Jenealis
andet-de, som i den sang - Elsk ikke, elsk ikke, returner hende og tortur ikke dig selv. Undskyld mig, men for hvert pigers forslag siger du, at jeg og jeg kan komme på komfuret. Nå, lav mad på komfuret. Forvent ikke et mirakel fra Shteba, dette er ikke en tryllestav. Erfaringerne fra et dusin mennesker er beskrevet på disse sider, en uvurderlig oplevelse. Jeg husker, at de første dage var jeg også hysterisk, takket være Mashula, roede hun mig ned, tyggede alt sammen. Nu ikke en dag uden Shteba. Og med nogen slog det ikke rod, det er mere bekvemt på gas, de blev bare vant til det og ønsker ikke at genlære. Måske gør du det. Tænk hårdt, mens der er tid til at vende tilbage. Og så et råd - læs og træn. Uanset om det er på kaniner eller grøntsager. Har du brug for en algoritme? Ellers forstår du det ikke. Og du kan smide grød ud, det vigtigste er at forstå.
Natalia K.
Citat: Jenealis
returner det og ikke torturere dig selv
Jenealis, Evgeniya, Jeg støtter fuldt ud. Hvor mange sider har vi malet dette kød?
Noget der mindede mig om æg i Bomanovsky dejblanderen
Tanyulya
For en trykkoger gryderet er det.
andet-de
Citat: natalisha_31
Jeg undskylder ikke et beskedent spørgsmål. Hvorfor købte du Steba DD1? Bare for at lave kød?
ja kun for dette.
Citat: Tanyulya
For en trykkoger gryderet er det.
Jeg håber, at personalet og jeg finder et fælles sprog. Dette er præcis hvad jeg har brug for. måske sælges virkelig kød i vores supermarkeder ... i vakuum, og der injiceres gas der, måske tager det længere tid at lave mad ... Jeg prøver at tage gulasch i en "god" butik. lad os se resultatet.

Piger, måske fik jeg alle her ... men jeg tog kun personalet til hurtig madlavning. Hovedsageligt til kød er alt andet kun en trailer. Jeg læste på foraerne og i beskrivelsen af ​​shteba, at gulasch er maksimalt 30 minutter ... kog kødet i 40 minutter ... det er det, jeg købte ... men mine forventninger blev mildt sagt ikke opfyldt ...
Tanyulya
andet-de, Hvor er du fra?
Hvorfor er kød kun i et vakuum? Har du rustikt kød? Købe det. Og held og lykke til dig.
Masinen
Tanyulya, Hun er fra Tyskland.
andet-de
ja køb i biobutikken. Jeg vil gøre et forsøg. men prisen der bider bestemt ... og det er ikke særlig praktisk at ringe ind. de er alle i centrum, parker ikke ...
der er landsbykød, de vil bringe hjem lige fra gården. men for den slags penge vil jeg hellere blive veganer
Lerele
andet-de, Juletræer, gå til enhver tyrkisk butik, oksekød 5 euro til suppe med knogle, 6 uden knogler, ca. 8 bare kød, jeg ved ikke hvilken del. Nå, så er der mørbrad, kalvekød og så videre.
Jeg køber oksekød i Roar til 8 euro.
Lam 10 euro foran skulderblad, kød bagben 14.
Jeg kogte alt dette i hovedkvarteret eller gjorde det, da jeg allerede skrev gryderet, som en tilberedning eller suppe eller satte det direkte i et stykke, smurte alt, hvad jeg kunne lide på suppeprogrammet. Hvis et stort stykke, så 50 minutter, hvis det er i små stykker, så 40 minutter. Uden vand i en stålskål.
Som pigerne skrev, kan du stege et stort stykke efter farve.
Se på opskrifterne og følg dem først, alt ordner sig.
Fotina
I fem år husker jeg München-svinekød fra Reve (jeg måtte bo der i flere måneder), som blev stegt i en gryde i 5 minutter))) hvorfor har hun brug for en trykkoger?) Jeg kan ikke finde sådan en "gård" her i Skt. Petersborg.
Lerele
Fotina, ikke alt svinekød er sådan, plus ikke alle spiser det.
