Rul "Tre slik"

Rul "Tre slik"

Kategori: Vegetabilske retter

ingredienser
Løg	1 stk.
Gulerod	2 stk.
Kål	0,5 kg
Tomat juice	1 glas
rød peber	1 stk.
Kartofler	1 kg
Roer	0,5 kg (4 medium)
Valnødder	0,5 kopper
Svesker	100 g
Gurkemeje	0,5 tsk
Kartoffelstivelse	1 spsk. l.
Broccoli	flere blomsterstande
Vegetabilsk olie
Salt, sukker, koriander, karry, æblecidereddike, urter	smag

Madlavningsmetode

• Forbered først den stegte kål. Finhak løg, tre gulerødder på et groft rivejern og steg det hele let i vegetabilsk olie. Tilsæt hakket kål, reducer varmen, dæk og lad dem simre i 10 minutter. Tilsæt et glas tomatjuice, hakket rød peber, salt, sukker og lad det simre i yderligere 15 minutter. Fjern derefter låget, tilsæt varme og steg kålen, indtil al væsken er fordampet, og kålen er let brunet. Den første lækre er klar.
  
• Vi fortsætter til det andet. Skræl 1 kg kartofler og 1 stor gulerod og kog i saltet vand.
  
• Mens grøntsagerne koger, laver vi den tredje lækre. Riv kogte rødbeder (jeg har tidligere bagt dem i mikrobølgeovnen) på et groft rivejern, tilsæt 0,5 kopper jordnødder, salt, sukker, æblecidereddike, en knivspids koriander, finhakket svesker, lidt vegetabilsk olie.
  
• Mos varmkogte kartofler med gulerødder, tilsæt salt, gurkemeje, karry og 1 spsk. l. stivelse.
  
• Nu samler vi alt dette: På et stort bageplade spreder vi bagepapir (jeg har en silikone film), smør med vegetabilsk olie og læg det første lag kartofler på hele bagepladens størrelse. Sæt kål oven på samme måde. Og vi lægger rødbederne med en "pølse" langs den lange side fra kanten, og fra den begynder vi at rulle rullen op og løfte papiret.
  
• Vi satte i en godt forvarmet ovn i 30 minutter.
  
• I saltet og syrnet vand med eddike koges flere blomsterstande af frossen broccoli og pynter den færdige rulle med urter.
  
• Alle! Hver lækker supplerer kun de andre, og du får en elegant og velsmagende skål fra de mest overkommelige og billige produkter til alle.
  
• God appetit!
  

[izumka]

Kogte rødbeder (jeg har tidligere bagt dem i mikrobølgeovnen)

izumka , og hvordan gør man det i mikroen?

Hun satte de skrællede rødbeder i en glaspande, stukket med en gaffel, lukkede låget og i 10 minutter ved maksimal effekt. Derefter pakkede hun roerne ud og yderligere 10 minutter. Men du skal prøve. Nogle gange 15 minutter. lige nok, og nogle gange 30 minutter. er det nødvendigt. Det hele afhænger af rødbederne (som en "bolle" i HP fra mel).

tak! det er bare, at min mikro-damper er tildækket. og jeg er så vant til at tilberede alle grøntsagerne i den, at jeg ikke præsenterer salget, som om det er i en gryde ... på komfuret ...
nu leder jeg efter en passende mulighed.

Og jeg lægger mine rødbeder i en plastikpose, binder dem, gennemborer et par huller i posen, ellers svulmer den meget op og ved fuld kraft, efter 15 minutter, rører jeg ved den, hvis den er blød, slukker den eller tænder den. Og opvasken er ren ...

[nakapustina]

nakapustina , klasse! Denne mulighed er endnu bedre!

Jeg laver en vinaigrette i mikroen. først skar jeg rå grøntsager i terninger og derefter i en mikron til damp!

Og dampende i mikrobølgeovnen - det er ligesom!

det er næsten som dig. solgt en sådan enhed "mikrobølgeovn". plastbeholder med et gitter inde. lidt vand hældes i bunden, mad anbringes på risten, lukket med et låg. uden vand lykkedes det mig at tørre rødbederne næsten i kul, men sådanne hændelser sker ikke med vand. og alt koges meget hurtigere, fordi mikrobølger er forbundet med dampen.

Og hvor sælges en så sej enhed, det er første gang jeg hører om det?

det er det.Jeg købte for et par år siden i en almindelig afdeling i et supermarked for bare øre. stadig ikke rigtig at vide hvorfor.
og nu beordrede min damper mig at leve længe, ​​og alle mine spørgsmål om en sådan enhed ser fadssælgere på mig som om jeg var en marsmand.
på Internettet sælges det i en lidt anden form og meget for forskellige penge! (smil med en tudse, der kvæler min sarte krop).

Det er en skam, men jeg tænkte allerede i hvilken retning jeg skulle slibe mine ski ...

et eller andet sted på vores forum var der en portrat. Jeg joker nu. hvis du finder det, er jeg i andelen !!!!

sweetka, men hvor gik din langsomt komfur hen? Der kan du også dampe det.

[Fundet et foto af en damper]

Fundet et foto af en damper, kun jeg har ikke set sådanne overalt

https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=203.0 her diskuterede vi det, men mit billede åbnes ikke.

sweetka, men hvor gik din langsomt komfur hen? Der kan du også dampe det.

Duc Jeg har en separat damper. men i mikro tager processen en størrelsesorden mindre tid!

[izumka]

om, izumka , det er det! som er til venstre! meget praktisk ting.

Fundet et foto af en damper, kun jeg har ikke set sådanne overalt

og ingen sagde, at det ville være let. Se nu nærmere, interesser dig ...

Ja, nu vil jeg se med alle mine øjne i butikkerne, i det mindste nu kan jeg forestille mig, hvad det er.

: sejr: Der er en damper til mikrobølgeovnen i Tupper, de siger, det er en sej lille ting.

Og hvor er Tupper?