Pie "puder"

metel_007, jeg vil også bage af almindelig blød hytteost (marked), tilføjede du budding, men mel eller stivelse? Hvis ja, hvor meget? piger skriver, at du har brug for mindre end 80 gram, er det ikke klart, hvor meget? Jeg vil bage for første gang, jeg ved ikke, hvad ostemassedegens konsistens skal være?

Jeg tilføjede stivelse (hvor mange jeg ikke kan huske, sandsynligvis 50 gram), det virkede ikke overflødigt for mig, bare sørg for at springe cottage cheese over gennem kødkværnen. Ostemasse blev, ligesom tyk creme fraiche, presset ud af en pose creme fraiche i to lag et efter et. Bag, du vil ikke fortryde det, hvis du kan lide hytteostkager. Det viser sig at være en meget øm og velsmagende kage.

Olga, meget tak for dit svar - sådanne detaljer er så vigtige! Nu forstår jeg, hvad ostemassen skal være !!! Jeg har længe ønsket at bage denne kage, hele familien elsker hytteostkager !!! I morgen havde min søn fødselsdag - jeg ville have noget originalt til et sødt bord, denne kage passer perfekt. Jeg vil virkelig have det til at fungere første gang!

[Vlada]

Vlada, Jeg tror, ​​det vil helt sikkert vise sig især for en sådan fest. Tillykke med fødselsdagen til min søn

Marinochka, jeg takker dig så meget for denne opskrift! I går bagt til middag, alle kunne virkelig godt lide det, lækker hurtigt og smukt! Kombinationen af ​​chokoladekiks og ostemasse er fantastisk. Jeg havde ikke tid til at tage et billede, men denne opskrift vil slå rod hos os, hele familien, der består af 4 personer, stemte FOR !!!! Tak skal du have!!!

[mamontenok]

mamontenok , Jeg er glad for, at jeg kunne lide kagen. God appetit til hele familien!

Marina, tak for den interessante opskrift! Meget smuk!

Og hvor lækker det er!

Mange tak MKA, sådan en usædvanlig struktur og sådan en vidunderlig kombination - cremet vanilje + luftig chokolade! Vi tjekkede alt ud mens vi stadig var varme, afklarede navnet og bestilte flere kager på forhånd

Piger, godt helbred!
Og jeg bager ikke noget mere. Jeg gik til T. Malakhovas system, jeg spiser ordentligt og forbedrer mit helbred. Og så holdt jeg næsten op med at besøge, og jeg udstiller ikke længere opskrifter ...

Og så holdt jeg næsten op med at besøge, og jeg udstiller ikke længere opskrifter ...

Og livet er ikke blevet kedeligt?

Nej, ikke kedeligt. Tværtimod optrådte et ønske om at leve. Og før det eksisterede det. Og nu elsker jeg mig selv og tager mig af mig selv.

Tak for den lækre tærte. Hun tog hjemmelavet hytteost, tilsatte lidt mælk og sukker, afbrød den med en blender i ostemassen. I stedet for budding -40g majsstivelse. Og noget vanilje. Delikat svampekage med delikat ostemassefyldning. Tak skal du have!

Jeg ville have noget med cottage cheese. Jeg har bagt en tærte. Kiks er uforlignelig, men ostemassen mislykkedes (hjemmelavet, ikke sej). Som alle andre på billedet fungerede ikke: girl_sad: Boom for at prøve igen.

Tak for opskriften! Gjorde det i går.
Men jeg var for doven til at adskille æggeblommer fra de hvide, så jeg blev nød. Som et resultat så han selvfølgelig ikke ud som en kiks for mig.
Jeg er allerede forkælet med kagen "Chokolade på kogende vand", som har en lignende opskrift med hensyn til komponenter, men du behøver ikke at piske den separat.
Generelt viste kagen stadig sig lækker.
Tak for ideen!

Det var så lidt

[mka]

mka, meget tak for opskriften og for den usigelige fornøjelse både ved madlavning og fra absorption (såvel som glæden ved at lytte til ros fra dem, der forkæler sig selv) Her er min "weekend" pie



Smagen er bare for mig: en kombination af en solid chokoladekiks og et surt lag hytteost. Denne gang var det skævt, jeg påførte ostemasselaget 5 gange, massen sluttede ikke der. Jeg gjorde det både fra en pose og fra en sprøjte for at forstå, hvad der er mere praktisk. Jeg kunne godt lide mere fra posen. Da jeg pakket, tænkte jeg, næste gang laver jeg en halv portion.Og da jeg var klar, indså jeg, at det var noooooo, dette lag var det mest fantastiske! Og modregner positivt chokoladekiks. Så konklusionen er følgende: Organiser elektroderne mindre, og gør hullet i posen større (så massen ikke passer ind i sjusket kringler). Jeg gentager utvetydigt, nedkølet er meget velsmagende.

Jeg har bagt en tærte i weekenden. Jeg besluttede at finde budding af eksperimentets renhed. Fundet det, bagt det. Jeg kunne godt lide versionen med hjemmelavet cottage cheese og stivelse bedre! Forskellen i smag af de to ingredienser er mere mærkbar. Chokoladekiks lyder lysere eller noget ... Denne gang ændrede jeg også kagens udførelse: Jeg lavede den på et bageplade, der var et større hul i posen med ostemasseblandingen, laget viste sig at være kun 1. Her er billederne:





Generelt er der mange muligheder for kreativitet! Tak, MKA!

Den originale kage, jeg kunne godt lide den! Tak Marinochka bogmærket !!!