Fiskekage

Fiskekage

Kategori: Gærbrød

ingredienser
• Rømme (100 g - dej; 200 g - hældning) - 300 g
Æg (fyld)	4 ting
• Mel (300 g - dej; 1 spsk. L. - hældning)	320gr
Hermetisk fisk	1 dåse
Løg (medium; fyld)	2 stk
Bagning af dej (dej)	1 tsk
Margarine (dej)	100gr
Æggeblomme (dej)	1 stk
Sukker (en knivspids i dejen)
Salt (en knivspids i dejen; en knivspids i påfyldningen)
Sort peber (i påfyldning, efter smag)
Greens (persille, dild - i fyldet, efter smag)

Madlavningsmetode

• 1. Forbered dejen. Tag 1 æg og skill den hvide fra æggeblommen. Vi har kun brug for æggeblommen. Bland det med sukker og salt, tilsæt blødgjort margarine, creme fraiche og bland godt. Tilsæt gradvist mel blandet med bagepulver. Vi sætter den resulterende dej i køleskabet
  
• 2. Forbered påfyldningen. Skræl løgene, finhak og steg i en gryde, indtil de er gyldenbrune. Mos dåse fisk med en gaffel og bland med stegte løg
  
• 3. Forberedelse af fyldet. Pisk æggene med en mixer eller piskeris, tilsæt creme fraiche, hakkede urter, salt, peber, mel og bland godt.
  
• 4. Vi tager dejen ud af køleskabet. Smør bunden og siderne af multikogepanden let med smør. Vi spreder dejen og fordeler den, så siderne opnås. Vi spreder påfyldningen. Fordel fyldet jævnt ovenpå.
  

Tid til forberedelse:

75

Madlavningsprogram:

multi-cook

Bemærk

Min datter er 15 år! Det viste sig lækkert både koldt og goyachy

Dejlig! Tak for opskriften!

[Margushka,]

Margushka, god tærte. Og tiden for Multipovar er 75 minutter?
Tak, datter for opskriften.