Dex trykkoger DPC-40

[Monica]

Monica, tillykke med dit køb! Lad det tjene i lang tid
Faktisk bevæger regulatoren sig i modsat retning under drift. Men du slukkede for den uden at vente på slutningen af ​​den valgte tid. Så han stoppede.
Nu rapporterer jeg om feltprøver. I en trykkoger lavede jeg mad: suppe med pasta (7 min), stuvede kartofler med kyllingelår (12 min), med svinekød (15 min), boghvede grød med svampe (7 min), bagt mælk (1 liter, 40 min). Alt viste sig lækkert og hurtigt er jeg 100% tilfreds med købet

[Monica]

Monica, med et køb!

Og jeg kogte borscht. Først kogte jeg kødet i 12 minutter under højt tryk, åbnede det derefter, opsamlede skummet (det går ud til kanterne)
lagde kartofler, kål, dåse bønner, salt og peber og lukkede det under højt tryk i 12 minutter.
Derefter tilføjede jeg borschtdressing fra roer og gulerødder (vi høster det forresten, vi bliver nødt til at lave det i Deksula ... der skal være mange krukker på én gang og rulle det op), tilføjede et hvidløgsklyft og under højt tryk i 3 minutter. Drysset med urter, slukket, lukket låget og efterladt til infusion.

Nu kommer min mand og bliver overrasket ... han bad om at koge kødet, mens han kommer til at lave borscht, og så er alt klar

Fisk Ksyukha, tak fordi du sagde om boghvede grød med svampe. Jeg har bare svampe i køleskabet. I dag tænkte jeg, hvad jeg skulle gøre med dem ... Der vil være boghvede med svampe ...

Og du kan skrive om mælk mere detaljeret. Jeg er stadig bange for noget. Jeg tror, ​​det stiger i gryden og kan løbe, men hvad med det? Hvad hvis det trampes gennem ventilen ... Du hældte det koldt og i 40 minutter på højt tryk, eller hvad?

Mælk slipper aldrig ud i trykkogere. Vigtigst, hæld ikke mere end det, der er tilladt.

Så du udfylder kulden, lukker den, tænder for VD og det er det? Klas !!!! Så i weekenden vil der være bagt mælk (jeg elsker ...) og mælkegrød (græskar skal købes) ...

[IRR]

IRR, og "over hvad er tilladt" er hvor meget? Og så turde jeg ikke hælde mere end 1 liter. Det løb ikke væk hvor som helst, men der var spor af skum på låget ... Opbevar mælk, men god (Ternopil). De siger naturligt. Ikke pulveriseret.

[IRR]

IRR, og "over hvad er tilladt" er hvor meget? Og så turde jeg ikke hælde mere end 1 liter.

og hvor meget har du ifølge instruktionerne max? der skal være ris i gryden. Og skummet på låget vil altid være på mælk, noget korn og ærtesuppe. Sådan arrangeres det "dumt" her i tegneserien, det kan løbe væk, men her nej
1 liter er ikke nok - drik 3 dristigt.

Hej allesammen
En ny gryde dukkede op i huset, og med den nye spørgsmål ... Sig mig, er låget på en eller anden måde fastgjort ved højt tryk? eller kan du vende det ved et uheld? på en eller anden måde skræmmende

[IRR]

IRR, Tak skal du have. Du er vores hovedkonsulent her.
hrushkabehøver ikke være bange. Jeg tror ikke, du ved et uheld kan rotere. Imidlertid forsøgte det sig ikke at åbne ved højt tryk (husk mig, husk dig) - der er varm damp. Du kan let skolde dig selv.

Når hun henter HP, udløses en automatisk låsning, mens ventilen stiger, dette kan ses, den er placeret ved siden af ​​trykafbryderen. Når dampen frigøres, sænkes ventilen, og låsen frigør dækslet. Så rolig, du åbner ikke låget uden at give damp.

Forresten ... hvis taget ikke er helt lukket, eller omskifteren ikke er placeret korrekt, eller O-ringen ikke er slidt ordentligt på låget, vil trykket ikke opbygge. Bekræftet

[Fisk Ksyukha, Talameya]

Fisk Ksyukha, Talameya , Tak skal du have

I dag lavede jeg et græskar til et par "sang": girl_love: sat til 18 minutter.
Piger, der endnu ikke har købt en vidunderlig gryde i Elmag, det koster 611 gr.

fronya40 bestil en nyttig gryde.
To dage i træk koger jeg ærtesuppe, og jeg afrimer ikke kødet, jeg suger ikke ærter direkte fra fryseren. Det viser sig meget velsmagende, jeg tager 1 glas ærter til 3/5 af panden. Og det koger kun i 30 minutter, jeg smider alt på én gang.
Og i går oksekød 20 minutter, og du er færdig med løg og gulerødder. Kødet blev kogt hurtigere end grøden blev kogt i MV.
Og hvad jeg også kan lide er, at der ikke lugter madlavning. Og mens du tilbereder aftensmad på gaskomfuret, er lugten allerede kvalm.

