Salat "Delight"

Salat "Delight"

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
Hård ost	300gr
Kyllingebryst	300 g
Lys rosiner	100 g
Cashew	100gr
Hakkede mandler	100 g
hvidvin	50gr
Mayonnaise	2 spsk
Forarbejdet ost (blød)	2 spsk
greener til dekoration

Madlavningsmetode

• Riv ost på et groft rivejern, kog kyllingebrystet i saltet vand, afkøles og skæres i strimler. Skyl rosinerne, sorter dem og hæld dem over med hvidvin, lad det brygge i ca. 20 minutter. Hak cashewnødderne, ikke meget fint (efterlad groft hakkede nødder til dekoration). Mandler er allerede færdige hakket, vi tilsætter dem straks til revet ost, hælder cashewnødder og gennemblødte rosiner der (efterlader lidt til dekoration). Sil den vin, hvor der var rosiner, og hæld i mayonnaise, tilsæt smeltet ost der. Bland alt, indtil det er glat. Krydre alle vores ingredienser med den resulterende sauce. Læg i en skål, drys med nødder og rosiner, som vi efterlod ovenpå. Pynt med grøntkviste. God appetit, alle sammen!
• Salaten er hjertelig og lækker.

Tid til forberedelse:

30 minutter

Åh, hvilken lækker komposition !!! Og sådanne billeder om natten, ser, øger spyt
Tak for opskriften!

Det var så lidt !

[Lyoshka]

Lyoshka, en ny salat til ferien vil ikke skade! Tak skal du have!

Hvilken cool salat! Tak, jeg tog det til dine bogmærker!

For dit helbred!