Kylling i øl med sennep og honning

Kylling i øl med sennep og honning

Kategori: Kødretter

ingredienser
Kyllingelår / stor 800-900gr	2 stk
Pæreløg	2 stk
Øl	1/3 kop
Russisk sennep fra Kamis	1 fuld kunst. skeen
honning	1 fuld spiseskefuld
timian	1/4 tsk
dragon	1/4 tsk
salt
peber
vegetabilsk olie	1 spsk. skeen
smør

Madlavningsmetode

• Skær benene i to, drys med salt og peber og steg dem i olivenolie, indtil de er gyldenbrune. Læg finhakket løg og kyllingestykker i en bageplade i bunden og hæld over med øl. Bland sennep med honning, børst over kyllingestykker med denne blanding og drys derefter timian og estragon over. Sæt smør på toppen. Dæk med folie og bages i en ovn, der er forvarmet til 220 grader i cirka fyrre minutter, fjern folien, og hold kyllingen i ovnen i yderligere 10-15 minutter, indtil den er gyldenbrun.

Lignende opskrifter

Øl suppe med ribben og røget kylling (ang-kay)

Kylling på en dåse øl (Bierdosen hahnchen) (NataliARH)

Kyllingelår bagt i øldej med ost (galchonok)

Og hæld det tørrede græs? Billedet viser friske urter.

På billedet er salaten frisk, og græsset på kyllingen tørres.

Optaget. Tak skal du have.

Tanyusha, jeg er taknemlig fra min side for den lækre kylling! det viste sig meget duftende, alle kunne lide mig !!!

Jeg tog frisk timian og tørret dragon, aromaaaat - bare magisk! ...

[Lisss]

Lisss, Lyudochka! åh hvad en skønhed !!!!
Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide kyllingen! For dit helbred !!!