lyda
Jeg købte min trykkoger i september 2012. Før det havde jeg ikke en multicooker. Jeg er meget glad for, at jeg købte den. Jeg læste instruktionerne omhyggeligt og fandt derefter dette forum og læste det. Forummet hjalp mig meget. Jeg laver mange forskellige retter, alt viser sig vidunderligt og velsmagende. Jeg kan ikke sige noget om andre trykkogere, men skarlusha er bare en vidunderlig trykkoger, du skal bare håndtere det korrekt såvel som med alt udstyr.
Anka
Jeg svarer om min problematiske trykkoger. Det brølede, brummede og slap dampskyer ud under dækslet. ikke hver gang, men det var en gang 5. tog det til butikken, skrev en erklæring og bad om at reparere eller forsyne en lignende model med en ny. og til sidst --------------------- skrev i handlingen, at de ikke fandt de angivne problemer. Jeg var så ked af, at det var ud over ord! Kogt suppe i dag, surrede ikke. Nå - jeg vil bruge dette ..... Da jeg bragte tegneserien til butikken, overgav manden Scarlet-kaffemaskinen. SEKUND! han købte en - den kogte ikke vand, regnede det ud - de returnerede pengene, han købte den samme. og hun koger igen ikke vand ...... Nu er min tillid til dette firma helt forsvundet. held og lykke til alle!
Migira
Citat: vasla64

godt klaret. Jeg vil bare fortælle husmødrene, der beder om en opskrift på hver enkelt skål. Dyrt . En trykkoger er sådan en ting, der ikke kræver stive opskrifter. Tænd for din fantasi. hjerne og eksperiment. Du vil få succes.
Jeg tør også være uenig! For mig er for eksempel alle opskrifterne her meget nyttige, det være sig suppe, pilaf eller kiks, omend det er simpelt, men stadig! Og jeg er aldrig for doven til at skrive et par linjer om, hvordan jeg laver noget, i hvilken tilstand og i hvilke proportioner. Og hvad er der mere at tale om?

Den dag i dag husker jeg med gode ord den person, der her skrev en opskrift på en kiks med 6 æg, som jeg bare ikke laver mad fra, jeg har allerede forberedt alle tænkelige og utænkelige kager på en måned, jeg spiste 2 kg mig selv, fodret min mand))) TAK!

Så velkommen til at dele opskrifter, jeg vil ikke tænde hjernen nær multi i køkkenet, for dette er der andre mere interessante steder

Jeg laver også mad 2-3 gange mindst en dag i en tegneserie, jeg laver suppe i den, og jeg laver forskellige godbidder til barnet på et rist, og jeg laver det andet til mig selv og min mand.
Mit eneste ønske om forbedring er, at jeg gerne vil have en kasserolle med en ikke-bølgepap bund, for når der bages, sidder der stadig rester i porerne i bunden, som er svære at vaske ud bagefter. Nu dækker jeg bunden til bagning med papir, det er bedre.
Migira
Og ja, om fyldt kål rådede min ven mig til at fremstille dem af Peking-kål, og det er lettere at vride dem, og kålen er blødere. Så snart jeg prøver at lave dem i SV på min fritid, vil jeg helt sikkert afmelde, hvordan det skete
Gavrila
Hej alle sammen, jeg læste alt om Skarlusha, mange tak for opskrifterne, de hjalp meget. Fortæl mig. Men er det muligt at lægge kød i bunden (som gulasch) og kartofler på risten og inkl. damperprogram?
Migira
Gavrila, Jeg laver normalt retter i en duet ikke i damptilstand, men i den tilstand, jeg har brug for til bundskålen. Det vil sige for eksempel, at jeg laver kød i bunden og dampede grøntsager oven på risten til barnet. Så jeg tænder tilstanden for kød (eller stewing eller kød, afhængigt af hvad jeg vil), og grøntsagerne er allerede dampet i overensstemmelse hermed.
Snejka
Piger, kogte nogen æg, hvis ja, hvordan? Skriv venligst, det er såååå nødvendigt, da ovnen ikke reparerer
Anka
Citat: Gavrila

Hej alle sammen, jeg læste alt om Skarlusha, mange tak for opskrifterne, de hjalp meget. Fortæl mig. Er det muligt at lægge kød i bunden (som gulasch) og kartofler på risten og inkl. damperprogram?
kan! Jeg gjorde det
NataliaK
Citat: Snejka

Piger, kogte nogen æg, hvis ja, hvordan? Skriv venligst, det er såååå nødvendigt, da ovnen ikke reparerer

Hæld ca. 400 ml vand (varmt fra en termopotte) i en gryde, installer en dobbeltkedel, der er huller på den i en cirkel, hver gang afhængigt af størrelse og mængde ... Jeg lukker låget og tænder damperen -tilstand til grøntsager, sluk derefter opvarmningen og 10- 15 minutter og vent på, at trykket frigøres ... alt ... det samme under koldt vand, aldrig revnet ...
Snejka
Tak for tip! I går kogte jeg kartofler og æg sammen - i et par 8 minutter. Jeg slap af damp, og virkelig var alt kogt, og æggene knækkede ikke engang !!!
_JuMi_
Jeg laver æg i min egen tilstand. Jeg kan godt lide ikke helt cool, men sådan med en udtværet æggeblomme. Nederst 2 multiglas vand på risten til æg og i 3 minutter. Så bløder jeg trykket manuelt, ellers bliver de lavet hårdkogte og under koldt vand.
_JuMi_
Jeg kan ikke vænne mig til dumplings. Hvordan forbereder du dem?
g_alien
Hej allesammen!
Generelt glæder enheden kun ... men da min kone glemte at tage på O-ringen og endda ønskede at tilberede mælkesmel, var jeg nødt til at adskille dejen til rengøring ...
Generelt kunne jeg godt lide "internals" nem montering / demontering og den overordnede kvalitet ...
Scarlett SL-1529 trykkoger (anmeldelser)
og yderligere:


Scarlett SL-1529 trykkoger (anmeldelser)
Scarlett SL-1529 trykkoger (anmeldelser)
Scarlett SL-1529 trykkoger (anmeldelser)
Scarlett SL-1529 trykkoger (anmeldelser)
Scarlett SL-1529 trykkoger (anmeldelser)
Scarlett SL-1529 trykkoger (anmeldelser)


Selvfølgelig dræbte han tid til at rydde op, men nu er det som nyt.
Efter al pine, dannedes der kondens i "instrumentpanelet", og scarlushka tændte kun for de programmer, hun ønskede, efter en nat med tørring blev effektiviteten fuldstændigt gendannet.
Ved demontering blev pakningerne ikke fundet, så adskillelse og rengøring af hjemmet påvirker ikke garantien på nogen måde, hvis det gøres klogt.
_JuMi_
Wow, var det ikke skræmmende at miste enheden? Eller er du en mand, der kan spin-fixe husholdningsapparater? * jaloux på sin kone *
g_alien
Citat: _JuMi_

Wow, var det ikke skræmmende at miste enheden? Eller er du en mand, der kan spin-fixe husholdningsapparater? * jaloux på sin kone *
1. I dette tilfælde var der ikke behov for at "dekryptere", enheden er let at adskille.
2. Dybest set prøver jeg at give andet liv til ting, der er det værd ... det er en skam at smide for eksempel et Tefal-jern efter 5 års problemfri drift (selvom jeg er træt af det), på grund af let rust på varmeelementets kontakter ... og jeg er også naturkærlighed.
Irina T.
Citat: _JuMi_

Jeg kan ikke vænne mig til dumplings. Hvordan forbereder du dem?
Jeg koger dumplings i dobbelt kedeltilstand i 8-10 minutter i silikonkamille. Jeg kan virkelig godt lide det, de er så elastiske, at vi ikke kan lide overkogte dumplings.
Svetylic
Og hvilken slags silikonkamille?
Irina T.
Jeg tror, ​​du kan lave mad med den medfølgende damperindsats. Men silikonkamillen er let at tage ud. Dette er en konkav silikoneform med huller og et håndtag i midten (som en kamille). Det ser ud til at blive kaldt silikone-damperindsatsen i butikkerne.
Svetylic
Tak skal du have!! Jeg har længe tænkt over, hvad jeg kan komme med denne damper - det er så ubelejligt at tage alt ud af risten, at du kan blive brændt. Hvor har du købt den?
Irina T.
Jeg købte køkkenartikler i Skt. Petersborg, de er i onlinebutikker.
Færge
Her er jeg med trykkogeren! Jeg har længe ønsket at fremskynde madlavningsprocessen i en multikooker. Jeg så en annonce - en kampagne til Scarlett 1529, prisen med en rabat på $ 100. Jeg læste tråden, anmeldelserne overbeviste om, at sagen er god. Og ud over to multikogere blev der købt en trykkoger for en uge siden. Testene blev udført med det samme: tre kyllingelår i "kød" -tilstand - fremragende! Derefter var der mælgrisgrød - et fremragende resultat, oksegulash (braiseret 40 minutter), stuvede kartofler - braised 20 minutter, borscht.
Alt fungerede godt, intet fløjte, intet spyttede. Generelt er jeg tilfreds. Jeg mestrer tilstande.
_JuMi_
Citat: Irina T.

Jeg koger dumplings i dobbelt kedeltilstand i 8-10 minutter i silikonkamille. Jeg kan virkelig godt lide det, de er så elastiske, at vi ikke kan lide overkogte dumplings.
Og de holder sig ikke til hinanden?
Irina T.
Citat: _JuMi_

Og de holder sig ikke til hinanden?
Jeg tilsætter salt, krydderier, noget vegetabilsk olie og rører alt, det klæber ikke sammen.
_JuMi_
MEN! Smør!
Migira
Kan nogen tilberede fyldte peberfrugter i SV?
del din oplevelse.
Anka
Jeg kogte kålruller i dag. Jeg fordøjede en kilekål (jeg lagde opskriften på den egen opskrift i 30 minutter), og jeg var nødt til at lave dovne kålruller .... Piger, det er så lækkert. at jeg var bedøvet !!!
Jeg gjorde dette: 1 kg hakket svinekød, en halv kål, ris (mindre end et halvt krus), gulerødder, salt, 1 spsk creme fraiche og et volumen pasta til sovs.
Tilsæt ris (gennemblødt i kogende vand i 20 minutter), peber, salt til hakket kød. krydderi. I bunden skal du lægge kødboller (kugler, store), ikke tæt på hinanden, dække dette lag med revne rå gulerødder og hakket kål. det næste lag er igen kødkugler, gulerødder og kål (mellem kuglerummet lægger jeg gulerødder for at adskille disse kødboller)
Sauce - et volumen pasta, 2 spsk creme fraiche, salt, maggi krydderier, og rør det hele i et krus varmt vand. Slukningstilstand i 20 minutter. Det var stadig vedligeholdelse af temperaturen i 10 minutter ... eller du kan sætte den på i 23 minutter)))) Meget velsmagende, jeg forventede ikke !!!! Alle rost)))) på en eller anden måde vil jeg prøve kartofler med sådanne kødkugler (kun uden ris).
Anka
Citat: Migira

Kan nogen tilberede fyldte peberfrugter i SV?
del din oplevelse.

Prøv slukningstilstand 25.
Migira
Citat: Anka

Prøv slukningstilstand 25.
men hvad synes du, hakket kød og resten af ​​indholdet i dem er klar til at blive sat eller rå?
_JuMi_
25 minutter? Er det ikke for meget? Naturligvis ville jeg tilberede hakket kød i ca. 15 minutter.
Anka
Citat: Migira

men hvad synes du, hakket kød og resten af ​​indholdet i dem er klar til at blive sat eller rå?

rå)
Snejka
Pasta med kød !!! - "Bagning" -tilstand: steg løg, tilsæt gulerødder, steg, tilsæt kød (i stykker), steg. Hæld vand (varmt), salt og peber. Kog, sluk for "bagning" og tænd for "kød / gryderet" - 25-30 minutter. Jeg bløder trykket, tilsæt pastaen, så de er på niveau med vandet - "ris" - 8 minutter. Kødet er meget blødt, og pastaen koger ikke over !!! God appetit!!!
Migira
Snejka, og jeg har ikke stuvet kød til pasta i så længe.
Jeg laver pasta med både hakket kød og kød. Manden er meget glad for dem.
Jeg har allerede beskrevet min egen måde før, vil jeg fortælle dig igen.
Jeg forbereder stegning (hvis det er med kød, så skærer jeg det bare i små terninger) - gulerødder, løg, kød / hakket kød at vælge imellem. Det er muligt at bage, men jeg steger altid på komfuret i en stegepande. Så kaster jeg det hele ind i tegneserien, jeg falder i søvn pasta (fra min egen erfaring kom jeg til den konklusion, at det er bedre at tage pasta med ujævne vægge, det vil sige nogle bølgepap, fjedre, for eksempel, de viser sig generelt mega -velsmagende!) Og på grød / suppetilstand i et minimum tid. Selv oftest trykker jeg på annulleringen om et minut eller to. Jeg venter på, at presset frigives, og det er det, du kan spise.
Anastasiya8
Hej alle sammen, i dag købte jeg en Scarlett SL-1529 komfur og besluttede at prøve at sy fisk og kartofler med det samme. Det ser ud til, at jeg gjorde alt i henhold til instruktionerne, men mens jeg forberedte lyden var forfærdelig, hældte dampen ned. Hvad er grunden til, at jeg ikke ved det, måske var låget ikke lukket korrekt. Nu skal jeg prøve, hvad der skete. Skuffende, kun en bog med opskrifter i sættet blev ikke fundet
Anastasiya8
det er godt, at jeg fandt dette sted, nu vil jeg se alle opskrifterne her
_JuMi_
Internettet er vores alt))
Anka
Citat: Anastasiya8

Hej alle sammen, i dag fik jeg en Scarlett SL-1529 trykkoger og besluttede at prøve at sy fisk og kartofler med det samme. Det ser ud til, at jeg gjorde alt i henhold til instruktionerne, men mens jeg forberedte lyden var forfærdeligt, hældte dampen ned. Hvad er grunden til, at jeg ikke ved det, måske var låget ikke lukket korrekt. Nu prøver jeg, hvad der skete. Skuffende, kun en bog med opskrifter i sættet blev ikke fundet
du har sandsynligvis installeret dækslet forkert. hvis dette fortsætter, skal du vende det tilbage! (hvis de accepterer
Kan @
Piger, fortæl mig, kan nogen vide, hvad vægten af ​​en pakket trykkoger er? Det er bare, at jeg ikke kan løfte mere end 5 kg nu, men i morgen skal jeg hente det, så jeg tænker, vil jeg tage det selv eller skal jeg ansætte nogen?
Og hvad har hun ellers i sættet? Dryppebakke, glas, ske, damper, opskriftsbog? Er alt korrekt, eller er der noget galt? Måske skal du være opmærksom på noget? Jeg køber ikke for mig selv, men for en gave har jeg brug for den uden punkteringer.
filirina
Ja, et sted som 5-5,5 kg. sammen med emballagen, hvis du ikke bærer den i lang tid, så er det normalt - håndtaget på kassen er behageligt. Jeg bar tre blokke til fods, jeg var nødt til at stoppe et par gange. Når du køber for en gave, skal du kræve at tage den ud af pakken og kontrollere for buler, revner, ridser. Jeg har den sidste, købt i gave til min søster, så målekoppen var raskotsan - jeg overså den.Og det komplette sæt - en strømledning, en dobbelt kedel, en målekop, instruktioner, en garanti, en drypbakke, en plastikske.
_JuMi_
Jeg bestilte en slægtning - glasset var også raskotsan
Kan @
filirina, Tak for info.
mishka
Hej! to måneder kiggede ikke på forummet, men der er så mange nye opskrifter.
Jeg har en langsom komfur siden jul - siden 24. december. Jeg mestrede det helt (eller rettere alt alt undtagen rmlet og kiks). Omelet blev aldrig modtaget. Og jeg elsker ovnen i ovnen.
Og så laver jeg kun mad i den. Den mest klasse er at lave grøntsager til salater. Hurtig og flyder ikke.
Æg i en dobbeltkedel i 8 minutter.
Jeg laver grisetunge - 60 minutter. egen opskriftstilstand.
Jeg laver stadig pilaf 1: 1, så er det ikke grød. En smuldrende.
Ris med frosne ærter er generelt fremragende. Jeg laver også kartofler i Skarlush for hurtigt.
Nu er spørgsmålet, måske nogen forbereder en omelet?
Snejka
Og jeg kopierede lige opskriften fra en anden gren til trykkogere "EGGPLANT APPETIZER" viste sig meget velsmagende! Opskrift: 1 aubergine (stor), 1 tomat, 2-4 fed hvidløg, ost, mayonnaise, urter. Skær tomaterne i skiver, osteskiver, finhak hvidløg; vask aubergine, lav stykker, men ikke helt, salt hvert stykke, peber, smør lidt med majones, læg i hvidløg (læg 2 fedter), læg generøst ost og tomat. Smør med mayonnaise ovenpå (lidt). Fyldt aubergine i MV, smurt med solsikkeolie. Programmet "egen opskrift" - 7 minutter (aubergine er henfaldet stærkt, jeg synes 5 minutter er nok). Drys den afkølede aubergine med urter (jeg tilføjede 2 fed hvidløg til). God appetit !!!
Gavrila
Hej allesammen! Honningskagen bagt, steg meget godt, men når låget åbnes, er midten af ​​opalen, hvad med næste gang, fortæl mig? Jeg bagte ved bagning i 30 minutter og straks åbnede den, måske skulle jeg have ventet ???
Anka
men jeg kunne ikke lide honningkagen. Men chokoladekagen på kogende vand viste sig meget godt! )
_JuMi_
Citat: Gavrila

Hej allesammen! Honningskagen bagt, steg meget godt, men når låget åbnes, er midten af ​​opalen, hvad med næste gang, fortæl mig? Jeg bagte bagning i 30 minutter og straks åbnede den, måske skulle jeg have ventet ???
Lidt tid. Jeg bagte i 50 minutter.

Generelt er kiks sådan. De stiger godt og sænkes derefter ned, når de åbnes. Hvis du ikke åbner den med det samme, steges den igen; hvis du ikke straks åbner den, falder den af. Åbn en knæk? Jeg lider selv.
_JuMi_
Jeg kogte oksekødlever. Jeg steg ikke noget, jeg skal koge alt hurtigt.

Skær leveren i terninger, tilsæt hakket løg, revet gulerødder, lavrushka, creme fraiche.
Kødtilstand 15 minutter.

Der er meget blød væske, stubben er klar, helvede med den. Den, der ønsker det, kan tykke det med mel.
Anka
Jeg lavede også leveren i dag ... Jeg kastede den på kødet 21 - min mand siger, at det blev blødt og normalt (jeg spiser ikke det selv))), jeg satte mel og - ---- jeg har bemærket i lang tid, at saucen i tegneserien ikke tykner ... synlig at blive fordøjet
og piger (og drenge) - måske kommer nogen i praktisk infokogt borscht i dag ... 18 minutter til rå roer, skåret i små og tynde skiver - LITTLE. viste sig solid. Næste gang koger jeg det med kød i suppetilstand (+ tilsæt eddike for at bevare farven 1 spsk. Ske) ... og derefter de resterende ingredienser og igen 18 minutter ...
Kan @
AnkaJeg tror, ​​det afhænger af rødbederne. Jeg kogte en hel knytnævstørrelse i 10 minutter. Så hun havde ikke nok 5 minutter.
_JuMi_
Anka, så fortykningsmiddel sættes i efter kogning.
Anka
Citat: _JuMi_

Anka, så fortykningsmiddel sættes i efter kogning.

hvornår er den allerede kogt?

Alle opskrifter

Tilfældige opskrifter

Flere tilfældige opskrifter
© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter