Svampekage i Bork U700

Svampekage i Bork U700

Kategori: Konfekture

ingredienser
Et glas hvedemel	1,5 stk
Æg	6stk
Smør	3 spiseskefulde
Mælk 1,5%	1 st. l
Bagepulver	5g
Vanilje pulver	2 knivspidser
Salt	1 knivspids
Sukker	300 g

Madlavningsmetode

• Sigt melet gennem en sigte tre gange og tilsæt salt og vanillin til det. Adskil æggeblommer fra de hvide. Pisk de hvide i 5 minutter, indtil massen tykner. Tilsæt sukker til de piskede proteiner i tre trin. Pisk hvide og sukker i 5 minutter. Tilsæt derefter æggeblommer og pisk i yderligere 3 minutter. Når massen når en cremet konsistens, tilsættes mel med bagepulver (i to trin) og omrøres forsigtigt, indtil klumperne forsvinder. Tilsæt mælk (1 spsk. L.) Og præ-smeltet smør (2 spsk. L.) Til dejen. Smør skålens bund og vægge med resten af ​​olien, og hæld derefter dejen i den. Vi lukkede låget på multicooker, "Baking" -programmet og på "Start".

Bemærk

Før bagning skal du smelte 2 spiseskefulde smør i en langsom komfur (i tilstanden "Varme"). Hvis det øverste lag af skorpen ikke er brun ved afslutningen af ​​tilberedningen, skal du lukke låget på multikogeren, vælge tilstanden “Multipovar”, tilberedningstiden er 10-15 minutter (afhængigt af mængden af ​​dej i skålen og skorpenes doneness) og temperaturen er 120 ˚C. Tilberedningstid: 60 minutter.

God kiks, men ingen skærer?

Og hvor meget sukker? Ellers er det i tilberedningsmetoden, men ikke i ingredienserne

Det er dejligt, at du i Bork kan lave en lyserød top til en kiks. I andre multicooker fungerer dette ikke. Og hvad er kiksens højde? Meget smuk!

I ingredienserne skal du ordne 1 liter mælk (ellers troede jeg, det var pandekagedej) til 1 spsk. l.

I ingredienserne skal du ordne 1 liter mælk (ellers troede jeg, det var pandekagedej) til 1 spsk. l.

Ja, dette er mig mahanula))) 1l)))

Og hvor meget sukker? Ellers er det i tilberedningsmetoden, men ikke i ingredienserne

Sukker, opdateret.

Og kiksens højde er ca. 5-6 cm.
Næste gang jeg sender billeder med et snit, ellers forberedte jeg det - og samme aften spiste de alt)))