[Boghvede grød med svampe]

Ja, gryden er fantastisk. Selv jeg, med al min modvilje mod madlavning og køkken, fangede mig selv og tænkte, hvad der ellers skulle laves sådan ...

I dag

Boghvede grød med svampe:
1/5 boghvede plus champignon, salt og varmt vand på en finger oven på kornet. VD-10 minutter, tilsat derefter olie og 5 minutter efter opvarmning. Grød viste sig at være nøjagtigt som jeg kan lide det - kogt, men smuldrende.



Kyllingelår:
Marinerede kyllingelår, stegt på en "steg" med låget åbent i 5-7 minutter



så lukkede jeg låget og på HP i 10 minutter og 10 minutter efter opvarmning. Lækker ...

fronya40 bestil en nyttig gryde.
To dage i træk koger jeg ærtesuppe, og jeg afrimer ikke kødet, jeg suger ikke ærter direkte fra fryseren. Det viser sig meget velsmagende, jeg tager 1 glas ærter til 3/5 af panden. Og det koger kun i 30 minutter, jeg smider alt på én gang.
Og i går oksekød 20 minutter, og du er færdig med løg og gulerødder. Kødet blev kogt hurtigere end grøden blev kogt i MV.
Og hvad jeg også kan lide er, at der ikke lugter madlavning. Og så mens du laver mad på gaskomfuret, er lugten allerede kvalm.

ja, det er klart, jeg laver kun mad i MV - jeg har 2 af dem, der er heller ingen lugt. Men hvad jeg kan lide ved dine beskrivelser er, at alt er meget hurtigt. Bager hun?

Jeg har ikke prøvet det, og det vil jeg sandsynligvis ikke. Men hvad der koger hurtigt er ja. Først tvivlede jeg på, om jeg havde gjort det rigtige ved at bestille en trykkoger, ikke en tegneserie. Nu er jeg 100% sikker på, at jeg ikke tog fejl og ikke tabte ...

Denne uge varmet jeg kun kedlen på komfuret, resten er i Deksula ...

fronya40 Jeg har ikke prøvet at bage, men i opskriftbogen er der en opskrift på manna, ved lavt tryk som f.eks. bagning i 50 minutter

Bemærk, en stor tidsbesparelse og elbesparelse Hvis der kun er en aftagelig gryde, er det en skam, at fra 60'erne ikke passer, har jeg to af dem.

Og i dag lavede jeg fyldte kålruller;) Først i en gryde i "stegning" -tilstanden stegte jeg løg med tomater med låget åbent, så lagde jeg elskingerne og tilsatte lidt vand. Indstil 20 minutter på VD og overskæg
Velsmagende
🔗

Tan, også jeg går rundt, men udover 2 tegnefilm har jeg 2 trykkogere! Men jeg kan godt lide denne her. Det er meget praktisk, når der er en trykkoger, ud over multikogeren i huset, ville jeg ikke tøve, hvis den var tættere på.

Vil du virkelig have Dax efter Ourson?

Piger, der ikke har en trykkoger, skal du beslutte dig
Senyas mand sagde, at han kan lide SV mere end MV
Og i går satte de møbler til os i gangen, jeg hører, at han inviterer håndværkere til middag, jeg blev chokeret, jeg lavede ikke noget, jeg besluttede at gøre mig en dag fri fra madlavning. Jeg fortæller ham:
-Zhenya dig, jeg lavede ikke noget.
Og han svarede mig:
- Du har en komfur, du kan lave mad på en halv time
Så i går kogte jeg ærtesuppe igen

Annushka, hun vil ikke forstå mig i den forstand, at han kun gav mig en tablet den måned. Og denne måned bestilte jeg mig en ny kalkun til kaffe (ankommer mandag). Så jeg tror, ​​at jeg på en eller anden måde kan forberede det til den næste måned, at en trykkoger bare er en nødvendig ting i huset.

Natulia, så skildpadden og trykkogeren er ikke til dig personligt, men til gavn for alle, til gavn for familien, så at sige. ;) For ham, elskede. At give ham velsmagende og sund mad og samtidig spare tid betydeligt. Og du vil afsætte den sparede tid til ham Argumenter af jern

Jeg mestrer en trykkoger og prøver nye retter.

I dag bagt kød:
Det marinerede stykke kød blev stegt på begge sider på en lille mængde svinekød. olier.Jeg tilføjede lidt vand og på HP i 60 minutter (sandsynligvis kunne det have været mindre) 30 minutter var ikke nok (jeg åbnede det, det var lidt hårdt). Kødet kom blødt ud.

Og hun dampede også dumplings:
Lidt vand og dumplings på risten. 6 minutter VD. Skønheden...

Jeg er meget glad for Deksyuli.

Jeg kan ikke forstå det på nogen måde, jeg læser om andre trykkogere og forstår det stadig ikke. Kan jeg bage i Dex? Kiks der, kagen, cupcaken ...

Der er et manna i opskriftbogen ved lavt tryk i 50 minutter.

På lavt - er der knapper der, der kan bruges til at indstille trykket, eller er det bare, at ventilen ikke lukker, så trykket ikke ophobes? Men nogen skrev her, at trykket stadig vil opbygges, hvis låget lukkes. Intet er klart i denne henseende.

Øverst på låget bevæger flaget sig - lav-høj-nulstilling. Men jeg ved ikke, hvordan det fungerer, jeg har ikke bagt det endnu.

Piger, endnu et sidste spørgsmål - har denne Daxik nogen væsentlige ulemper?

Ulemperne er sandsynligvis, at gryden kunne laves en liter mere, og tiden kunne øges med mindst en time. At skrive, bag, i bagning i 30 minutter, og i slutningen af ​​dem tilføj yderligere 20

Tak skal du have! Jeg har bestemt ikke brug for flere gryder, jeg er så bange for, at trykkogere - bandura er så store. Og jeg laver normalt 1-2 portioner, jeg koger sjældent hele gryden til fremtidig brug. Omkring tiden, ja - jeg har allerede taget højde for dette minus. Det er bare, at mine utro øjne begynder at kigge på andre pander ... Hvorfor skulle det være?

Og med rette ankom Anya, der vinker Senya med en lille dreng, i byen, ankom kl. 12.30. Og så er der ingen frokost, og om en time kommer manden sulten og vred. Hun begyndte hurtigt at skrælle grøntsager på borschik, alt var i trykkogeren, manden kom klokken 13.40 - borsken var allerede klar.
Sandt nok er 25 minutter til borscht sandsynligvis meget, grøntsagerne var lidt for kogte.

Ved lavt tryk er låget stadig låst. I dag besluttede jeg at lave pilaf i en trykkoger, stege grøntsager og kød med låget åbent. Så besluttede jeg, at jeg havde det godt, og jeg lukkede låget, og så blev jeg distraheret af opkaldet i bogstaveligt tre minutter, og jeg hørte, at jeg snoede mig der, og låget var fastklemt. Jeg er grebet af rædsel, at mens jeg blæser af damp, vil jeg have nogle kul og et "glat" i en gryde. Dampen faldt ned i et par minutter, jeg trak låget * FRIKTIGT * med vild bange og til sidst åbnede det, hvilken glæde det var at se, at intet var brændt
Som et resultat viste pilaf sig at være spiselig, men da der ikke var nogen aflang ris ved hånden, kastede jeg hvad det var;) Jeg overdrev det sandsynligvis også med vand.
Konklusion: steg kun med åbent låg

Eh ... Hvordan bagning?

Jeg tænkte også på det, men ikke rigtig, i 50'erne bagning passer mig.

Piger, jeg forstår, at trykkogeren kommer fra ordet "snart", men hvis du tager i betragtning, at du først skal vinde pres og derefter frigive det, vil tiden sandsynligvis være den samme som i langsom komfur, eller ej?
Jeg spekulerer på, om det er muligt at spare strøm.
Og en ting til: opstår trykafgivelsen, når enheden er tændt, eller kan den frakobles strømmen og derefter nulstilles?

Jeg er nødt til at slukke den og derefter dumpe den, og jeg hælder varmt vand fra termopotten, så trykket opbygges hurtigt.

Tak skal du have! Jeg er helt tilfreds med multikogeren, men det faktum, at komfuret kan spare energi er fascinerende. Hvis det kun var lidt mindre i volumen ...

Nej, behøver ikke mindre skum der, du skal hælde op til 3/5. For eksempel ærtesuppe, mælk osv. Jeg kunne også godt lide i trykkogeren, at du ikke kan optø kødet til suppen. Og oksekødet koges så hurtigt.

Jeg laver grød fra 1 multiglas, så det smitter sandsynligvis kun i bunden.
Hvad betyder det "hæld op til 3/5"?

Og jeg laver grød i en tegneserie, jeg har ikke prøvet det i SV endnu. I den hellige gryde er der opdelinger som i tegneserien (briller), og der er tilsyneladende i liter - 1 / 5.2 / 5 osv.

Jeg laver grød fra 1 multiglas, så det smitter sandsynligvis kun i bunden.

Jeg kogte grød fra 1 multiglas. Bøde. Det ser ud til, at det er meget lidt ... Og da jeg kogte majs, var skummet stadig op til låget, selvom der var lidt grød ...

Hvis delen er lille, skummer den mere. For eksempel koger jeg ærtesuppe i min Elby trykkoger, så hælder jeg væsker næsten til den sidste grænselinje i en gryde - og intet .... selvfølgelig er der spray på låget, men forsøgte ALDRIG at undslippe suppen eller grøden, som det sker i mange multikogere. Trykket tillader tilsyneladende ikke væsken at stige og slippe ud gennem ventilen.

[Jeg kom hjem fra arbejde og lavede en hurtig middag (det hele tog 35-37 minutter):]

Jeg kom hjem fra arbejde og lavede en hurtig middag (det hele tog 35-37 minutter):

Jeg kastede kødet fra fryseren i Dexia, lingula lidt. olier og vand, salt og en blanding af peber og under højt tryk i 15 minutter. Jeg åbnede den, tilføjede tør pasta og fyldte vand op med pastaen og under højt tryk i 5 minutter (det var nødvendigt at indstille den til 3, den kogte lidt ned). Hun åbnede og smed de stegte løg i en gryde. Alle.

Alligevel bemærkede jeg, at gryden "klæber" lidt. På grød og i dag på pasta sidder den også let "i bunden". Ikke kritisk og ikke brændt, men "klokken" ringede i mit hoved. Så gryden er ikke af højeste kvalitet. Undskyld...

Og gryden er lille indeni. Jeg var chokeret! Jeg tænkte - ja, hvorfor de ikke er nok og ikke nok, hun er enorm - en trykkoger. Aha, trykkogeren er stor, gryden er nøjagtigt halvdelen af ​​dens højde.

Jeg er allerede opdateret.

Men forresten, ikke så stor - Daxyulya selv, jeg troede, hun ville være meget større.

Og dette, du og jeg er søstre i Kina ...

ja, betrag det som berettiget
Det, mens der ikke er planer om en trykkoger (såvel som plads til hende), men hun bestilte et natbord specielt til den 60. ellers har den stakkels fyr boet på en skammel i næsten et år (og på samme tid vil jeg stamme alle på sengebordet)

Piger, fortæl mig venligst, hvor længe skal jeg lægge VD på for at koge kartofler? Første gang jeg er bange for at gå glip af. Hjælp taberen, ikke?

Jeg vedder på, at du allerede har kogt det? Vil du fortælle det? Jeg har ikke kogt kartofler endnu, men jeg kastede dem i ærtesuppe. Jeg troede, det ville opløses ihjel om 30 minutter! Og hun skar den stadig så groft ... Ikke kogt, måske er kartoflen sådan, eller måske i ærter, dens egenskaber ændres

Jeg vedder på, at du allerede har kogt det? Vil du fortælle det? Jeg har ikke kogt kartofler endnu, men jeg kastede dem i ærtesuppe. Jeg troede, det ville opløses til døden på 30 minutter! Og hun skar den stadig så groft ... Ikke kogt, måske er kartoflen sådan, eller måske i ærter, dens egenskaber ændres

Nej, jeg skiftede mening, jeg vil lægge det i tegneserien, fordi jeg har brug for at sætte den på og gå i en time, så den er klar til ankomsten. I SV vil jeg lave mad noget flydende til middag efter frokost.

Men signaturskålen, vand med citron, er allerede kogt. Det var meget skræmmende at dreje ventilen, da den hviskede, jeg trak min hånd to gange, indtil jeg besluttede at dreje den til enden. Alt syntes at gå på fingrene. Men det er sådan, frygt har store øjne.
Der er ikke nok lydsignal efter multicooker i slutningen.

Væsentligt, så. Med dagslys i det hjørne af køkkenet anstrengte jeg mig, så med et blitz, men jeg satte det også uden et blitz, pludselig har jeg brug for:



Gryder fra multi Dax og fra SV Dax. Fra CB lidt bredere og lidt højere, her er forskellen på 1 liter, den er også 1,5 gange tyndere, men dækningen er den samme, det vurderer jeg rent visuelt. Det kan sidde fast, sandsynligvis på grund af, at gryden er tyndere. Det sidste billede er ale-ap, en gryde om multi inde i en gryde fra SV. Jeg rejste mig nøjagtigt (jeg var yderst forsigtig, ikke en gryde blev beskadiget under optagelsen). Her.



Hvis du stadig har brug for at fotografere i, hvad der udgør - skriv.

Piger, i går lavede jeg bagt mælk, 2 liter -40 minutter, det er hvad jeg har brug for. Derefter slukkede jeg den, men frigav ikke trykket. Intet er brændt, farve og smag er normalt.

[Oksana!]

Oksana!!!! Tak skal du have!!! Jeg kan ikke huske noget, men sagde nogen vægten af ​​gryden? Hvis ikke, så beder jeg dig også om at give udtryk for disse oplysninger.

Og de ser godt ud sammen! Øh, jeg har også 50 og samme Boshik.

565 g kasserolle (fra MV - 747 g, til sammenligning). Ind, sagde jeg, halvanden gang tyndere ...

Der er ikke nok lydsignal efter multicooker i slutningen.

Naturligvis bipper SV-shka ikke i slutningen, men når den går i opvarmningstilstand, udsender den et så ret klart klik.Jeg har allerede lært at "høre" det og skelne det fra andre lyde. Du skal bare vænne dig til det))))

Og kartofler koges efter min mening ikke for meget i en SV-shk. Jeg kogte stegen i 20 minutter, suppen også, men i de ensartede kartofler til en vinaigrette i 12 minutter og en af ​​4 sprængte lidt.

Jeg har stadig bagt mælk og mælkegrød i mine planer. Jeg kan ikke få mig sammen.

Og jeg laver mad borscht nu. Det er ikke mig, men min SV. ))

Ja, klik er virkelig hørbart, så lytter vi.

I dag lavede jeg også mad i Borscht i St. og samtidig pilaf i MV. Og samtidig vaskede jeg alle møblerne med vaskestøv, vaskede gulvene, vaskede 3 gange. Klokken et om eftermiddagen og ordren i huset, og frokost og middag er allerede klar, min mand kom til frokost, og jeg sidder ved computeren. Dette er minuserne fra vores assistenter, alt gøres hurtigt og nemt

Borsken imponerede ikke på mig. Inkluderet i 18 minutter. Alt var kogt, inklusive kødet på benet, intet blev kogt. Men. Borsjten har mistet sin farve + den smager ikke som noget andet, som om hele smagen er kogt ud. I en langsom komfur får jeg en smuk borscht på trods af det faktum, at jeg laver mad med samme teknologi - jeg stegede, jeg opgav alt andet, hældte vand, tændte det og gik til mig selv. Når det er kogt - urter, hvidløg tilsat. Her i multit koges roerne i en time med alt det andet (jeg drysede med citron før det), og borsjten bliver til sidst rød, jeg holder aldrig op med at spekulere på, hvor meget jeg laver mad. Og borscht har en meget rig smag.

Nå, okay, ikke med borscht alene, vi vil prøve flere supper at lave mad. Og lad borscht være til langsomt komfur.

Og også dette, lidt freaked ud af dampstrålen, der kom ud af borsjten. Plus, dampen gik med en spray eller en fed gul, jeg kan ikke forstå. Men hun stod og så forfærdet, da den malede væg dækket af små pletter og en plet dukkede op i loftet. Det ser ud til at være tørret op af sved, men jeg er ikke helt sikker, jeg ser det om eftermiddagen.
Sandsynligvis bedre at lade det køle af og derefter lade dampen af. For låget nær ventilen ovenfra spyttede på mig, mens dampen slap ud, så blev hele siden oversvømmet, mens låget blev åbnet.

Jeg trådte engang på den samme rive. Jeg blæste noget damp efter madlavning af suppen. Jeg vidste ikke, hvordan jeg skulle kravle under denne springvand for at dreje håndtaget. Nu venter jeg altid på, at presset aftager af sig selv.