jenyaiva
Bes7vetrov, Tog jeg før springet til 4800. Nu 6700-6900 🔗Alle bølgede ruller er egnede, men de samme er bedre som inkluderet.
Prøv at undgå bumser), da de ofte er forseglet på forhånd.
Vakuumpakningsmaskine
Jeg ringede endda til tjenesten, de sagde, at den oppustede film har for små kanaler til, at luft kan flygte hurtigt nok, og derfor begynder Gosha at lodde dem på forhånd. Derudover fremstilles bumser ved prægning - dvs. strækning af filmen, så styrken ved dette er heller ikke så varm.
Babushka
Citat: Babushka

Galina, Også mig. Først i går kom boblen ud: Jeg forsøgte at støvsuge de let saltede agurker igen ... Vi spyttede med saltlage. Jeg prøvede flere gange ved kanten af ​​bordet (posen hænger nede). Det viste sig kun at med magt slukke for vakuumet, når væsken begyndte at stige. Tænd derefter forseglingen. Som et resultat, ikke helt et vakuum ...

Vagt! Mine saltede agurker blev til grød! Jeg undrer mig hvorfor?
Mirabel
Babushka, Tan .. og Zepter agurker-tomater er bedre, i det mindste for mig. Jeg kan ikke forestille mig årsagen, det ser ud til, at der er et vakuum overalt.
Babushka
Vika, i Zepter gør jeg det hele tiden (i en glaskrukke i saltlage). Det er okay. I går lavede jeg Proficuk i en pose tørsaltning. Og så ... Måske er nitrat stærkt?
Mila1
Citat: Babushka

Vika, i Zepter gør jeg det hele tiden (i en glaskrukke i saltlage). Det er okay. I går lavede jeg Proficuk i en pose tørsaltning. Og så ... Måske er nitrat stærkt?
Tanya, du forseglede det slags, og du trak ikke luften helt ud på grund af overskydende fugt? Det havde jeg også. Jeg åbnede posen og prøvede den, ikke salt, besluttede at støvsuge den igen, væsken begyndte at strække sig, og jeg måtte lodde den. Luften forblev lidt. Derefter også blødt helt
Babushka
LudmilaHer er sagen ... Tak.
Webmaestro
Måske nitrat, måske denne slags. Jeg gjorde det efter opskriften, efter et par timer fik jeg fremragende saltede agurker. Men tomaterne har ikke saltet en gang om 2 dage. Jeg formoder, at tomaten og ikke moden blev importeret. Når de blev skåret, var frøene grønne, selvom tomatens yderside var rød. Han gjorde det i dygtighed.
marinastom
Jeg formoder også, at det er for tidligt at lodde tomater ... Galia i Belgorod ved nok ikke engang, hvad importerede tomater er om sommeren. Og vi har vores egne på markedet, men prisen ...
gala10
Citat: marinastom
Gali's i Belgorod
Hvis du mener mig, så er jeg fra Bryansk. Vi har lokale tomater fra forstædernes økonomi. Lille og stærk. Saltet perfekt!
GuGu
Jeg laver tomater meget ofte af dem, der sælges i butikkerne - importeret eller lokalt - ingen forskel .. og viser sig altid godt !!! Jeg kan godt lide det meget med basilikum (grøn)! Nå dette er en klassiker; tomat-hvidløg-basilikum
marinastom
Afkrydsning,
gala10
Marinaja laaaad ...
Jeg forstod det bare, prøvede du at støvsuge Babushka i saltlage? Jeg gjorde det uden saltlage, bare læg salt i posen.
Og hvis det er ProfiCook, er der også en "Wet" -tilstand.
Babushka
Tak alle for rådet. Jeg saltede de resterende agurker fra samme batch på en ny måde. Jeg får se, hvad der sker med dem i morgen.
Galinasaltet uden saltlage ifølge opskriften. Efter et par timer åbnede jeg den, saltlage blev dannet. Vi spiste flere stykker, og jeg besluttede at støvsuge det igen. Den næste morgen åbnede jeg den, og agurkerne blev til grød og en meget ubehagelig konsistens ...
gala10
Tatyana, når jeg åbner pakken, overfører jeg de resterende agurker til krukken. Jeg fylder den med den resulterende saltlage. Der er meget lidt af det, agurkerne hældes ikke ovenpå. Jeg opbevarer det i køleskabet i friskhedszonen. De forbliver ganske rolige i flere dage. Nu har jeg en dåse i 2 uger. Og det tænkte ikke engang på mig at evakuere igen.
Natalishka
Jeg åbnede også agurker i dag. Det smager som let saltet. Jeg gennemboret ikke noget, jeg skar ikke halerne. Jeg blev i 5 dage, selvom det var meget blødt at røre ved, og der blev dannet en masse væske et eller andet sted. Sandsynligvis presset et vakuum ud af agurker. Og jeg prøvede tomaterne på 3 dage. Det smager som at spise friske tomater med en bid hvidløg.
Babushka
Galina, Natalia, Tak skal du have! Har lagt hvile! Og så fik jeg panik! I morgen åbner jeg et nyt parti og går direkte til krukken og køleskabet.
Babushka
Organiserede en bolle dag for mig selv.
Jeg fryser normalt boller i genlukkelige fryseposer. Men over tid vises frost i dem. Da jeg fik Profikuk, besluttede jeg at fryse det med det. Indpakket kanterne af posen for ikke at plette kanten med glasur. Jeg lagde boller i en pose og støvsugede. Men hun slukkede for støvsugeren inden programmets afslutning, bollerne er ømme og jeg var bange for at de ville kvæles. Jeg tændte straks forseglingen. Det fungerede godt. Jeg får se, hvordan det er gemt.

Vakuumpakningsmaskine Vakuumpakningsmaskine Vakuumpakningsmaskine
GuGu
Tatyanahvad ruller !!!!
marlanca
Babushka,
Tanya Jeg har også Proficuk, men hvordan slukker man for støvsugeren uden at vente på programmets afslutning? Der er alt igen fyldt med luft på én gang ...
Babushka
Galina, Jeg trykker på den venstre knap for at starte programmet. Så snart jeg ser, at det er nok, trykker jeg på den samme knap igen og straks forseglingsknappen (længst til højre). Fyld ikke noget med luft, alt er godt forseglet. Held og lykke!
vernisag
Og jeg tænder bare forseglingen, og støvsugningen slukker af sig selv
marlanca
Babushka,
Tanya vil prøve dette, ellers tager jeg "våde produkter" på .....
vernisag,
Irsk, men efter min mening på en anden måde ... selvom jeg i morgen prøver, skal jeg fortælle dig ...
Antonovka
vernisag,
Jeg gør det også))
vernisag
Citat: marlanca
men vi har det anderledes ...
Separat er der ingen tætningsknap?
marlanca
Citat: vernisag

Separat er der ingen tætningsknap?
Der er selvfølgelig, men jeg klikker på det, og af en eller anden grund suges luften ind tilbage.....
vernisag
Det er underligt, men min luft fortsætter med at suge, indtil den er helt forseglet, og så slukker alt. Og hvis du stopper støvsugningen og tænder forseglingen, så ja, sådan sker det med dig ...
Vinokurova
Citat: Babushka
normalt fryser jeg boller
Ups ... Jeg ville ikke nå det til dette punkt i livet ... noget lignende den pizza ifølge din opskrift hele tiden ville fryse, men af ​​en eller anden grund spiser de den med det samme (((
det er det, nu vil jeg bestemt bage, støvsuge og fryse ...
Babushka
AlenKa, Jeg fryser alle bagværk: boller, søde og kødvafler, boller ... Det er meget bekvemt at bruge weekenden på bagning, og så varmer du det bare op i et par måneder. Jeg varmer det op enten i mikrobølgeovnen eller i en frituregryder eller i en brødrister eller i en grill ...
natushka
Noget mødtes slet ikke anmeldelser om vakuumpakkerne i Redmond. Jeg læste også om Shinbo. Man kan godt lide, at der er containere, den anden - billige forbrugsvarer. Med hensyn til pålidelighed ved jeg ikke, hvilken der er bedre at vælge (prisen er omtrent den samme). Rådgive
Lera-7
Citat: natushka
Noget mødtes slet ikke anmeldelser om vakuumpakkerne i Redmond.
Natalia, Jeg har kun Redmond RVS-M021 i et par dage. Det første indtryk er meget godt. Tiltrækkes af tilstedeværelsen af ​​en container. Dette er min første vakuumforsegler, så der er intet at sammenligne med. Jeg er meget glad indtil videre!
natushka
Lera-7, tak for svaret. Det forveksler mig kun med dyre pakker, det ville være muligt at bruge almindelige pakker, der ville ikke være nogen pris for det. Hvor meget købte du det, og hvor? Jeg fandt levering til 5600+ (med containere), men de svarer ikke, måske i weekenden.
Alex100
natushka, så du kan bruge poser i ruller, bare skåret til den ønskede længde
natushka
Alex100, så ruller er heller ikke billige, det ser ud til, at optagelserne kun er 6 meter. Almindelige pakker koster generelt en krone, og tykkelsen kan være forskellig.
Lera-7
Natalia, Jeg købte hos Ozone. Der er prisen 6260. Jeg havde pointrabat, så det kostede mig 5640. Og poserne er ikke engangs, de kan vaskes og bruges flere gange. Men vakuumforsegleren har kun brug for specielle poser
Biryusa
Citat: natushka
Kun dyre pakker forvirrer mig i det
Jeg har en Redmond RVS-M020, og jeg bruger poser og ruller med den, både indfødte og fra ProfiCook og fra Caso. Alt evakueres og forsegles. Jeg har en enhed uden containere, da gården allerede har et sæt vakuumdåser med en pumpe og en masse VACS-låg med forskellige diametre.
irman
Jeg er også en nylig bruger af Redmond RVS-M021. mens alt passer.
Lera-7
Citat: Irman

Jeg er også en nylig bruger af Redmond RVS-M021. mens alt passer.
nød
Piger, jeg har haft "Gosha" siden tirsdag - jeg kunne godt lide det: girl_curtsey: allerede i hallen er der 3 pakker kød marineret, i dag prøvede jeg vakuumpakker fra Metro 100sht-265r - pakken blev forseglet tæt, men da pakken er almindelig, glat , så pumpes luften ikke ud, men stadig god
natushka
Jeg fandt poser til Elrona vakuumforsegler (en forenklet version af Caso), størrelse 20x30-50 stk. (den billigste af alle), deres ru side er pimple. Hvordan tror du, at sådanne poser er egnede til en Redmond-pakker eller endda til andre pakker af denne type?
gala10
Natalia, vil gøre.
natushka
Galina, Tak skal du have! Er størrelsen på poserne god? Og så er der ingen pakker endnu, men jeg ser på pakkerne, men jeg kan ikke forestille mig det
Masinen
natushka, de er 30 cm høje, hvis jeg ikke tager fejl.
Kan skæres i to)
natushka
Citat: Masinen
Kan skæres i to)
Maria, Tænker jeg i højden, men jeg undrer mig over, hvad der er bedre (mere rentabelt) at købe 20x30 eller 28x40. 20x30-50sht 656rub, 30x40-5sht-1180.
Deva
Har nogen hørt om eller har en Unold 48016 vakuumforsegler. Hvad kan du fortælle eller fortælle om ham? Sandt nok har jeg allerede bestilt det og venter.
Masinen
natushka, 30x40 er de største.
Det hele afhænger af, hvad og hvor meget du vil pakke i dem.
For mig personligt er der mellemstore og små pakker.
natushka

Citat: Masinen
der er mellemstore og små pakker.
Masha, hvor meget i cm er medium og lille?
Masinen
Natalia, nu skal jeg se på, hvad ozon er)
Masinen
Disse er de mest populære jeg har)
🔗
Du kan have et andet firma, men denne størrelse.
Men disse skar jeg i stykker, måske store
🔗
natushka
Tak, Masha. Jeg fandt på Ozone bare, kun andre firmaer og størrelser 20x30 og 16x23, jeg ser efter alt billigere.
Masinen
Natalia, her er sandsynligvis 16 små)
Nå, i 1 gang)

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter