Let havregrynkager

Let havregrynkager

Kategori: Konfekture

ingredienser
mælk	150 ml
tørre havre	ca. 1,5 glas
fuldkornsmel	0,5 kopper
rør sukker	2 spsk. l.
rosiner	1-2 håndfulde
vanillin, salt	at klemme
vegetabilsk olie	2 spsk. l.

Madlavningsmetode

• Mængden af ​​mel og havregryn er ret relativ - mere eller mindre kan det være, det hele afhænger af fugtindholdet i flagerne og melet. Som et resultat skal du få en masse, der ikke dræner, ikke falder fra en spiseske vendt ned, mens den er ret klæbrig og gradvist spredes.
• Bland alle ingredienserne, lad den stå i en halv time ved stuetemperatur, sked derefter blandingen på smurt bagepapir i separate portioner og bag i ca. 20 minutter ved 190-200 grader. Nybagte cookies er ret bløde og skal have lov til at afkøle, før de skrælles af papiret.

Skålen er designet til

20-25 stykker

Madlavningstid:

1 time

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Jeg elsker havregrynkager, men ikke hvad de sælger i butikken. Da jeg så denne opskrift, bagte jeg den og var tilfreds med resultatet, kagerne viste sig at være sunde, og et 5-årigt barn vil klare madlavning.

opskrift forfatter: Elena Dvortsova 🔗

Lignende opskrifter

Engelske cookies "Scones" fra R. Bertine (Omela)

Havregrynkager til morgenmad (Svetlanaur)

Kiks "Løst havregryn" (Ilona)

[Sanechka A.]

Jeg spekulerer på, hvorfor denne super-duper cookie blev efterladt uden kommentarer!
Mit barn ønskede hjemmelavede havregrynkager. Jeg reviderede alle opskrifter, stoppede ved dette ... da opskriften er uden bagepulver, praktisk talt uden olie ... med fuldkornsmel ... så at sige næsten kost.
Jeg bagte det efter opskriften, kun der var aldrig rørsukker i huset ... og der var heller ikke rosiner.
Jeg tilføjede kanel og et æg til alle ingredienserne ... Først for nylig, mens jeg æltede den anden portion (min søn spurgte "presserende for mere og sødere"), indså jeg, at jeg havde glemt at lægge salt, men dette påvirkede ikke smagen.
Cookies spredte sig praktisk talt ikke, men de steg i størrelse ... Med stor glæde tager jeg dem til bogmærker, Sanechka A., Jeg er taknemmelig ... mange tak !!!

Tilføjet senere ...
Efter tilsætning af sukker spredte kagerne sig og så ud og smagte som havregryn (foto 3).

En fremragende opskrift, kagerne viste sig at være meget behagelige, smuldrende og samtidig bløde. Med så meget sukker blev det næsten sødet (selvom jeg havde almindeligt sukker, skal det være sødere?), Og derfor klødede det slet ikke og sluttede med det samme Fotoreportage bliver ikke
Tak for den gode opskrift

[Sanechka A.]

Sanechka A., tak for de lækre kager! Skulptureret i dag med børnene. Jeg kunne godt lide det! Sund opskrift!

Cookien fungerede ikke rigtig godt. Da jeg blandede alle ingredienserne, viste dejen sig at være flydende. Jeg tilføjede næsten et helt glas mel, da det står, at dejen ikke skal falde ned fra skeen. Det var først senere, at jeg indså, at dejen måske efter en 30-minutters tinktur skulle blive tyk og ikke straks. Men hvordan forudsiger man så, hvor meget mel der kræves til dette? Kiksene spredte sig ikke, de kom tørre og faste nok ud. Sukker blev tilsat og 1 spsk og stevia. På to spiseskefulde sukker, sandsynligvis slet ikke sød.

Meget velsmagende cookies viste sig. Og du kan gøre det, der kaldes "mellem tidene." Jeg tilføjede tørrede abrikoser skåret i stykker til rosinerne. I dejen, kanel og en teskefuld bagepulver. Jeg tror, ​​du også kan tilføje nødder, solsikkefrø.
Jeg vil også prøve det med kakao.