Æble-havregryn

Kategori: Bageriprodukter
Æblehavermuffins

ingredienser

Hvedemel 160 g
Korn 200 g
Æble 1 stk (150-180 gr)
Sukker 100 g
Rosiner 100 g
Æg 1 stk
Mælk 250 ml
Vegetabilsk olie 80 ml
Soda 0,5 tsk
Citronsaft 1 spsk. skeen
Salt at klemme

Madlavningsmetode

  • 1. Skræl æblet og riv det på et groft rivejern. Skyl rosinerne med varmt vand.
  • 2. Bland det sigtede mel, havregryn, sukker, æble, rosiner, bagepulver og salt.
  • 3. Pisk ægget i en separat skål med smør og mælk. Tilsæt citronsaft. Hæld i melblanding og ælt dejen.
  • 4. Del dejen i muffinsformer. Bages i ovnen i 30-40 minutter ved 170 ° C.

Skålen er designet til

12-15 stk

Madlavningstid:

1 time

Bemærk

Opskriften er taget fra bogen "Kager og bagværk". Der er en lignende opskrift på siden, men jeg besluttede også at sende denne. Måske kan nogen lide det.

Det er første gang, jeg bager disse cupcakes. Det viste sig at være meget velsmagende, ikke for sødt, med en delikat let fugtig krumme. Næste gang lægger jeg flere rosiner eller tørrede abrikoser i. Vi gik med et brag til morgenmad. Et godt alternativ til havregryn.

Medusa
Vi gik med et brag til morgenmad.
Glad på dine vegne.
God sukiyaki rejser også til banzai-middag!
Akimell
Citat: Medusa


God sukiyaki rejser også til banzai-middag!
Og jeg er glad for dig!
Oca
Jeg fandt havregryn, ægte, knuste korn. Måske er det værd at lægge dem i blød i mælk, så de bliver lidt sure? En interessant opskrift, jeg skriver den ned
Akimell
Oca , Jeg dræbte ikke noget, og alt fungerede godt. Dejen her er ikke stejl, men lidt tynd og bollerne bages i mindst 30 minutter, flagerne har tid til at blødgøre godt og mærkes ikke i de færdige boller. Selvom det sandsynligvis afhænger af flagerne, hvis de er meget grove, kan det være værd at gennembløde. Jeg køber altid Klin "Extra" kilo pakker og har aldrig haft et problem.
Oca
Jeg forberedte 16 stykker, halvdelen af ​​dem er allerede reduceret)))) Det smager mere som sød grød med rosiner og æbler. Sandsynligvis på grund af det faktum, at der ikke er nok dej i sammensætningen. Kunne ikke fremstille en muffin med smag af havrekage. Men denne opskrift er interessant på sin egen måde.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter