Larissa
Jeg læser forummet, og jeg tror, ​​at mine overvejelser vil være nyttige for mange:

1. Størrelse
2. Metal- eller plastikæske
3. Tilstedeværelsen af ​​et synsvindue
4. Dimensioner på skovlens form (høj som i LG eller bred)
5. En bog med opskrifter i gram, ml eller kopper
6. Tilstedeværelsen af ​​en målekop og en dobbelt ske (st. Og te.)
7. Enkelhed og rækkefølge af påfyldningskomponenter (først væske og derefter mel og anden hårdhed eller omvendt)
8. Bekvemmelighed eller ulempe ved at have en dispenser (til tilsætningsstoffer) - du kan hælde forbi spanden og så brænder noget. I nogle modeller kan du blot indlæse det direkte i formularen på et signal.
9. Forsinket bagningstilstand (maksimalt 15 timer)
10. Forskellige vægte af brødet. To vægte brød 750g (faktisk opnås 670g) og 1000g (920g), der er 500g (dette er ikke længere brød, men en slags bolle vil være)
11. Pålidelighed, lang levetid, vedligeholdelsesevne - statistik er nødvendig.
12. Netledningens længde.
13. Berør eller almindelige knapper.
14. I tilfælde af strømsvigt under brødproducentens driftscyklus, en strømreserve, hvor programmet gemmes (for eksempel 7 minutter)
Elena Bo
Jeg vil tilføje:
15. Omrører - stål eller plast
16. Skovlkvalitet - der er tynde, lette og tunge, tætte med god dækning.
17. Et sæt programmer - cupcake, marmelade, almindeligt brød, fransk, italiensk osv.
18. Mulighed for programmering.
Lena
men sig mig, plz, hvor er det bedre at se på sammenligningen af ​​komfurer? Jeg vil gerne tydeligt i tabellen - hvilken model af hvilken producent der har hvad og hvad der ikke gør.
Og alligevel, hvilke producenter har den bedste spand? Og hvor køber de normalt en erstatningsspand osv., Eller gør tjenesten dette?
marishka
Gå til hjemmesiden til brødproducent og internettet og se der. Bare skriv ordet Breadmakers i Yandex og få en masse information.
Tandlæge
Citat: Lena

men sig mig, plz, hvor er det bedre at se på sammenligningen af ​​komfurer? Jeg vil gerne tydeligt i tabellen - hvilken model af hvilken producent der har hvad og hvad der ikke gør.
Jeg har ikke set sådanne tabeller overalt. Efter min mening kan kun titanisk arbejde fra din side hjælpe. Masser af timer på internettet (for at få teoretisk viden) og kilometerviste trin til at shoppe (for visuel opfattelse af information modtaget på internettet såvel som for at kontrollere det).
Aglo
På en eller anden måde vender hånden sig ikke for at sætte punkt 19 og 20 for kriterierne pris og design brødproducenter.

Lena
men sig mig, plz, hvor er det bedre at se på sammenligningen af ​​komfurer?
Du kan sammenligne parametrene for to ovne fra forskellige producenter i et vindue.

og hvor køber de normalt en erstatningsspand
Til panasonics i panasoniceplaza onlinebutikken eller panasoniceplaza-brandede butikker i Moskva og nogle byer.
Lena
Jeg har allerede indtryk af, at producenterne er krypteret! om moulinex kunne jeg læse strømmen på engelsk. brugervejledning.
Jeg er allerede begyndt at lave et bord til mig selv. Men mange producenter kommer med deres egne navne til de samme operationer.
Elena Bo
Citat: Lena

mange producenter har deres egne navne til de samme operationer
Det er sikkert. Jeg ville ønske, at jeg stadig kunne komme ind i smagsrummet for at prøve brød fra brødproducenter fra alle producenter .... Dette er fra fantasiriget.
BMV_64
I begyndelsen af ​​dette år var jeg i brand for at købe mig HP. Selvfølgelig havde jeg nul erfaring med komfurerne, men da jeg så Kenwood255, indså jeg, at jeg måtte tage det af flere grunde 1. Virksomheden selv er velkendt. 2. samling i England. Sådan blev jeg ejer af denne komfur. Stod over for problemet med, hvordan man korrekt tilbereder brød. Det viste sig at være meget simpelt! Og næsten fra første gang fik jeg et smukt velsmagende brød. Feedback på komfuret er den mest positive.
Men så kom min vens fødselsdag, og jeg besluttede uden meget tøven at give hende HP. Jeg begyndte at gå med rig erfaring og vælge ovne. Mine indtryk er som følger.
LG - designet er godt, men alle ovne har en frygtelig langstrakt høj spand som til påske. konklusion, brødet vil ikke være smukt og hvordan man klipper det?! dette firma forsvandt straks.
Panasonic- molinex- alt er sejt, men prisen er for høj. for molinex skal du også se på skovlen, der er modeller med aflange.
Kenwood - det er okay, jeg har tænkt på hende.
Og så faldt mit blik på Delongi 755 - jeg blev ramt af den fantastiske lighed mellem skovle og Kenwoods, og prisen er 350 UAH med rabat. og jeg købte den uden tøven.
før jeg gav det til mig, blev mine hænder kæmmet for at udføre test af disse to forskellige identiske ovne.
I Delongue 755 er programmerne næsten de samme som i Kenwood 255, med undtagelse af en. æltning og bagning i henhold til program 1 er helt den samme. arbejdede to på samme tid. Skovlene kan udskiftes. Byt alt fungerer, sæderne er identiske. Det er bare instruktionen fra Delonga 755 enten på spansk eller på portugisisk, men jeg tog opskrifterne fra Kenwood, og alt blev bagt. Ære til dette websted, instruktionen i russisk delongi 755, er allerede her. Byggekvaliteten er fremragende, der er mistanke om, at de fremstilles på samme fabrik. Kvaliteten af ​​plasten er fremragende.
Konklusion, hvorfor betale mere, når du kan købe en fremragende ovn til omkring 350-450 UAH! anbefaler delongue 755.
Elena Bo

Dine anbefalinger er underlige. Jeg forstår, at du råder dig til at vælge en spandformet brødmaskine? Dette er i det mindste latterligt. Var du ikke opmærksom på kvaliteten af ​​selve denne spand? Men hvad med resten? Programmer, bagt brødvægt osv.
Andreevna
Citat: BMV_64

Byggekvaliteten er fremragende, der er mistanke om, at de fremstilles på samme fabrik.
Du skriver, at Kenwood255 er samlet i England, og Delongy 755 skal være italiensk. Så hvor er netop denne plante, der samler dem?
Elena Bo
Citat: Andreevna

Du skriver, at Kenwood255 er samlet i England, og Delongy 755 skal være italiensk. Så hvor er netop denne plante, der samler dem?
Alle kender dette mystiske sted
061065
Jeg ved ikke, hvor Kenwood er samlet, men Delonghi-prislappen i MegaMax viser Korea !!!
Elena Bo
Citat: Vladislav

Jeg ved ikke, hvor Kenwood er samlet, men prislappen på Delonghi i MegaMax viser Korea !!!
Nogle gange skriver de dette på prislappen.
BMV_64
Jeg sammenlignede bare de to ovne og så ingen forskel. Jeg kunne endda lide delongues mere, vinduet er større, du kan se alt, når processen fortsætter. og i min kenwood med en lommelygte ser jeg.
Elena4ka
Faktisk er det værd at læse hele dette afsnit på forummet af gode grunde. Hvad man skal vælge , se stadig på, hvor mange mennesker der planlægger at bage og den nødvendige vægt af brød. hvis 1 person - op til 750 g med hoved er nok, flere spisere - mere brødvægt, ser du stadig ovnens dimensioner (for eksempel havde jeg ingen steder at sætte 50 cm i længden, selvom jeg var interesseret i nogle komfurer med sådanne dimensioner), se pris og funktioner (dej, syltetøj, ovn), download instruktioner til komfurer af interesse (tilgængelig på siden). Og det vigtigste er at købe fra det, der er til salg (ikke altid straks spise, hvad du vil).

Doven
Du vil grine, men Moulinex 3000 og Kenwood 250 spande er helt de samme, jeg er ikke i tvivl om, at de er fremstillet på samme fabrik. Jeg gennemførte også et eksperiment og bagte brød efter opskriften på mulik i en spand mulik i Kenwood. Men forskellen i pris er meget betydelig! Jeg kunne godt lide kvaliteten af ​​Kenwood mere, og det er mere praktisk at bruge. Mulik, i sammenligning med hende, ser på en eller anden måde upålidelig ud. Jeg skrev allerede om min pine fra 3000 i et emne med dette navn
Så træk dine konklusioner ...
Og jeg leder efter 125'ers delonguer til mig selv, og efter at have læst det var jeg kun overbevist om rigtigheden af ​​valget
tamila
billig og munter. fremstillet i Ukraine. alt er grundlæggende.

PICT0469.JPG
Lad os sammenligne brødproducenter.
Makhno
Som en omhyggelig person ved valg, der er meget venlig med teknologi, på jagt efter min komfur samt at se på forummet, læse forskellige artikler, anmeldelser, ønsker og baseret på min erfaring, kan jeg tilbyde nogle nyttige tip til dem, der ønsker at købe HB, men kan ikke træffe et valg.

1. Beslut straks, hvor meget brød du spiser, om du har brug for en ovn, der bager mindst 750 g brød (som næsten er et normalt brød), for ikke at nævne 1 kg 500 g. Kan du spise dette beløb på 3-4 dage? Og efter 4-5 dage bliver brødet sort, smagen er ikke den samme. bedre at bage frisk og let.
2.Mange på dette websted har klaget over kvaliteten af ​​Teflon. Især mærket Delongy lød. Når du vælger HB, skal du stole på en producent, der er førende inden for husholdningsapparater eller i det mindste næsten en førende.
3. Hvilken slags brød foretrækker du at bage? Jeg valgte personligt de ovne, der bager rugbrød og boller. Alle disse syltetøj, glutenfrit brød osv. Interesserede mig ikke. Enhver hvid bager.
4. Antallet af blandere spiller også en rolle (af erfaring) To blandere ælter dejen bedre end en. Og motoren til sådanne maskiner vil være mere kraftfuld, hvilket betyder, at levetiden er længere.
5. Selve formen på beholderen ..... måske er der ligeglad med nogen, men jeg foretrak personligt den klassiske langstrakte form i stedet for kageformen.
6. Tilstedeværelsen og placeringen af ​​tiere.
Fra en undersøgelse i butikker, hvor jeg ledte efter ovne, fandt jeg ud af, at den bedste løsning er 2 varmeelementer eller 1-in, men placeret i midten, selvom de fleste ovne er placeret i bunden.
De skriver en masse klager. at rugbrød er dårligt bagt, at skorpen er dårlig osv. så overse det ikke.
7. Udseende af HB, kvalitet af plast og samling. Hvis du kan lide udseendet, hvordan det endda er pakket, skal du tage det uden tøven.
Forresten ser næsten alle HB-låg ikke ud til at hænge meget ud. Jeg fik at vide, at dette er normalt ...
8. Instruktioner ...... drej dem med udskriftskvalitet, hvis alt er skævt, og selv med stavefejl, er det bedre at afstå fra at købe.
De skrev meget om Moulinex 5004, at der er meget ægteskab osv., At der er typografier selv på facaden af ​​selve HB.
Efter en detaljeret undersøgelse af min bil samt indholdet af kassen, instruktioner (på russisk og ukrainsk) bor jeg i Ukraine, forstod jeg ...
at selvom jeg har Kina, er det mærkevarer, der er ingen pritenzy vaaasche ..
men hvad der blev købt i Technopolis i Kiev, sammenligner det tydeligvis ikke med min HB
Varer (gode), der kommer til os fra Kina, skal certificeres. Du er velkommen til at spørge om det.

Nå, det ser ud til at være alt, hvad du har brug for at være opmærksom på.
Dette var min personlige, kollektive mening, og det er op til dig.
HELD OG LYKKE !!!!
Rustik komfur
Citat: Makhno

4. Antallet af blandere spiller også en rolle (af erfaring) To blandere ælter dejen bedre end en.
"Bedre ælt" - hvordan er det? Hvad er nøjagtigt bedre i en dej blandet med to omrørere? Og hvis du skruer på endnu en omrører, vil den ælte tre gange bedre?

Elena Bo
Antallet af omrørere afhænger af skovlens form. Hvis den er lang og lav, skal du bruge 2 blandere for at ælte dejen godt, da den ene simpelthen ikke når den anden ende. Hvis skovlen er mere firkantet, er der ikke brug for 2 blandere der. Og hvor skal man vedhæfte det andet der?
Mødre
Brødstørrelse. I butikken - en almindelig standardbrød vejer 400 gram. Herfra beslutter vi, hvilken størrelse brød der er behov for. Af mig selv vil jeg sige - vi er fire af os, jeg bager hovedsageligt med 500 gram mel. Helt nok i et par dage. Men husk at jo mindre størrelsen på det bagte brød er, jo mindre dej kan du lave, hvis du kan lide boller og bagværk, har du brug for en større ovn.

Teflonkvalitet. I princippet sparer alle større producenter af husholdningsapparater ikke på anstændige materialer til deres apparater.

Alle kan virkelig bage hvidt brød. Og rug også, Cupcake ... hvis du har en god ovn, er det slet ikke kritisk, tilstedeværelsen af ​​"bagning" -tilstand er praktisk, når du kommer med dine egne opskrifter, eller hvis du ved en fejltagelse laver en fejl med programmet eller at bage brød.

Omrørere. Her har pigerne allerede med rette bemærket, at antallet af blandere afhænger af spandens form. (Begge mine ovne havde en hver, urenheder i 9 år - det skete ikke ...) Og om levetiden havde jeg en ski, med en omrører, levede i 8 år. Det blev kun smidt ud på grund af slid på skovlen og blanderen og ikke på grund af motorafbrydelse.

Formen er dog en ting for alle, og brødet "påskekage" er normalt skåret i praktiske stykker.

Skygger? Normalt ti og en vil bage brød. (Igen fra min egen erfaring).

Her, udseendet - Jeg er enig her, oftest er dette det vigtigste kriterium for valg af HP. Jeg kan lide det - jeg kan ikke lide det ...

Og en ting mere. Bagning af brød er en automatiseret proces, men stadig kreativ.Når du køber en brødovn, skal du være sikker på, at du kan lide at bage brød

Held og lykke med dit valg!
Rem
Den sidste sætning, dit ønske, er den vigtigste ikke kun i at vælge og købe en komfur, men i alt OG i livet !!!
Makhno
Jeg tror, ​​at når de vælger en komfur, vil de tage hensyn til alle vores ønsker. Tak til alle.
Jeg foreslår at lade din feedback på denne eller den anden HP i denne tråd, så folk kan orientere sig ..
kaminka
Jeg skriver mine udvælgelseskriterier
Efter at have kigget igennem dette websted og en masse modeller på Internettet (fordi vi kun har Kenwood og Moulinex i butikkerne i Riga), samt at undersøge hastigheden på at spise brød i min familie, størrelsen på køkkenet, viste følgende sig

Mine kriterier
1. størrelsen på brødmaskinen (køkkenet er lille)
2. størrelsen på det bagte brød (en lille familie, og vi spiser ikke meget brød)
3. pris (begrænset budget - en komfur som fødselsdagsgave fra mine forældre)
4. tilgængeligheden i butikkerne på mit opholdssted
5. en række kriterier for funktionalitet:
men. evnen til at bage almindeligt hvidt brød
b. dej til dumplings
fra. dej til boller og bare bagværk (pizzaer)
bagning af brød fra fuldkorn, fuldkorn osv.
e. Evnen til at sætte tilsætningsstoffer (eller en dispenser) med lyd - denne mulighed var ikke kritisk
6. brødets form (først var det ikke særlig vigtigt, men i sidste ende, da jeg allerede valgte intuition, blev det afgørende)
7. udvendigt

til sidst var jeg ikke for doven med at udarbejde en tabel i Excel med en liste over alle de modeller, jeg fandt på Internettet i vores butikker, og ifølge kriterierne bemærkede hvilken model der har
som et resultat forsvandt CP med store størrelser straks, hvor henholdsvis brød på op til 1,5 kg
så forsvandt de modeller, der ikke kunne bage små brød på 500 g
så forsvandt de modeller, som jeg ikke fandt nogen anmeldelser for, kritik og slet intet
til sidst var der 2 tilbage: DeLonghi 755s, Kenwood BM210

og her huskede jeg formen på brødet, udseendet og anmeldelserne

nu, som du kan se fra underskriften, er jeg ejer af DeLonghi 755s
og indtil videre fik jeg alt, hvad jeg ønskede (men jeg har også ringe erfaring med at bruge det - jeg bager kun det andet brød, nu løber jeg for at lære noget af opskrifterne)

Jeg håber, at min strategi vil hjælpe nogen til at træffe et valg
Makhno
Ja .... du har nærmet dig dette spørgsmål for stejlt. Excel ... hvordan jeg glemte ham ...
Makhno
Sørg for at afmelde dig kvaliteten af ​​Teflon om et par måneder
kaminka
godt, sådan her !!!
Jeg ønskede den bedste mulighed for relativt få penge
for eksempel den samme Panasonic (du kan få den i Riga, hvis du vil), og de fleste af Moulinex-modellerne var lidt dyre for mig, og der var tilfælde af hastigt valg, når jeg fortryder, at jeg ikke kiggede mere nøje :)

Jeg prøver at afmelde Teflon, glem det ikke
AHHA
Jeg har mullinex-super, jeg spiste brød både fra Panasonic og fra min egen, min bager ikke bedre og ikke værre end Panasonic, det hele afhænger af lyst og humør og holdning til HP
lear
Jeg vil gerne bage syrnet brød, hvilke funktioner skal ovnen have?
Jeg kiggede på ovemodellerne, efter min mening skulle der være et særskilt æltningsprogram, et separat bageprogram. Eller er det på en eller anden måde konfigureret anderledes?
Eretik
Emnet er korrekt, men forkert konstrueret, dvs. struktureret.

1. Selve komfurets kvaliteter.
- håndværk
- pålidelighed
- ergonomi (vinduet er lige her, dispenseren med opkald også)
- æstetik (valgfri, men nogle mennesker kan lide metallignende krop og andre som vinyl, kan ikke undervurderes)
- dimensioner (faktisk en vigtig parameter, medmindre du har et køkken på 40 m2 helt gennemblødt)
- kropssæt (måleinstrumenter, opskriftsbog og instruktioner)
- service og reservedele
- karakteristiske mangler (for eksempel er inskriptionerne (Mouli) slettet eller justeringen (Pana) slukker ikke) eller der er ingen forsinket bagetimer (jeg ved ikke fra hvem)

2. Kvaliteten af ​​brødet.
- bagningsstabilitet
- bagekvalitet (skorpe, æltning)
- mulig størrelse og form på brødet.
- rugbrød (mange spiser kun det)
- eksotiske programmer (pizza / baguette / marmelade / dumplings / pølser)
- programmering.

3. Økonomisk rækkevidde.
- hvor meget du har råd til.

Kommentarer.
- Dette er ikke alt, men kun en skitse
- mange ting er kun fyldt "på forummet", f.eks. pålidelighed.
- mange point bedømmes kun "efter øje", f.eks. kvaliteten af ​​ydeevnen.
- næsten alt er tilpasset. Programmering faldt ikke for mig (såvel som rugbrød - min ægtefælle kan ikke lide det).
- nogle punkter kan dræbe alle dyder. For eksempel kan jeg godt lide at eksperimentere - komfurer uden programmering smides væk.
- faktisk er alt dette ikke nødvendigt.

Jeg valgte denne måde.
"China noname", Klatronics osv. Og en have. Jeg spiste det for det meste. Jeg vil ikke eksperimentere mere. Og jeg vil aldrig råde nogen til at købe "noname". Måske den værste fjende. Imidlertid bruger min ven sådan junk. Og klager ikke

Så gik jeg til butikken og kiggede på Moulinex, Panasonic, Kenwood og Tefali. Jeg kan heller ikke huske De Longy. Hvordan de bliver opfyldt. Tynde spande, skæve låg, elastikbånd, plast, samlinger osv.

Derefter studerede jeg omhyggeligt instruktionerne til muldyr, kenwood og panasonic. Hvilke programmer er der.

Derefter studerede jeg forummet (Hobit et også) for klager, pålidelighed, eventuelle ubehagelige begivenheder osv.

Da den dyreste komfur kostede 130 euro, og den billigste egnede var 70, var spørgsmålet med prisen ikke i princippet.

Og alle sager. Valget er faktisk ekstremt begrænset. Og hvis du også tager højde for, at der muligvis ikke er noget i dit hjemland ...
Aglo
lear
Du kan bage med surdej i enhver ovn.
efter min mening skulle der være et separat ælteprogram, et separat bageprogram. Eller er det på en eller anden måde konfigureret anderledes?
Faktisk findes programmerne "dej" og "bagning", hvis de findes i en bestemt model, derefter separat.
bagirra225
Citat: Eretik


Kommentarer.
- mange ting er kun fyldt "på forummet", f.eks. pålidelighed.
- mange point bedømmes kun "efter øje", f.eks. præstationens kvalitet.
- næsten alt er tilpasset. Programmering faldt ikke for mig (såvel som rugbrød - min ægtefælle kan ikke lide det).
- nogle punkter kan dræbe alle dyder. For eksempel kan jeg godt lide at eksperimentere - komfurer uden programmering smides væk.

Jeg valgte denne måde.
"China noname", Klatronics osv. Og en have. Jeg spiste det for det meste. Jeg vil ikke eksperimentere mere.

Så gik jeg til butikken og kiggede på Moulinex, Panasonic, Kenwood og Tefali. Jeg kan heller ikke huske De Longy. Hvordan de bliver opfyldt. Tynde spande, skæve låg, elastikbånd, plast, samlinger osv.

Derefter studerede jeg omhyggeligt instruktionerne til muldyr, kenwood og panasonic. Hvilke programmer er der.

Derefter studerede jeg forummet (Hobit et også) for klager, pålidelighed, eventuelle ubehagelige begivenheder osv.

Wow! Tilnærmet grundlæggende, for at være sikker!
Så mange ting blev afvist! Jeg begyndte alvorligt at bekymre mig om, at i slutningen af ​​beskeden ville du sige: "Nå, fuck hende, denne brødproducent! Jeg vil bage i ovnen!"
bagirra225
Jeg har LG. For dem, der ønsker at bage rugbrød, er det ikke særlig velegnet. For det første er der ikke noget "rugbrød" -program i det, og for det andet, hvis du besluttede at undvære et specielt program og bage på det vigtigste, så er æltningstiden ikke nok (13 minutter)., Men en lang æltning. Her i ethvert program, undtagen testen, er 2 ælte og begge korte. I "dej" -tilstand er æltning endnu kortere - 6 minutter. Ingen programmering. Såååå ubelejligt. Det er umuligt at afbryde noget program, hvis du har brug for at ændre når som helst fra bagningens parametre. Du trækker ikke altid ud af netværket. Men jeg synes, for elskere af uhøjtidelig bagning med gær er meget velegnet. Jeg foretrækker surdejdej. Derfor bruger jeg HP og en 50/50 ovn.
HP vil måske ændre sig. Jeg købte det, før jeg "fik det rigtigt"

Elena Bo! Fortæl mig, hvordan er din Panasonic programmering? Hvad præcist kan du programmere?
sazalexter
Citat: bagirra225

Fortæl mig, hvordan er din Panasonic med programmering? Hvad præcist kan du programmere?
Panasonic frigiver endnu ikke programmerbare brødproducenter
bagirra225
Sazalehter! Tak skal du have! I et andet emne har jeg allerede læst, at programmering skal forstås som et bredere sæt funktioner, end jeg troede før. Og Panasonic er tilsyneladende ikke programmerbar. Men hvis programmet afbrydes, når der trykkes på "Stop" -knappen, programmerer dette allerede for mig, ejeren af ​​LG.
greben1963
De fleste af indbyggerne i det post-sovjetiske rum har en forældet idé om oprindelseslandene. Kina, Korea, Taiwan og andre er højteknologiske samfund med et teknologiniveau, der ikke bliver træt af Vesten og undertiden endda overgår på grund af en ny flåde af biler, som forresten alle er vestlige. Vær opmærksom på mærket, ikke oprindelseslandet. Pålidelige mærker vælger pålidelig fremstilling for ikke at forkæle deres navn.
greben1963
Citat: Eretik

For eksempel kan jeg godt lide at eksperimentere - ovne uden programmering smides væk.

Programmering opretter dit eget bageprogram, får jeg det rigtigt?
Og alligevel, hvis ikke en hemmelighed, hvad har du valgt?
Rina
Her i starten af ​​emnet var et af udvælgelseskriterierne tilstedeværelsen af ​​et visningsvindue i HP. Derfor vil jeg også kaste min bemærkning. På forumet blinkede information om, at vinduerne faktisk forstyrrer bagning af brød, og mange ejere skal på en eller anden måde lukke de samme vinduer, så der ikke er noget tab af temperatur.

Forleden dag blev vi behandlet med brød bagt i Mulinex 3000. Så generelt var brødet ikke dårligt (måske lidt fugt, men bare lidt), kun toppen af ​​brødet (som i fremskrivningen af netop dette vindue) var ikke så bleg, men ærligt talt bagt.

Jeg ser hele tiden på min Panasonic, selv når jeg hæver dejen og baker brød. Men jeg havde ikke sådan noget, der i høj grad ville påvirke bagningen. Naturligvis holder jeg ikke låget åbent i lang tid (jeg åbnede det, kiggede ind, vurderede situationen og lukkede det).
Sommer bosiddende
Jeg har HP med et ret stort synsvindue, men aldrig i projektionen af ​​netop dette vindue blev brødet ubagt
Rina
Mest sandsynligt er dette "får" fra en bestemt komfur. Ikke desto mindre er denne erfaring tilstrækkelig, og når jeg diskuterer denne særlige model (eller endda et firma) med venner, vil jeg aktivt fraråde mig.
majjjor
JEG ER EN BEGYNDER PÅ DETTE WEB-STED, MEN JEG HAR ALLEREDE BRUGT DET I 2 MÅNEDER, DIN RÅDGIVNING HJÆLPTE MIG MEGET IGEN. JEG HAR EN MULINEX-300 OVN, JEG ER MEGET TILFREDT, ALLE OPDRAG, DER LEVERES TIL DET, ER UDEN YDELIGT FAGLIGE. SKOVLEN ER DÆKTET MED EN IKKE-STIK-COATING, MEGET NEM AT RENGØRE, KONTROLLERET ALLE PROGRAMMER, ALT FULDT UDFØRER DERES FUNKTION, BRUDSTØRRELSEN ER MEGET BEKVEMMELIG, AT 750G, DET 1KG. FRA STEDET TAG jeg OPDELER AF "PÅSKE KULICH", "ITALIENSK BROD MED BASIL" "BRØD PÅ KEFIR MED OST" - Disse OPKVALMER BLEV TIL VORES FAMILIEBECELERE, TAK FOR DEM.
majjjor
Citat: Rina72

Her i starten af ​​emnet var et af udvælgelseskriterierne tilstedeværelsen af ​​et visningsvindue i HP. Derfor vil jeg også kaste min bemærkning. På forumet blinkede information om, at vinduerne faktisk forstyrrer bagning af brød, og mange ejere skal på en eller anden måde lukke de samme vinduer, så der ikke er noget tab af temperatur.

Forleden dag blev vi behandlet med brød bagt i Mulinex 3000. Så generelt var brødet ikke dårligt (måske lidt fugt, men bare lidt), kun toppen af ​​brødet (som i fremskrivningen af netop dette vindue) var ikke så bleg, men ærligt talt bagt.

Jeg ser hele tiden på min Panasonic, selv når jeg hæver dejen og baker brød. Men jeg havde ikke sådan noget, der i høj grad ville påvirke bagningen. Naturligvis holder jeg ikke låget åbent i lang tid (jeg åbnede det, kiggede ind, vurderede situationen og lukkede det).

Jo mere end brød i MULINEX-300, jo mere end STEG.
bagirra225
Citat: Mr. Flasher

majjjor, at skrive med store bogstaver (med store bogstaver) betragtes som dårlig form. Vil du deaktivere Caps Lock allerede? Tak for din forståelse!
At holde foredrag offentligt, hvis du ikke er moderator, er også dårlig form. Kunne skrive til en person i en personlig. Og lad os tale om emnet.
Tak for din forståelse!
Mruklik
Lad os sammenligne brødproducenter
.
"Fostrene" i mit forslag blev dannet i andre emner, så jeg vil overføre noget til "samle"

Indledning (hvorfra vi vil skubbe af).
En moderne brødproducent er et "specifikt" husholdningsapparat, der giver både en erfaren bager og en person med en minimal forståelse af bagning at bage brød ved hjælp af færdige (eller skabe deres egne) programmer, der simulerer den komplekse og tvetydige proces med at lave brød af forskellige ingredienser.

jeg foreslår "sammenlign HP"IKKE ved metoden til at angive specifikke producenter eller personlige præferencer eller" erklære, at det er og ikke forklare, hvorfor det er nødvendigt ", men ved metoden til "allround" overvejelse af individuelle elementer i komfurstrukturer (spande, vinduer, dispensere, baguetteholdere osv.), komfurets funktioner ("Behavioral features", specifikke programmer, brug uden bagning) ... osv.

Så efter min mening humander besluttede at købe HP, vil kunne forestille sig, hvad prisen på HP består af... Og selv bestemme, hvad han gerne vil betale for, og hvad han kan spare på.

At vinde i en - du mister altid i en anden ("ce la vie")

Nogle regler (flere anmodninger til dem, der ønsker at blive involveret i kontroversen):
• Forsøg ikke at navngive producenter og specifikke HP-modeller
• Forsøg ikke at beskrive en funktion eller funktion, bare fordi du kan lide den. Prøv at beskrive objektivt, hvorfor det er nødvendigt (eller ikke nødvendigt)
• Det er ikke nødvendigt at overveje alle fordele og ulemper alene. Det er meget mere interessant, når man kan se på et og samme spørgsmål (problem) gennem forskellige menneskers øjne.
• Retfærdiggør din præference (ulempe) ved at prøve at finde objektive argumenter til støtte for din mening
• Giv dine egne diskussioner. Stil spørgsmål "hvad der ikke er klart, eller du vil blive" diskuteret "
• Bliv ikke fornærmet af kritik (hvis det er berettiget) af det, du "pralede". De kritiserer ikke dig, men "konstruktionen"! Vi er alle mennesker, ikke vidende, men vi har alle noget liv og erhvervserfaring.

Lad os argumentere med et åbent sind!

Temperaturudligningsfunktion
ingredienser inden ovnen startes

Baseret på det faktum, at det er bedre at begynde at ælte dejingredienserne ved en temperatur på +20, og korrektur ved +30 (det skal huskes, at dejen opvarmes i løbet af ælteperioden). Det bliver tydeligt, at "Alignment-funktionen" er langt fra et universalmiddel,

f.eks, kan være nyttigt i sådanne tilfælde:
a) hvis ingredienserne har væsentligt forskellige temperaturer (for eksempel mel +20, mælk fra køleskabet) - bring alt til +20 og start æltning. Dette fungerer godt i tempererede til kølige klimaer.
b) hvis temperaturen i CP efter æltning er lidt højere end +30 - er korrekturprocessen reduceret. Men sandsynligvis er der stadig fastlagt en slags minimumsperiode. Så igen, "Dette fungerer godt" i tempererede og kølige klimaer. "

Kan være ubrugelig:
a) hvis ingrediensernes temperatur er højere end +38, vil gær sandsynligvis "dø". Og ingen mængde "justering" vil spare noget, hvis brugeren ikke oprindeligt "tager sig af" et signifikant fald i temperaturen på de ingredienser, der placeres.
Og i dette tilfælde er "justeringsfunktionen" en ubrugelig ting. Når alt kommer til alt, hvis brugeren kender temperaturregimerne ved "test", så kan han "observere" dem uden at "udjævne".
b) i nærværelse af en sådan funktion bliver tiden for "at passere" de kornmodtagende processer dårligt forudsigelig, hvilket tvinger brugeren til at holde sig tæt på CP (når alt kommer til alt, det sker, at du skal passe på bolle, fjern omrørerne) i mindst halvdelen af ​​den tildelte tid til modtagelse af brød. Og også datoen er ukendt på forhånd.
Mruklik
Mulighed for at bage brød i forskellige former.
[/ b]
Som regel realiseres denne mulighed i form af et ekstra "tilbehør" i form af en cylindrisk spand eller baguetteholder. Dette "tilbehør" yder et væsentligt bidrag til omkostningerne ved HP, både ved dets design og ved udviklingen af ​​den tilsvarende "software" fra producenten
Men det har også en klar "forbrugerappel", især baguetteholderen.

To spande i forskellige former giver dig mulighed for at bage brød med omtrent samme "volumen" runde eller rektangulære (normalt firkantede). Hvis den ene spand synes at være meget mindre end den anden, skal du overveje, om komfuret vil "varme luften" inde i sig selv på bekostning af dine elregninger.
Baguetteholder giver dig mulighed for at bage betydeligt mindre brød (4 stk. 100 g hver) og i hovedspanden en stor (1000 g). Dette er praktisk for familier med børn eller familier, hvoraf nogle er på farten - det er muligt at bage en anden type brød i små mængder. Eller bare bage et lille brød for at teste opskriften. Det vil sige, "monetære besparelser" kan opnås i løbet af brugen af ​​HP.
skygge
Fred være med jer bagere!

men ved metoden til "omfattende" overvejelse af individuelle elementer i komfurstrukturer (spande, vinduer, dispensere, baguetteholdere osv.)

lad os se på vinduet - de ser igennem det ... og

og hvis du graver dybere, så vil alt sammen ned til det faktum, at der ikke er noget vindue i Panas, så det er det ikke, men der er et vindue i Mulenex, så det

ja, og i segmentet ovne med vinduer bliver du også forvirret, nogen har en lys top, så de prøver at fælde den, og en anden tværtimod, og folk borer næsten huller
baguetteholdere er ikke en dårlig ting, og du har bemærket det korrekt, du kan tilføje en lille mængde bagværk, så at sige, til en prøve
og på den anden side, hvis bagetter er i brug i familien, vil deres ovn fordampe, fordi udbyttet er lavt og de fortæres i øjeblikket
og på bekostning af børnefamilier blev du varm - hvis børnene er små, er der ikke tid til at fikle med bagetter
dispenseren, hvad kan jeg sige, selve rosinerne springer ikke ind i den, men på fløjten hælder jeg den manuelt
hvordan man overvejer en spand udtømmende, jeg forstår ikke noget
Jeg skrev allerede, at jeg købte en ekstra spand til alle, som de siger
så her er forskellen med, hvad der blev solgt med x \ n signifikant
Mruklik
Citat: skygge

og hvis du graver dybere, så vil alt igen komme ned til noget i

ja, og i segmentet ovne med vinduer bliver du også forvirret, nogen har en lys top, så de prøver at fælde den, og en anden tværtimod, og folk borer næsten huller

dispenseren, hvad kan jeg sige, rosinerne selv springer ikke ind i den, men på fløjten hælder jeg den manuelt

hvordan man overvejer en spand udtømmende, jeg forstår ikke noget

Ikke alt på én gang, lad os gå i dele.
Brand HP "vi blev enige om" for ikke at nævne! Og ordene "bedre - værre" ved siden af ​​disse mærker også. Jeg tror, ​​du kan opnå objektivitet

Vinduei sig selv påvirker ikke bagningens "top". Der er også et vindue i ovnen, men på en eller anden måde er alt bagt. Den øverste del af bagningen kan blive påvirket, hvis du ikke overvejer ingredienserne, ensartetheden af ​​opvarmningen af ​​hele den indre del af CP, tykkelsen og tætheden af ​​låget.

Dispenser... Hvis det er muligt at indlæse det ikke ved en fløjte, men i begyndelsen af ​​alt, vil dens automatiske åbning på det rigtige tidspunkt tilføje noget til brødet. Det vil sige, du kan bruge den forsinkede start og få brød tilsat tilsætningsstoffer på det "rigtige" tidspunkt.
Dispenseren er også en mekanisk "begrænser" af mængden af ​​tilsætningsstoffer, som kan have en positiv indvirkning på komfurets pålidelighed (producentens måde at begrænse brugeren på, så han ikke ødelægger motoren og ønsker at bage med "mere" godbidder "- nødder for eksempel)

Jeg foreslår at overveje skovle i sammenhæng: støbte og stemplede skovle, hvad er fordele og ulemper
siskin
[
hvordan man overvejer en spand udtømmende, jeg forstår ikke noget
Jeg skrev allerede, at jeg købte en ekstra spand til alle, som de siger
så her er forskellen med, hvad der blev solgt med x \ n signifikant

[/ citere]
Åh, fortæl mig venligst, hvor har du købt den ekstra spand ?? Nå, det er meget nødvendigt.
sigøjner
Min første kære japanske komfur \ mislykkedes med navnene, men alle de samme betingelser for ikke at nævne \ havde kun tre programmer, der var også et vindue i det og toppen var perfekt bagt. Spanden var tung, tyk, ligesom støbejern. Der er et vindue i min billige nuværende, spanden er tynd \ hvis du sammenligner den med den gamle japanske \ og alt er bagt normalt \ et foto af mit brød på forummet er nok \.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter