ragtimecat
Hjælp venligst, erfarne brugere!

Jeg vælger et multivark til mine forældre. Jeg har aldrig brugt det selv, så jeg aner ikke hvad jeg skal se efter.
Efter at have brugt 3 dage på dette forum besluttede jeg mig for følgende prioriteter:
1. Teflonskål eller andet, der holder så længe som muligt
2. Ekstremt let at betjene
3. Vi har brug for tilstande - stewing, dampning, grød, stegning. Yoghurt, brød, bagværk og alt eksotisk er ikke så vigtigt
4. Kog til to, men ikke til et måltid. Normalt laver mor mad i 2 dage. Jeg ved ikke engang, hvilket volumen der foretrækkes.

Og det vigtigste! Jeg vil købe denne bil, fordi mine forældre skal følge en streng diæt. Min mor har diabetes mellitus, min far har arytmier kompliceret af overvægt. Men det er næsten umuligt at få din mor til at lave sunde måltider. Hvordan hun mestrede stegepanden for 30 år siden, genkender hun ikke længere noget. Jeg håber, at stegning og stewing i en multikooker er mere skånsom og uden så meget olie, fedt osv.
Men nøglen til succes er det er en problemfri oplevelse fra starten, så efter at have prøvet det en gang med mig, indså hun, at det er virkelig simpelt og lækkert. Ellers vil hun smide det ind i skabet og kun få det til min ankomst.

Jeg overvejer følgende modeller
1. Polaris PMS 0520AD
2. Polaris PMC 0508 AD
3. Polaris PMC 0512 AD
4. Swizz Style 929 kok. Forvirret af krattet 3L, jeg ved ikke, om dette er nok for dem eller ej
5. Philips HD 3134/00 - også en krat på 3 liter.
6. Panasonic SP TMH 18LTW

Jeg bøjer mere for Panasonic. Jeg læste en masse gode anmeldelser, men jeg er forvirret af manglen på en fuldgyldig stegningstilstand. Efter 30 års stegepande vil de ikke være i stand til straks at nægte stegt ((

Dit råd er meget nødvendigt!

Tak skal du have!
sazalexter
ragtimecat, Spisevaner er de stærkeste, men desværre med hensyn til smag er det svært og undertiden umuligt at overgå stegt. Her er det vigtigt, at forældrene selv ønsker at ændre deres livsstil, hvis ikke, så er arbejdet forgæves, og multicookeren går hen i skabet.
ragtimecat
sazalexter, forstår de i princippet behovet og er enige om, at det er nødvendigt at ændre fødevarer dramatisk. Men da min mor aldrig kogte noget på damp og altid foretrak at stege kød end at bage det, er det nu meget vanskeligt for hende at begynde at lave mad på en helt anden måde. Hun kender simpelthen ikke andre opskrifter. Derfor vil jeg købe en multikooker. Der er færdige opskrifter til hende, du kan finde et stort antal opskrifter i en multikooker specielt til hendes diæt, der er færdige tilstande ... igen, far vil være i stand til at lave grød til sig selv og gå ..
Generelt er jeg klar til at risikere $ 150, hvis der endda er en succesrate på 50%)
Jeg flyver til mine forældre på fredag, så jeg vil være meget taknemmelig for rådgivning om specifikke modeller
Manna
ragtimecat, hvis jeg vælger blandt de modeller, som du foreslog, ville jeg stoppe ved Stadler - Swizz Style 929 Chef. Hvis du er forvirret af 3 liter, er der både 4 (SFC.909) og 5 (SFC.919). Hvis mor laver mad til 4 portioner, er det bedre at tage en 4-liters.
Masinen
Manna, så i Stadler er der ingen stegning. Det tror jeg ikke.
Og alt andet er godt)
Manna
Mashun, så ... så jeg indså, at lav stegning er nødvendig for at forbedre forældrenes ernæringskvalitet. Og Stadler som helhed er en vidunderlig langsom komfur, ikke?
sazalexter
ragtimecat, Panasonic SP TMH 18LTW mest af alle opskrifter, anbefalinger og andre ting ...
Masinen
Citat: Manna

Mashun, så ... så jeg indså, at der er behov for en mild stegning for at forbedre forældrenes ernæringskvalitet. Og Stadler som helhed er en vidunderlig langsom komfur, ikke?
Ja, fantastisk. Men jeg læste et eller andet sted, at de nye modeller ser ud til at have forbedret Fry.
Jeg savner virkelig den intense stege i den.
Marcello
Hjælp mig med at vælge en multicooker til en studerende.
Multicookeren er kompakt (der er ikke meget plads i kollegiet :), så skålens volumen er 3 liter (maks. 4). Skålens belægning er ikke keramisk (efter min mening er keramik kortvarig). Forsinket start er påkrævet. Ønskelig tilstand "yoghurt" eller dets ækvivalent i form af evnen til at indstille en lav temperatur. Stegning er valgfri. Ikke for dyrt. Det er meget vigtigt, at der ikke er nogen problemer med udslip af korn, supper og andre væsker (selvfølgelig med en tilstrækkelig mængde skål). Som en mulighed overvejer vi REDMOND RMC-M11, REDMOND RMC-M4515. Hvad synes du? Kan disse modeller betragtes som problemfri studieassistenter? Eller er der andre anstændige muligheder?

p.s. Jeg glemte muligheden for at dampe. Ønskeligt, men ikke påkrævet.
Masinen
Marcello, men vil det gå til 2 liter? Redmond 01
Fantastisk lille, koger grød til 5+, yoghurt er, alt er der. Kun der er ingen stegning. Men skålen er desværre keramisk.
Marcello
Masinen, 2 liter er for lidt. Det nyttige volumen er sandsynligvis mindre end 1,5 liter.
Masinen
Så kig på Panasonic. De har tre 3-liters modeller.
Og prisen er nu super for dem! Se på yulmart.
Panasonic er pålidelig og skålen er god, men der steges ikke i 3 liter.
Marcello
Stegning i sig selv er ikke særlig nødvendigt (især som i Shtebe).
Det er bare for mig. Markedet forsøgte at vælge Panasonic med yoghurt eller i det mindste temperaturkontrol. Producerer en Panasonic SR-MHS181 model til 5 liter og til 8 tons. Ikke en mulighed.

Generelt er der en mistanke om mig. På markedet har ikke alle modeller muligheden "yoghurt", og derfor er ikke alle valgt. Derfor vendte jeg mig til forummet, pludselig vil nogen med personlig erfaring rådgive.
Marcello
Der er mange Vitesse på internettet. Men jeg har på en eller anden måde ikke tillid til dette mærke som producent af multicooker.

Hvis der ikke er andre ideer, skal du vælge fra listen:
REDMOND RMC-M4515
REDMOND RMC-M11
REDMOND RMC-M10
Polaris PMC 0508D floris (ja, 5 liter, men billig og mødte en masse gode anmeldelser på den).
ElenaB
Marcello, men de studerende vil sikkert lave mad i en multikooker? Min datter (en studerende) nægter stadig at købe en tegneserie, hun siger, at det er mere bekvemt at købe færdige eller spise i spisestuen.
Se på POLARIS PMC 0508D FLORIS - 14 programmer, tegneserie, dog 5 liter, men jeg koger roligt i den til en portion grød)))
Undskyld, så lige at hun er på din liste.
Masinen
Ja, forresten er Floris Polaris en god langsom komfur at dømme efter anmeldelserne.
Marcello
Citat: ElenaB
Men sikkert vil de studerende lave mad i en langsom komfur?
Vil være. Spørger sig selv

Her er endnu en Philips HD3134. 3 liter, god non-stick belægning (ifølge anmeldelser), dampning, yoghurt (!). Og selv der er stegning. Manglerne ved denne model er presserende nødvendige
Vitaok
Marcello, her er en læsning, forummet har et emne om denne model
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=359613.0
Marcello
Vitaokat dømme efter andre fora er modellen tvetydig. Men at dømme efter dette forum er der mange opskrifter på retter fra kød og grøntsager til Phillips, og grød og bagværk hersker blandt Polaris og Redmond (i det mindste syntes det mig sådan). Så for nu er valget til fordel for Philips.
Bijou
Citat: ragtimecat
Jeg bøjer mere for Panasonic. Jeg læste mange gode anmeldelser, men manglen på en fuldgyldig stegningstilstand er pinlig. Efter 30 års stegepande kan de ikke straks nægte stegt ((
Nå betyder det, at aktivt rosenrød ta6aka og steaks fortsætter med at stege i en gryde.))

Det er bare den 6. store gamle Panasonic derhjemme, og nu har jeg en gave tegneserie med en mere aggressiv varme (jeg købte den også til min mor).
Så kylling, stegt i stykker, i Panas viser sig at være simpelthen smeltende, saftig og med en let rødmende farve bare 6 perfekt, men i den nye tegneserie på den samme 6 varmere bagning blev den stegt til sådan en haaarosh-skorpe, som om jeg gjorde det i en stegepande.

Velsmagende, men smagen er mere traditionel eller noget ... Derfor besluttede jeg med sikkerhed, at hvis min gamle mand dør (t-t-t), vil jeg stadig købe en anden sådan og lade mig bare stege kødet. Men han bager også meget godt, kun en trykkoger ved "lavt tryk" bager bedre end ham.))
Og denne nye tegneserie med 6 mere aktive bagning hæver dejen lidt lavere. Men det er naturligvis stadig lækkert.))
Zinfandel
ragtimecat,
Jeg råder dig til at vælge en sådan multikooker, som du kan købe en skål til. Enhver belægning, selv den mest vidunderlige, forringes over tid.
Hvad angår de programmer, der synes unødvendige for dig, er det kun navnene på temperaturregimerne.For eksempel at vide, at stegning er 150 grader, bagning er 130 grader, og gryderet er 110 grader, kan du vælge intensiteten af ​​opvarmning i hver specifik skål. (Temperaturerne varierer fra model til model.) Hvis gryderet næsten er færdigt, men der er for meget væske, skifter jeg fra gryderet til bagning eller stegning for at fordampe væsken. Stegning er nødvendig, når du stukker kød, kylling (for at forsegle juice), når du tilbereder suppe (sauterede grøntsager). Det er ubelejligt at gøre stegepanden beskidt for dette og derefter overføre den til multikogeren ... Husk, hvor ofte du bruger stærk varme på komfuret under tilberedningen, selvom det i kort tid.
Manuel tilstand eller multi-cook gør det muligt at bruge en multicooker som komfur. Personen selv regulerer temperaturen. Kun på komfuret bruger værtinden intuitivt komfurhåndtaget, og i en multikomfur bruges et par tastetryk til at vælge temperaturen i grader. Denne funktion komplicerer ikke multicooker. Multicooker bliver et mere fleksibelt apparat.
Til madlavning af korn som tilbehør er såkaldte sensoriske programmer praktisk. Temperaturføleren regulerer processen: mens temperaturen er op til 100 grader, fortsætter opvarmningen, så snart produktet begynder at varme over 100 grader. (ingen fri væske), nedtællingen til slutningen af ​​programmet begynder. Den resterende tid er inkluderet i programmet. Det kan tage 5-10-15 minutter. Men driftstiden, indtil væsken forsvinder, er ikke fastsat, men afhænger af tilstedeværelsen af ​​væske.

Hvis du er bange for, at dine forældres multikooker flytter til mezzaninen, skal du udskrive et snydeark fra manualen med dine kommentarer tilføjet med temperaturer i grader efter rækkefølgen af ​​at trykke på knapperne. I starten er sådanne tip meget nødvendige.
sazalexter
MannaSom det vigtigste skeet Multi-ekspert spørgsmål. Fortæl mig venligst en multikooker til uden problemer at lave grød i mælk, måske Brand 502 eller noget mere eksotisk, eller alderdom er lige rundt om hjørnet, bare grød og knæk Noget, jeg er slet ikke genstand for de nyeste innovationer inden for multibygning
Manna
Alexander, nu, efter min mening, er den mest problemfri for mælkegrød Redmond 01 (for 2 liter). Hendes temperatur på mælken (ifølge mine målinger) når ikke mælkens kogepunkt, så den prøver slet ikke at køre. Brand 502 synes heller ikke at have nogen problemer med mælk (jeg kan ikke huske nogen, der klagede), men har du brug for dens klokker og fløjter (5-trins manuel tilstand) bare til grød? Stadler har også (3, 4, 5 liter) et interessant program til mælk - sensorisk. Men der er eksemplarer, der efter omkring seks måneder eller et år begyndte at blive overophedet med mælk. Forresten, har du brug for grød liter? Er 1,4 liter nok? Ingen? Hvilket volumen skal du vælge imellem?
Administrator
Citat: sazalexter

Fortæl mig venligst en langsom komfur for uden problemer at lave grød i mælk, måske Brand 502 eller noget mere eksotisk, ellers er alderdommen lige rundt om hjørnet, kun grød og knæk

Tilsyneladende vil det kun være en mælkekomfur! Grøden brænder aldrig eller løber væk Især i alderdommen, når der ikke er noget at skynde sig

Jeg prøvede forskellige kompressorer med flere tryk, og overalt er der en "quirk", når mælken forsøger at flygte, ikke ofte, men det sker
Nu, 4-6 måneder, laver jeg grød i Ursone 4002, indtil jeg løber væk, jeg ved ikke hvad der vil ske næste gang
Administrator
Citat: Manna

Alexander, nu, efter min mening, er den mest problemfri for mælkegrød Redmond 01 (for 2 liter).

Manna, allerede et par gange mælk er løbet væk fra redmond 01 (lille). Nu er jeg nødt til at forsikre mig selv og lægge en klud i flere lag under multikogeren i tilfælde af en oversvømmelse. Jeg vil ikke sige, at dette sker ofte, men jeg forsikrer mig allerede.
Manna
Administrator, taler du om Urson trykkoger? Jeg er ligeglad med grød fra trykkogere For nylig begyndte jeg at lave grød i min "langsom komfur" (eller rettere sagt en multikoger med en lerskål). I det kan jeg godt lide grød. Men du skal slukke for den i tide (jeg tænder den til intensiv opvarmning i 10-15 minutter og slukker den derefter, og så koger hun allerede grød på grund af temperaturen i gryden i 30-50 minutter).

Løb du væk kl. 01? Måske begyndte hun at overophedes dig? Fra dig den første, jeg hører om dette.
Administrator
Citat: Manna

Løb du væk kl. 01? Måske begyndte hun at overophedes dig? Fra dig den første, jeg hører om dette.

Manna, det var længe siden og kun et par gange. Jeg ved ikke, hvad der har påvirket det - måske blev denne mælk fanget.

I Orsonchik 4002 fungerer de godt. Og jeg kan bare lide denne model. Der er bestemt nogle misforståelser, men generelt passer modellen.
sazalexter
Manna, Koger jeg grød pr. Liter mælk i Kuku 1054 på en timer til natten. Kog 1055 tudserne til at købe. Jeg gik for at læse info om Stadler
Gibus
sazalexter,
I 2 års næsten daglig (mere præcis, ugentlig) madlavning af grød i Brand 37502 er der ikke registreret et eneste forsøg på at flygte. Der er en meget blid algoritme uden aktiv kogning. I 502. et syntes det ikke at være ændret.
I de sidste seks måneder har jeg lavet mad i en gøg en gang om ugen, når Brand har travlt med yoghurt natten over. Det er også okay.

Jeg ledte selv efter en lille langsom komfur, så jeg kunne have 2 forskellige korn om morgenen, jeg kiggede nøje på 3L Stadler, men anmeldelserne om mælkeproblemerne var forvirrede. Hun er sensorisk der og ikke altid forudsigelig ...
Zinfandel
Citat: Manna
? Jeg er ligeglad med grød fra trykkogere For nylig begyndte jeg at lave grød i min "slow cooker" (eller rettere sagt en multikoger med en lerskål). I det kan jeg godt lide grød. Men du skal slukke for den i tide (jeg tænder den til intensiv opvarmning i 10-15 minutter og slukker den derefter, og så koger hun allerede grød på grund af temperaturen i gryden i 30-50 minutter).
Grød smuldrer, ja, den mest lækre mælkegrød. Jeg bruger dette princip i en trykkoger. Før jeg går i seng, tænder jeg i 15 minutter, venter på slutningen af ​​tiden og går i seng. Om morgenen åbner jeg bare låget. Dampet grød, stuet og endnu ikke afkølet. Jeg har en mode - jeg er bange for at lade det medfølgende udstyr være uden opsyn. Jeg ville specifikt købe en tre-liters trykkoger til en portion grød op til en liter. Og der vil bestemt ikke være skud, og mælken koger. I en langsom komfur er der en chance for, at mælken stadig ikke koger.
sazalexter
Ja, anmeldelserne på Stadler er meget modstridende, hvilket betyder, at den første kandidat er Brand 502, jeg synes også ENDEVER SkyLine MC-97 / MC98, men dette er en mørk hest, der er slet ingen oplysninger, men jeg kan godt lide designet og håndtagene på en gryde som i Cook
Gibus
Citat: Zinfandel
3-liters trykkoger
eksisterer de?
sazalexter
det ser ud til, at de i budgettet Polaris Floris roste mælken.
Zinfandel
Citat: Gibus

eksisterer de?
Ifølge uspecificerede data frigiver Brand dette snart. Selv sidder jeg i baghold og venter :) Bork frigiver dette, men jeg giver ikke mine penge til ham.
Jeg bruger stadig det, jeg har. Jeg har en skål til 6 liter, jeg laver normalt grød til en liter mælk.
Manna
Citat: sazalexter
ENDEVER SkyLine MC-97 / MC98, men det er en mørk hest
Dette er en helt mørk hest. Jeg har kun den mest indledende multicooker fra Cromax. Det er stadig intet. Men de følgende var ikke Gud ved hvad. Hvad der nu er meget svært at sige med nye, fordi risikoen er stor. Og også repræsentanter for Cromax kontakter ikke rigtig.

Mælketilstand er hård tilstand (især for kinesisk). Derfor er det kun få multicooker, der kan prale af pålideligheden af ​​denne tilstand (i 100% af tilfældene). 502 Brandovskaya blev omprogrammeret mange gange, så hendes tilstande fungerer mere eller mindre korrekt, inklusive mælk. Meget afhænger også af grødens sammensætning (den er fuldkorns, eller skåret eller blandet). Hovedsageligt hakkede og blandede korn kører.

Forresten er Redmond 01 også tilgængelig i sort ... det hedder 011. Jeg gentager, at jeg ikke har set nogen anmeldelser om kørende mælk i denne model (kun fra Admin for første gang, men igen kan årsagen være i mælk og ikke i en langsom komfur).
Mærket planlægger at lancere en 2 liter komfur. Men der er endnu ikke kendt noget om timingen. Det er stadig under udvikling.
sazalexter
Manna.Ja ENDEVER-websted 🔗 generelt er en slags "mudrede" MB-instruktioner ikke lagt ud, der er virkelig ingen programbeskrivelser, de erklærer 2 typer mælkegrød + multi-cook, selv der er ingen tro ... Jeg læste også om Redmond, selvom jeg slet ikke kan lide dette mærke
Manna
Ja, og besvar slet ikke spørgsmål. Og redmond ...Også jeg er ikke særlig attraktiv for dette mærke, men 01, 011 og 02 er ikke dårlige multikookere
Zinfandel
Citat: Manna

Mærket planlægger at lancere en 2 liter komfur. Men der er endnu ikke kendt noget om timingen. Det er stadig under udvikling.

Ganske lidt ... Lad os vente, indtil deres planer bliver til virkelighed.
Hvis du ikke hviler på kogende mælk, kan du tilberede grød i en multikoger på en Multipovar under 100 grader. (95 grader). Så betyder det slet ikke noget, hvilken slags korn og hvilken slags mælk. Polarisov har anden generation af multicooker med manuel temperaturvalg. Vi glemmer heller ikke mærket.
Når alt kommer til alt er alle multikogere med en mælkegrødtilstand, der garanteret ikke løber væk, konfigureret nøjagtigt på denne måde: kog ikke.
Manna
Citat: Zinfandel
på Multipovar op til 100 grader
Kører ved konstant 100 ° C. Vi har brug for 95-98 ° C.
Zinfandel
Citat: Manna

Kører ved konstant 100 ° C. Vi har brug for 95-98 ° C.
Jeg har præciseret det nu, ja. Og i manuelle tilstande er trinnet oftest 5 grader, og det viser sig 95 grader.
Det gjorde jeg, grødene kogte godt.
Angellina0205
Mine piger løber 01, mælk løber selv på babymad. Og risen på vandet løb væk, da jeg overdrev den med vand. Derfor græsser jeg nu på fora med tre-liters, en-årig datter, der ønsker at lave grød om morgenen uden hæmorroider og helst på forsinkelse. Fordi jeg var nødt til at vaske det hver morgen, og jeg vil sige, at det ikke er så praktisk at vaske det, hvor ventilen på tyggegummiet fra dem prøver at plukke det ud, så det bliver helt rent. Men til frokost, grøntsager i det med kød, og jeg laver mad og bager lille brød. Måske fik jeg et ægteskab, jeg er så heldig.
Jeg vil også spørge om nogen, der ved, hvad hun virkelig er Panasonic SR-DY101WTQ til 3 liter anmeldelser, hvilket slet ikke er, men allerede solgt fuldt ud. Det vigtigste er, om du har brug for at køre det igen der, som i det gamle, eller du kan sætte det med det samme. 1:20 for eksempel? Og hvad med mejeriet?
Manna
Citat: Angellina0205
Måske fik jeg et ægteskab
Faktisk, hvorfor sendte du hende ikke til servicecentret? Langt væk fra ham?
Citat: Angellina0205
Det vigtigste er, om du har brug for at køre det igen der, som i det gamle, eller om du straks kan sætte det. 1:20 for eksempel?
Så vidt jeg ved, skal du genstarte
Zinfandel
Mælkegrød er et evigt emne på multicooker-foraene. Du kan ikke argumentere imod fysik. ALLE mælkegrød uden menneskelig indblanding koges sikkert enten i en trykkoger med kogning eller i en multikoger i en manuel (eller automatisk, som i Redmond 01) -tilstand ved en temperatur på 95-98 grader. uden kogning. Uanset hvilken type korn og mælkekvaliteten. Alt andet er dans med tamburiner.
Natalishka
-
Angellina0205
Citat: Manna

Faktisk, hvorfor sendte du hende ikke til servicecentret?
I vores by, bestemt ikke, men det er håbløst at sende det til det ukendte, så selvom jeg forbereder frokost til babyen, er jeg nødt til at købe mindst en tre-liter til at starte.
Så vidt jeg ved, skal du genstarte
Det vil sige, en ny tegneserie med gamle problemer er slet ikke logisk, konservatisme er nødvendig i kvalitet og ikke i forældede tegnefilm. Hvis kun skærmen blev ændret, så både timer og minutter kunne indsættes der. Måske forstår jeg ikke noget, og hvad giver den øgede magt? Måske begynder grøden at løbe væk, eller kagerne brænder)
Manna
Natalia, dette tilsyneladende lige fik Linas ægteskab. 01 - Nå, en multicooker med meget lav effekt og lav temperatur

Citat: Angellina0205
Og hvad giver den øgede kraft? Måske begynder grøden at løbe væk, eller kagerne brænder)
Der er meget lidt information om denne multikooker. Jeg så en besked om, at problemet med at ændre tiden i tilstande ikke er løst. Kraften gør, at skålen opvarmes hurtigere og opretholder høje temperaturer. Det er slet ikke nødvendigt, at dette vil påvirke mælk og bagværk negativt.
Natalishka
-
Manna
Har kørt Admin et par gange, årsagen kan være mælk.
Natalishka
-
Bed
Jeg forsøgte også at køre grød ved 01. Jeg bruger den i ca. 7 måneder. Jeg laver grød, laver yoghurt, drukner mælk, laver kompotter og hytteostgryde. I går satte jeg havregryngrød på timeren om natten som normalt på toppen en dobbeltkedel med æg.Jeg var meget overrasket over at se damperen sprøjtet med grød om morgenen. Hvis ikke for hende, ville der have været en oversvømmelse. Det er en skam, men alt startede godt ...
Manna
Tatyana, er dette et isoleret tilfælde, eller kører mælkegrøden konstant? Er det ikke mælk? Koger du altid æg oven på mælkegrød?

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter