Nødtærte med figner og tørret persimmon

Kategori: Bageriprodukter
Nøddej med figner og tørret persimmon

ingredienser

mel 200 g
valnødder 50 g
mandel 50 g
smør 170 g
sukker 200 g
æg 3 stk
figner 6-8 stk
persimmon 3 stk
vanilje 1 s
bagepulver 1,5 timer l
zest og saft af en halv citron
til marengs:
proteiner 2 stk
sukker 100 g
rom 50 ml

Madlavningsmetode

  • Nøddej med figner og tørret persimmon
  • 1. Hæld kogende vand over tørrede frugter, lad dem blødgøre, klemme og skære i små stykker.
  • 2. Mal møtrikkerne meget, meget fint og bland med mel og bagepulver.
  • 3. Pisk det blødgjorte smør med sukker, vanilje, zest og citronsaft. Uden at stoppe whisking skal du tilføje æg et ad gangen.
  • 4. Indfør møtrik-mel-blandingen i flere faser, og tilsæt tørrede frugter. Sæt i en form og bages ved 180 grader, indtil de er møre - ca. fyrre minutter. 5-7 minutter inden bagningens afslutning skal du sætte marengs på kagen og lade den brune.
  • 5. Marengs: fra rom og sukker koges sirupen til 112 grader og hældes gradvist i de piskede æggehvider. Uden at stoppe piskning skal du temperere til stuetemperatur.

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Kagen viser sig at være øm med en rig nøddeagtig smag. Figner og persimmoner giver kagen en orientalsk accent.
Kog med kærlighed og god appetit!

Merri
Marina, der er ingen ord !!!
Vride
Irsk, kagen har en meget ekstraordinær smag. Desværre er det helt sæsonbestemt - vi har kun tørret persimmons i november og begyndelsen af ​​december.
Tak for en så høj rating !!!
Merri
Citat: Twist

Desværre er det helt sæsonbestemt - vi har kun tørret persimmons i november og begyndelsen af ​​december.

Marina, du kan købe det til fremtidig brug, det holder godt i køleskabet, indtil kæledyrene finder
Vride
Irsk, Jeg har det ikke knust med te ad gangen.
Merri
Citat: Twist

Irsk, Jeg har det ikke knust med te ad gangen.

Selvfølgelig elsker jeg det selv, jeg kan gøre det uden te ... Du skal vide, hvordan du gemmer dig.
Nagira
Marisha, og jeg kom her for at lykønske dig!
Jeg var hos Natypit, lykønskede, og så huskede jeg, at jeg så, at du havde en tærte med min favorit tørrede persimmon frisk, det gjorde jeg på en eller anden måde ikke rigtig, men denne slags tørrede - min far købte mig bundter i barndommen ... Men jeg tænkte ikke engang på at bruge det til bagning. desuden bor jeg ikke i syd, importerede persimmons er dyre, og det er svært at finde en god, u tørret ... Men jeg har 5 ting i mit lager. Efter NG vil jeg prøve at bage din tærte

Ja, jeg ledte efter denne opskrift gennem din profil med tillykke og så, at du også har et rundt nummer - 222! Tillykke kære! Du har det mest originale udvalg af opskrifter!
Nøddej med figner og tørret persimmon

Ja, jeg ved, at dette ikke er den 222. opskrift, men vi er vegetarer, og jeg går ikke overalt
Vride
Irisha, mange tak!!! Jeg er meget, meget glad!
Persimmons sælges også i bundter, og de er heller ikke billige For mig er dette også en smag af barndommen
du har også et rundt nummer - 222!
Og jeg bemærkede ikke engang, at der allerede er mere end to hundrede opskrifter. Tak igen!!!

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter