Hvem bruger en sådan stegepande?

[Yulia]

Yulia, Tak skal du have!
Du også med en ny stegepande

[Igor 245]

Igor 245,

På det andet billede er det efter min mening ikke kun et støbejern, men en svensk Skeppshult. Dårligt synligt, men normalt er det de, der kaster navnet på virksomheden. Hvis dette er det - en smuk stegepande.



Elena Tim,

Staub hun skal shandrahnut ... Jeg forbander dig! Elsk ham og kys ham)).
"Smadre? - Smadre. - En halv liter? - En halv liter. - Knust? .. - Selvfølgelig knust! - Ja, det vil jeg ... !!" (c)

På det andet billede er det efter min mening ikke kun et støbejern, men en svensk Skeppshult. Dårligt synligt, men normalt er det de, der kaster navnet på virksomheden. Hvis dette er det - en smuk stegepande.

Hun er mest.

[Igor 245]

Igor 245,

Jeg har den samme))). Kun en serie med stålhåndtag er grunden til, at jeg bruger hundrede på en brændeovn)).

greb wok Tefal, kaldet Natura 26 cm

Wow. Jeg troede, de døde ud for længe siden. )) Tillykke, jeg har altid ønsket naturen meget, for omkring 4 år siden greb jeg 5 enkle stegepander billigt, men sådan en wok ventede ikke på mig.
Men bagning af retter under dette navn er komplet.

Folk, købte nogen stegepander fra Tescoma? Hvilke er overtrukket "som en sten"? I dag trak jeg efter virksomheden fra vinduet i butikken, det er så sejt, mens det er nyt. Meget tykkere end de sædvanlige Tefals og bunden til induktion er gjort mere kompetent. Da jeg så, hvor meget denne stegepande koster på Internettet, var der et brændende ønske om at løbe væk og købe en anden.

Måske har nogen allerede brugt og har en mening om holdbarhed?

Wow. Jeg troede, de døde ud for længe siden. )) Tillykke, jeg har altid ønsket naturen meget, for omkring 4 år siden greb jeg 5 enkle stegepander billigt, men sådan en wok ventede ikke på mig.

Ja, tilsyneladende i Eld-o lå en rundt på et lager et eller andet sted, jeg bestilte det via Internettet, men de var ikke i udstillingsvinduet (jeg går til Prince Plaza, normalt til Tyoply Stan))

Værtinder, fortæl mig, enhver, der bruger et sådant aktivt link, er forbudt, indsæt en beskrivelse, et billede, respekter medlemmerne af forummet.

Hej alle sammen. Jeg leder efter en lille stegepande til stegning af løg og gulerødder i suppe, røræg til et par æg og noget andet i en lille mængde. Jeg ser på støbejernet fra den ukrainske produktion BRIZOLL. Der er lige små (16, 18 cm), såsom portioneret. Jeg har kun en pandekage, siton. Jeg vil ikke bruge det - "pandekage aura" for ikke at ødelægge priserne på disse pander er mindre end for biol og siton. Kan nogen sige noget om disse pander? Eller er det overhovedet ikke værd at overveje støbejern til disse formål? Fra panderne har jeg kun Kukmars, jeg vil helt væk fra dem.

Hej alle sammen. Jeg leder efter en lille stegepande til stegning af løg og gulerødder i suppe, røræg til et par æg og noget andet i en lille mængde. Jeg ser på støbejernet BRIZOLL lavet i Ukraine. Der er lige små (16, 18 cm), såsom portioneret. Jeg har kun en pandekage, siton. Jeg vil ikke bruge det - "pandekage aura" for ikke at ødelægge priserne på disse pander er mindre end for biol og siton. Kan nogen sige noget om disse pander? Eller er det ikke værd at overveje støbejern til disse formål? Fra panderne har jeg kun Kukmars, jeg vil helt væk fra dem.

ja, ja, jeg ser på sådan med det formål at bruge det som en pandekage, svar venligst nogen, før de snappede det op

BRIZOLL

der er en lille med 2 ørehåndtag og med et træstativ, jeg købte det på grund af stativet, men det viste sig at være en meget vellykket "skivirodochka", stegte æg, pandekager, pølse, kun stegt hun, især forberedte den ikke til brug, alt er som i instruktionerne, kort sagt jeg elsker hende på trods af at jeg har fremragende og dyre pander, som en nar af en makhorka

🔗

bare på et lille æg (og server på et stativ), steg gulerodsløg til suppe, små pandekager - en fremragende tysk stegepande med en diameter på 20 cm.Der er mere af samme konfiguration og design med en diameter på 25 cm, men de er for tunge. På den officielle hjemmeside sådan

[Verina Natalia]

Verina Natalia, godt, men ikke budget

[Verina Natalia]

Verina Natalia, og hvad er hun fra? Sandsynligvis belagt med noget. Jeg vil have støbejern, fordi uden nogen non-stick non-resistent belægning (jeg tror ikke, når nogen siger, at hans stegepande med en belægning har serveret i ... år og som ny), og det er ikke svært for mig at tage sig af støbejernet.
Og jeg vil uden et håndtag, denne brizoll, som jeg passede, bare med små håndtag-ører. Selvom jeg ikke ved, om det vil være praktisk at stege og derefter sende det til suppen - det er tungt og holder det, er jeg bange for, at det ikke vil være praktisk over panden med den ene hånd.

[Papaverinka]

Papaverinka, det er ikke tungt (mindst 18 cm), men du kan ikke holde det med den ene hånd, det vil være varmt, det vil næppe være praktisk til stegning.
Her på Ozone er der et 20 cm håndtag

🔗

[selena]

selena, eh, og jeg kastede den allerede i kurven)) Stadig til et sådant formål er der brug for en pen, ja. Men prisen er så behagelig for den, at sindet bliver overskyet og "Jeg vil" opvejer "og skal jeg". 18cm vægt 1kg! Det er normalt at få fat i det lille varme "øre" med den ene hånd og arbejde med en ske med den anden hånd

[Catherine]

Catherine, 778 g for at være præcis

[selena]

selena, Jeg har det i rubler, og 330r i alt i joint venture-omkostningerne mine, jeg går dump

[Katya, vær ikke ked af det]

Katya, vær ikke ked af det
778 er et gram - en stegepande vejer

[selena]

selena, og pludselig får vi ikke venner, og vi lyver. Jeg kan ikke lide at fylde rummet med unødvendige ting. Ja, og det er ikke tilladt for mig endnu, køkkenet er for lille



Ikke uden hjælp fra dette forum, jeg udfyldte det så meget, at rummet bliver katastrofalt lille

det er et gram

Jeg troede, at talen om Hryvnia, okay, ikke oversatte til rubler, jeg var forbløffet over prisen, sandsynligvis
Og hun ville være trist, hvad hun kunne lide, men der ville være lidt mening fra hende

Verina Natalya, og hvad er hun lavet af? Sandsynligvis belagt med noget. Jeg vil have støbejern, fordi uden nogen non-stick non-resistent belægning (jeg tror ikke, når nogen siger, at hans stegepande med en belægning har serveret i ... år og som ny), og det er ikke svært for mig at tage sig af støbejernet.

Uden belægning. Støbejern fra alle sider. Jeg købte endnu mere til denne (men den ene er tungere), og - jeg sendte næsten al min park af pander i mængden af ​​6 stykker til vennernes gode hænder, hvor de vil være i forretning.

Papaverinka, det er ikke tungt (mindst 18 cm), men du kan ikke holde det med den ene hånd, det vil være varmt, det vil næppe være praktisk til stegning.
Her på Ozone er der et 20 cm håndtag

🔗

ifølge anmeldelser er pennen tændt, jeg strejker lige - tag det ikke

ifølge anmeldelser er pennen tændt,

sandsynligvis brænder det for dem, der har gas, på elektrisk og induktion vil ikke brænde

på det elektriske

Hvis det drejer sig om små støbejernspander, brænder grebet ikke kun, hvis kogepladens diameter er lig med diameteren på bunden af ​​gryden. Men hvis mere, så vil håndtaget være meget varmt.

hvis diameteren på kogepladen er den samme som diameteren på bunden af ​​gryden.

Ja, min mor elsker at lægge en kasserolle med lille diameter på den største brænder. Håndtagene på alle vores gryder er nu metal

[Håber]

kaste rundt - tage ikke tage

Jeg kan slet ikke lide denne pen eksternt. Og jeg besluttede stadig uden håndtag, Håber, Tak skal du have. Jeg vænner mig til det, finder et brug eller giver det op

[Catherine]

Jeg kan slet ikke lide denne pen eksternt. Og jeg besluttede stadig at gå uden håndtag, Nadezhda, tak. Jeg vænner mig til det, finder et brug eller giver det op

Catherine, i går stegte jeg pandekager i denne stegepande, der var helt uplanlagte, jeg ville bare lege med den, og det er det, jeg kom til, og du kan lave overcooking tidligere, mens suppen koges, stegepanden køler ned til en acceptabel temperatur, du kan ske overcooking selv fra en varm stegepande i suppe osv. osv. Kort sagt, der er mange muligheder

panden køler af

Vooot. Og jeg tænkte på det i går, så hun har en chance for at eksistere i mit hus.

sandsynligvis brænder det for dem, der har gas, på elektrisk og induktion vil ikke brænde

Jeg har gas, jeg tager det ikke, men hottsa

Jeg forstår det ikke rigtigt - du er bange for, at håndtaget brænder - så tag det støbte stykke i ét stykke. Alligevel skal du tage det gennem grabber. For eksempel mulighed

Jeg forstår det ikke rigtigt - du er bange for, at håndtaget brænder - så tag det støbte stykke i ét stykke.

ja, jeg ville tage i supermarkedet til en human pris, men der er kun sådan

Her er de, mine favoritter i aktion i morges. Pandekagerne selv hævder ikke at være ideelle, bare implementeringen af ​​kefir for ikke at forsvinde.

Jeg fortryder ikke, at jeg købte den uden at vente på humane priser. De viste sig at være meget praktiske. Grydelapper er nødvendige, ja, hvis de står i brand i lang tid.

Damer! Fortæl mig, giver den indledende behandling af støbejernsprodukter meget forbrænding og røg?
Jeg vil have en støbejernskedel. men dette øjeblik er virkelig irriterende.

Jeg vil have så støbejernskedel

Vika, jeg ville også have tid. Jeg købte det. Og så kunne jeg ikke klare det. Alt var klæbrig. Der er en støbejernspande, alt er i orden med det.

[Ludmila]

Ludmila, Lyudochka! Mange tak! Nu kigger jeg kun mod Stoneline.

Jeg kigger kun mod Stoneline.

Er ikke i tvivl. Jeg er så tilfreds med mine pander. Ja, jeg har allerede sagt det mere end en gang her. Og jeg købte mig en kedel med en non-stick belægning og fortryder det ikke.

støbejern af ukrainsk produktion BRIZOLL.

Jeg fik den. Jeg forberedte den til brug - jeg bagte en olielak til den. Jeg stegte ægget uden olie - det sidder fast. Jeg vil prøve at være venner med hende på en eller anden måde. Jeg lærer at indsætte et billede, så viser jeg det))

Jeg fik den. Jeg forberedte den til brug - jeg bagte en olielak til den. Jeg stegte ægget uden olie - det sidder fast. Jeg vil prøve at være venner med hende på en eller anden måde. Jeg lærer at indsætte et billede, så viser jeg det))

ah dig, det er sandsynligvis godt, at jeg ikke købte

[Catherine]

Catherine, efter min forståelse, uden olie på støbejern, selv med en "pelsfrakke", selv uden den klæber den fast. Olie, i det mindste lidt, men nødvendigt. Nå, og varm det op til det punkt, hvor vanddråber griber ind i kuglerne.

[Papaverinka]

uden olie på støbejern, selv med en "pelsfrakke", selv uden den klæber den fast

Anh, så jeg forstod, at patineringen var udført ... Papaverinka, Catherine, vær tålmodig, lad det stege et par gange i olie, vask med en svamp UDEN vaskemiddel. Patinaen vil opbygges, og alt vil være fint.

[Sveta]

Sveta, og det vil være muligt at stege uden olie?

[Ankisk]

Ankisk, Anh, pandekager (pandekager) - ja, smagt i lodge pander. Jeg har ikke prøvet yashnyu. Jeg er ikke glad uden olie. Mig og pandekager uden smør er ikke gode. Og børn er ikke glade. Vi savner den sprøde, aromatiske skorpe, som smør giver. Men dette er inden næste vask med rengøringsmiddel (efter at have løst løg for eksempel for at slippe af med lugten). Min bedstemor smurte altid chugunins med en skorpe brød, og det er det. Jeg vaskede det ikke engang af med vand.

[Sveta]

Sveta, klart. Jeg ved det. Jeg genkender simpelthen ikke stegning uden olie - smagen er ikke den samme. Så det faldt mig ikke engang på at prøve.

Jeg genkender heller ikke heller stegning uden olie - smagen er ikke den samme

Anh, åh godt! Jeg vil hellere gøre det to gange på damp eller i ovnen og fyre det en gang. Men jeg fyrer det rigtigt. Jeg forstår alt, men smagsløgene og nydelsen af ​​skålen er ikke annulleret

[Anna]

Anna, Sveta, det var min fejltagelse - at stege uden olie overhovedet. Jeg vasker bare støbejernspander med vand, bare en svamp, når de stadig er varme - lige fra komfuret. Men nu i midten, hvor ægget sidder fast, er den olieagtige belægning ikke blevet sådan, som om den uslebne stegepande det sted var skrællet af. For at bruge yderligere eller gentage hele proceduren med opbygningen af ​​denne olieagtige belægning? Jeg forsøgte at lave pandekager på det, da jeg havde det ud over pandekagebiol. Jeg smurte den med en lille børste med olie, pandekager stak lidt (ikke alle). Og hvad der er interessant - pandekagerne på brizoll viste sig bedre end på pandekagebiol. De er blødere, eller der kom noget ud ... Jeg ved ikke, hvordan man siger det.Måske er det tykkelsen på støbejernet? Brizoll er tydeligvis tykkere (den er tungere end Biolovskaya, på trods af at den ikke har noget håndtag og en mindre diameter) og dens underside er ikke glat, men med et præget mønster. Men hun mangler tydeligvis en pen. Det dødelige tal var med en testfordeling på hende. Måske hvilke grebhåndtag er der? (dette er hvad jeg vender tilbage til i vores århundrede) Jeg husker, at min bedstemor havde almindelige grimme pander og et universelt grebhåndtag til dem.
Men jeg kan heller ikke indrømme, at hun er så smuk, lille i sammenligning med sine "penny" brødre. Og ja, der er ingen måde at sammenligne med teflon, selv stegte løg og gulerødder i en skefuld smør for suppe på det smager bedre, IMHO.

[Catherine]

Catherine, Ville jeg rense lidt mere end denne "belægning" af brændt olie og udføre denne procedure igen.
Og også efter vask tørrer jeg normalt gryden på ilden og smører den med olie - jeg hælder den lidt og gnider den med et papirhåndklæde. Og jeg varmer stadig op til en tåge.

efter vask tørrer jeg panden i ild og smører den med olie - jeg hælder den lidt og gnider den med et papirhåndklæde. Og jeg varmer stadig op til en tåge.

Ja, lignende

ville udføre denne procedure igen

Er det lige med salt og blå røg (selvom der sandsynligvis ikke vil være nogen røg længere), og derefter bagning i ovnen i 2-3 timer med olie på hovedet? Eller bare er ovnstrinet nok?

[Catherine]

Catherine, ja, du renser ikke under nul. Jeg synes, ovnen er lige nok.

[Anna]

Anna, tak for rådet) Jeg genopliver hende.

For at bruge yderligere eller gentage hele proceduren med opbygningen af ​​denne olieagtige belægning?

Jeg ville ikke gider, flere gange med en børste, og alt vil være okay.

Og hvad der er interessant - pandekagerne på brizoll viste sig bedre end på pandekagebiol.

Jeg mistede også biolen til smagen af ​​mad.

Men håndtaget er tydeligvis ikke nok for hende. Det dødelige tal var med en testfordeling på hende. Måske hvilke grebhåndtag er der?

Wildbury kapel?

🔗