Hjemmelavede bouillonterninger

Hjemmelavede bouillonterninger

Kategori: Kødretter

ingredienser
høne	1 stk
salt	smag
krydderi	smag
bagepose	1 stk

Madlavningsmetode

• meget ofte er der behov for at bruge kød bouillon til nogle retter, og som ondskab er det aldrig ved hånden, og der er ikke noget at lave mad af, og der er ikke meget tid.
• ideen om at lave sådanne terninger hører faktisk ikke til mig. Jeg fandt opskriften på et eller andet websted, men det viste sig at være for forvirrende. måtte forenkle denne proces ...
• og så ... salt kyllingen, rasp den med dine yndlingskrydderier og lad den stå i 10 minutter, læg den derefter i en bagepose og send den til ovnen i 40-50 minutter (indtil kogt) når kyllingen er klar, vil du se fedtet smeltet under tilberedningsprocessen , så vi har brug for det. hæld forsigtigt fedtet fra posen i formene, lad det køle af og send det til fryseren. Efter et par dage skal du fjerne fedtet fra formene og pakke det ind i plastfolie. vi opbevarer i fryseren.
• meget praktisk at bruge til at lave saucer og lette supper.

Skålen er designet til

4

Alt genialt er simpelt!
Og hele mit liv har jeg smidt denne juvel væk sammen med pakken
Tak for ideen!

Og også efter kyllingen i lufttørrer og efter kogt svinekød i lufttørrer og langsom komfur. Jeg hælder den ikke i forme: Jeg opbevarer den i en plastikbeholder i fryseren.

Det gør jeg altid - jeg laver kylling eller kød til noget. Og jeg har ikke brug for bouillon. Jeg hælder det i fade, forme og i fryseren. Og når der er brug for bouillon, for eksempel til at stege kød eller en hurtig suppe, tog jeg den ud, tilføjede den og voila.