sv_kot
Qween, tak! Hæld kogende vand, så trykket fanger hurtigere, ikke? 30 minutter for svinekød bouillon er stor! Og hvor går skummet hen, undrer jeg mig? For fjerkræ vil 30 minutter og hælde kogende vand sandsynligvis også være nok, tror jeg. Jeg vil gøre et forsøg!
Ofeliya
Citat: Manna
Du kan prøve at vaske det flere gange med sæbe, derefter smøre det med citrusfrugter og derefter vaske det igen og lufte det om nødvendigt. Du kan koge ringen eller drive en trykkoger ud med citronvand.
Der er ingen citrusfrugter i huset. De spiste alt. Mens kogt og vasket med vaskemiddel, og han i det mindste sho. Det lugter så duftende, at du endda vil smage det.
Vi er presserende nødt til at stampe efter en citron.
Qween
sv_kot, for dit helbred!
Jeg hælder kogende vand, så trykket opbygges hurtigere. Skummet lægger sig på skålens sider (over væskeniveauet) i form af tætte flager.

For fjerkræ skal du vælge tiden ud fra dens alder, men jeg tror, ​​at 30 minutter for en ikke særlig stærk kylling vil være fint. Hvis en ældet fugl er fanget, skal du koge i 10 minutter.
Qween
Citat: Ofeliya
Det lugter så duftende, at du endda vil smage det.

Ofeliya, ja, er mættet med en kødagtig lugt stærkt. Jeg kan ikke engang forestille mig, hvordan jeg skal lave mad efter kød, for eksempel mælkegrød. Hvis jeg købte en trykkoger ikke kun til kød, men også til alt andet, ville jeg være generet af, at aromaen er så vedvarende, og der skal gøres noget for at fjerne den.

sv_kot
Ja, jeg er enig med fuglen, jeg ved allerede, hvordan jeg vil gøre det - kog det først i 30 minutter i bouillon, hug det derefter (til børn koger jeg det) og afhængigt af tilstanden enten straks i suppen eller i slutningen. Cool ting trykkoger!
Så jeg vil hellere prøve at tilberede alt, både kød og fisk, men nu spiser jeg magert, børn spiser lidt, og mine hænder klør!
Qween
Citat: sv_kot
Cool ting trykkoger!

Det er sikkert!

Citat: sv_kot
første 30 min

Forresten, hvis der er suppe fra bouillon, kan kartoflerne koges med det samme med kødet. Jeg gjorde det, og jeg kunne godt lide resultatet - kartoflerne viste sig at være bløde, men de holder deres form.

Og jeg vil tilberede fisk i en tomatform på dåse.
sv_kot
tak for tip med kartoflerne! kan du fortælle os mere om fisk i tomat?
Qween
Citat: sv_kot
om fisk i en tomat kan være mere detaljeret?

Jeg har ikke kogt det endnu. Skriv hvordan jeg planlægger at gøre det, eller når jeg tilbereder det, skriver det og viser et foto?
sv_kot
når du er klar, fortæl og vis! ))))
Qween
Godt .
Ofeliya
Citat: Qween
Jeg kan ikke engang forestille mig, hvordan man laver mad efter kød, for eksempel mælkegrød. Hvis jeg købte en trykkoger ikke kun til kød, men til alt andet, ville jeg være generet af, at aromaen er så vedholdende, og jeg er nødt til at gøre noget for at fjerne den.
Dette er sandsynligvis grunden til, at sættet indeholdt en reservering, den ene til kød, den anden til korn.
Manna
Åh, jomfruer, jeg kogte også mælkegrød i røgeriet, dog i en anden skål og med en anden ring. Der er kun sådan en mulighed. Mange mennesker gør det - de køber specielt ekstra. ring, og hvis skålen absorberes stærkt, skal du tilføje den. skål
Qween
Citat: Ofeliya
Dette er sandsynligvis grunden til, at sættet indeholdt en reservering, den ene til kød, den anden til korn.

Så i vores kit er der en ekstra ring.

