Gala
Citat: Manna

Jeg er min stegning Jeg bruger ikke damp til stegning ... Jeg fortryder belægningen ... og for mig er den meget lang ... Jeg steger enten i grillen eller i en stor multikoger
Mannochka, jeg steger ikke meget ofte i det. Jeg har også ondt af hende. Jeg har stadig en RADIC 90 til mere groft arbejde. Og om hastigheden steges en lille kylling hele på 40 minutter. Ikke dårligt efter min mening
Citat: svbone

Piger, fortæl mig venligst, er det muligt at bage i ovnen i en gryde fra en multikoger? Hun har en meget god form til påskekage målt i volumen.
Det er umuligt i en gryde fra denne multikoger.
svbone
Jeg indså tak! Og ingen forsøgte at bage påskekage lige i tegneserien?
Manna
Citat: svbone
Og ingen forsøgte at bage påskekage lige i tegneserien?
HER tage et kig
Generelt indeholder den første side links til alle opskrifter fra emnet.
Ofeliya
Piger, hvordan lyder denne langsomt komfur? Jeg kunne ikke finde en video, hvor der lyder et tryk på knapper og et signal efter afslutningen af ​​madlavningen.
gala10
Olga, hendes signaler er alle meget stille.
drakusja
Piger fra Ukraine - denne langsomme komfur kom til salg. Pris - 949 Hryvnia.
Manna
Ikke bestået og ... ja, meget er allerede gået ... det tog lang tid at komme til dig
Tillykke! Vente!
drakusja
Citat: Manna
Tillykke! Vente!

Tak, Mannochka. Men jeg er foruroliget over svarene fra nogle piger om "kvaliteten" af gryden, og de ekstra er ikke så langt ...
Jeg har lige købt Filia 3134, en vidunderlig gryde, men Rice-programmet tændte slet ikke. Jeg gav det tilbage. Og jeg har virkelig brug for en gryde til grød.
Natalishka
drakusja, for grød er dette en stor tegneserie. Jeg har brugt det i et år nu. Og selv nu kan jeg ikke forestille mig, hvordan jeg levede uden hende. Skålen er normal. Sandt nok laver jeg ikke mad hver dag, men ofte.
gala10
drakusja, Jeg laver grød i den hver dag i næsten et år, alt er i orden! Men gryderetterne begyndte at klæbe lidt, jeg lagde bagepapir i bunden - og det er fint.
drakusja
Natalishka, gala10, tak for dine svar. Jeg vil stadig tænke.
Manna
drakusjaBare rolig, de fleste mennesker har ikke et koppeproblem. Men sandheden er, at hvis du steger i det regelmæssigt, holder det hurtigere. Og for korn ... overhovedet ingen klager over skålene.
Larssevsk
Citat: gala10

drakusja, Jeg laver grød i den hver dag i næsten et år, alt er i orden! Men gryderetterne begyndte at klæbe lidt, jeg lagde bagepapir i bunden - og det er fint.

En lille smule??? Efter grundig smøring af panden kunne jeg slet ikke få en æggekage, skønt jeg den første måned faldt ud lige efter at have vippet skålen over pladen. Nu koger jeg grød i en gammel skål, en ny til gryderetter og omeletter
Manna
Larisog omeletter og gryderetter fjernes normalt fra den nye skål? Hvor længe har du brugt det?
Larssevsk
Ja selvfølgelig. I min første skål, de første 2-3 måneder, kom gryderetterne ud lige efter at have vippet skålen. Hun dækkede det ovenpå med et bræt eller en tallerken, vendte det om og det var det. Så måtte jeg ryste det og skrabe det af med noget. Efter en dag måtte jeg bare skrabe omeletten af ​​skålen, hvorefter den faldt fra hinanden, freaked ud og bestilte en ny. Nu, i den nye skål, er alt i orden igen. Jeg ved ikke, hvor længe det varer nu. Måske fik jeg den forrige kopi ikke vellykket. Der er ingen klager over selve multicookeren.
Manna
Nå, min kop holder også fast, hvis du smører den med vegetabilsk olie, ikke smør til klæbrige boller, men så du kan plukke den lige ud, nej, der er ikke sådan noget. Hvor længe tjener den nye skål dig?
Larssevsk
Den anden måned er allerede gået. Men jeg har nu udvidet min parkeringsplads, og jeg har brugt Redika sjældnere til bagning. Nu i babyen laver jeg kun vaniljeretter - grød, hytteostgryderetter og lejlighedsvis bagning. Hun begyndte at lave omeletter i en anden. Så belastningen på hende er faldet.
Manna
Citat: Larssevsk
Den anden måned er allerede gået.
Åh, ja, dette er stadig ikke nok
Manna
Jeg bragte her en sammenligning af Redmond RMC-01 og Philips HD3060
Citat: Manna

Og nu det lovede sammenligning af Philips HD 3060 og Redmond RMC-01

Disse to multikookere er de eneste på det russiske marked, der har to-liters skåle.
Nu er der en tendens til at reducere skålens volumen. Derfor synes multicooker allerede stort til 3 liter.
Med 1,6 liter er det allerede ganske en eller anden måde babyer fra babyer, men 2 liter er mest i størrelse

Producenterne placerer deres multicooker på forskellige måder: 01 - multicooker til babyfodring, 3060 - multicooker til morgenmad.

Strøm disse modeller adskiller sig ikke meget: 01 - 350W, 3060 - 330W.

Skåludover tilstande er dette den vigtigste del af multicooker. 01 skålen har en keramisk belægning, 3060 har en non-stick belægning. Som vi alle ved, kræver keramiske belægninger særlig pleje og kan koks, og mister deres non-stick egenskaber. Dækning af 3060 er meget holdbar, holdbar og testet på skåle i andre multicooker-maskiner fra samme fabrik. Skålene har forskellige former: I 01 indsnævres skålen nedad, i 3060 er den mere lige. Kl. 01 kan du tilberede meget små portioner på grund af denne skålform, og ved 3060 er stegning mere praktisk på grund af bunddiameteren og bagning er glattere.

01 har inkluderet målekop, dampkurv. Plasten på glasset (tynd mat) i min kopi er indrykket (det er derfor, jeg ikke bruger glasset). Dampskibet er ret god kvalitet. 3060 leveres med en målebæger af meget god kvalitet (tyk gennemsigtig plast) med skridsikre håndtag og yoghurtglaskopper med plastlåg og datoindstilling. 3060 har ingen dampkurv eller damper med lavere stativ.

Efter størrelse multicooker supplerer hinanden hinanden U 01 nedadgående indsnævring og 3060 - ekspansion.

Begge multicooker aftagelig indre lågplade... Forskellen er, at pladen for 01 fjernes sammen med silikone ringen, mens ringen for 3060 fjernes ved at skrue ud 6 skruer. 3060 har en usædvanlig pladeform, den fungerer som et ikke-kogende låg.

Disse modeller er forskellige og ventilohm: for 01 er ventilen aftagelig, sammenklappelig, for 3060, den er i et stykke med lågkroppen og er designet, så den ikke behøver at blive fjernet til vask (især da der i denne multikooker intet kan "flygte" igennem ventilen på grund af det ikke-tørrende låg)

Coverene på disse modeller er forskellige efter knapplacering: til 01 er knappen placeret på multikogerkroppen til 3060 - på selve låget. Den anden mulighed foretrækkes, fordi det er mere praktisk at åbne låget forsigtigt. Personligt føler jeg mig meget mere behagelig.

Kontrolpanel for 01 er den placeret på låget, til 3060 - på kroppen. Når kontrolpanelet er øverst, er det mere praktisk at bruge det. Når kontrolpanelet er placeret på låget, er det imidlertid ikke praktisk, for når låget er åbent, bliver det meget akavet at bruge det, og det er ikke længere synligt, om multikookeren er tændt eller ej. Og alligevel er det ikke praktisk at trykke på knapperne på panelet på låget på grund af lågets tilbageslag. Når panelet er placeret på kroppen, skal du bøje dig for at se bedre. I 3060 udvider sagen sig nedad, fordi panelet er i en lille hældning - på denne måde ses det bedre. 01 har et mekanisk panel (knapper), 3060 har et touchpanel. Tidsstyring er hurtigere kl. 01, fordi der er separate knapper i timer og minutter. I 3060 justeres timer og minutter sekventielt (først timer, efter en pause - minutter begynder at blinke, så kan du ændre dem).

Nu tilstande...

01 har 7 tilstande: Risgryn, yoghurt, damp, mælkegrød, grydesuppe, babymad, bagning. Der er ingen berøringstilstande. Alle tilstande fungerer korrekt. Temperaturen på denne multikooker er lav (suppen koger næppe, kogning kan næsten ikke mærkes på "Baby Food"), inklusive "Milk Porridge" - mælk koger ikke i denne tilstand (alarmerende for mødre til små børn) - i det mindste i det mindste i min kopi er det. Kostsupper er gode til "baby mad". I "suppe / gryderet" -tilstand opstår en blid (men mere tidskrævende) slukning. Der er ingen "Stegning" -tilstand i denne model.Steg i tilstanden "Damp". Men dette sker ret langsomt. Kagerne er meget sarte, både muffins og ostemasse gryderetter viser sig godt, men det tager lang tid - 1 time 20-50 minutter. Der er ingen mulighed for at ændre temperaturen i nogen tilstand. I et ord kan vi sige, at tilstande delikat.

3060 har 6 tilstande: Grød, omelet, æg, yoghurt, cupcake, manuel. Denne model har ikke sensortilstande, før væsken er helt kogt ud. Tilstandene "Grød" og "Æg" er dog stadig sensoriske - sensoren udløses af forudindstillede temperaturer, og nedtællingen begynder (på "Kasha" er dette kogepunktet (efter 1 minut kogning af væsken), på "Æg "- 80,5 ° C). Disse tilstande er meget interessante at bruge: For det første er der i "Grød" -tilstand kogende mælk, der beroliger småbørnsmødre, og for det andet er denne tilstand designet på en sådan måde, at væsken med jævne mellemrum koger igen - du kan tilføje yderligere ingredienser under madlavning, vel vidende at væsken koges igen, og for det tredje er "Æg" -tilstanden meget praktisk til opvarmning af retter til en temperatur på 80,5 ° C. Denne model har god stegning (160 ° C). Det er muligt at justere temperaturerne i flere tilstande, hvilket gør det muligt at fermentere kefir, creme fraiche, sikker gærdej, madlavning ved hjælp af Su Vid-teknologien, bagning under forskellige temperaturforhold. Generelt, hvis vi kort angiver det, så kan vi sige, at tilstande interessant og alsidig.

Generelt kan jeg sige, at multicooker, selvom det er for en skålvolumen, er meget forskelligt inden for madlavningsteknologi. Og jeg kan opsummere med de samme korte sætninger: 01 er delikat, og 3060 er universel

Jeg bragte også et foto her
Citat: Manna

Der er to babyer. Den ene gryderer kødet, den anden koger sideskålen. Beautyaa
Multicooker Redmond RMC-01
gala10
Mannochka, tak for sådan en detaljeret sammenligning af multicooker. Jeg tror, ​​det vil være nyttigt for mange.
Ofeliya
Citat: Manna
på "Mælkegrød" -tilstand - mælk koger ikke i denne tilstand (alarmerende for mødre til små børn) - i det mindste er det i min kopi.
Og dette er så for alle? .. Brugere 01, svar mig.
Larssevsk
Nå, Manna, hvilken smart pige. Arbejdet var nyttigt. Phillips er en meget anstændig og tankevækkende tegneserie. Især til almindelig brug. Egnet, efter min mening, til dem, der har brug for en god varieret funktionalitet med små volumener, for eksempel til små familier. Og Redik er mere som en hjælpetegneserie. For dem der har en stor og har brug for en ukompliceret assistent til korn og tilbehør. Får jeg det rigtigt? Med hensyn til kogning i det, vil jeg nu prøve at lægge lidt vand på grød og se
gala10
Olga, Kom jeg ind en gang, da jeg lavede grød. Mælken begyndte at koge, steg lidt, og derefter faldt temperaturen tilsyneladende, og grøden begyndte så at sige indtil regimets afslutning. Efter afslutningen af ​​regimet står min grød stadig på opvarmning i cirka en halv time. Det betyder også, om grød koges på en mælk (som min) eller i halvdelen med vand (så vidt jeg ved, er det sådan, Mannochka laver mad).
gala10
Citat: Larssevsk
Hvad angår kogning i det, vil jeg nu prøve at lægge lidt vand på grød og se
Larissa, fordi mælk og vand koger ved forskellige temperaturer ...
Undskyld, nu kiggede jeg på Wikipedia, mælkens kogepunkt er 100,2 grader.
Manna
Citat: Larssevsk
Egnet, efter min mening, til dem, der har brug for en god varieret funktionalitet med små volumener, for eksempel til små familier. Og Redik er mere som en hjælpetegneserie. For dem der har en stor og har brug for en ukompliceret assistent til korn og tilbehør. Får jeg det rigtigt?
Ja, ja, alt er korrekt

Jomfruen, jeg målte vandtemperaturen i denne tilstand i min kopi. Det oversteg ikke 93 ° С:
Citat: Manna
I dag besluttede jeg at måle temperaturen i tilstanden "Mælkegrød" i Redmond 01. Og hvad synes du? Der var den maksimale temperatur i henhold til mine målinger 93 ° C, ja, selvom jeg på grund af varmetab (når jeg åbner låget i et par sekunder) mistede et par grader, lad det være 95 ° C, men 98 ° C (dvs. mælkens kogepunkt) bestemt ikke.Og jeg nåede 1 liter vand ved denne temperatur (ved 93 ° C) 25 minutter fra starten af ​​regimet, og efter fem minutter (dvs. ved 30 minutter) var temperaturen allerede ca. 90 ° C. Hvorfor er jeg alt dette? Og derudover er grøden kl. 01 simpelthen sløvende og ikke kogt. Selvfølgelig vil den ikke "køre" hvor som helst ved sådanne temperaturer.

Mælkens kogepunkt er lidt over 100 ° C. Hvis vandet ikke koger, koger mælken heller ikke.
Larssevsk
Vand ved 100 og mælk med hvor meget? Mere eller mindre? Spørgsmålet handler ikke om kogning eller ikke kogning, men i hvor mange grader mikrober dræbes (hvis vi taler om små børn). Hvis vandet koger, betyder det, at det bringes op til 100 grader, og at der ikke er nogen mikroorganismer. Jeg troede det alligevel altid. Damn, jeg skulle have undervist i kemi bedre i skolen. Eller fysik? Eller biologi?

Mens hun var klog, svarede Mannochka allerede
gala10
Åh, nu er det blevet presserende for mig at måle alt med et termometer, ellers er mine observationer rent "med øjet"!
gala10
Larissa, ja, du og jeg er blevet kloge!
Manna
Citat: RepeShock

Jeg fandt her, at temperaturen i kogende mælk er 100,2 grader. Og det løber straks
Citat: RepeShock

du kan kun slippe af med dårlig mikroflora i mælk ved et kogepunkt på 100 grader og derover. Så du må hellere koge mælken til barnet, før du koger grøden.
Citat: Manna
mælk gennemgår pasteurisering ved lavere temperaturer, men dette kræver 70-80 ° C i 20 minutter. Øjeblikkelig pasteurisering finder sted ved temperaturer tæt på kogepunktet, dvs. 90-95 ° C.
gala10
Såååååååååh Nå, hvad er så forfærdeligt? Hvorfor er folket så bekymret?
Ahhh, huskede jeg, en gang da jeg lavede grød, mælk curdled, det vil sige, du kan ikke lave grød fra mælk af lav kvalitet ... Så grød i Redik viser sig at være normal, det vil sige ikke farlig for voksnes helbred og børn ...
Generelt kogte jeg, lavede mad og lavede mad !!!!
Manna
Nå ... det var Zhenechka, der fik panik over dette emne, og det var Irina og jeg, der bare beroligede hende med pasteurisering.
Larssevsk
Jeg kørte vandet væk. Noget boblede midt i cyklussen. Der er ikke noget termometer, men alt er der. Generelt forstod jeg ikke noget, men i det mindste vaskede Redika hende godt. Jeg kogte, lavede mad og lavede grød
Manna
Boblen af ​​vand i bunden starter ved 80 ° C. Denne temperatur er tilstrækkelig til pasteurisering.
gala10
Høringen fandt sted! Du kan tilberede grød !!!! Hurra!!!!
Rick
Efter en velkendt video på YouTube og vist på tv, er jeg endnu mere bange for sådan en "madlavning". Først havde jeg tvivl om kvaliteten af ​​vores mælk og brugen deraf.
gala10
Zhen, synes du, at mælk skal koges, før grød tilberedes?
Larssevsk
Zhenya mener, at multikogeren skal bringe mælk op til 100 grader, når man tilbereder grød. Har ret til. Desuden er der sådan multi.
Nikael
God aften. Jeg læste Temko, alt ser ud til at være klart, men jeg vil stadig stille spørgsmålet. Pludselig fanger jeg noget nyt ... Jeg er en glad ejer af en stor Panasonic og Brand 6060, jeg er 200% tilfreds med begge dele. På trods af dette vil jeg købe en lille tegneserie til børn at lave mad. Jeg læner mig mod Redmond01 eller 02 snarere. Funktionstilstande Mælkegrød, yoghurt, forsinket start er påkrævet. I Panasonic er jeg sikker på kvaliteten, i Redmond01 er der yoghurt. Og ærligt talt vil jeg have variation, men Panasonic 18 og 10 adskiller sig kun i størrelse. Forstår jeg alt korrekt, eller savnede jeg noget?
Albina
Jeg har en Panasonic 18 og Redmond 01 Redmond sådan, at jeg let kan tilberede 1 portion grød (som jeg gør næsten hver dag). Men da jeg købte den, troede jeg, at det var muligt at tilberede mælkegrød med en forsinket start. På dette program har Redmond ikke denne funktion.
Administrator
Citat: Nikael

i Redmond01 er der yoghurt. Og ærligt talt vil jeg have variation, men Panasonic 18 og 10 adskiller sig kun i størrelse. Forstår jeg alt korrekt, eller savnede jeg noget?
Redmond 01 laver god yoghurt! Jeg kan også godt lide supper, gryderetter og bagværk. Men, dette langsomt komfur er designet til små portioner !!!! Til 1-2 portioner !!!
Så forvent variation? Hvilken en? Det koger på samme måde som en stor, kun stegning af kartofler i det er problematisk, du kan ikke vente, og fåreskindet er ikke det værd med en sådan gryde
Larssevsk
Citat: Albina

Jeg har en Panasonic 18 og Redmond 01 Redmond sådan, at jeg let kan tilberede 1 portion grød (som jeg gør næsten hver dag). Men da jeg købte den, troede jeg, at det var muligt at tilberede mælkegrød med en forsinket start. På dette program har Redmond ikke denne funktion.

Albina, du tager fejl. Hver dag koger jeg grød på prog "grød" ved den forsinkede start. Prøv igen. Og på bekostning af mangfoldighed er jeg helt enig med Tatiana. Det er ikke særlig nødvendigt, når der stadig er en multi. Faktisk vil du bruge det til korn og gryderetter. Meget praktisk og ikke besværlig
irman
Ja, der er en forsinkelse i programmet for mælkegrød.
Albina
Tak. Og så prøvede jeg det først og stoppede derefter med at eksperimentere selv. Jeg ved, at der er i Panasonic. Hvis jeg ikke havde skrevet, ville jeg have taget fejl
gala10
Og jeg var meget overrasket over at læse, at der ikke er nogen forsinkelse i "Grød" -tilstand ... Jeg tror, ​​hvad bruger jeg så? Larissa, Irinatak, beroliget ...
Nikael
Citat: Admin
dette langsomt komfur er designet til små portioner !!!! Til 1-2 portioner !!!
Så forvent variation? Hvilken en?
Jeg har brug for en tegneserie til babymad og babyportioner (yngre 1,5), mente jeg variation i multikooker. Panasonic 18 og 10 adskiller sig kun i størrelse, jeg har den 18., jeg vil have noget nyt. Jeg har også en yoghurtproducent, men jeg savner det. Jeg befinder mig regelmæssigt i en situation, hvor både yoghurt og cottage cheese skal gæres på samme tid, da jeg køber den tredje tegneserie, vil jeg dække det maksimale
Administrator
Citat: Nikael

Jeg har brug for en tegneserie til babymad og babyportioner (yngre 1,5), mente jeg variation i multikooker. Panasonic 18 og 10 adskiller sig kun i størrelse, jeg har den 18., jeg vil have noget nyt. Jeg har også en yoghurtproducent, men jeg savner det. Jeg befinder mig regelmæssigt i en situation, hvor både yoghurt og cottage cheese skal gæres på samme tid, da jeg køber den tredje tegneserie, vil jeg dække det maksimale

Her er netop denne model 01 velegnet til babymad og er placeret i instruktionerne. Og opskriftsbogen er baseret på babymad. Hun laver meget omhyggeligt og forsigtigt - hun var selv overbevist om. Gryden er lille, du kan tilberede grøden på gulvet i glasset.
Nikael
Citat: Admin
Administrator
Tak skal du have. Et halvt glas, det er hvad du har brug for. Nu skal vi beslutte mellem Redmond 01 og 02. Venner rådgiver den 02. De siger, at det er lidt mere kraftfuldt, det tager kortere tid at lave mad. Måske er dette et andet emne, men måske kan du foreslå noget?
Administrator

Jeg kan ikke sige noget om 02, jeg har det ikke. I princippet passer 01 mig
Nu skal jeg lægge en let suppe med kartofler og kyllingevinger, om en time er den klar. Ofte laver jeg mad på denne måde, ligesom en "aflæsnings" suppe efter hjertelig kålsuppe med kød, som min mor elsker
Albina
Citat: gala10

Og jeg var meget overrasket over at læse, at der ikke er nogen forsinkelse i "Grød" -tilstand ... Jeg tror, ​​hvad bruger jeg så? Larissa, Irinatak, beroliget ...
Så du sætter en forsinkelse i tilstanden "Mælkegrød"? Der synes ikke at være nogen forsinkelse på det (for doven til at se efter instruktioner)
Larssevsk
Albino er det selvfølgelig. Brug det. Meget praktisk

Alle opskrifter

Nye emner

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter