Abrikos Almond Pie

[Til testen]

Abrikos Almond Pie

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Wienerbrød
hvedemel	250gr
smør	120 g.
sukker	60gr
æggehvide	1 protein
salt	at klemme
Vaniljecreme
mælk	175 ml
vaniljesukker	100gr.
æggeblomme	1 æggeblomme
sukker	30gr
stivelse	15gr
Mandelcreme
smør	60gr
sukker	30gr
mandel	75gr
hvedemel	18gr
æg	1 stk
salt	at klemme
friske abrikoser

Madlavningsmetode

• Til testen
• Bland smør med sukker, æg, mel og salt. Ælt en blød dej og afkøles i 30 minutter.
• Vaniljecreme
• 125 ml mælk, sukker, vaniljesukker, kog. Rør samtidig æggeblommen med stivelsen og den resterende mælk. Tilsæt kogende mælk, rør om. at tykne. Luk låget. Lad afkøle.
• Mandelcreme
• Pisk det blødgjorte smør og sukker. Mal mandler og bland med mel. Pisk ægget med salt. Bland alle ingredienserne.
• Bland vaniljecreme med mandel.
• Rul dejen ud. Distribuer efter formularer
  
• Fyld dejen 1/2 fuld med fløde
  
• Sæt stykker abrikos ovenpå (du kan bruge enhver frugt)
  
• Ovn ved en temperatur på 175 ° C i 1 time
  

Åh! Hvilken skønhed og lækker det sandsynligvis .. skal gøres)) Tak for opskriften !!

[Sashunka]

SashunkaTak for din feedback! Peks for fornøjelse!

Utrolig smuk kage! Jeg kan forestille mig dens vidunderlige aroma og hvilken solrig en - jeg vil bestemt bage den, tak for opskriften!

[Sanechka A.]

Sanechka A.tak!