Citat: Manna
køb specielt ekstra. ring, og hvis skålen absorberes stærkt, skal du tilføje den. skål

Ja, hvis trykkogeren bruges som en multikoger og til forskellige retter, er dette vejen ud.

Generelt ser det ud til, at det er grunden til, at hun og trykkogeren, for at spare værtindens tid, hurtigt kastede alt væk og tog den færdige ud. Og hvis du siver med ringe, kopper, citroner, er jeg på en eller anden måde doven.
Manna
Åh, jeg synes, at komfuret kun er godt til kød (jeg håber, at trykkogerens patrioter ikke hører mig) Nå, jeg bruger det også til dampning af grøntsager under tryk, jeg kan virkelig godt lide det (jeg har en metalhylde i mit ryghus - meget praktisk) kommer normalt ud selv i trykkogere - praktisk til kager
Ofeliya
Og jeg laver også mælkegrød, når jeg sover om morgenen og grøntsagssuppe, når jeg afslutter min forretning, og frokosten ikke er klar, så en ekstra ring er bare meget nyttig her. Og dets tilstedeværelse i sættet er meget glad.
sv_kot
Åh, jeg har problemer i dag! Da jeg lavede mad for første gang, gik alt. I dag kunne jeg ikke installere låget ordentligt - der blev hældt damp ud under det, og trykket blev ikke opnået. Jeg demonterede låget, monterede det igen, enheden blev kølet ned, satte låget på igen, alt syntes at ordne sig, låget var fast, dampen gik gennem ventilen og vendte derefter på trykaksen. Chz et par minutter i køkkenet var der et stort brag))) det er godt, at der ikke var nogen der i det øjeblik! Låget fløj af, indholdet sprøjtede en gang og fløj endda op til loftet. Måske stødte nogen på dette? Gør jeg noget forkert, eller er der et problem med multi-madlavning? Jeg tror, ​​hun burde have afløst presset og ikke eksplodere ... Jeg tror at bære tilbage til butikken ...
Manna
Hvis trykkogeren eksploderer, frigøres der ikke overtryk. Var ventilen ikke lukket? Skønt beskyttelsen i dette tilfælde burde have fungeret ... Er der virkelig ingen beskyttelse? Jeg er chokeret over din historie
sv_kot
ventilen var lukket, men der var ikke noget fremmed på den. Jeg synes også, at hun burde have lettet presset, men ikke ved at smide låget af))) Jeg går i butikken, jeg vil aflevere det. Jeg er bange for hende nu. Jeg fortæller dig resultatet
Manna
En eller anden form for rædsel
sv_kot
Heldigvis var der ingen i køkkenet, så der var ingen rædsel))) men generelt er faktum farligt. overalt står der skrevet, at hun har flere grader af beskyttelse, det vil i princippet ikke være sådan
Manna
Aha, tro efter hvad der er skrevet
sv_kot
butikken sagde dette sjældent, men det sker! Vil blive sendt til tjenesten. de tog det ikke tilbage, fordi det var i drift. De siger i tjenesten, at noget er rettet, og så kan du bruge det. men jeg er bange for at være ærlig (((resultatet offentliggøres om 14-30 dage (((
Manna
Det var nødvendigt at tage det til selve tjenesten og ikke gennem butikken. Okay nu. Lad os håbe, at tjenesten vil skrive, at den ikke kan repareres, og du vil blive byttet mod en ny
sv_kot
Service i en anden by, så ikke i sig selv. i butikken er de tilbøjelige til at reparere, jeg ville sætte dem op til udveksling, men de sagde kun om konklusionerne fra tjenesten. generelt venter jeg på resultatet, selvfølgelig var jeg ked af det. Tak for dit ønske!
Qween
sv_kot, at sige, at jeg er i chok, er at sige ingenting ...

Citat: sv_kot
butikken har tendens til at reparere

Jeg undrer mig over, hvor skræmmende det vil være at bruge trykkogeren efter renovering.

Jeg accepterede aldrig at tage en gratis komfur, fordi jeg havde hørt mange forskellige ting. Og her er det ... Lige frost på huden.

Piger, måske var forseglingen på en eller anden måde forkert eller noget andet, ikke?
Manna
Åh, Anyut, men hvilken forskel, hvad der var galt med det - det vigtigste er, at det under ingen omstændigheder skal eksplodere !!! Hun skal have beskyttelse for dette !!! Og dette mirakel var bestemt med ægteskabet !!! Hvad er der nafig (undskyld) reparation?!
sv_kot
ja, jeg sagde noget lignende i butikken, men ... hvem bryr sig om min frygt? Foxtrot-butikken er lidt seriøs. og vigtigst af alt indrømmede de, at dette sker! dog sjældent! og fugemassen og alt, hvad der stod på plads, det fungerede normalt, fik pres, dampen holdt op med at gå, de. alt gik visuelt godt
Qween
Det, Mannochka, siger du alt rigtigt!
Det er ikke klart, hvordan låget rev af, hvis det er snoet. Lige generelt!

Citat: sv_kot
vigtigst af alt indrømmede de, at dette sker! dog sjældent!

Bedøvet. Dette er første gang jeg hører en afskærmet elektrisk trykkoger eksplodere.
Larssevsk
Piger, jeg havde en lignende situation med den gamle SV, da jeg brugte den med en ikke-hjemmehørende skål. Der var siderne lidt anderledes end mine egne, tilsyneladende blev der dannet et hul på grund af dette omkring ringens omkreds, og SV lod sig åbne med det tryk, der endnu ikke var frigivet, suppen springvand på mig. Det lykkedes mig at hoppe godt
Ofeliya
Hvilke rædsler bliver fortalt her ... Jeg ville aldrig have troet, at dette er muligt i moderne teknologi med en masse sikkerhedsniveauer ...
Måske var der et problem i låget? Er det på en eller anden måde forkert eller ikke tæt lukket? .. Jeg bemærkede, at når jeg fjerner dækslet, glider den aftagelige plade lidt af. Jeg skubber den tilbage.
Men uanset årsagen er dette en meget ubehagelig hændelse.
ANKA wot
Damn, piger, efter sådanne fortalt lidenskaber nu er det skræmmende at tænde for komfuret
RomeoRoman
Piger!
Fortæl mig, hvordan din multikooker har en sikkerhedsventil.
Kona vaskede låget, og nu er gummipakningsringen og selve metalventilen adskilt fra låget.
Jeg forstår, at metalventilen skal indsættes ovenfra i hullet i dækslet, og gummibåndet skal først indsættes i hullet i dækslet ovenfra, indtil det er fastgjort i rillen på kanalen til ventilen.
Men her på billedet vises det helt anderledes
Trykkomfur Redmond RMC-PM4507
Svar hurtigt! Jeg vil virkelig spise ...
Qween
RomeoRoman,

Som du beskriver - det skal være rigtigt.

PS: Jeg så det allerede. Ved mit låg som på billedet.
RomeoRoman
Qween
Tak!
Jeg var forvirret af det faktum, at hvis "som på billedet", så hænger metalventilen i hullet på låget frit, og der vil være et hul mellem det og væggen. Dvs., at der kommer damp ud af multikogeren, når den er i trykkogertilstand.
Lidt mere underligt er, at hvis du kigger ind i hullet til ventilen på dækslet ovenfra, kan du se inde i den ringformede rille, hvor tætningsgummiringen er indsat perfekt.
Det er stadig ikke klart, at hvis sikringen mod trykstigning udløses, vil jernmetalsikringen flyve ud i køkkenet i en ukendt retning, og tyggegummiet falder inde i gryden og tygges sikkert til frokost eller middag eller skylles af i vasken, når man vasker op.
Manna
Citat: RomeoRoman
Jeg var forvirret af det faktum, at hvis "som på billedet", så
Sådan fungerer ventilen i alle sådanne trykkogere.
soyka
Min anden assistent arbejder uden afbrydelse! Jeg kan godt lide at tilberede tørret frugtkompot i det, jeg har gentagne gange stuet kålruller (det viser sig meget hurtigt), grøntsager til salater og for dem der elsker billeder - voila - en hodgepodge!
Trykkomfur Redmond RMC-PM4507
Trykkomfur Redmond RMC-PM4507
wmw55
fortæl mig hvordan man indstiller den nøjagtige tid på det, for eksempel 11-12-13-14 osv. minutter? samme sted er det ikke synligt som i det mindste i dex 40.
Ofeliya
Og hvor let det er at vride med øjet.
sv_kot
Hjælp, tak, jeg kan ikke finde det officielle websted for Redmond i Ukraine. Jeg husker nøjagtigt, at der var et link et eller andet sted her, men jeg kan ikke finde (((jeg gik til Foxtrot i dag, de sagde, at servicecentret ikke bekræftede handlingen, og alt er i orden med min trykkoger! De lavede mad i den, og de brød ikke noget. De siger, hvad jeg mener) Jeg passede ikke låget tæt på! Og til mit spørgsmål, hvorfor hun ikke aflastede presset, men fyrede låget af, trak de skuldrene og svarede ikke. Så de kan stadig ikke returnere det til mig, fordi de forstår betalingsproblemer ... de lover en uge ...
Jeg tror at skrive til Redmond, måske vil de i det mindste hjælpe med at fremskynde, men jeg mistede adressen ..
Ofeliya
Den officielle repræsentant for Redmond er en "multicooker dot pro".
Vælg landet Ukraine der. Kontakterne indeholder adressen på repræsentationskontoret og telefonnumre. Prøv at kontakte.
sv_kot
Tak! Jeg skrev til dem, om det ville hjælpe ... De blev også spurgt, om de betragter det som normalt, at hvis dækslet er installeret forkert, eksploderer det og ikke kun aflaster trykket
wmw55
Er det muligt at lægge dejen på brød i den? og på hvilket program (selvfølgelig straks derefter bage i det)
Qween
wmw55, denne trykkoger er meget varm, og der er ingen programmer. Hvis du bager, skal du bare åbne ventilen og indstille tiden på timeren. Opvarmningen stiger op til 68 grader - jeg målte det. Så hvis du tænder det, så i et par minutter.
Manna
Citat: Qween
hvis du tænder den, så i et par minutter.
og på samme tid er det også bedre at lægge dejen på tæppet, så den ikke bager i bunden
ElenaMikh
God eftermiddag til alle kokke!
Fortæl mig det venligst. kan du lave yoghurt i denne komfur?
Manna
Hvis det kun er med et termometer, og bruger sagen som en termokande. Dette er en almindelig trykkoger, den giver ikke tilstande til fremstilling af yoghurt.
ElenaMikh
Manna, tak for svaret! Og mere detaljeret, hvordan nøjagtigt (hvor lang tid, hvilken beholder der skal tages, om der er behov for en rist, hvor meget vand osv.). På forhånd tak for din konsultation.
Manna
Elena, skal du opvarme vandet til 40-42 ° C, læg en krukke med en blanding af mælk og surdej i dette vand på en serviet (vandet skal dække krukken op til skuldrene). Luk låget.Gær indtil yoghurten tykner (hvis gæringen er tør, så mindst 8 timer, hvis den er overfermenteret, så mindst 4 timer). Mest sandsynligt vil vandet køle af, så du kan tænde trykkogeren i et minut eller to, indtil vandtemperaturen er 40-42 ° C, men det er samtidig bedre at fjerne krukken, så der ikke er nogen overophedning i bunden, så kan du sætte den tilbage i skålen på tæppet. Men alt dette er "at danse med tamburiner"
ElenaMikh
Manna, Mange tak! Hmm ... En svær dans viser sig))) I tanke ... Måske er det trods alt bedre at købe en yoghurtproducent?
Manna
Elena, hvis du planlægger at fermentere yoghurt regelmæssigt, så vil jeg råde dig til at købe en yoghurtproducent

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter