Dex trykkoger DPC-40

Jeg lagde den under emhætten og blødte den en smule, jeg vender ikke helt flaget. Og borsjten i min tegneserie viser sig også at være kogt, så jeg kogte den hele tiden på gas. Men da jeg kunne lide tidsbesparelsen med CB, og jeg kunne lide smagen, tilbereder jeg allerede 4 gange borscht i CB. Senya kogte i 20 minutter og fordøjede grøntsagerne igen. Skal jeg sætte den i ca. 15 minutter?

For borscht er 12 minutter nok, ikke mere. Du kan først stege løg, gulerødder, rødbeder + tomater eller tomatpuré, derefter tilsætte resten af ​​grøntsagerne, hælde kogende vand over og sætte i 12 minutter. Farven forbliver.

Og kog derefter kødet på forhånd, eller vil 12 minutter også være nok for ham?

Jeg lagde den under emhætten og blødte den en smule, jeg vender ikke helt flaget. Og borsjten i min tegneserie viser sig også at være kogt, så jeg kogte den hele tiden på gas. Men da jeg kunne lide tidsbesparelsen med CB, og jeg kunne lide smagen, laver jeg allerede 4 gange borscht i CB. Senya kogte i 20 minutter og fordøjede grøntsagerne igen. Skal jeg sætte den i ca. 15 minutter?

Jeg satte den på i 17 minutter, intet var for kogt. Og i tegneserien er borscht simpelthen smuk, men ikke ifølge nogen opskrift. Jeg opdagede en opskrift for mig selv for ikke så længe siden, den ligger et eller andet sted på dette forum, jeg kan ikke huske hvad den hedder. Det er enkelt til skændsel og så bestukket, for jeg har en tegneserie, pladerne er dumme. Borsjten tog kun et par timers madlavning - at lave en yngel. Steg derefter rødbederne separat. Kog derefter kødet på benet, så det ikke skummer i borsjten. Generelt var mareridtet et i tiden.
Og den opskrift bestukket - stegning er færdig der (løg, gulerødder, jeg giver også kål der og steger dem derefter sammen, så tomaterne og slukker dem med det samme), læg kødet oven på stegningen, derefter roerne (skrællet, vasket grundigt, skåret i strimler og drysset generøst med citronsaft), bønner på toppen (valgfri) og derefter kartofler. Salt peber. Vi fyldte det med vand, tændte Stew i 1 time og gik en tur. Når den slukkes, åbner vi den og ser en helt rødmende og duftende borscht. For at øge aromaen skal du trykke hvidløg der og tilføje en grøn løg. Dette er en hoveddump, ikke borscht. Det viser sig endnu smagere end jeg dansede med en tamburin og separate pommes frites. Læg den i lag, bliv ikke interfererende. Strengt i den beskrevne rækkefølge. (selvom forfatteren syntes at have tomater på toppen, men jeg kan godt lide at stege lidt, smager det bedre. Jeg giver også lidt sukker til stegning. Mens borsjten koger, skal du ikke åbne og ikke blande sig.
Jeg kan varmt anbefale at prøve det! Enkel og lækker uhyrlig.

Forresten stod min borscht lidt i SV og rødmede lidt, han skammede sig sandsynligvis.

Hvis en kylling eller en kalkun er 12 minutter endda meget nok og nok til svinekød - du kan lægge dem med det samme. Hvis du koger oksekødet i et stort stykke, er 12 minutter naturligvis ikke nok (du skal koge i 25 minutter), men hvis du skærer det i små portioner på én gang, er 15 minutter ekstremt nok. Hvis kyllingen er hjemmelavet senet "bouillon", skal den også koges i 25 minutter på forhånd, så det afhænger af hvilken slags kød.

Bønnerne, hvis ikke unge, alle sammen, koger jeg bønnerne på tilstanden. Du har en grænse på 30 minutter i Dex, og i Elby gives 60 minutter til bælgfrugter (nogle gange er 45 minutter nok, indtil bønnerne er klar).

Jeg har unge bønner fra fryseren, men selvom den gamle er gennemblødt på forhånd, tror jeg, at en time med borscht vil være nok for hende til at lave mad til øjnene.

Jeg skriver ned

Julia. vær ikke bange for at tage opskrifter til andre trykkogere, det vigtigste er at huske beredskabstiderne i trykkogere på forskellige produkter. Her laver administrator for eksempel også en smuk borscht i Kukushka i 15 minutter, ser det ud til. https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=79342.0
.. tilføj husket.at der er en side på Good Cook med en tabel over tilberedningstiderne for forskellige produkter i trykkogeren. Selvom vi også har sådan infa her på brødproducenten, ser det ud til. 🔗.

Tak, jeg forstod lige, at SV-princippet er det samme, og opskrifter kan fås fra andre Sts. Det vil være nødvendigt at gå gennem Temko. Jeg er lige blevet vant til, at alt koges så hurtigt, at jeg ikke kunne passe ind i mit hoved. Nu er det tur til eksperimenter med opskrifter. Jeg skulle fremstille kød på dåser i dåser, som Kubanochka i Mula, men nu er jeg bange og vil sandsynligvis ikke gøre det alligevel.

Og da jeg kogte borscht, havde jeg en separat stegning, og da kød, kål og kartofler blev kogt, tilføjede jeg stegning og tændte den i 2 minutter under højt tryk. Og farven bevares.
Og så det ikke svæver og sprøjter for meget, så lad det enten stå i bogstaveligt 5 minutter på opvarmningen eller holde i håndtaget for gradvist at frigøre dampen.

Det er det, vi har allerede fået venner med borscht. Det var en lidenskabstilstand for os begge. Jeg er i chok, borscht i chok, jeg - fra springvand, borscht - fra pres (nej, ja, du vil også blive bleg af et sådant pres). Så stod han åben i en halv time, indså, insisterede, rødmet lidt. Generelt er klienten mere levende end død. Jeg prøvede - borscht vil gå.

Forresten afkøles det hurtigere end noget i tegneserien er åben. Tegneserien holder længere, sandsynligvis på grund af tykkelsen på kasserolleens sider.

Solbrun, højde - 13,3 cm. Bunddiameter - 17 cm. Topdiameter med fælg - 23,8 cm., Topindvendig diameter - 22 cm. Det ser ud som det.

Det viser sig, at målebåndet lyver, ikke konvergerer i centimeter med min mands målebånd.

Oksanchik, tak
Yul, hvad er din santa. bånd viser? Det vides forresten ikke, hvad der lyver: hverken båndet eller målebåndet. Jeg var engang seriøst glad for at sy, så jeg havde disse centimeter som lopper på en hund. Og ud af al denne bunke var der ikke to ens. Nu er der kun to tilbage, og selvfølgelig lyver begge. Rouletter er forresten også de løgnere. Men de har hovedproblemet i det ikke-faste tip - det går frem og tilbage, infektionen, og med det går aflæsningerne 0,5-1 cm.
Så Yul, det ville være rart for dig at måle gryden for troskab. Og så lad os sammenligne resultaterne med sugetabletterne.

Jeg måler med min mands målebånd, siger den nøjagtige
højde - 13,7
top med side 23.8
omkreds 70.5
inde omkring 22

Jeg har et båndkørt med et målebånd på 1,5 cm. Da jeg syede en seng, målte jeg noget med en lineal og nogle med et bånd, og alt passer ikke for mig, jeg er nervøs, og min mand så på mig og tilbød at sammenligne linealen og båndet, og så dukkede alt op. Og jeg var en bremse. Som et resultat gav han mig et roulettehjul.

Jeg målte generelt med en lineal.

Oksan, jeg vil afsløre en frygtelig hemmelighed: herskerne lyver også
Piger, det viser sig mærkeligt: ​​alle målinger falder sammen bortset fra højden. En halv centimeter er meget for højden. Oksan, har du målt med siden? Yul, og dig?

[Julia!]

Piger! Hvad laver du med min mand? Jeg tænker stadig bare på, hvordan jeg skal fortælle ham, at jeg har brug for en trykkoger, men da han hørte om borscht om 12 minutter (ja, jeg kastede bare sætningen i luften, du ved, for at få den), siger han "vi er nødt til at tage det." Og jeg talte stadig om det, som om der ikke er penge nok, der ikke er plads osv., Men han vil løbe til butikken lige nu.
Julia!Syede du et tæppe? Har du prøvet diske? Og nu elsker min mand dig også, så han kunne lide din adjika!

Jeg målte med siden, for troskab og min mand kiggede, vores måleresultater faldt sammen med ham.

Zhenya, jeg har ikke syet tæpper endnu. Toka færdige håndklæder, en hel bunke og sengetøj. Jeg købte en sigøjner til at sy, og det er det, jeg kan ikke finde den nu. men det bliver koldere, du skal sy tæpper. Jeg har endnu ikke besluttet, hvordan, enten at sy dækslet og fylde isoleringen eller at quilte tre lag og derefter lukke kanterne op med et bånd. Og jeg har ikke syet på skiverne endnu, købt mig stoffer, taget dem til syerske. Jeg vil sy en lille tråd på diskene, da denyuzhka vil være overflødig på stoffet.

og han, da han hørte om borscht på 12 minutter (ja, jeg kastede bare sætningen i luften, du ved, for at få den), "vi må tage det" siger.

Ren, retfærdigt, disse 12 minutter er madlavning under tryk. Det tager fra 2 til 25 minutter at indstille det (afhænger af produktets volumen og starttemperatur). Jeg fraråder dette på ingen måde, jeg er tværtimod. Derfor kan jeg ikke forlade Temko, jeg vil have Dex til at dø

Yul, endnu en gang, en meget god fyr!
Oksanchik, måler du højden? Måske tog du fejl på troskets skala? Smari: en floss gryde er 13 cm, og trykkogeren er ikke 0,3 cm højere. I det mindste var det sådan, det syntes mig fra dine fotos.

Tan, jeg sætter gryden på kabinettet, jeg hviler linealen mod kabinettet parallelt med kasserolleens side, 13,3 cm helt til toppen. Og dette på trods af at op til 0 på linealen i starten er et andet sted 2 mm ... hvilket betyder endnu mindre end 13,3.

[Lozja]

Lozja måske måler du de forkerte gryder, jeg målte bare tegneserien - nøjagtigt 13 cm. Og fra NE er den højere end

Oksan, hvis der er 2 mm fra linealens kant, og du hviler mod bordpladen med kanten, skal disse 2 mm tværtimod tilføjes. Men normalt i linealer fra kant til 0 ca. 5 mm. Her kommer en højde på 13,8 cm, som Julias. Eller tager jeg fejl?
Og tegnefilmskasserollen er nøjagtigt 13 cm.
Skorodeksyushki piger, mål grydenes højde, pliz !!! Vi fandt ud af resten af ​​parametrene.

[n-a-d-a-a-a ...]

Skorodeksyushki piger, mål grydenes højde, pliz !!! Vi fandt ud af resten af ​​parametrene.

Piger, et presserende spørgsmål! På udkig efter et tungtvejende argument for sin mand: skør: om behovet for at erhverve mere og SV. Går Beloboka derhen eller ej? Jeg forsøgte at placere den i Dex60, låget lukker ikke. Kogte hele tiden i Veska 6l. Men med koldt vejr begyndte problemer. Jeg kogte knap nok min skinke i går.
Hvordan kan jeg overbevise min mand om, at hun er mig n-a-d-a-a-a ...

du synes alt er korrekt, i går var jeg venner med borscht, men jeg var ikke ven med matematik.

Nå, gudskelov, vi fandt ud af det
Piger, og alligevel er spørgsmålet stadig relevant. Det er lettere at hente en gryde til en multikooker, i hvilket tilfælde en millimeter eller to af forskellen ikke forstyrrer multiets arbejde. Og sådan en forskel kan ødelægge en trykkoger. Derfor er skålens højde yderst vigtig. Jeg er allerede begyndt at købe udstyr uden udskiftningspotter, denne gang vil jeg være sikker på, at hvis der sker noget, behøver jeg ikke købe en ny komfur, men jeg kan klare mig ved at købe et reservehjul.

Derefter fyldte jeg en 4-liters MV-dexpande i et 5-liters rustfrit stål, jeg troede, det ville passe til din, men ak, det sidder fast i midten, det vil sige, det rustfrie stål i din SLE dingler som en pistil i en klokke - hvordan vil dette påvirke arbejdet, det er nødvendigt prøve. hvis højden passer.

🔗 🔗

Jeg lavede pilaf i dag. Skrabet et stykke kyllingefilet, et stykke kalvekød og 4 små svampe i bunden. Stegt + løg + gulerødder + krydderier + hvidløg. Derefter hældte hun et glas ris, salt og vand, som bogen siger - 1 cm mere ris. Det viste sig ikke smuldrende, men velsmagende. Næste gang giver jeg lidt mindre vand. Først åbnede jeg gryden, og det så ud til, at pilaf var en slags vandig cholet. Men han stod lidt og lignede pilaf. Forresten bemærkede jeg det samme i går med borscht. Jeg konkluderede, at skålen har brug for tid til at komme sig efter presset.

De lyver ikke om kød. Jeg har aldrig spist sådan en saftig og blød kyllingefilet, som regel er den frygtelig tør, det viste sig, at jeg bare kogte den i de forkerte pander. Kød kan bides af med læberne efter SV. Jeg kan lide det.

Jeg glemte helt, du kan lukke låget, når du steger. Sæt det bare ovenpå, men drej det ikke. Så låsen fungerer aldrig.

Og i dag lavede jeg borsch dressing. 4 gange vil være.
Stegt løg på bagsiden. olie, tilsatte lurvede gulerødder og rødbeder, tilsat tomatpasta fortyndet med vand og under højt tryk i 12 minutter.

Nej, hvilken slags kød fra CB smelter lige i munden. lavet i dag sauce efter Rinas opskrift (jeg så det i nogle Temko).
Steg et pund fedtfattigt svinekød i skiver hurtigt i en SV-gryde, fjern, tilsæt 2 store hakkede løg der, steg, sluk. Tilsæt kød, en teskefuld italienske urter, lavrushka, jeg tilføjede også lidt malet koriander, 0,5 multiglas vand.Tænd for kødet (12 minutter) på HP.
Derefter åbner vi (jeg ventede på, at trykket faldt lidt af sig selv), salt, peber, hæld i, omrøring, omrøring af en chatterbox fra 0,5 multiglas vand + 1 spsk. l. mel. Jeg tilføjede også en smule ketchup (jeg ville have tomatpuré, men det viste sig at være dårlig) og et lille, hakket hvidløgsfed. Luk og tænd i yderligere 2-3 minutter på HP. Rina salter kødet med det samme, jeg salter altid kødet i slutningen.
Det er meget velsmagende, kødet er blødt.

I går forberedte jeg en omelet uden smør. I tegneserien brænder den stadig lidt uden olie. Og her på grund af damp og pres nedenfra var det smukt, intet sidder fast noget, jeg kunne godt lide det.

Og i dag lavede jeg kompot af frosne bær. Jeg satte tiden til 10 minutter, mens huset blev distraheret af noget, og SV var allerede ved opvarmning.

Piger, og hanen er hjemme - er det kød eller vildt? I betragtning af at ikke en dreng allerede ... var. Hvor meget bouillon skal man lave? Jeg har indlæg, vinger og en hals der.

Jeg tror, ​​at hanen og endda hjemmet stadig er vildt. Jeg har bryster hjemmefra slagtekyllinger på proggen Suppen viser sig at være hård, nogle gange.

Tak, piger, jeg tænder det for spillet. Jeg vil bare lave mad på én gang. Vil kartofler være i skraldespanden i løbet af denne tid eller ej? Jeg vil gerne lave suppen.

Og et andet spørgsmål, men er normalt tryk forberedt ligesom i en tegneserie? Eller hvad er det til, og hvad skal man gøre med det?

I går stegte jeg med låget lukket ved lavt tryk, dog ikke længe, ​​og låget låste ikke.
Og kartoflerne koger ikke i papirkurven, selvom vi kan have denne slags, her er risen og i papirkurven.

Jeg kogte dumplings fra fryseren, hjemmelavet, 20 stykker, de lukkede ikke engang bunden. Vandede rasten. lidt olie, salt og hældt lidt vand, så vandet dækker bunden. Jeg tændte HP i 3 minutter og blæste derefter dampen straks af, jeg var nødt til at holde den, for at den kunne køle af, de ville have dampet op så meget. Men på 3 minutter var dumplings stort set klar.

I dag lavede jeg pilaf:

🔗 🔗

Stegt på pod. smør, gulerødder, løg, svampe, tilsat kød og VD i 12 minutter. Derefter hældte hun berberis, krydderier, ris, salt, hældte vand på en finger over risen og under højt tryk i yderligere 12 minutter. Lad det stå på opvarmning i yderligere 10 minutter. Alle. Lækker ...

Piger, HJÆLP !!! Anden gang koger jeg ærtesuppe - det viser sig at være en tyk puré og serverer suppen til din ægtefælle. Kan nogen foreslå ært-vand-proportioner og madlavningstider? Så ærterne bare koges, eller det sker ikke? Jeg tager ærter i halvdele, blød ikke. Sidste gang jeg satte "suppe" på

Og hvor mange ærter tager du i en gryde?
Jeg elsker bare puré suppe, så ærterne koges. Lavet til 2 multikookerkopper. Derefter meddelte manden sit ønske om at spise "tyndere ærtesuppe", ja, læg 1 glas. Jeg lægger ikke blød i blød! Det viste sig at være en gylle, selvfølgelig ville jeg bruge den tykkere, men han kunne lide det (han siger dette og det er normalt), selvfølgelig er ærterne kogt.
På en eller anden måde fik jeg normale ærter, ikke alle kogt i kartoffelmos. Den gang satte jeg det på som 15 minutter. Og hun tog 2 glas ærter. Jeg elsker tyk

Og hvor mange ærter tager du i en gryde?

Hvor meget har jeg ikke noget imod På komfuret tog jeg det altid af syne, men her fejler øjet. Hvor meget vand er et glas ærter?

s. fra. til mig på dig

Hør, på en fuld gryde Nå, det vil sige, jeg steger, hvad jeg har brug for, så tilføjer jeg alt, salt, krydderier og hælder vand til kapacitet.
Åh, her er en anden. Da jeg lavede 1 glas, og da suppen blev kølet af, var det klart, at vand (bouillon) var ovenpå, tykkere nedenunder. Det er nødvendigt at blande. Og med 2 briller er alt tykt.

Så jeg vil prøve 1 m / glas, fordi jeg ikke behøvede at blande det - det viste sig at være en solid puré. Og når den er frossen, kan du skære den med en kniv. Og jeg prøver at løbe i 10 minutter. Jeg læste et eller andet sted, at ærter er kogte i næsten 5-10 minutter. Skal tjekke

tak skal du have

Og jeg kogte ærtesuppe, så kogte jeg den ikke rigtig på "suppen" - jeg stødte på hele ærter, omend bløde, men jeg elsker mosede ærter i suppen, så jeg laver et spor. gange på "bælgfrugter", for at være sikker.Og jeg sætter alt "med øjet", som ved almindelig madlavning, tag kun i betragtning, at intet fordamper her, og al væsken bevares.

Piger, og til min overraskelse har proportionerne med supperne udviklet sig lige fra starten. Jeg laver mad op til 3 liter. Jeg har bare 3-liters suppepander, så proportionerne er velkendte. Og jeg satte 1 kop ærter 250 gr.

Og jeg kogte ærtesuppe, så kogte jeg den ikke rigtig på "suppen" - jeg stødte på hele ærter, omend bløde, men jeg elsker mosede ærter i suppen, så jeg laver et spor. gange på "bælgfrugter", for at være sikker.

Det kan ses forskellige ærter ske. Min suppe i skraldespanden

Naturligvis anderledes. Det er også bønnerne. Grøn - laver mad hurtigere end gul, og der er sandsynligvis forskellige sorter.

piger, hvad laver du ellers mad i det udover ærter ???

Forrest kan du gøre alt i en trykkoger! Jeg kan virkelig godt lide alle slags grøntsagsgryderetter i den. Men på grund af min kasserolle er jeg nødt til at gøre dem ret flydende. Men bouillon viser sig at være sååå velsmagende, at den overskydende væske ikke ser ud til at være overflødig. Og hvis der sker noget, dræner jeg det og fryser det og tilføjer det derefter til suppe-borscht. Enhver retter i SV er meget rigere i smag end tegneserie. Selvom jeg indtil videre kun havde multikooker, syntes det mig, at intet kunne være mere velsmagende end retter lavet af dem.
Supper fra trykkogeren - sang !!! Grøntsager bagt med ost - Tilberedning af mad tager mange gange længere tid end at forberede selve skålen. Den mest almindelige boghvedegrød er at dø uden at rejse sig! Og bygsvømmeren ?! Uhøjtidelige kartofler med kylling overskygger de festlige retter i smag.
Så en trykkoger er et absolut must i køkkenet. Det eneste spørgsmål er, hvilken der skal vælges. Men du og jeg er vanskelige, vi ved, hvad vi har brug for

Uhøjtidelige kartofler med kylling overskygger de festlige retter i smag.

Men fra dette sted mere detaljeret. Tilsæt vand? Hvor mange minutter skal jeg bruge?

Men fra dette sted mere detaljeret. Tilsæt vand? Hvor mange minutter skal jeg bruge?

I en dexpotte kan du måske undvære vand, men i min tilføjer jeg derfor vand omkring et glas. Kylling i stykker (ikke små, men ikke i halvdele), kartofler på toppen (i kvartaler, hvis de er meget store, eller halvdele, hvis de er mellemstore). 17-20 minutter For kartofler virker det lidt for meget, men hvis det sammen med kylling, holder det en stiv overlæbe, smuldrer ikke. Nå, salt-peber-sæson efter din egen smag. Selvfølgelig kommer kartofler ud med meget sauce, men smagen
Det er også meget velsmagende at gryde kartofler med kyllingehjerter eller navler. Men på en gang virker det ikke, hjerter og navler kan lide at svede længere, især navle. Steg løg, tilsæt indlæg, lidt vand, sluk. For hjerter vil 15-20 minutter være nok, navler kan hummes i 40-50 minutter. Slip trykket, tilsæt kartofler og yderligere 12 minutter.
En trykkoger er en ting, det skal jeg fortælle dig!

[azaza]

azaza
Tanya, hvad har du allerede passet i stedet for din klistrede gamle kvinde? Eller venter du på en komfur med ekstra. en gryde, og dette er allerede i vores åbne rum?