Gelerede gedde aborre

Gelerede gedde aborre

Kategori: Fiskeretter

ingredienser
Zander	1-2 kg.
Vand
Laurbærblad	2-3 stk.
Sorte peberkorn	5-6 stk.
Allehånde	2-3 stk.
Malet hvid peber	smag
Salt	smag

Madlavningsmetode

• Skræl gedde aborre, tarm, skåret i store stykker.
• Hvis fisken ikke er stor, skal du koge den hele.
• Dæk med vand bare for at dække fisken.
• Tilsæt laurbærblade, ærter og allspice.
• Kog indtil det er mørt. Når det er køligt, skal du tage det adskilt fra knoglerne.
• Sæt i en smuk skål, sil bouillon gennem en sigte.
• Sæt med salt og hvid peber efter smag og hæld fisken over.
• Min gedde aborre er ikke købt, jeg laver altid mad med hovedet, fisken fryser perfekt uden gelatine.

Madlavningsprogram:

Multicooker, langsom komfur, komfur.

Bemærk

"Hvilket modbydeligt ... hvad modbydeligt din aspiske fisk!"
🔗


"Skæbnes ironi eller nyd dit bad"
1975 film
instrueret af Eldar Ryazanov.

[Lyalya Toy,]

Så snart jeg så skålens navn i konkurrencen, fortsatte jeg "hvilken modbydelig din aspiske fisk er ...". Jeg åbnede opskriften, det er vel en klassiker.

Lyalya Toy,

Store! En vidunderlig opskrift og en fremragende film, og du husker ikke straks geléfisk, selvom det ser ud til, at du så filmen hundrede gange eller endnu mere!

Med stor sandsynlighed er sådanne fragmenter til stede på YouTube. Føjet til opskriften.

[Piger]

Piger tak for de venlige ord!

Bager mange tak for hjælpen. Jeg ved ikke hvordan fra YouTube. Indsæt endnu

Der er ikke nok peberrod til hende (r)