Koenigsberg brødboller med bacon og pølser fra K / F "Ognivo"

[Königsberg brødboller med bacon og pølser]

Koenigsberg brødboller med bacon og pølser fra K / F "Ognivo"

Kategori: Retter fra korn og melprodukter

ingredienser
brød	200 g
mælk	100 ml
pølse	100 g
fed	100 g
pære løg	1 stk
æg	2 stk.
mel	50g
persille	lille bundt
semulje	1 time l.
malet sort peber	1 \ 4h l.
salt	smag
bacon	100 g
creme fraiche eller sl. olie

Madlavningsmetode

• Königsberg brødboller med bacon og pølser
• Forbered alle fødevarer.
• Blød brødskiverne i blød. Ælte.
• Skær pølsen, bacon i små terninger.
• Hak persille fint.
• Slib æg med mel.
• 
• Steg bacon med hakket løg.
• 
• Kombiner alle ingredienserne og ælt dejen, så den ligger bag skålens vægge. Hvis der er flydende, skal du tilsætte semulje.
• Dann dumplings på størrelse med et medium æg fra brødet "hakket kød".
• 
• Kog i saltvand indtil det er mørt. Det vil sige, kog som med dumplings. Det bliver smagere, hvis det koges i kød bouillon.
• 
• Server disse lækre koloboks varmt med smeltet smør eller creme fraiche ... eller din yndlingshvide sauce. Du kan tilføje ristet bacon til skålen.
• Dumplings kan bruges både som en sideskål og som en uafhængig skål.
• Der er også kartoffelboller. De ligner litauiske zeppelliner.
• 

Nationalt køkken

tysk

Bemærk

Flint (Das Feuerzeug), 1959, Østtyskland
Udgivet: 1959
Instruktør: Siegfried Hartmann

tasha74

Noget i Konig Jeg har ikke set sådanne dumplings! Tak, tak for opskriften! Jeg kan lide det! Jeg vil helt sikkert gøre det, snart har vi en bachelorette fest, det bliver programmets højdepunkt!

Irisch, Hesse-land er ukendt for mig .... men jeg ved med sikkerhed, at opskriften kommer fra det tyske køkken. Vi har en FSE ...
Selvom jeg stadig elsker dejen på kartoffelstivelse .... Jeg har allerede skrevet - disse er zeppelin ... Sandsynligvis vant til dem.

Wow, du og bachelorette parter arrangeres!?

Irisch, Hesse-land er ukendt for mig .... men jeg ved med sikkerhed, at opskriften kommer fra det tyske køkken. Vi har en FSE ...
Selvom jeg stadig elsker dejen på kartoffelstivelse .... skrev jeg allerede - disse er zeppelin ... Sandsynligvis vant til dem.

Wow, du og bachelorette parter arrangeres!?

Og så! Vi arrangerer! Vi distribuerer, hvem der laver mad, hvis børn er små - de gives til bedstemødre.
Vi respekterer også zepelins, Litauens te er tæt på!

Heldig!!!! Og bedstemødrene er imødekommende ... Det sker!
Jeg er "venner" på siden ... Jeg kan lide det ... men du kan ikke rigtig behandle det ...

Heldig!!!! Og bedstemødrene er imødekommende ... Det sker!
Jeg er "venner" på siden ... Jeg kan lide det ... men du kan ikke rigtig behandle det ...

Ja, jeg værdsatte dine opskrifter endnu tidligere! Godt klaret! Og jeg har ikke meget tid, selvom jeg sammenlignet med mine kolleger og bekendte er kok! Vi gider ikke med at lave mad her, i butikkerne er der forskellige halvfabrikata, men folk går på caféer. De ser på mig som om jeg er skør.
Du overdriver om ledsagerne, to af vores firma har allerede gået glip af to bachelorette-fester - de vil ikke have bedstemødre til at sidde. Vi har sådanne bedstemødre, at de ikke er meget, de har deres eget liv. Kan du se i kirken, hvem der har bukser på? Mormor. Desuden klæder de sig sådan, hvis du vil stå, hvis du vil falde, kan de gå i leggings

[Til valnød yoghurt sauce:]

Jeg er bekendt med den udenlandske mentalitet om hjemmekostkulturen ... Sådan er det bare ... Og hvis vi spiste på vores caféer, ville halvdelen af ​​befolkningen dø.
Nu er jeg af hele mit hjerte i dit bachelorette parti ... Jeg ved ikke, om jeg vil have det eller ej ...men at fodre med noget fantastisk er en hellig ting !!! Hvis du skal lave mad, skal du lægge noget kødpåfyldning inde ... Det smager bedre! Og denne meget velsmagende yoghurtsauce passer godt til dumplings.
Til valnød yoghurt sauce:
2 fed hvidløg
50 gr afskallede valnødder
300 ml yoghurt 1,5%
en lille flok persille
en knivspids salt,
peber
Til sauce kombineres yoghurt, nødder, hvidløg og persille i en blender. Sæt med salt og peber. Du kan tilføje lidt citronsaft.

Tak kære for sauce! Jeg gjorde noget som dette, men uden nødder (min fantasi var ikke nok!). Og vi har ikke ofte bachelorette parter - en gang om måneden eller endda i 2-3. Hvem arbejder, hvem har børn.

Jeg er "venner" på siden ... Jeg kan lide det ... men du kan ikke rigtig behandle det ...

Noget jeg tænkte på denne sag ... Der er mange piger fra Ukraine på siden, hvorfor ikke behandle dem? Vi skal mødes i det virkelige liv!

Og hvad er et "brød"?

Vi har brug for skiver hvidt brød ...