Let hvede fuldkornsbrød af Peter Reinhart

[Sonadora]

Sonadora , Tak skal du have. Det viste sig også BASHOOO - 44 cm, nu vil det være nok for os i en uge.

[Svetlana]

Svetlana, slet ikke. En god opskrift er altid en fornøjelse at dele.

Det er sikkert

[Manka]

Manka, men i dag drømte jeg om dette brød, jeg vågnede op, jeg skal bage det.

Her er to slags brød.



Velsmagende! Tak skal du have!

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, jeg går med taknemmelighed for brødet!
Allerede pralende i Panasonic-grenen. I dag bagte jeg i KhP med indledende æltning på dumplings. Så Main (sådan en slags "dej" for mig)



Lækker, duftende brød!
Jeg anbefaler alle!

Jeg bliver aldrig træt af at gentage denne opskrift. Hurtigt at lave og meget velsmagende brød. Kombinerer efter min mening næsten ethvert måltid. Tak til forfatteren!

[Sonadora]

Sonadoratak for opskriften, jeg kunne godt lide brødet. For første gang tilføjede jeg CZ-mel, selvom æltningen ikke var i overensstemmelse med teknologi, men alt sammen i en brødproducent. Men det vigtigste er, at det er velsmagende. Tak skal du have!

wow smule, flyv væk

[Martina @]

Martina @, meget dejligt brød!

Hej, Manka! Accepter taknemmelighed!
Otpad brød kom ud! For sød efter min smag, men der er noget i det
Han var så blød, at det var skræmmende at komme ud af form. Meget fluffy til c / z, selv krummen sidder fast, når du skærer. I morgen prøver jeg den stegte
I mellemtiden er her et foto til dig.


Børn rullede og rullede. Jeg troede, der ville være huller inde, men nej, det viste sig godt! Hvad er mine unge bagere!

[Nata]

Nata, dine vidunderlige bagere vokser op. Deres brød, med din hjælp, viste sig godt.

Tak for opskriften. Bagt i en redmond brød maker, klassisk tilstand, vægt 750.

[Marina]

Marina, velkommen til forummet!
Det viste sig vidunderligt brød, meget smukt.

Brødet viste sig at være vidunderligt! For første gang lavede jeg så luftigt brød med så meget c / z mel. Mange tak! I dag prøver jeg det i en brødmaskine, hvad hvis det også viser sig sådan?

Jeg rapporterer: i x / n Panasonic SD256 viste brødet sig godt!

For det første en smuk mand 18 cm på manken! For det andet er det næsten perfekt smukt, ja, det brød bare lidt, og for det tredje - bemærkelsesværdigt velsmagende, delikat, luftigt!
Selvfølgelig er der ingen sådan attraktion med en hvirvlende krumme, men hvis der ikke er tid til at rode rundt, kan du overlade alt til maskinen og få et fremragende brød.

[Lera]

Lera, stort brød viste sig. Og hullerne er så korrekte.