Pandekageruller med torskelever og ansjoser

Kategori: Kulinariske opskrifter
Pandekageruller med torskelever og ansjoser

ingredienser

Pandekager:
hvedemel 1 glas 250 ml.
gammel ostemasse 1 glas
almindeligt vand 1 glas
kyllingæg 2 stk.
salt, sukker smag
vegetabilsk olie til smøring af stegepanden
Påfyldning 1:
torskelever krukke 120 gram
grønt løg fuld håndfuld
hårdkogt æg 1 stk.
Påfyldning 2:
grønt løg 1 håndfuld
kogt æg 1 stk.
ansjoser 5-6 små stykker

Madlavningsmetode

  • Ælt pandekagedejen, tilsæt nok vand til at lave tynde pandekager. Bag pandekager i en stegepande smurt med vegetabilsk olie. Pandekagerne er tynde, men uden huller, hvilket er meget godt til flydende og fedtet fyldning.
  • Jeg smører ikke de færdige pandekager med noget, jeg lægger det bare på en flad plade, dækker det med et voluminøst låg ovenpå, pandekagerne tørrer ikke ud under det.
  • Vi laver fyld på samme tid.
  • 1.Bland i en skål finhakket grønne løg, bundet torskelever (ikke fint, dræn overskydende fedt), brudt æg og banket med en gaffel. Blande.
  • Pandekageruller med torskelever og ansjoser
  • 2. Bland finhakket grønne løg, æg, knust og knust i en skål med en gaffel, ansjoser, små fiskefileter revet i stykker med en gaffel, omrør.
  • Pandekageruller med torskelever og ansjoser
  • Ansjoser - lille fisk, fed, salt Pandekageruller med torskelever og ansjoser
  • Vi spreder pandekagen på en flad plade, lægger en skefuld fyld på toppen og fordeler den over pandekagen, ruller pandekagen i et rør og lægger den på en serveringsskål.
  • Kom til bordet, pandekagerne er klar!
  • Pandekageruller med torskelever og ansjoser
  • Pandekageruller med torskelever og ansjoser

Bemærk

Det viste sig at være meget velsmagende, fejede det meget hurtigt af pladerne!
Som altid så jeg selv på Shrovetide en opskrift til fyldning med torskelever, og derhjemme var krukken keder sig, lille og ensom ... Og da der ikke var nok lever til påfyldningen, blev ansjoser brugt ... som også savnede bunden af ​​krukken.

Kog med glæde og god appetit!Pandekageruller med torskelever og ansjoser

Vichka
Der var aldrig et ønske om at prøve pandekager med noget fishy eller lignende, men når man ser på et sådant foto, kommer appetitten!
Administrator

Vika, og du prøver det - det er lækkert!

Har du aldrig spist pandekager med sild? For eksempel sådan 🔗

Pandekageruller med torskelever og ansjoser

Eller sådan Pandekager lavet af gammel (sur) dej med laks og mascarpone ost

Pandekageruller med torskelever og ansjoser

Prøv det - jeg håber du kan lide det

Elenka
Administrator, Tatianahvad en vidunderlig sammensætning af fyldet! Jeg vil helt sikkert tilberede det!

Vikaog også pandekager med kaviar - en klassiker!

Administrator
Citat: Elenka

Administrator, Tatianahvad en vidunderlig sammensætning af fyldet! Jeg vil helt sikkert tilberede det!

Elenka, det bliver lækkert! Nå, pandekager med kaviar, bare en sang! Sandsynligvis den mest lækre !!
Fragolina
Tatyana, et sådant spørgsmål, er surmælk velegnet til testen (eller er den gamle kefir virkelig det værd i lang tid)?
Elena Tim
Min Gud, Tanya! Dette er den bedste ting, der kan være. Jeg har allerede tilføjet torskelever til Ashan's liste til i morgen. Uuuuh, jeg vil pumpe! Endelig har jeg noget, som jeg kan starte endnu en travlhed med!
Administrator
Citat: Fragolina

Tatyana, et sådant spørgsmål, er surmælk velegnet til testen (eller er den gamle kefir virkelig det værd i lang tid)?

Jeg kan ikke se forskellen mellem kefir, ostemasse, yoghurt, det hele er surmælk, med mælk og surdej Og surmælk vil gå, især hvis det er gammelt
Administrator
Citat: Elena Tim

Min Gud, Tanya! Dette er den bedste ting, der kan være. Jeg har allerede tilføjet torskelever til Ashan's liste til i morgen. Uuuuh, jeg skal pumpe! Endelig har jeg noget, som jeg kan starte endnu en travlhed med!

Len, endelig, du har et incitament til livet. Og så alle blues, men blues ...
Kør efter leveren, fyldet vil være ædelt
Elena Tim
Citat: Admin
Og så alle blues, men blues.
Åh, fortæl mig ikke.Dumps tortureret! Forår, eller hvad?! Jeg laver mad uden fornøjelse, men alt fordi ideerne ikke tilhører mig. Nu pilaf, så kødbrød ... Kedsomhed!
Jeg fortalte endda specifikt min mand om dine pandekager, hvis der sker noget (dovenskab, selvfølgelig), i morgen vejede jeg en pendel for at fremskynde! Så på nogen måde vil jeg bage og vride!
Administrator

Pak kartoffelchips til din mand og en flaske øl - jeg tror, ​​du vil tage bluesen af ​​for dig selv og for ham får du en chill
Elena Tim
Men jeg vil ikke vise ham dette indlæg, det vil klare sig uden chips. Jeg er for doven på tidsplanen, har du glemt det?
Generelt er det forfærdeligt, når du ikke vil gøre eller købe noget. I dag kommer han op og siger: "Vil du have mig til at købe noget andet?" Jeg, selvfølgelig - Fordi jeg ikke vil have noget! For en gangs skyld foreslog en mand sig selv, men jeg ............. køber stadig ikke klaver, grådig!
Fragolina
Tatyana, det var hvad jeg gjorde i dag
Pandekageruller med torskelever og ansjoser
Lækker! Hvad kan du ellers sige ... eh, karneval
Administrator
Citat: Fragolina

Tatyana, det var hvad jeg gjorde i dag
Pandekageruller med torskelever og ansjoser
Lækker! Hvad kan du ellers sige ... eh, karneval

Tanyusha, det viste sig lækkert! Bred fastelavn til dig og din familie!
Elena Tim
Såååå i mit hjerte, efter at have spredt damp fra det efter bagning af dine pandekager, læg den på stolen ... såååå spredte mine fingre på tastaturet, lav en taknemmelig indskrift ... BAM - en anden fristende! FRUGT MED FYLDNING I OVNEN !!! Åh Gud, jeg vil helst ikke gå derhen! Men om dette - ikke her! Okay, teksterne er på siden, jeg rapporterer:
Nå, vooot, og Maslenitsa er kommet til mit hus! Gudskelov! Jeg fik det endelig! Jeg bagte pandekager ... forresten indså jeg med tiden, at der kun var en halv liter væske og to æg! For vores store familie på tre personer, hvoraf den ene er hunde, ville dette beløb ikke være nok til ruller, for nøjagtigt halvdelen af ​​en dobbelt portion blev revet direkte fra stegepanden af ​​disse to, hvis jeg siger det, HUNDE!
Tan, ved du hvad jeg har bemærket? Pandekager lavet af kefir og ostemasse er meget glade for at bage i en stegepande med en tyk bund - støbejern eller moderne med en aluminiumsskive. Men de tynde Tefal-pandekagepander var ikke efter deres smag. Enten er temperaturen ikke altid den samme, eller noget andet ... Men det er bagateller. Det vigtigste er resultatet !!! Så interessant, påfyldningen er den sædvanlige, omend med forskellige proportioner, torskeleversalat. Du vil heller ikke overraske nogen med pandekager i vores land. Og her er deres symbiooooz! Dette er en slags maveferie! Sådan lækker, unødvendigt at sige, det ved du selv. Tanya, mange tak for en så enkel, men samtidig meget velsmagende skål !!!
Administrator
Ja, .... tre gange læste jeg din åbenbaring ... læs omhyggeligt TAK for den detaljerede rapport! GODT KLARET!

Hør, jeg er bare tynd, inklusive telefale pander, jeg ikke kan lide, jeg kan ikke lide dem, pandekagerne brænder, og på en eller anden måde bages de ikke, som de skal
Jeg foretrækker støbejernspander med en tykk bund - det er alt for pandekager

Og gammel kefir, i alle proportioner, har en meget positiv effekt på dejen, den bliver mere storslået.
Sådan bliver tilsyneladende enkle salater smarte fyld.
Elena Tim
Citat: Admin
Ja, ... tre gange læste jeg din åbenbaring ... Jeg læste omhyggeligt
Åh, jeg skrev det ikke klart, ikke? Krøllet? Jeg har en overflod af følelser, så gider! Næste gang, og han vil, som jeg forstår det, sååå snart, vil jeg prøve at vise i det mindste noget litterært talent.
Administrator
Citat: Elena Tim

Åh, jeg skrev det ikke klart, ikke? Krøllet? Jeg har en overflod af følelser, så gider! Næste gang, og han vil, som jeg forstår det, sååå snart, vil jeg prøve at vise i det mindste noget litterært talent.

Det er usandsynligt, at dine følelser og følelser og tirader kan pacificeres og "harmoniseres" Skriv som det er, hvad der er i din sjæl, du er god til det
Elena Tim
Nå ... de bad om det selv
Administrator
Citat: Elena Tim

Nå ... de bad om det selv

Fortæl mig hvordan din hund spiste torskelever med grønne løg, blev du ikke forgiftet?
Elena Tim
Citat: Admin
Fortæl mig hvordan dine hunde spiste torskelever med grønne løg, blev du ikke forgiftet?
Aha! ... "Og hans ansigt vil ikke knække?!", - sagde min mand, så snart en seditøs tanke sneg sig ind i mit hoved for at behandle den uheldige hund med et stykke fyldt pandekage. ”Han vendte lige sit ansigt op for en halv time siden, efter at have spist pandekager med smør!”, Manden bliver ikke rolig. Og hundene lægger ikke mærke til ham, fordi der allerede modnes en plan i hans ingefærhoved: hvilken af ​​de fire "dødbringende" afpresninger, der skal anvendes på disse hundhatere! Og han har virkelig fire af dem, gudskelov!
Første handling: hvis du ikke lytter til hans "anmodninger" i lang tid for at bringe noget af denne art til hans bord, forlader han demonstrativt og inden for syne med en støjende udånding falder på gulvet - enten døde han eller på vej ... hans eneste dumme hale, der rykker hele tiden og forårsager latter. Så snart de lo, betyder det, at du kan springe af og fortsætte med at tigge. Men nogle gange falder han i søvn og glemmer - hvad han faktisk faldt fra hinanden. Gammel allerede.
Anden handling: sidder sidelæns til et skab i køkkenet, ca. 10-15 centimeter fra det, og venter på, at du ser på det. Så snart hun kiggede, kollapsede hun straks som en nål og lænet sig mod kabinettet. Nå, han har ikke styrken til at sidde lige op af sult! Og udseendet ... ikke ulykkeligt, nej - en kærlighedsafsked! Altid til benet. Al jordisk kærlighed er i disse øjne: "Jeg elskede dig så meget, og du ... farvel, jeg vil testamentere al min ejendom til dig ..." Dette er den eneste form for afpresning, som jeg ikke er i stand til at modstå. Jeg giver dig et stykke tomat. Men her ved du, det vigtigste er at fjerne fingrene i tide, ellers skvetter denne syge bleg soooo fra sin seng for en tomat, ooo ...!
Handling tre: han sidder bare og svajer som et græsstrå i vinden. Jeg har ingen styrke! Forårsager uhyggelig ømhed blandt gæsterne. Fra en ung alder lærte han, at så snart han begyndte at svaje, skynder alle, der ser det, til ham: "Utiboozemy, stakkels ting!", Og de vil helt sikkert lægge noget velsmagende i munden. Det har svinget siden da, alle tolv år!
Den fjerde handling, favorit: han sætter sig ved siden af ​​bordet og sænker hovedet lavt og lavt. Alle hunde er som hunde og tigger og ser tæt på. Og med denne - alle handlinger bringes til automatisme: han hørte, at de sad ved bordet, galoperede over, slog på bagsiden og hængte ørerne på gulvet. Alt dette tager ikke mere end 6 sekunder. Samtidig ligner han en bøjet munk i en stor hætte. Det er sandsynligvis synd at sige det, men når man ser på ham, er den første tanke som om han beder! "Min Gud, giv mig et dagligt brød fra bordet til mad, men mere. Og helst med pølse! Og helst uden brød!" Normalt reagerer min mand skarpt på dette trick, og han vil helt sikkert glide noget på lur, så snart jeg vender mig væk.
Se, jeg har haft hunde hele mit liv. Alle har forskellige personligheder og brogede kakerlakker i deres hoveder. Men jeg har aldrig mødt en sådan hluzdy i mit liv!
Nå, Tanya, næste gang tænker du tre gange, før du skriver ordet "fortæl" til mig! Og jeg advarede dig!

Citat: Elena Tim
Nå ... de bad om det selv

(åh, modderne vil trampe mig med kandibober, de vil trampe på hende!)
Asya Klyachina
Det er sjovt skrevet, jeg lå og grinede. 🔗
Administrator
Citat: Elena Tim

Aha! ... "Og hans ansigt vil ikke knække?!", - sagde min mand, så snart en seditøs tanke sneg sig ind i mit hoved for at behandle den uheldige hund med et stykke fyldt pandekage. "Han vendte sit ansigt op for kun en halv time siden, efter at have spist pandekager med smør!"
Nå, Tanya, næste gang tænker du tre gange, før du skriver ordet "fortæl" til mig! Og jeg advarede dig!

(åh, modderne vil trampe mig med kandibober, de vil trampe på hende!)

Du behøver ikke at blive slettet, men at give fri plads til dine perler Oh! Husket - åbn her din blog, og du vil skrive der fra hjertet så meget du vil https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=88.0 , og så udgiver du bogen - den sælges "med det samme"

Jeg havde den samme hundesituation. Jeg vil fodre min bokserhund til maven, og dette er en 2-liters gryde ad gangen, jeg vil køre den ud af køkkenet og derefter sætte mig ned ved bordet selv.Og jeg ser, at kanten af ​​den røde pote først vises bag døren, langsomt åbner døren og lige nok til kun at passe til det ene øje og halvdelen af ​​næsepartiet. Og så begynder forestillingen: udseendet er så sultent !!!!!!!!!! så passiv !!!!!!!! så bebrejdende !!!!!!!! Og det er efter en 2-liters gryde med pasta og kød !!!!!!!!
Elena Tim
Citat: Admin
så udgiver du bogen - den sælges "med det samme"
Åh, Tan, flov. Lige nu vil jeg sandsynligvis kontrollere et hul i min håndflade. Mange tak! Vi er nødt til at arbejde på dette.

Citat: Admin
åbner langsomt døren og lige nok til kun at passe til det ene øje og halvdelen af ​​næsen.
Spørgsmålet er, hvem lærer dem dette?!
Og vores spionerer ikke, aflytter han og presser øret stramt mod døren. Desuden sidder han uden at bevæge sig og lytter meget opmærksomt: hvad sker der! Og det betyder ikke noget, at dette fjols kan ses gennem dørens glas. Han synes, han er den klogeste!

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter