriften samles sådanne smukke ingredienser, saucen bliver smuk

[Marinka]

Så vi har nogen at lære af!

Marinka TAK SKAL DU HAVE!!!

Jeg får også en kylling i morgen, men på en anden måde

[Marisha,]

Marisha, mens jeg kom løbende, havde Tanya allerede forklaret alt. Møre kyllinger viser sig, jeg tror Panasonic vil klare sig også!

Natasha, sådanne kyllinger kan laves i ovnen uden problemer. Du lægger alt i en rister eller en hvilken som helst passende form med et låg. Du kan også lukke formen tæt med folie. Du sætter det maksimalt, lad det koge, sænk temperaturen ned til 160 ° C. 30-40 minutter skal være nok, men det kan være nødvendigt at tilsætte lidt vand, væsken fordamper i ovnen. Derefter slukker du for ovnen og lader kyllingerne være der i endnu en halv time. Jeg lavede mad med denne teknologi mere end én gang. Delikate og saftige kyllinger opnås også. Tiden er selvfølgelig omtrent, styres undervejs.

Tanyusha Jeg venter på din! Jeg er sikker på, at der vil være noget interessant og velsmagende!

Jeg elsker også patridge kyllinger og især i citrusfrugter.
Jeg har ikke prøvet det i en trykkoger. Nu vil jeg prøve, men kun først vil jeg stege på FRY-programmet.

[Marisha]

Marisha, glad for at kyllingerne kunne lide! Hvis du steger, fungerer alting næppe med det samme. Vi bliver nødt til at gøre en eller to ad gangen, ellers vender det ikke.

[Marishka]

Marishka, Jeg bragte en fuld kurv med tak! Jeg er moden efter din opskrift. Tilpasset, som altid, fra "improviserede" midler. Som altid hjalp zepteren med. Og i stedet for kyllinger tog hun benene. Jeg har ikke set nogen små. Lad det ikke være som din, men jeg kunne stadig godt lide det. Og min 1/2 er endnu større! Så læg vores tak på dine hylder!

[Natasha]

Natasha, Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide det! Spis til dit helbred! Sig hej til din mand

Som altid hjalp zepteret med

Natasha, sådanne kyllinger eller en kylling kan gøres sikkert i ovnen i en hane