Lever kongeligt

Lever kongeligt

Kategori: Kødretter

ingredienser
Lever	1 kg
Løg	7 hoveder
Gulerod	5 stykker.
Æg	5 stykker.
Semulje	3 spsk. l.
Bagepulver	0,5 tsk
Vegetabilsk olie til stegning
Creme fraiche	0,5 spsk.
Mayonnaise	0,5 spsk.
Dild, salt, peber

Madlavningsmetode

• Skold leveren, fjern filmen. Skræl løg. Før leveren og 3 løg gennem en kødkværn, tilsæt æggene, tilsæt sodavand, semulje, salt og pisk. Bag vegetabilsk olie pandekager fra den kogte masse. Bages i 3-4 minutter. På hver side indtil gyldenbrun.
• Hak det resterende løg, rasp gulerødderne og lad dem simre i en stegepande i vegetabilsk olie. Sæt med salt og peber.
• Læg pandekagerne i en dyb stegepande, i stakke, drys dem med passiverede grøntsager.
• Top med en blanding af creme fraiche og mayonnaise.
• Når du serverer, skal du dekorere med dildkvist.
• 
• 
• 

Tid til forberedelse:

35 minutter

Madlavningsprogram:

Bages i en ovn, der er forvarmet til 200 g

Bemærk

Lækker! (dvs. god appetit!)

Fadet viser sig at være meget ømt. Det vigtigste er gode råvarer! Jeg kan godt lide mest nutria fra leveren.

fantastisk, jeg stjal opskriften

[Tatjanka_1]

Tatjanka_1, Jeg håber virkelig, du kan lide resultatet! Da vi prøvede, kogte vi sådan i alle helligdage, ja, alle kunne lide det meget ... så overspiser vi virkelig

Hvem har leveren af ​​nutria såvel som milten fra næsehorn, hvilken lever er bedre at vælge - oksekød eller svinekød? Eller er det bedre kylling? Jeg har ledt efter interessante opskrifter med lever i lang tid. fordi produktet er nyttigt. og det virker bare ikke at skubbe det ind i din husstand "i creme fraiche". Jeg prøver disse "camouflage" koteletter, jeg hælder dem løg og gulerødder, indtil de finder ud af, hvad de er gledet ind i, de spiser halvdelen af ​​dem. Og der vil du måske kunne lide det

Jeg er sandsynligvis den eneste her .. så nutty

Jeg tror, ​​at oksekød er sundere. Lavet af kylling. men du skal være meget forsigtig med det, hos os er det ofte bittert, du kan ødelægge hele skålen.
Hvis leveren er godt knust (med din teknik er dette ikke et problem!), Så er chancen for at dine små fordøjer den ret reel! Pandekagerne er meget fluffy, ømme og lækre!

Såååå ... I morgen er det en fridag - jeg bliver en sjaman, jeg rapporterer.

[sååå fint]

Da jeg gjorde leveren mere end en gang, konkluderede jeg, at det var nødvendigt at male leveren sååå fint, det vil sige enten dreje i en kødkværn, gennem et patenet eller male i en blender.
Og også, gulerødder, jeg kan godt lide det mere, gnid på Koreansk gulerodsrivning.

Alin, spiser du din leverkage?

Jeg ved ikke, tjekkede ikke

Så har du stadig ubehandlede jomfrujordopskrifter fra leveren !!!! (Og alligevel er jeg bekymret ... måske til en start, lav halvdelen af ​​portionen ... ellers skal du som en dronning spise en lever alene i en hel uge)

Nej ... behøver ikke! Når jeg laver mad meget og ser, at de ikke har tid til at spise, deler jeg dem i engangsbeholdere, og jeg underskriver dem i fryseren. der er tidspunkter, hvor "sharompokati" - så er alt godt! går)))))))

[håndværker]

håndværkertak for den nye (for mig) pandekageopskrift. Det viste sig at være meget velsmagende, hele familien værdsatte det. Pandekagerne smelter bare i munden.

(Kvaliteten af ​​leveren er meget vigtig. Jeg har allerede gennemboret den et par gange. Jeg er stadig efter min mening den mest lækre nutria-lever!)

bragte dig et plustegn. Jeg spiste leverpandekager et par gange før, men de glædede mig ikke. Jeg besluttede at prøve det på denne måde og GÆTTE IKKE !!! Jeg kunne godt lide det meget, jeg vil fortsætte med at tilberede dem.

Tak for opskriften, jeg ændrede den lidt, jeg kunne virkelig godt lide den mmm ..
Men jeg ved ikke, hvordan jeg tilføjer et foto.

Piger, hvor længe skal du bage i ovnen?

Piger, hvor længe skal du bage i ovnen?

Tilføjet lørdag 8. oktober 2016 21:59

Jeg gjorde det uden en ovn, lagde det ud under låget i mindst 7

Tid til forberedelse:

35 minutter
Madlavningsprogram:

Bages i en ovn, der er forvarmet til 200 g

[AnyaAnechka]

AnyaAnechkatak under låget er også en god mulighed.