Valg af multikoger, trykkoger, riskomfur (2)

Og hvem kan fortælle dig, hvornår du har brug for en trykregulator, der findes i Brand 701?

Hvilken trykregulator? Der er ingen regulator i 701. Dette er en multicooker. Vi har et emne om hende. HER

[Manna]

Manna, ja, jeg fandt et emne om det. På websiden til Technopark-butikken så jeg især funktionen af ​​madlavning ved højt tryk og tilstedeværelsen af ​​en regulator og spurgte derfor.
Generelt var kapaciteterne i 701-modellen imponerende. Udviklet grundigt.

En phillips skål er velegnet til 701, men indtil videre er de (Philips skåle) ikke tilgængelige til salg.

Er dækslet til vasken og "kondensatoren" fjernet fra 701?

Ja, selvfølgelig, film her HER Jeg gav en billedanmeldelse af denne multikooker. Jeg minder dig bare om, at mælkegrød i tilstanden "Grød" kun kan koges af fuldkorn (ris og boghvede, hirseskum, men "løber ikke væk" endnu, men det er bedre at koge koteletten i "Manuel" -tilstand ved 95 ° C). Og det er bedre at kontrollere skålen omhyggeligt - der kan være skader, belægningen er mindre modstandsdygtig, det vigtigste er, at det ikke skal beskadiges i starten.

Måske kommer nogen til nytte Moulinex CE-4000 i Eldorado 3999 rubler. og en anden rabat med kode sport10 10% i alt 3599 gnid. God stegning 180 ^om

[Manna]

Manna,
Jeg var næsten sikker på dette, fordi det ville være dumt at skabe en så avanceret tegneserie med sådan en jamb.
I Redmond 4504 forsøgte ingen grød og tilbehør i mælk at løbe som. Ro kan ses i det. Jeg har været i telefonen i lang tid med kokkene fra Redmond fra Moskva (som webstedet sagde - telefonen er gratis og Moskva), og de sagde, at det maksimale i det er 122 ° (eller 128, jeg kan ikke huske mere), når jeg laver mad. Men trykket, jeg tvivler på, at det er mere end 3 atmosfærer, og det ser ud til at være uden at koge 115 °. Det kan gurgle ved 122.
Nu, rent af interesse, ringede jeg til kokkene i Redmond. Konsulenterne er ikke de samme ... ak. For næsten 2 år siden fik jeg at vide om alle tilstande inde og ude. Selvom der var færre modeller. Jeg spurgte om 4505, da prislappen er tilstrækkelig, 3L, og du kan vaske låget i modsætning til 10 og 11 modeller. Den maksimale temperatur er meget lav og forblev op til 130 ° C, og dette gælder for alle Redmonds undtagen 150-modellen. Hun har 160 ° C, og du kan bage hvedebrød. Generelt blev prismærkerne for de nyeste modeller på Redmond kunstigt løftet op til umuligt, og som jeg ikke ville have købt dem for. Og den 110. trykkoger koster næsten 8t. R. det er generelt tin. Der er intet i det, der kan retfærdiggøre en sådan omkostning.
Jeg har ikke besluttet endnu, Phil eller Brand. Vi har ikke brug for særlig raffinement. Det er en skam, at der ikke er nogen 3L med trykkogefunktion. Jeg kan godt lide det hurtigt, når ...

[Arkady]

Arkady, "grød" kører ikke "i trykkogere. Hvor skal de løbe, panden er låst. De kan kun "løbe", hvis de blæser damp ud intensivt. Med tiden vil jeg ikke sige, at trykkogere har stor fordel af at lave grød. Der er gode trykkogere til 3 liter, men deres pris er ikke længere 3-4 tusind. Og Phillips og Brand ... Jeg kan godt lide begge multikookere. Hver har sine egne fordele

grød "kører" ikke i trykkogere. Hvor skal de løbe, panden er låst.

Hvordan hvor skal de løbe? Ind i ventilen ...
Da jeg mødte min Binatosha, forsøgte jeg at tilberede mælkegrød i gryntilstand ... den løb gennem ventilen. Senere fandt jeg ud af, at mælken bare skal koges i en anden tilstand, men SV "flugt" var en succes. I dag skrev en anden person i emnet, at han forsøgte at fremstille bagt mælk, og at han også havde en "flugt", også gennem ventilen. (Han har dog endnu ikke specificeret nogen detaljer om tilstanden og mængden af ​​mælk) Beskyttelse mod "eksplosion" er sådan et tilfælde for SV.

Hvordan hvor skal de løbe? Ind i ventilen ...
Da jeg mødte min Binatosha, forsøgte jeg at tilberede mælkegrød i gryntilstand ... den løb gennem ventilen.Det vil sige, så fandt jeg ud af, at mælken bare skal koges i en anden tilstand, men SV "flugt" var en succes. I dag skrev en anden person i emnet, at han forsøgte at fremstille bagt mælk, og at han også havde en "flugt", også gennem ventilen. (Sandt nok, han har endnu ikke specificeret nogen detaljer om tilstanden og mængden af ​​mælk) Beskyttelse mod "eksplosion" er sådan et tilfælde for SV.

Og hvordan kan mælk strømme gennem en LUKKET ventil ??? I 2 år har jeg aldrig engang forventet nogen skud. Det sker, at piger løb væk, da de ude af fravær satte grød med en åben ventil til at lave mad

Og binatoshi har en anden ventil, den ligner mere en gøgeventil. Det er sandsynligvis derfor, han løb væk.

[Larissa]

Og hvordan kan mælk strømme gennem en LUKKET ventil ???

Larissa, trykkogere er arrangeret forskelligt. Hos dem med hængslet låg og ikke en aftagelig ventil lukkes den ikke manuelt Der låses selve låget med en lås, og beskyttelsessystemet har flere ventiler. Der er tre ventiler i minen, det er fra den vigtigste (hvor stålkuglen er) og kan slippe ud.

Ja, jeg forsøgte at få lidt mælk ud af Shteba, da jeg af vane ikke at gider med ventilen slet ikke lukkede den.

[Larissa]

Larissa, trykkogere er arrangeret forskelligt. Hos dem med hængslet låg og ikke en aftagelig ventil lukkes den ikke manuelt. Der låses selve låget med en lås, og beskyttelsessystemet har flere ventiler. Der er tre ventiler i minen, det er fra den vigtigste (hvor stålkuglen er) og kan slippe ud.

Aaaaa, det er forståeligt, eller rettere, intet er klart, men jeg stødte bare ikke på dette (skyder). Generelt set i denne forstand var jeg heldig med alle tre multikookere.

Ja, ja, jeg læste om "skud" af mælk i sådanne trykkogere, bare Arkady talte om trykkogeren til en konventionel enhed. Derfor svarede jeg ham på den måde.

Generelt set i denne forstand var jeg heldig med alle tre multikookere.

Hvert system har sine egne fordele og ulemper. Et spørgsmål om vane. Med hængslede låg er det på en måde bare mere praktisk - du behøver ikke finde ud af, hvor du skal lægge det, du behøver heller ikke at vaske hele det store låg, men kun det aftagelige indre, silikone ringen falder aldrig af ... og du kan også hente forskellene i fordele og ulemper ... indtil videre. Hvis du ikke selv prøver det, finder du ikke ud af, hvad der er mere bekvemt for en bestemt person .... Enhver gryde kan behage det, hvis det fungerer korrekt.

Kære forumbrugere og medlemmer af forummet, hjælp med rådgivning! Jeg troede, jeg ville købe en langsom komfur til en eller to. Og jeg tog fejl.
Jeg forstår ikke noget fra overflod af information. Prisintervallet fra 300 til 10 kk Hryvnia er heller ikke klart. Opgaverne er ikke vanskelige, generelt sætter jeg foran enheden:

1. Let forberedelse ("sæt det og glem det", for en arbejdende mand er der simpelthen ikke tid til at følge og skifte alle tilstande, når de kommer hjem)
2. Let vedligeholdelse
3. Hurtig tilberedningshastighed
4. Forsinket start

Budgettet er ikke begrænset af rammen. Det vigtigste er, at det fungerer "som et urværk"
Tak skal du have.

[BEPMOPH]

BEPMOPH, men hvilket volumen og hvad skal man lave mad?

Lydstyrken er ikke vigtig. Madlavning til to personer som en mulighed med et hoved.
Jeg vil gerne have kød, grøntsager, korn, supper. Det er usandsynligt, at jeg vil bage og tilberede semulje. Sund mad til en voksen generelt ...

sager

[BEPMOPH]

BEPMOPH, Jeg ville tage en trykkoger med kvalitets kopper i sættet, muligheden for at købe dem, funktionen til at slukke for opvarmningen og ville ikke jage vejen. Men de er inde Andet emne. Men den mest alsidige mulighed er en multikoger med en trykkogefunktion. Jeg kan desværre ikke rådgive en bestemt model, ikke speciel.

