Lodde "sprøjter" i multicooker CUCKOO 1054

Kategori: Fiskeretter
Lodde brisling i en multicooker CUCKOO 1054

ingredienser

frisk lodde (frossen) 1 kg. renset
stærk te 300 ml.
vegetabilsk olie 3-5 spsk. l.
peberkorn 1-2 tsk
Laurbærblad 5-6 blade
frisk citron 3/4 stk.
salt smag

Madlavningsmetode

  • Madlavning i Multicooker CUCKOO 1054
  • Skræl lodden, tarmen (fjern indersiden, skær hovedet af, halen, fjern den sorte film indeni og anden byaki), skyl fisken under vand, salt efter smag, læg salt i et par timer.
  • I en gryde med flere kogere skal du lægge et lag fisk, lidt vegetabilsk olie, peberkorn, 2 blade lavrushka, hæld lidt citronsaft. Læg således 2-3 rækker fisk og læg den på tværs, ikke tæt.
  • Bryg meget stærk sort te, lad den brygge, sil.
  • Hæld varm te over fisken.
  • Indstil Multi-cook-tilstand i 30 minutter, 110 * C, og bring fisken klar.
  • Lad den færdige fisk køle af i en gryde, og overfør den derefter til en flad skål for ikke at beskadige fiskens integritet! Dette holder fisken intakt og ikke tør.
  • Server fisk med citron! Den kolde fisk er meget velsmagende!
  • Lodde brisling i en multicooker CUCKOO 1054
  • Lodde brisling i en multicooker CUCKOO 1054
  • Lodde brisling i en multicooker CUCKOO 1054

Bemærk

I lang tid ledte jeg efter en opskrift på, hvordan man laver lodde i Kuku, og så det blev velsmagende og fisken slet ikke blev kogt!
Og indtil for nylig tvivlede jeg på valget af opskrift, madlavningstilstand og især om det var nødvendigt at tilføje sort te til fisken og endda varm ...

Som et resultat viste fiskens smag at være anstændig!

Dette er den eneste måde, jeg laver lodde på!
Nå ... med tiden vil måske en anden metode appellere til dig ... men nu tvivler jeg ikke længere på og er ikke bange for at lave små fisk i en langsom komfur Kuku og endda under pres!

Kog med glæde og god appetit! Lodde brisling i en multicooker CUCKOO 1054

Tanyulya
Admin !!! Vidunderlig fisk!
Administrator
Citat: Tanyulya

Admin !!! Vidunderlig fisk!

Aha! Tak skal du have!

Nu er jeg ikke bange for at lave lidt fisk i Kuku And pasta også ...
Tanyulya
Citat: Admin

Aha! Tak skal du have!

Nu er jeg ikke bange for at lave mad i Kuku
Jeg er bange for aaapah !!! : girl_cray: Jeg kan ikke lugte som lodde, når jeg laver mad, men jeg laver det stadig kun uden lavrushka (jeg kan ikke lide ...) Jeg elsker min baby og Parkery elsker det, vi spiser sammen med ham ... vores andre husstandsmedlemmer respekterer ikke fisk
Administrator

Der er selvfølgelig en stærk lugt, men lavrushka og peber afbryder lugten af ​​selve loddefisken, som vi virkelig ikke kan lide! Duften af ​​lodde i varmt vejr er stærkere end i en cookie!
Lana
Administrator- Tatyana!
Hvilken fisk !!! Mirakel!
Bogmærke opskriften! Tak skal du have!
Administrator

Sveta - Prøv det! Håber du nyder det!
izvarina.d
Åh, Romchkatak for at minde mig om det! Denne opskrift blev tilberedt af min bedstemor i lang tid allerede ... men jeg husker, jeg husker meget godt, at fisken er lækker! Og her - i tegneserien, generelt klasse! Jeg vil bestemt lave det. Tak skal du have.
Administrator
Citat: izvarina.d

Åh, Romchkatak for at minde mig om det!

Diana, lav mad for helbredet!
Jeg ønsker dig velsmagende fisk! Til morgenmad - det bliver mest!
vera100865
Og jeg tilføjede også svesker og nelliker, det viser sig virkelig lækkert. Og vigtigst af alt er det nyttigt, ikke kun købt i en butik med forskellige skadelige tilsætningsstoffer.
Tanyulya
Citat: vera100865

Og jeg tilføjede også svesker og nelliker, det viser sig virkelig lækkert. Og vigtigst af alt er det nyttigt, ikke kun købt i en butik med forskellige skadelige tilsætningsstoffer.
Chornosliyiv ???
izvarina.d
Citat: Tanyulya

Chornosliyiv ???
Og hvad er det -? !!! En god idé, og frugtfiskens syrlighed er god, og aromaen er tåge, bemærkning, naturlig
Tanyulya
Citat: izvarina.d

Og hvad er det -? !!! En god idé, og den frugtagtige fiskes syre er god, og aromaen er uklar, bemærkning, naturlig
Jeg har ikke prøvet det, men øjnene er blevet afrundede. Jeg spiste ikke fisk med svesker ... ikke en gang ...
izvarina.d
Citat: Tanyulya

Jeg har ikke prøvet det, men øjnene er blevet afrundede. Jeg spiste ikke fisk med svesker ... ikke en gang ...
Og jeg elsker stegt fisk, skovlen knuste allerede, med tkemali, dette er selvfølgelig ikke en sveske, men lækker
Boka
Mange tak for den vidunderlige opskrift! : bravo: Og hvis i MV "Panasonic"? Jeg ved ikke, hvilken tilstand jeg skal vælge ... Jeg prøver at slukke
Medusa
Hvorfor skrælle lodde? Desuden - på "brisling"?
Jeg rev hovedet af og gik!
izumka
Det ser ud til, at hvis hovedet rives af og tarmene sammen med det, er det for at rense det. Og opskriften er god. Så snart jeg køber en multikooker, vil jeg helt sikkert gøre det. Jeg elsker lodde!
vera100865
Højdepunktet er ikke nødvendigvis i en multikooker, jeg gjorde det bare i en gryde, jeg havde ikke en multikooker dengang.
1 kg. loddehårede hoveder, anbringes tæt i en gryde. Drys med salt, peberkorn, 2 tsk. eddike, 1 stak. stærke teblade, 1 stak. rast. olier, 6 stk. svesker.
Lad det simre i 2 timer.
Noget som dette vil jeg sige med det samme, jeg kom ikke op med det selv, jeg tog det et eller andet sted på Internettet og har aldrig fortrudt det
Administrator

vera100865der er faktisk ingen forskel i, hvilken gryde der skal tilberedes små fisk og makrel efter dette princip

Dette afsnit hedder "Opskrifter til CUCKOO 1054" - dette er en multicooker-enhed som denne - og her deler vi hemmelighederne og princippet om madlavning i denne enhed, da der er finesser til madlavning efter tid og andre øjeblikke

Denne fisk kan tilberedes på den traditionelle måde, som du beskriver, og placere opskriften og fotoet, men allerede i emnet "Fiskeretter" i afsnittet "Kulinariske opskrifter" - det vil være meget sejt! og især for dem, der ønsker at lave sådan en fisk, men der er ingen multikooker tilgængelig!
Administrator
Citat: izumka

Det ser ud til, at hvis hovedet rives af og tarmene sammen med det, er det for at rense det. Og opskriften er god. Så snart jeg køber en multikooker, vil jeg helt sikkert gøre det. Jeg elsker lodde!

Jeg troede ikke, at dette ord "rent" ville skabe forvirring! Ifølge teksten står det: "Skræl lodde, tarm, skyl med vand" - Jeg troede, det var nok og forståeligt
For mig at rengøre - fjern indersiden, skar hovedet af, halen, fjern den sorte film indeni og anden byaki, skyl fisken under vand

Jeg vil tilføje tilføjelser til opskriftsteksten
vera100865
Undskyld, hvis jeg kom ind med mit råd, ville jeg bare støtte skinken, så hun ikke skulle bekymre sig og tilberede sådan en lækkerhed uden at vente på et nyt legetøj.
Der er så mange håndværkere her, og jeg føler mig utilpas med mine opskrifter, hvad hvis nogen ikke lykkes, og så vil jeg bekymre mig. Nye opskrifter tilhører forumets ældste.
Tanyulya
Citat: vera100865

Undskyld, hvis jeg kom ind med mit råd, ville jeg bare støtte skinken, så hun ikke skulle bekymre sig og tilberede sådan en lækkerhed uden at vente på et nyt legetøj.
Der er så mange håndværkere her, og jeg føler mig utilpas med mine opskrifter, hvad hvis nogen ikke lykkes, og så vil jeg bekymre mig. Nye opskrifter tilhører forumets ældste.
Nej, nye opskrifter spreder alt. Layout, del med os i de relevante afsnit. Alt det bedste
Administrator
Citat: vera100865


Der er så mange håndværkere her, og jeg føler mig utilpas med mine opskrifter, hvad hvis nogen ikke lykkes, og så vil jeg bekymre mig. Nye opskrifter tilhører forumets ældste.

Og der er en sådan regel: Forfatteren af ​​opskriften kan ikke garantere, at andre får nøjagtig den samme version af den færdige skål som forfatteren af ​​opskriften!

Og det er korrekt - da vi bruger forskellige produkter, og vi har forskellige smag! Og når du forbereder de retter, du kan lide fra forummet, skal du helt sikkert tilføje noget fra dig selv med fokus på din smag - så bliver skålen lækker!

Forfatteren af ​​opskriften tilbyder altid en idé og en metode til forberedelse - og vi FORBEREDER og PRØVER os selv!
vera100865
Tak for støtten.
Administrator
Citat: vera100865

Tak for støtten.

Kog for helbredet!
Boka
Admin, endnu en gang tak for en god loddeopskrift! Først i dag lavede jeg endelig denne fisk.Da jeg fandt ud af, at der ikke var nogen citron i køleskabet, tilføjede jeg lidt citronsyre til tebladene og dekorerede derefter den færdige fisk til hakket kiwi for syrlighed. Fremragende og lækker!
Administrator

En god vej ud: udskift citron med citronsyre

Kog og spis til dit helbred!
ya_lada
Tidligere lavede jeg altid sådanne "brislinger" i en almindelig gryde på gas, nu prøver jeg det i min DEKSIK. Først tilføjede jeg stadig altid noget røget (du kan endda skylle fra røget bacon), så duften var. Nu tænker jeg, om jeg kan frembringe en sådan blanding af lugte - lodde + røget kød? Og da jeg kogte den første skål i DEX med provencalske urter, lugtede både muffins og mælkegrød af disse urter. Jeg måtte dampe tegneserien med citron.
Administrator
Citat: yacia_lada

Tidligere lavede jeg altid sådanne "brislinger" i en almindelig gryde på gas, nu vil jeg prøve det i min DEKSIK. Først tilføjede jeg stadig altid noget røget (du kan endda skylle fra røget bacon), så duften var. Nu tænker jeg, om jeg kan frembringe en sådan blanding af lugte - lodde + røget kød? Og da jeg kogte den første skål i DEX med provencalske urter, lugtede både muffins og mælkegrød af disse urter. Jeg måtte dampe tegneserien med citron.

Hver dag tilbereder jeg AL mad med forskellige krydderier, herfra har maden kun gavn af smagen, og jeg har aldrig været nødt til at skylle og ventilere panden senere. Dette er, hvis du pludselig tager en masse krydderier eller de krydderier, der ikke passer til din smag, og det så påvirker skålens smag negativt

fronya40
Admin, sådan en cool opskrift, især da der er et kilo lodde i fryseren. hvor skal man lave mad - i mv eller trykkoger?
Administrator
Citat: fronya40

Admin, sådan en cool opskrift, især da der er et kilo lodde i fryseren. hvor skal man lave mad - i mv eller trykkoger?

Tanya, Kogte jeg i en trykkoger i 30 minutter. Men, og i en multikooker har Panasonic lavet mad i lang tid, det tager længere tid der.
Enhver mulighed er god
madames
Admin! Madlavning i en trykkoger. Du skriver under pres, men hvilket tryk skal du sætte? Jeg vil prøve at lave dine brislinger i dag. Jeg er nybegynder, min første trykkoger og de første trin i madlavning, så jeg spørger. Og min trykkoger er Brand 6051. Eller sæt den bare til 30 minutter, 110 grader, og det er det. Så? Tak skal du have.
Administrator
Citat: madames

Admin! Madlavning i en trykkoger. Du skriver under pres, men hvilket tryk skal du sætte? Jeg vil prøve at lave din brisling i dag. Jeg er nybegynder, min første trykkoger og de første trin i madlavning, så jeg spørger. Og min trykkoger er Brand 6051. Eller sæt den bare til 30 minutter, 110 grader, og det er det. Så? Tak skal du have.

Lena, Jeg har en multi-komfur Kuku 1054, jeg kogte i henhold til skemaet "Multi-cook mode i 30 minutter, 110 * C".
Hvilken tilstand til at indstille dig i Brand 6051 skal du konsultere om emnet for disse trykkogere, jeg ejer ikke denne model

Nyd madlavning
Tanyulya
Elena, sat på manuel tilstand, temperatur 110 grader og tid 1 time
I en gøg viser det sig, at 30 minutters eksponering er 1,5 timers reel. Indstil 1 time ved 6051, og få det samme i cirka 1,5 timer uden tvungen trykaflastning. Held og lykke.
Tatyana, Jeg klatrede lidt
Administrator
Citat: Tanyulya


Tatyana, Jeg klatrede lidt

Tanyusha, under klatring, TAK !!!
madames
Piger! Tak for svaret. Faktum er, at jeg allerede har formået at fremstille brisling på en manuel 110 g-30 minutter. Og jeg kunne ikke lide resultatet. Tanyulya! Jeg vil prøve at gøre det efter dit råd næste gang. Brisling viste sig at være bare kogt, undereksponeret, ja, der skal tilføjes tid.
Min mand bliver ikke glad, jeg lovede ham lækre brisling i dag. Han troede ikke på det. Og han havde ret. Det er en skam lidt.
Administrator

Lena, der er sorg i livet, men det er ikke fatalt. Næste gang får du helt sikkert brisling!

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter