Æble soufflé tærte

[Tanya-Zhivchik]

Æble soufflé tærte

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
dej
æggeblommer	2
sukker	1/2 spsk.
mel	2 spsk.
margarine eller smør	200 g
bagepulver	1 tsk
souffle
proteiner	2
sukker	1/2 spsk.
æbler (helst surt)	2-3 stk
kanel, vanilje	valgfri

Madlavningsmetode

• 1. Forbered shortcrust wienerbrød til vores tærte. For at gøre dette skal du male æggeblommer med sukker. Tilsæt kølet smør / margarine, skåret i tynde skiver. Tilsæt derefter mel med bagepulver og ælt dejen hurtigt.
• Dejen er blød nok, men samles i en klump.
• Klem lidt dej af og send til fryseren. Fordel resten af ​​dejen i form med dine hænder (du kan også bruge en kagerulle) og danner en side. Lad os lægge den til side og tage soufflen op.
• 2. Til æblessufflen skal du vaske, skrælle og kerne æblerne. Tre på et fint rivejern (jeg kunne godt lide rivejernet bedre).
• Pisk de hvide i en tør og fedtfri skål indtil faste toppe. Tilsæt sukker lidt efter lidt. Bland derefter æbler forsigtigt med proteiner. Vi spreder massen på dejen i form.
• 3. Vi tager et stykke dej ud af fryseren og tre oven på æbleproteinfyldningen.
• Sådan ser vores kage ud inden bagning
• 
• 4. Sæt formen i forvarmet til 180 ° C i 30-40 minutter (her fokuserer vi på vores ovn og naturligvis efter typen af ​​tærte).
• Jeg får det sådan her
• 
• 5. Vi tager det ud af afkølet form, da kagen er meget øm og smuldrende.

Tid til forberedelse:

1 time

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Opskriften er taget fra Lisa magazine. Lækker, saftig, smuldret æbletærte viser sig. Dette er tilfældet, når jeg læste navnet, sammensætningen og tydeligt forestillede mig smagen af ​​skålen. Stærkt anbefale til elskere af sådanne kager.
Denne opskrift gentager opskriften Tanya-Zhivchik Æbletærte med marengs , men der er betydelige forskelle i madlavning. Og de adskiller sig også i smag.

Jeg afveg ikke fra opskriften. Jeg gned citronskal i æblerne og tilføjede lidt citronsaft. Kanel blev tilsat påfyldningen og drysset ovenpå.
Opskriften sagde også, at frysning 1/3 af dejen. Da jeg bagte for første gang, syntes det mig, at en sådan mængde dej sænkede souffléen. Så nu klemmer jeg lidt af for frysning.

Hvis du bruger en delt form, så råder jeg dig til at bruge pergamentpapir

God appetit!!!

Lignende opskrifter

Diæt hyttekage med kål soufflé (Linadoc)

Soufflekage "Stribet græskar" (Madika)

Rabarbertærte med protein soufflé (Premier)

Ira er en god opskrift, jeg kan endda forestille mig smagen, jeg har noget lignende, men med æbler cottage cheese og revet dej på toppen. Jeg elsker disse strømfald, jeg vil også prøve at lave mad til dig. Tak fordi du delte.

men med cottage cheese æbler og revet dej på toppen.

Åh, interessant og burde være lækker! Tilsættes proteiner også til ostemasse-blandingen?

Ja, kagen er meget velsmagende, og proteiner tilsættes ikke, kun revet dej på toppen.

Irina, mange tak for en enkel og lækker kageopskrift !!!
Bagning i opdelt form og tilsat kanel til æblet)))
Absolut, opskriften er i bogmærkerne !!!!!

[Allochka]

Irina, mange tak for en enkel og lækker kageopskrift !!!
Bagning i opdelt form og tilsat kanel til æblet)))
Absolut, opskriften er i bogmærkerne !!!!!

Allochka, Jeg er meget glad for, at de har betroet opskriften og forberedt den!
Her er hvor mange forskellige shortbread tærter jeg bagt, men i denne dej beundrede jeg bare og blev forelsket (y)

s. fra.Og hvilke lækre nødder der fås fra denne dej er ud over ord. Mens jeg købte kondenseret mælk, spiste mine mænd mere end halvdelen af ​​tilberedningerne. i weekenden gentager jeg det, da æggeblommer forbliver efter proteincremen

s. fra. Og hvilke lækre nødder der fås fra denne dej er ud over ord. Mens jeg købte kondenseret mælk, spiste mine mænd mere end halvdelen af ​​tilberedningerne. i weekenden gentager jeg det, da æggeblommer forbliver efter proteincremen

Og jeg bagt nogle nødder !!! Men jeg viser ikke bønderne, jeg snuble! Og den ene halvrod selv knækkede så smuldrende !!! Bare dejligt! Irsk, tak for opskriften! Her deltager vi i ferien og laver en tærte, vær sikker! (alt er ikke som med mennesker, alle kraven viser sig først at være nødder og derefter kagen)

[Tanya-Zhivchik]

Opskriften er taget fra magasinet Lisa. Lækker, saftig, smuldret æbletærte viser sig. Dette er tilfældet, når jeg læste navnet, sammensætningen og klart forestillede mig smagen af ​​skålen. Stærkt anbefale til elskere af sådanne kager.
Denne opskrift gentager opskriften Tanya-Zhivchik Æbletærte med marengs , men der er betydelige forskelle i madlavning. Og de varierer også i smag.

Wow ... og jeg "komponerede" selv denne shortbreaddej (nej, ja, pie også) ved prøving og fejl i mellemskolen. Okay ... "Lisa" stjal min opskrift.

Irochkaselvfølgelig sådan en lækker kage ... Jeg kan forestille mig, hvor løs den er ...

Og den ene halvrod selv knækkede så smuldrende !!!

En halvmøtrik knækkede hun! Dette er viljestyrke! Halvdelen af ​​halvmøtrikkerne overlever ikke, før de belægges med kogt mælk
Glad for, at jeg kunne lide dejopskriften

En halvmøtrik knækkede hun! Dette er viljestyrke!

Hvis kun styrke! Kun en syg "bugspytkirtel" kan bringe mig til dette! Men intet, i dag bliver jeg behandlet og i morgen