Gedde aborre i mælkesauce (Kromax MC-31)

Gedde aborre i mælkesauce (Kromax MC-31)

Kategori: Fiskeretter

ingredienser
Zander	1 stk.
Mælk	1 spsk.
Mel	1,5 spsk. l.
Salt	smag
Grønne	1 bundt

Madlavningsmetode

• Forbered saucen først. Kombiner mælk og mel. Varm under omrøring. Vent på fortykkelse (et par minutter). Tilsæt salt.
• Skræl gedder aborre. Skær i portioner. Salt. Anbring i sauce.
• 
• Kog i tilstanden "Suppe" eller "Mælkegrød" i 20 minutter. Drys urter over fisken 5 minutter før afslutningen af ​​madlavningen.
• 

Tid til forberedelse:

30 minutter

Bemærk

Meget, meget velsmagende !!! Og ømt spiser jeg ikke selv (jeg er ikke kødspiser), men for min mand er det den bedste mad

Lignende opskrifter

Teriyaki laks af Gordon Ramsay (kseniya D)

Laks med mango i en krydret cremet sauce (Vride)

Fisk i en risring med myntsauce (MariS)

Jeg glemte helt at skrive i går, at jeg ikke tilsætter fiskekrydderier, aromatiske krydderier osv. Til gedde aborre for ikke at dræbe gedens aborre. Det er uforglemmeligt selv uden alle disse tilsætningsstoffer (især friskfangede)

[Manna]

Manna, og saucen blev kogt på komfuret? Du kan sandsynligvis lave mad på "Mælkegrød" og derefter smide fiskene der og tænde "Mælkegrød" igen.

Hvorfor på komfuret? I en langsom komfur, bare sådan

Ja? Så godt! Jeg vil prøve, kun jeg har frossen rød fisk eller laks eller lyserød laks, men jeg tror, ​​det vil gøre. Tak for opskriften!

Ja, ja, denne sauce passer godt til rød fisk. Håber du kan lide fisken

[Manna]

Mannagenerelt rapporterer jeg. På "Milk Porridge" (på Panasonic 10) lavede jeg en sauce: Jeg blandede mælk og mel i et glas, hældte det i en gryde i cirka 5 minutter, og du skal åbne låget og begynde at røre med en spatel, når saucen blev tykkere - slukkede for programmet. Hun satte fisken og blandede den, tændte "Mælkegrød" igen, efter 40 minutter var den klar. Måske tidligere var det muligt at få det, men der blev gjort alle mulige ting, så fiskene viste sig at være meget velsmagende, da rødt normalt er tørt, men her er det ikke. Tak skal du have! Især fra min mand handler jeg ikke om kød og fisk, så jeg prøvede kun sauce.

[Midnat dame]

Åh, hvor glad er jeg, at jeg kunne lide fisken Midnat dametak for rapporten
40 minutter er virkelig for meget for fisk Selvom det vigtigste er, at manden værdsatte indsatsen