Frossen champagnesalat

Frossen champagnesalat

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
Røget svinekød	1 stk.
Æg er sejt	3 stk.
Stegte champignoner	100 g
Agurk St.	1-2 stk.
Løg	1 stk.
Revet ost	100 g
Champagne tør	750 ml
Ark gelatine	1 pakke
Salt	smag
Mayonnaise	150 g

Madlavningsmetode

• Blød gelatine i koldt vand i henhold til instruktionerne, klem og fortynd i let opvarmet champagne. Hæld i en form, helst rektangulær eller firkantet, fordi geléen efter hærdning skal skæres i små terninger med en side på ~ 1,5-2 cm. Skær alle salatkomponenterne i strimler, rør 100 g mayonnaise ind, læg salaten i en form dækket med folie og tamp. Vend salaten over på et fad, belæg overfladen med den resterende mayonnaise og dæk tæt med champagne "is".
• Og glem ikke at advare dem fra dine gæster, der kører, så de ikke spiser "is"!

Lignende opskrifter

Fransk på champagne i en brødmaskine (Khoma)

Cocktail med champagne "Festlig" (MariS)

Chokolade slik "Champagne" (natamylove)

Wow! Hvilken skønhed. Og lækkert!

Blimey !!!!!!!!!!