Linadoc
marinastom, Marinochka, GLAD Fødselsdag! Sundhed, glæde, held og lykke og kulinariske sejre !!!
Matilda_81
Marina, Tillykke med fødselsdagen!!! sundhed, kærlighed, held og lykke!
Ludmil_a
Larissa, med fornøjelse!
Til en kiks: 2 æg, 0,5 kopper sukker, 50 g blommer. smør, 2-3 spsk. l. mælk, 1 tsk. sodavand (slukning) og mel, så konsistensen er lidt tykkere end på pandekagerne.
Hæld i en teflonskål med bagepapir på plads, ellers er det svært at fjerne.
Hæld ostemassen massivt ovenfra i en cirkel: 300 g ostemasse 12-18%, 2-3 æg, 0,5 kopper sukker. Massen skulle vise sig som creme fraiche. Hvis den er meget tyk, kan du tilføje yoghurt eller creme fraiche.
Bagt på grød i 1 time og 20 minutter.
Jeg købte kagegelé i små poser til dækning. Jeg tilføjede stykker friske jordbær, og da geléen begyndte at blive tykkere, hældtes den over toppen af ​​kagen. Og for ikke at sprede mig lavede jeg en side af flere lag folie. Og i køleskabet. Det fryser meget hurtigt. Glæde!
marinastom
Piger, tak alle sammen! Livet med dig er mere interessant og selvfølgelig sjovere!
Matilda_81
Tak, Mashun! Jeg har ikke gjort det med oksekød endnu, jeg lavede kylling i halvdelen med kalkun og kylling i halvdelen med gris.
Ludmila, Jeg forstod korrekt på dejen, at du hældte ostemassen på toppen og bagte den sådan?
Ludmil_a
Piger, kager viser sig ikke kun smukke, men også rigtig velsmagende. Jeg har brugt opskriften på kagen på det første foto i hundrede år. Det er meget simpelt og lækkert.
1 dåse kondenseret mælk (god)
2 æg
1 tsk sodavand (sluk ikke !!!)
1 kop mel (ca.)

Creme fraiche.
Larssevsk
Lyudochka, tak for opskriften. Ikke svært, velsmagende og smukt!
Ludmil_a
Gulnara, helt rigtigt.

Larissa, du er altid velkommen! Til en sommerdessert - super!
Matilda_81
Ludmilatak, en interessant opskrift, du skal prøve!
Linadoc
Ludmilatak, jeg prøver igen, måske vil jeg være i stand til at slette "korset".
Ludmil_a
Linadoc, vil helt sikkert ordne sig!

Jeg glemte at skrive, at kiks i den anden opskrift er bagt i 1 time og 10 minutter
Mærke
Masinen, Hvilken skønhed!!! Jeg ville allerede have kusmanchik !!!
Mærke
Ludmil_a, kagerne er bare vidunderlige!
Aenta
Citat: Masinen
Det viste sig meget velsmagende!
Jeg ville prøve
Mærke
Denne regnfulde morgen opmuntrer jeg dig "Pragnat" https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389484.0som bagt på side 7

Multi-komfur-komfur-langsom komfur Steba DD1 Eco
liusia
Marina, ja, du er Marya Artisan !!!! Jeg lukker øjnene for kagerne. Mens min søn boede hos os, bagte han ofte, og nu er hun selv begyndt at spise lidt, men øjnene ser ud, og selv der er noget, der rødt kigger igennem.
Mærke
liusia, Tak skal du have!!! Der er lidt rødt - det er et lag friske hindbær gnides med sukker !!!
liusia
Marina, Jeg kan forestille mig, hvor lækker !!! Måske alligevel vil jeg beslutte mig for en kage, jeg vil huske min ungdom !!!
Mærke
liusia, hvorfor ikke!!! Du skal behage dig selv !!! Især i så surt vejr!
Masinen
Marina, kagen er meget smuk !!
Også jeg har bundet med kager indtil videre, ellers kan du vinde 100 kilo
Nu er jeg på bær, frugter, meloner og vandmeloner)))
Mærke
Masinen, Sandheden er i din mund !!! Og så vil du !!! Har ikke bagt i lang tid !!! Og Lenok drillede !!!
julia_bb
Mærke, kagen er lækker, ja tak. I sådan et vejr - lige rigtigt!
Mens jeg skal spise havregryngrød, plaget Shtebka hele natten
GTI Tatiana
Jeg lavede hjemmelavet forarbejdet ost af ostemasse Curdled 9%. Det viste sig hjemmelavet kornet ost). Jeg læste sammensætningen af ​​cottage cheese, og der er mælkepulver) På en eller anden måde var det altid overskyet i tillid.
liusia
Tatyana, Jeg var skuffet over Prostokvashino, min mælk blev sur før og der var lækker yoghurt, men igen bliver mælken bitter. Nu ved jeg ikke, hvilken jeg skal købe.
Kirch
Jeg ville gerne købe noget til mig selv, godt, meget. Jeg gik for at se priserne. Og hvad jeg finder på ozon. Video af vores Tanyulya. Så glad. Her sidder jeg og fraråder mig at købe. Men neglen er allerede i mit hoved
Ludmil_a
Piger, jeg designede kagerne i opskrifter.
marlanca
Mærke
Marin, jeg fandt ikke et figen på 7. side, hvordan du bagte en kage ... ..., stak næsen, pliz ...
marlanca
Og i dag er jeg med en "banankage" ... (som altid bortskaffelse af bananer) .....

Multi-komfur-komfur-langsom komfur Steba DD1 Eco
marlanca
Masinen
Mange bare slikker mine læber på din skinke ..., alle hænder når ikke ud, selvom jeg vil beundre din ...
julia_bb
Masinen, skinke er super-duper
Sig mig, er det værd at Teskiy tager en skinke, hvad er dens fordele i forhold til den hvide sidede?
Jeg har beloboka, så jeg tænker nu - har jeg brug for det?
Mærke
Citat: marlanca

Mærke
Marin, jeg fandt ikke et figen på den 7. side, hvordan du bagte en kage ... ..., stak næsen, pliz ...
lige her https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389484.0 s. 7 emne 137, der er mange og med billeder
marlanca
Mærke
Ah-ah ..... Semyon Semyonitch .. .., og jeg kiggede i vores emne på side 7 .. .., her er chuchundra .....
Tak Marishka, jeg gik for at studere ...
GTI Tatiana
Citat: liusia
Nu ved jeg ikke, hvilken jeg skal købe.
Ludmila, siger de, at al mælk med 6 måneders opbevaring er pulver.
Det er godt, når der er mulighed for ofte at gå i butikken efter mælk, og jeg har en butik i min dacha, 3 km væk. Du er ikke. Så jeg køber en 6-måneders.
Masinen
Citat: julia_bb

Masinen, skinke er super-duper
Sig mig, er det værd at Teskiy tager en skinke, hvad er dens fordele i forhold til den hvide sidede?
Jeg har beloboka, så jeg tænker nu - har jeg brug for det?
Generelt er det med længsel lettere i hverdagen.
Jeg kastede den i opvaskemaskinen og vaskede den. Bebobok er bestemt mere vanskelig, og kroge skal trækkes, men generelt er det bedre at have 2, fordi den hvide side er større, og tescoma er mindre.
Jeg kan lide begge))
julia_bb
MasinenTak, Masha! Jeg bestilte den samme Teskiy stadig, især da de har øget priserne siden 1. juli.
Det virker også lettere for mig i Tescom: Jeg lægger blandingen direkte indeni, og der kræves ingen poser))
marinastom
Julia, hvor bestilte du det, på hvilket websted? Kast et link, pzhl!
natali3279
Marina, jeg er ikke Yulia, men jeg bestilte også en skinkeproducent fra Teskomovsky i kunstretter. Levering med russisk post og betaling på stedet. Du kan bestille via telefon, en meget flink pige og via Internettet
julia_bb
marinastom, Svarede Marina personligt, de har også levering
Masinen
Og i dag har jeg æggrød med hindbær)
Multi-komfur-komfur-langsom komfur Steba DD1 Eco
Matilda_81
Maria, Masinen, Jeg vil hen til dig, du har der, som i en udvej, sådan en smuk grød !!!!
julia_bb
Piger, bagt ved dachaen i går sådan en gryderet i Shteba, kaldet "Flydende ostekagemesse".
Før det bagte jeg i Panas - dejen blev dårligere.
Multi-komfur-komfur-langsom komfur Steba DD1 Eco
Alsushkin
DEJLIGE !!!
lagt ud i lag? Skal dejen være tæt?
I hvilken skål og program?
julia_bb
Alsushkin, non-stick skål, grødtilstand, tryk 0,3, 1 h 39 min. Lad det derefter stå i yderligere 20 minutter, og du kan tage det ud.
Først hældes dejen, og derefter er ostemassefyldningen lige ovenpå - alt på én gang, meget praktisk. Nogle gange lukker den helt ovenpå med dej, og nogle gange forbliver den åben (som en ostekage). Generelt faldt cottage cheese ned, og dejen ovenfra fungerede.
Vi har detaljerede opskrifter på vores hjemmeside, herunder min (dog for Panas). Udfyld navnet i søgemaskinen, jeg ved ikke, hvordan man indsætter et link fra en smartphone ((
Matilda_81
Alsushkin, vi har en tilpasset opskrift i opskrifter til Shteba:
https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=302588.0
julia_bb
Matilda_81, fantastisk, men jeg savnede alt. Jeg fandt en opskrift på Internettet, jeg ledte bare efter en ostekage, men jeg stødte på en entu) Og besluttede straks at bage, først i Panas derhjemme og i weekenden på dachaen i Stebik
Ludmil_a
Piger, jeg købte Tescoms skinke. Jeg vil lave skinke på Stebe. Fortæl mig, hvilke fejl der skal undgås, så du får en rigtig skinke og ikke hældt kød.
Masinen
Lyudmila, temperaturen skal være 75 gram og tiden skal være 3,5 timer.
Kødet skal æltes i 10 minutter i en mixer, indtil det er hvidt. Pak, forsegl og afkøles i 24 timer.
Kog derefter, afkøles i koldt vand og afkøles i 6 timer.
Ludmil_a
Tak skal du have, Maria, Jeg vil forsøge.
olgea
Piger, alle, hej. Jeg tester alt mit personale. Jeg har allerede kogt hjemmelavet kylling til bouillon, hvilken skønhed, hvis jeg tidligere kogte den i 2,5 -3 timer, så her i 30 minutter, filtreret, tilsat kartofler - gulerødder, løg og i yderligere 10 minutter til suppe. Det viste sig godt.Så lavede jeg en courgette med tomatjuice til min lille datter, så interessant var courgetten i terninger, og du behøver ikke engang at tygge i munden. Nå, det lykkedes mig ikke med smeltet ost, jeg forsøgte at lave en opvarmet pølse ved hjælp af sous-vide-metoden, men jeg tilberedte den ikke, tilsyneladende pakket jeg den tæt ind i folie, så vandet ikke passerede igennem, og som et resultat nåede varmen ikke rigtig kødet. Jeg lavede cottage cheese opvarmet til 65 grader i 2 timer - af en eller anden grund kom den mere ud som Adyghe-ost. I går lavede jeg ribben med boghvede, i begyndelsen lagde jeg ribbenene og løgene på kødet i 25 minutter, derefter tilføjede jeg boghvede og en anden på kødet i 20 minutter, boghveden var ikke kogt, så måtte jeg lægge den på grød i 10 minutter. Piger, hvordan man korrekt forbereder sådanne kombinerede retter?

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter