Krydret marmelade af kirsebærtomat

Krydret marmelade af kirsebærtomat

Kategori: Saucer

ingredienser
Røde kirsebærtomater	500 gram
Frisk ingefær	et stykke på 4-5 cm.
Chili peber	1 stk. 10-12 cm.
Frisk hvidløg	2-3 tænder
brunt sukker	150 gram
Vinrød eddike	150 ml.
Salt	smag. Eller sojasovs 1-2 spsk. l.

Madlavningsmetode

• Skræl og skyl grøntsager og rødder. Lad halvdelen af ​​tomaterne være hele og skær dem i to.
• Læg halvdelen af ​​tomaterne, ingefæren, hvidløg, chili peber i en skål og slå med en blender, indtil den er glat.
• Overfør kartoffelmosen til en gryde med en tyk bund, tilsæt halvdele tomater, sukker, eddike til kartoffelmosen, bland.
• Kog massen, reducer varmen, lad den simre over medium varme, indtil væsken fordamper.
• Sænk derefter varmen til stille, og kog den ned til marmelade, så du efter at have bevæget massen med en spatel kan se den rene bund på gryden.
• Syltetøj er klar, hæld det i krukker.
• 

Bemærk

Nå, meget velsmagende!

Denne marmelade er meget velegnet til pandekager, kylling, kalkun og hvor som helst det er nødvendigt at modregne den kedelige smag af produkter.

En enkel og original opskrift, men vil være uerstattelig derhjemme! Giv tid til marmeladen, den bliver endnu smagere ... men det er umuligt at modstå !!!

Kog med glæde og god appetit!

Meget interessant!

Wow, hvad en godbid! Brug for at prøve.

[Piger]

Piger, TAK SKAL DU HAVE!!

Kog for helbredet, det er lækkert !!

Meget interessant! Min mand og jeg elsker dette. Jeg vil helt sikkert gøre det. tak skal du have
P. S. Sikkert kirsebær, eller kan duftende tomater? Og så er en slags kirsebær, vi nu sælger, ikke den samme, hverken smag eller lugt.

Kirsebær har en blødere smag og har ikke så syre som store tomater, derfor er syltetøjet ikke surt, med en mild udtalt tomatsmag. Jeg købte røde kirsebærblomster på kviste.

Vi har kun kirsebær i pakker og usmageligt. Og på kvistene sælges tomater, der ligner "damefingre", de er kødfulde og smager søde. Jeg prøver med dem, så skriver jeg, hvad der skete.

Sådanne tomater vil også gå og derefter sammenligne med kirsebær - hvis du vil

[Tanyusha]

Tanyusha, opskriften er vidunderlig! Jeg har allerede taget det til bogmærkerne. Jeg vil helt sikkert prøve!

[Marinochka]

MarinochkaJeg tror, ​​du vil kunne lide denne idé, især dine hjemmekødelskere

Og TAK til dig, forbered dig på dit helbred!

[Administrator]

Administrator, Tanya, jeg prøvede "sådan" i Amsterdam ... Jeg kunne godt lide det ... meget usædvanlig smag ... senere vil jeg forsøge at lave din ... Jeg tror jeg ikke bliver skuffet ...

[Administrator]

Administrator, Tanya, jeg prøvede "sådan" i Amsterdam ... Jeg kunne godt lide det ... meget usædvanlig smag ... senere vil jeg forsøge at lave din ... Jeg tror jeg ikke bliver skuffet ...

Der skulle ikke være nogen skuffelse, da denne sauce tjener som base for BBQ-kirsebærsauce kun steget i forhold, så saucen blev meget tyndere.

Tanya, administrator, har du nogensinde lavet løgsmarmelade, hvis det er tilfældet, del opskriften. Hver opskrift, du har, er lækker

Tanya, administrator, har du nogensinde lavet løgsmarmelade, hvis det er tilfældet, del opskriften. Hver opskrift, du har, er lækker

Jeg lavede ikke marmelade til lang opbevaring til konservering, men jeg laver ofte røde karamelliserede løg, den opbevares godt i en lille krukke et stykke tid. For eksempel sådan:

Rødbeder forretter med karamelliserede løg (Administrator)




Åbn tærter med glaseret løg og gedeost (Administrator)

Tak for opskriften! Hvilken slags eddike brugte du? Alt viste sig at være næsten sort)))

Jeg brugte vinrød eddike til at bevare og fremhæve tomaternes røde farve.
Hvorfor sort? Måske var marmeladen overstegt, de stuede den i lang tid

Han blev straks sådan, tilsyneladende eddike.

Måske. Smagte det sådan her? Hvis ikke, så spis med glæde.

Smagen er fantastisk! Tak skal du have!

En anden portion tomater er klar! Meget velsmagende!
Og på brød, som et "irriterende" middel før middagen, og mariner benene og ... en masse ting ...



Jeg elsker dette blanke

Hej! Kan du venligst fortælle mig, kan vinrød eddike udskiftes med druerød eddike?

Og det er praktisk talt det samme, vin er fremstillet af druer
Jeg kan godt lide at bruge vineddike i stedet for almindelig alkohol

Jeg troede også, at den ene og den anden er lavet af druer. Sandt nok er der en forskel i madlavning, men jeg synes, det er ikke kritisk. Jeg købte lige den, der var i butikken, men den var drue)
I går forberedte jeg efter dine opskrifter (krydret bordmarmelade .... og grillsauce - grill). De er under dækkene))) Jeg rapporterer senere. Tak for opskrifterne.

[Natasha]

Natasha, for dit helbred! Jeg vil vente på indtryk