Salat med courgette, kiwi, fetaost

Salat med courgette, kiwi, fetaost

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
Kogte kartofler	2 stk.
frisk courgette	1 stk. lille
kiwi	2 stk.
frisk agurk	1 stk.
grønt løg	smag
rødløg	1 stk.
frisk chili peber	5-7 ringe
fetaost (suluguniost, adygheost)	smag
eddike	smag
salt	smag
vegetabilsk olie	smag

Madlavningsmetode

• Mariner først de røde løg. Skær løg i tynde ringe, læg i en skål, drys med en knivspids salt, drys med duftende eddike, bland forsigtigt uden at beskadige ringene, og lad det stå et stykke tid, mens salaten skæres.
• Jeg danner salaten på en tallerken i lag:
• kogte kartofler i store stykker,
• et stykke rød syltet løg, et par ringe varm peber,
• skåret courgette,
• kiwi, skåret i strimler,
• agurk, skåret i strimler,
• hakkede grønne løg,
• syltet rødløg,
• ost skåret i stykker,
• varm peber flere ringe.
• Top salaten med vegetabilsk olie efter smag.

Skålen er designet til

2 portioner

Bemærk

Lækker og frisk salat!
Som altid forberedte jeg en salat "fra hvad der var" i køleskabet. Jeg valgte grøntsager efter smagens kompatibilitet og lagde dem i lag, så smagen blev kombineret, og det var behageligt for tungen at føle de vegetabilske lag - usyrede kartofler med syltede løg, usyrede agurker og zucchini med sur kiwi og så videre.
Du kan bruge enhver ost, du kan lide.

Kog med glæde og god appetit!

Lignende opskrifter

Efterligning lecho salat (med courgette) (Kasanko)

Rå courgettsalat (celfh)

Courgetter med Krasnodar-sauce (Tanyshka)

rå courgette? Kan nogen spises rå? men hvad med astringencyen i rå courgetter, eller er det bare mig? Jeg beder om bekræftelse

rå courgette? Kan nogen spises rå? men hvad med astringencyen i rå courgetter, eller er det bare mig? Jeg beder om bekræftelse

Ja, overalt tilføjer jeg kun frisk rå courgette og / eller courgette til salater. Til disse formål køber jeg unge grøntsager med en tynd hud. Jeg lagde ikke mærke til nogen bitterhed eller astringency, grøntsager tilberedes under salatdressing, de smager (hvis de bare er rå) nej, neutral smag.
Jeg tilføjer ofte courgette og / eller courgetter med eller uden / i stedet for agurker.

Lækker salat viser sig, bekræfter jeg

det er bare fantastisk !!!
sandheden er, i stedet for kogte kartofler lagde jeg gårsdagens stegte, og i stedet for kiwi - jordbær (det var bare, at der ikke var nogen kiwi, og det var langt væk at købe, men jordbærene var lige ved hånden og også sure)
min blev ødelagt på et øjeblik, og selv courgette generede ikke
tak for opskriften!

I! Og hvad sagde jeg til dig Spis, spis stadig og bede om mere!

Kog for helbredet!

Jeg lavede en salat, men det var ikke uden ændringer - jeg udskiftede courgette med et æble, marinerede løg længere og turde ikke tilføje bitter peber - ja, det blev meget velsmagende og interessant, en let vitaminsalat, den eneste ulempe er, at du spiser den, og det er umuligt at stoppe
Tak for de lækre, originale og fremragende opskrifter.

For dit helbred!
Nå, også en interessant mulighed, æbler og syltede løg
Jeg laver ofte en sådan kombination, skåret i terninger - det fungerer godt som en sideskål.
Alligevel anbefaler jeg at prøve originalen, courgette og løg - jeg håber, du også kan lide denne kombination

Tak, jeg prøver at lave det med courgette