Svamp omelet (grillgas)

Svamp omelet (grillgas)

Kategori: Mejeri og æg retter

ingredienser
Æg	4-5 stk
Mælk	1 / glas
Hytteost	200 g
Salt	smag
Soda	på spidsen af ​​en kniv
Sukker	2 bord. skeer.

Madlavningsmetode

• Forberedelse:
• Afkøl æg godt, adskil æggeblommer fra de hvide. Sæt proteinerne i køleskabet.
• Tilsæt hytteost, sukker, mælk, sodavand til æggeblommer. Pisk godt. Salt hvide, slå indtil skum. Bland blandingerne forsigtigt, bland dem, så proteinskummet ikke sætter sig.
• Del blandingen i cocotteproducenter (jeg har et volumen på 180 ml), fyld dem 3/4, sæt på grillen. Bag dækket over svag varme i 15 minutter. Hvis du lader omeletten køle af et par minutter under grilllåget, kan du forsigtigt fjerne den fra cocotten uden at beskadige den. Samtidig forbliver cocktailen helt ren.
• VENLIGST morgenmad !!!

Skålen er designet til

4-5 portioner

Tid til forberedelse:

20 minutter

Bemærk

Jeg så denne opskrift i Yulia Vysotskayas program "Vi spiser derhjemme". En omelet blev bagt i ovnen. Jeg besluttede at prøve det på grillen, det viste sig godt. Jeg synes, det er en meget god morgenmad. For en familie "2 voksne + 1 barn" passer kun 5 portioner på grillen ..... vi har et barn på ferie nu, så jeg laver mad til to. Jeg håber, du også nyder det.

Hvilken lækker morgenmad! Jeg vil helt sikkert prøve. Ikke underligt opskriften

Y. Vysotskaya - Jeg kan godt lide meget med hende ... Bare hurtig og velsmagende! Klasse !!!

Tak for opskriften! Morgenmaden var vidunderlig!

Elena, skal du først opvarme grillgaspanden?

[Elizabeth]

ElizabethElena vil ikke svare dig - sidste besøg i forummet var den 27. februar 2014. Så jeg tror, ​​du bliver nødt til at prøve at lave mad selv. Det ser ud til, at du har brug for at lægge det på et koldt sted, da de keramiske fade kan briste, når temperaturen falder. Jeg har ikke grillgas, så dette er min personlige mening.

Svetlana, tak. Jeg vil eksperimentere.

Meget velsmagende, men næste gang sukkeret aftager og for mig 15 minutter fra en kold grill - gas lidt - toppen brændt i midten rå - bagt i en mikron