Køb Shteba.
https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=310154.0

[Olyushka]

Så ... på Shteba i det ukrainske parti reguleres opvarmningen ikke af temperaturen (skønt ... for BEPMOPH er dette sandsynligvis ikke relevant), og skåle uden skåle kan ikke købes (den medfølgende skål i rustfrit stål - selvom ... hvis du ikke bager, så og stål skal være nok). Olyushka, eller er situationen allerede ændret?
Jeg ved ærligt talt ikke, hvad jeg skal rådgive BEPMOPH, da jeg ikke er bekendt med rækkevidden af ​​multicooker i Ukraine

Situationen har ikke ændret sig (opvarmet). Jeg så og rørte ved Steba - bare en skønhed! I mit brand er opvarmningen heller ikke reguleret, og jeg er ikke ked af det.

Non-stick skåle til denne stilk, model AS 1, Teflon, DuPont

Der er i Rusland, men ikke i Ukraine

Ikke et problem, folk køber varer fra Mellemriget.
Mange tak til alle for dine tillykke og gode ønsker !!!

Ja, det er bare ikke alle er klar til dette. Derfor advarer jeg dig

En skål fra SKV DEKS-40 passer til Shteba. Men vi skal finde det.

Folk vil stille spørgsmålet igen, hvad der vil være det mest optimale med hensyn til kvalitetssikring og problemfrit
philips 3036 -1020 UAH - 4040 gnid
dex 60 - 900 UAH - 3600 rubler (jeg fandt det stadig, selvom jeg vil være mere præcis om tilgængeligheden i morgen)
dex 65 + blender dex 572 i gave - 1050 UAH - 4200 rubler, hvis du trækker blenderen fra, kommer den et sted 800 UAH - 3200 rubler
polaris 0517 3. revision - 1000 UAH - 4000 rubler.
Er Dex 60 den højeste kvalitet og problemfri ???
Nødvendigt for en ung mor. Mælkegrød og yoghurt tilberedes først. Også pilaf osv. Separat er der en brødmaskine og en dobbeltkedel =) På forhånd tak =)

Da jeg valgte en multicooker, læste jeg igen alle disse emner, til sidst valgte jeg dex 60, 65 var ikke der endnu, jeg tror, ​​at der ikke er nogen helt problemfrie apparater, alle har problemer, men jeg stoppede ved dette multit. dækslet er ekstra, og dex har en udvekslingsgaranti på 2 år, det vil sige, hvis noget går i stykker, ændres det til et nyt, jeg tror næppe nogen har alle de tre multivarices, der interesserer dig for at udtrykke en objektiv mening.

Var der sådan en trykkoger? 🔗

Igen er der behov for råd fra dem, der kender til det))) en ven har en lille Panasonic, sidder tåreservietter. Vi er nødt til at finde noget som dette: en langsom komfur, en lille gryde + en god belægning, ja, programmerne kan udvides, fordi fremskridt ikke har stået stille i så mange år.

Du kan se tre-liters polaris 0310. Hvis den findes i Ukraine, Philips 3134. Denne model har en meget god skål. Redmond har et par 3L-modeller (intet særligt). Hvis der er en Stadler i Ukraine, har han en 3-liters model. Der er en meget lille 1,6 liters binaton - Binatone MUC-2116, men den har problemer med mælkegrød. Panasonic har også en ny Panasonic SR-DY101WTQ. Det er vanskeligt at rådgive noget specifikt, for for det første kender jeg ikke rækkevidden af ​​multicooker i Ukraine, og for det andet er min vens præferencer ikke helt klare.

god dag,
hjælp mig med at vælge en billig (op til 5,5-6 tusind rubler) multikooker til en ældre mor.
fra ønsker:
dejlig skål, kunne ikke lide tynd teflon,
byggekvalitet, mærke med erfaring (jeg anser ikke Redmond, IMHO)
Vil tilberede supper, stuvede grøntsager, kød, grød kun på vand, manna fra bagværk, Charlotte lejlighedsvis.

Jeg har en multikooker Сuckoo CRP M1010 FR, jeg købte den i midten af ​​januar, jeg har lidt madlavningserfaring, jeg mestrer den koreanske grænseflade. Så det er svært at vælge.

fra den betragtede Shteba, Stadler former, Supra

Tak for omlægningen) Præferencer er enkle, lydstyrken er vigtigere, fordi der også er Aurora til 5 liter og en gryde med en lignende belægning. Programmerne er de samme, men ingen vil heller ikke nægte de udvidede nye funktioner.
Jeg har ikke mødt Stadlers, Binaton er for lille, vi har resten.

god dag,
hjælp til at vælge en billig multikooker til en ældre mor, fra den betragtede Shteba, Stadler former, Supra

Så du vil have en langsom komfur eller en trykkoger?

multi-komfur-tryk komfur

Så tag personalet, enkelt, ikke dyrt, med en skål i rustfrit stål

for en ældre mor en billig multicooker (op til 5,5-6 tusind rubler).
fra ønsker:
dejlig skål, kunne ikke lide tynd teflon,
byggekvalitet, mærke med erfaring (jeg anser ikke Redmond, IMHO)
Vil lave mad supper, stuvede grøntsager, kød, grød kun på vand, manna fra bagværk, charlotte lejlighedsvis.

fra den betragtede Shteba, Stadler former, Supra

Jeg er for Stadler, selv en ny Panasonic - Panasonic SR-MHS181 - passer til dine krav (selvom prisen er lidt højere).

multi-komfur-tryk komfur

Shteba er en trykkoger. Uden tryk er kun temperaturer under 100 ° C og stegning mulig.

Jeg har ikke mødt Stadlers, Binaton er allerede ret lille, vi har resten.

Jeg ved ikke, om der er noget andet i Ukraine, jeg ville have set nøje på Philips (3134) og Panasonic (SR-DY101WTQ). De har gode skåle. Phillips har dog noget med ristilstanden - i nogle tilfælde fungerer den ikke korrekt.

tak for rådet
Men hvad med valget af mærker? Jeg navngav kategorisk tre. Måske er der noget værdigt, som jeg ikke kender til
måske skulle jeg ikke afvise Redmond? fabrikant uforståelig
Jeg kan ikke lide det uforståelige

Shteba, Stadler, Panasonic er god multikoger og trykkoger. Redmonds priser er for høje, selvom han også har gode modeller, men deres skåle er ikke altid af høj kvalitet, og ægteskab forekommer ret ofte, som alle producenter på dette niveau.

Hej kære multicooker-specialister! Hjælp mig! I dag købte jeg en Bork U600 multicooker. Dette er den tredje multikooker i den sidste uge. Først ville jeg ikke købe en dyr en og tog Polaris PMC 0519D og besluttede at tilberede oksekød med kartofler (min ven pralede med, at hun laver mad på 20 minutter, og hun er den mest ømme!). Jeg satte programmet i 40 minutter, åbnede det - og det er hårdt! Det viste sig, at en ven har en indbygget trykkoger, men jeg har ikke, selvom hun har den billigste, til 3 tusind. Jeg bar hende på forandring. Sælgeren overtalte mig til at have en dyrere model, Kambrook APR401 - den har tryklavning og i alle tilstande. Jeg kogte det samme - resultatet er det samme ... Sejt kød Det tog 45 minutter at lave mad. Til dette minus blev der tilføjet ubelejlig kontrol og mange flere minus. Jeg henledte derefter opmærksomheden på Bork 600, den er endnu dyrere, men jeg læste i egenskaberne, at der er en trykkoger, og det beroliger mig. Jeg købte det. Jeg kom hjem, kogte oksekød i gryderet, og det er hårdt igen! Først senere bemærkede jeg i instruktionerne, at trykket kun var i nogle få programmer, og så fandt jeg et forum på internettet og brugeranmeldelser af denne model, at dette ikke er en fuldgyldig trykkoger, men "for show" med lavt ubrugeligt tryk .... Jeg var meget ked af det. .. Det viser sig, at jeg for tredje gang købte den forkerte ting! Det er tin. Som jeg forstår det, er der mange specialister i multicooker på forummet, der har tjekket meget i praksis, måske kan du fortælle mig, hvad jeg skal købe! At have en fuldgyldig trykkoger (kog hurtigt) og være nem at betjene. Selvfølgelig er induktion og en god skål vigtig (men ikke påkrævet). Jeg vil være meget taknemmelig for dit svar! Og så viser det sig, at jeg købte noget lignende Polaris PMC 0519D, kun med induktion og en god skål, kun 3 gange dyrere! Med venlig hilsen Olga
Hvilket er bedre, Gøg CRP-A1010FA eller mærke 6051. Prisforskellen er mere end 2 gange, men efter min mening er funktionerne ens ...

[Olga]

Olga, Jeg kan rådgive dig om en multikogekogegrej 1051. Sandt nok er den ikke induktion, og dens pris er 20 tusind.
Og jeg kan anbefale Steba DD1 Eco multikogekogeplade.
Begge er gode. Shteba er heller ikke induktion, men hun er nøjagtigt en trykkoger med en stålskål.
Kuku 1051 er større end en trykkoger og en belagt skål.
Her)

Mange tak! Lige nu kiggede jeg på Cuckoo CRP-A1010FA, vi koster det 15900, men hvad kan du sige om Brand 6051? Det er 2 gange billigere, men efter min mening er det ikke muligt at præsentere sin slags ... Og så skriver de godt ...

[Olga]

Olga, kuku 1010 er en gammel model. Hvorfor har du brug for det?
1051 og der er også induktion Kuku 1055,
Jeg kan ikke sige om Brand, fordi jeg ikke har det)

da jeg valgte en trykkoger til mig selv, var jeg baseret på brugernes meninger og erfaringer med dette websted, så den bedste mulighed er Cuckoo, IMHO.
Især hvis du ikke er forvirret af prisen. Bork selv producerer ikke noget, det er modeller af bekymringen kuk elektronik. De vil sætte deres typeskilt på, sætte den russiske grænseflade og gå.
hvis prisen betyder noget, skal du ikke være bange for at eksperimentere med at købe en gøg fra Korea med en koreansk menu. Ved hjælp af medlemmer af forummet blev jeg vant til det i 1-2 uger, men jeg har ikke forsøgt at lave yoghurt endnu. Tenovaya-gøgens multikogetrykkomfur kostede 6200 rubler med kurerlevering til dit hjem i januar 2014.Induktion fra Korea vil koste 13-17 tusind rubler, vi har en analog på omkring 30 tusind (i min by)

Bork har kun koreansk u700 og u800
U600 er Kina, men jeg kunne godt lide hende mere end hendes koreanske søstre og brødre Bork)

Jeg kan også godt lide Bork U600 mere og mere. Jeg rapporterer allerede stille om hans emne.
Og Bork har kun de 700. og 701. gøgemodeller, den 800 er Dashing.

Mange tak! Jeg tænkte, læste og slog mig ned på Steba DD1 ECO (tak til Masinen for rådgivningen)! Jeg er tilfreds med prisen og hvad den gør (jeg læste omhyggeligt på forummet, hvad der står i dens afsnit). Jeg forstod bare ikke helt, hvordan det adskiller sig fra en multikooker?), Fordi det ser ud til, at der er skrevet en multikooker-hurtig-gave-lang komfur. Jeg så ingen minus, så i morgen returnerer jeg min Bork og køber den. Jeg sparer 9 tusind, hvilket allerede er rart

[OlkaNovi]

OlkaNovi, Olga, på ozon går en teflonskål til hende som en gave. Du får brug for det, en skål, til at lave bagværk.

Jeg forstår bare ikke helt, hvordan det adskiller sig fra en multikooker?

Hvis der tilberedes en væske indeholdende væske ved temperaturer over 100 grader. der produceres damp. Låget på trykkogeren har en ventil, der lukker under damptryk. Låget er forseglet, den overophedede damp skaber tryk inde i komfuret. Ved hjælp af sensorer holdes temperaturen på 110-118 grader. afhængigt af trykkogerindstillingen. Jo højere temperaturen er, jo højere er trykket indeni. Dækslet er låst. For at åbne låget, skal du enten vente på, at det er kølet ned, eller efterhånden frigive dampen, når du har slukket for komfuret. Alt dette tager lidt tid. Kort sagt, du kan ikke åbne låget, mens komfuret kører. En multicooker er en gryde med en processor.
Mange er kommet til den konklusion, at vi har brug for en trykkoger og en multikooker, der supplerer hinanden. Jeg har begge dele. En trykkoger til dampning, til bouillon, til geleret kød, til et stort volumen mælkegrød, til bagt mælk, hurtig stewing af hårdt kød, til kogning af kondenseret mælk. Alt, der kræver indblanding i processen, er mere praktisk at lave mad i en multikooker. Bagning og stegning er mulig både der og der. Fremstillingen af ​​gærede mejeriprodukter, sous vide, proofing af dejen sker ved hjælp af en enhed, der har en måde at opretholde de krævede temperaturer på. I Shteba er der vedligeholdelse af lave temperaturer, jeg kan ikke kun huske sortimentet (det, der sælges i Rusland).