Citronrulle "Poluammchik"

Citronrulle "Poluammchik"

Kategori: Gærbrød

Ingredienser:

måleske, fra HP
Frisk gær	25 g
Sukker	3 bord. skeer
Vaniljesukker	1 pose
Smør (margarine)	100 g
Mælk	125 ml
Salt	0,25 tsk
Mel	260 g
Rosiner	100 g

[Sternushka]

Sternushka
Tak, tak! Det respekteres! Efter at have læst opskriften indså jeg, at det bare var vigtigt for mig! Nu jagter jeg citroner med en flue, så laver jeg citronsukker i samme hastighed, og så er en rulle lige rundt om hjørnet ... Min mor elsker alt citrus, så jeg prøver hårdt for min mor.

[Lille bitte]

Lille bitte, Jeg tror, ​​du kan afrunde rullen ved at forbinde kanterne og bage den i din yndlings tegneserie.
Held og lykke!

[Lille bitte]

Lille bitteJeg tror, ​​du kan afrunde rullen ved at forbinde kanterne og bage den i din yndlings tegneserie.
Held og lykke!

Sternushka
Hvad? Nyttige råd! Tak kære ! Først nu ... med frisk gær har jeg en stamme ... tør gær vil komme ud i mangel af bedre? Hvor meget skal man hænge i gram (tørt)?

[Lille bitte]

Lille bitte0,5 pose skal være nok. Du bagte "ammchiki". Tag halvdelen.

[Sternushechka]

Sternushechka hej, jeg var meget utålmodig med at bage din rulle nu, og jeg lavede også citronsukker for en time siden, tror du, du kan? eller du skal vente tre dage på, at sukker bliver ægte ... godt, jeg ved ikke, hvordan man venter

[nelya]

nelya , vent ikke! For en rulle er ikke smeltet endnu bedre!

Hej, ked af at jeg ikke straks afmeldte ... det var bare en skam, at jeg ødelagde dejen, alt ville have været fint ... hvis det ikke havde været for en ven, der ringede til mig, og vi chattede: rød: 2,5 timer (det er hvad talentet er) og dej min gærede ... da jeg åbnede bomuld, ramte en sådan alkoholisk lugt mit ansigt, at jeg pløjede, men det var en skam at smide det væk, jeg tilføjede mel, æltede noget, sårede det og kom ud en rulle (skønt det var umuligt at gætte ud fra det, at det var men! Jeg advarede alle) hvad kan jeg fortælle jer, de spiste rullen før middagen (børnene og min mand), for mig virkede det meget beruset ... næste gang prøver jeg ikke at gå glip af noget, men citronsukkeret skal være færdigt, ellers vi og x liter krukke på mindre end en måned administreret.

Nelya, tak for afmelding!
Det er selvfølgelig en skam, at dette skete, men da produkterne ikke allerede blev oversat
godt!

Stellochka, lavede du punkteringer i hele dens længde inden bagning, eller virkede det som en mine?

Det virkede ikke, Tanyusha! Stukket med et tandstikker.

Stella, drenge og piger! Lær tante
Lavede en rulle i dag. Hun tog den ud af ovnen - smuk og stod derefter et stykke tid - og "blev sprængt væk". Jeg kan bare ikke finde et andet ord. Har jeg ikke generet ham, eller hvad gjorde jeg forkert? Dejen rundt om kanterne, hvor der ikke var fyld, er fremragende, og midten med fyldet er våd og opal. Ikke vådt, men vådt. Skiftede jeg sukkeret, eller rapporterede jeg ikke stivelsen?

Ksyusha, ja, hvad en skam!

Hvad kunne der være sket?
1. Lille stivelse.
2. Meget citronsukker. Du skal smøre tyndt.
3. Citronsukker var flydende. Jeg smurte med frisk, endnu ikke smeltet og kun tykkere uden sirup.

Tak for svaret! Lidt stødende, selvfølgelig, men ikke fatal - halvdelen af ​​rullen er væk. Jeg mistænkte også, at hun var gået for langt med sukker. Vi vil arbejde på fejlene