Og hvis nogen ikke lykkes med det samme, betyder det ikke, at der ikke er behov for at købe en trykkoger.
Vi startede alle sammen med vores pander ikke let, vi vidste ikke noget, vi vidste ikke hvordan. Og hvordan de ventede på hver skål, hvem vil gøre hvad, og hvilket program og hvordan bedst. Hvor mange diskussioner der var, hvor mange fungerede først.
Det ser nu ud til, der er tre knapper, men da trykkogerne først dukkede op, troede de det så?
Så lad os være nybegyndervenlige.
andet-de
Citat: Lerele
annet-de, juletræer, gå til enhver tyrkisk butik, oksekød 5 euro til en suppe med knogle, 6 uden knogler, ca. 8 bare kød, jeg ved ikke hvilken del. Nå, så er der mørbrad, kalvekød og så videre.
Jeg glemte noget om tyrkerne. Jeg køber normalt lam fra dem. men de er også alle på frygtelige ubehagelige steder, hvor du ikke kan parkere. men jeg vil tage højde for din erfaring med madlavning "en masse ting og fryse" ... det passer mig))) min intellektuelle nægter overhovedet at tænke ...
Citat: Lerele
eller læg det direkte i et stykke, smurt alt, hvad jeg kunne lide, og suppe på programmet.
hvorfor på mode suppe og ikke på mode kød?
Lerele
andet-de, åh, selvfølgelig for kød, tilmeldte jeg mig
Jenealis
Apropos mad, jeg har nu denne slags ris, kød i skraldespanden og egris. Jeg lavede pilaf på grød, jeg tænkte alt, khana shtebe, rå ris, jeg kom ud for garantien, men jeg løb ind i noget, glemte ... en uge gik, dovne kålruller, kyllingestykker fra fryseren, den samme historie. Det er bare en slags gmosh ris. Så alt kan ske, virkelig, skift butik.
natushka
Citat: Jenealis
Det er bare en slags gmosh ris.
Jeg har ofte sådanne ærter, det er ikke muligt at tilberede kartoffelmos uden en trykkoger, og det tager meget lang tid at lave mad med en trykkoger.
Masinen
Jeg læste i VKontakte, at der er et specielt tilbud til Steba dd1 i butikken 🔗
Ved kodeordet "Khlepopechka" kan du købe DD1 til en pris af 5990 rubler.

Måske kommer nogen til nytte)))
marinastom
Hvordan finder jeg Shteba i kontakt? Noget fungerede ikke for mig.
Ukka
marinastom, Marina, fange
🔗
Masinen
måske har nogen brug for det på det forum, vi sælger
Til salg STEBA DD1 ECO
Loksa
Jeg besluttede specifikt at skrive til dig. Hun bragte cockerels og æglæggende hænder med hjem. Læggehøns er to år gamle, sådan en fugl koger længere end opbevaringshøns. Og cockerels er generelt sene, og fra dem laver de ofte gelé eller gelé med en cockerel. Så hvad jeg mener, jeg sætter tre ben (vægt 1 kg, 200 g) ikke babyben. Prog kød 0,7 30 minutter, og de blev ikke bløde. Sinewy-lignende spil. Jeg satte dem på det samme program og hele vejen. Blødt kød, ellers grusler min mand: Jeg kan ikke lide dette fjerkræ - hårdt og rødt. Men bouillon fra fjerkræ koges i lang tid og derefter også med kornkartofler. Mere end 2 timer kommer ud. Måske har Annet-de den slags kød. også til min datter: det steger ikke, det opvarmes ikke godt, selvom du tager det og ser hende lave mad.
natushka
Citat: Loksa
nogle gange steger det ikke, nogle gange opvarmes det ikke godt
Jeg bemærkede også, at udgangstemperaturen er mindre end 100 grader, hvis flere enheder fungerer samtidigt. Der er tilsyneladende ikke nok spænding. Måske er dette længere og hårdt
Loksa
Jeg kender ikke spændingen, jeg tror ikke, det påvirker så meget. Mest sandsynligt er dette sådanne "langsigtede" produkter. Uden Shteba ville jeg faktisk have slukket dem i tre timer, ja, hun reducerede min tid. Det skal huskes, at jeg kogte i to kørsler, hvis jeg havde indstillet tiden til 45 minutter med det samme, ville måske normulen være kommet ud. Og datter, efter hende har du brug for "øje og øje".
Musenovna
Loksa, Oksana, Jeg laver også bouillon fra tamkyllinger i cirka en time, og så er nogle dele ikke særlig spiselige. Men bouillon er lækker.
20 minutter fra butikskylling.
Loksa
Musenovna, Katyusha, og jeg omtrent det samme. Fjerkræ bouillon tager længere tid at lave mad. Men det smager meget bedre. Og de blåfugle for omkring tolv år siden, husk, vi kogte også i lang tid, jeg husker, at min mor kogte sådanne kyllinger i lang tid, og svinekød blev kogt i mere end en time. Bedstemor plaget længe på komfuret.
Det er nødvendigt at fokusere på tiden, enhver trykkoger reducerer tilberedningstiden med mindst halvdelen, dette er en af ​​fordelene.
Linadoc
Citat: Loksa
reducerer tilberedningstiden med mindst halvdelen er en af ​​fordelene.
Mindst tre gange. Jeg forvandler roligt landsbyens kød i 0,7 minutter til blødt kød på 30 minutter. Kun kyllingen skal smøres med noget surt eller tilføje noget surt til bouillon.
Roza_Irina
Og jeg har altid været blød uden sur på 30 minutter.
Loksa
Linadoc, og jeg kogte bare bouillon, kyllingen blev ikke syltet, så længere selvfølgelig
andet-de
piger, ikke desto mindre er problemet i kødet. i dag, selv om det er i et vakuum, er den anden del en benpuck med en knogle. og om en time var det superblødt ... bouillon var fantastisk ...men jeg ødelagde alt igen (mine hænder var uden for præsterne) ... satte gulerødder og løg der (stuvede dem lidt på forhånd) og færdige bønner ... og satte dem på suppe i 5 minutter ... åååå ... alt var kogt. der var ingen smag tilbage i gulerødderne eller i bønnerne ... og vigtigst af alt kogte løgene og gulerødderne tilsyneladende så dårligt, og suppen blev meget sød ... smagen af ​​denne fantastiske bouillon fra kødet på knoglen forblev slet ikke ((((bare sødt vand i det) noget bider ...
Nå, jeg saltede, peber, normer ... det vigtigste er nytten af ​​kød bouillon forblev ... nu vil jeg spise suppe i to dage ...
Jenealis
Anna, urrraaa !! : bravo: Ser du, vores gode shtebochka! Tillykke!! Og suppen kan koges på den færdige bouillon uden tryk for ikke at koge noget
Gadgetochca
Piger! Kan nogen fortælle mig, hvad jeg gjorde forkert! I dag ville jeg tilberede boghvede med færdige kyllingestykker. Alt er som normalt: kornene blandes i en skål med stykker og hældes med vand (koldt). Af en eller anden grund ville låget ikke lukke. Jeg ringede til min mand, han lukkede den. Indstil program til tilberedning af tryk og grød. Og hun gik ind i et andet rum. Snart lugte hun brændende. Boghveden er brændt, trykket er ikke ophobet. Jeg slukkede alt, vaskede skålen og sad i vantro ... Jeg forstår, at årsagen er i låget ...
Loksa
andet-de, færdige bønner virkelig, det er bedre at lave mad uden pres, Evgeniya, rigtigt, jeg laver også mad sådan. I den færdige bouillon skal du stege gulerødder, løg, tænde for programmet: steg, når det koger, tilsæt bønner fra krukken, sluk derefter og dæk med et låg. Du kan bruge prog-steam.
Loksa
Rosalia, måske tyggegummiet faldt af, vandet fordampede og brændte?
Gadgetochca
Elastikbånd - ring?
Jenealis
Rosalia, ja, det er det. så det skete
Gadgetochca
Eugene, tak for svaret. Vi skal kigge.
Tjekket det ud. Det er rigtigt, ringen er forskudt! Shtebochka fungerer!
Gadgetochca
Piger! Hjælpe! Vi har brug for en gennemprøvet opskrift på en kefir cupcake til vores smoothie! Jeg tog opskriften fra Internettet to gange, men midten er ikke bagt.
Og min kefir forsvinder ...
Bijou
Har du prøvet at sætte det længere? Eller hæld mindre dej?)
Gadgetochca
Jeg lagde det i 1 time og 40 minutter. Jeg troede, det var det maksimale ...
Bijou
En eller to gange prøvede jeg den lokale "Kogende vandchokolade". Der var meget dej, og det var meget flydende, også toppen i midten var fugtig. Jeg husker, at jeg tilføjede 20-30 minutter senere.
Lucien
Citat: Masinen
I rustfrit stål skal du bage i en silikoneform
Maria, læg formen på et stativ eller i bunden, når du bager i rustfrit stål?
Larssevsk

Piger, hvis nogen har brug for det, kan jeg tilbyde en salgsfremmende kode for 30% af Rosneft-aktien på Ozone. Ifølge denne promo-kode vil Shteba være 4963 rubler.


Givet væk
Lera-7
Piger, måske har nogen brug for det

Jeg kan også dele en 30% promokode til Rosneft-kampagnen på Ozone. Ifølge denne promo-kode vil Shteba være 4963 rubler. eller vakuumforsegler CASO VC 10 - 3990 rubler.


Givet.
Lucien
Piger, fortæl mig, hvordan man lækker koger boghvede til en sideskål i personalet? Tak.
Trishka
Lucien, Lyudmil, bare kogt boghvede, kogt grød i tilstanden, tryk 0,3, 14 minutter, viste det sig!
De siger, at du stadig kan lave mad i 0,7, 1 minut og ikke aflaste trykket!
Lucien
Ksyushenka, tak, jeg kommer hjem fra arbejde, jeg laver mad. Mens jeg var på arbejde, læste jeg Temko i min fritid. Det handler om silikone-ringen - jeg vil rette den på den ene side, men den går skråt. på den anden side vil jeg rette det, men skal det overhovedet skifte? og jeg har altid gardinet i hullet lukket. Er det rigtigt?
Trishka
Lucien, Lyudmil, mit elastikbånd sidder tæt, på den ene kant, på den anden dingler det lidt, men ved gardinet ved jeg ikke, hvor det er?
Lucien
Ksyusha, i en slags svømmer. Jeg kommer hjem fra arbejde og ser. Og dette gardin er sandsynligvis åbent, når du laver mad uden pres. bliver nødt til at se. Jeg læste, at silikone-ringen skulle passe tæt, hvis ikke, så kan det være et ægteskab. skal du prøve det andet ekstra, vil det være det samme eller ikke?
Trishka
Det forekommer mig, at det skulle være sådan, for på den ene side når du tager det på, kommer det frit ind, men på den anden side er det stramt, du skubber det lidt ... Jeg ved det ikke, måske vil pigerne fortælle dig hvad mere ..
Lucien
Citat: S-t
Bemærk, at der opnås en stor emission af damp, hvis der ikke er nogen dampkurv med mad i skålen, og der ikke er nogen hindring mellem vandoverfladen og ventilen. Selvom kurven er tom, er der en betydelig reduktion i dampemission. Damp og nogle vanddråber stiger ikke over 25 cm. På denne afstand kan du holde din hånd over ventilen, så dampen ikke brænder. Hvis du tænder for programmet uden en kurv, kan damphøjden nå op til 1 meter, men dette er allerede en overtrædelse af driftsbetingelserne.
Hvor dejligt at du rapporterede dette. Fortæl mig venligst, om O-ringen skal sidde tæt i låget, eller er det muligt at bevæge sig? Tak.
Flere detaljer: https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...emid=136&topic=278949.440
marinastom
Gardinet er en hvid plade inde i låget. Se på åbningen af ​​flyderen, og drej låget, det ser ud og skjuler sig derefter. Som jeg forstår det, er det til at lukke låget, inden det låses.
Ringen (stor) sidder som sådan med en forspænding, men den skal skubbes forsigtigt over ledningen, så den sidder jævnt.
Jeg ved ikke, om jeg skrev det tydeligt.
Lucien
Marish, hvor er svømmeren? Jeg rækker det op og ned med en metalpipette.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter