Fiskekage

Fiskekage
Kategori: Bageri
ingredienser
Mel 2 spsk.
Rømme (bedre fedt) 200 g
Margarine 200 g
Salt 1/4 tsk
Madlavningsmetode

Hæld mel i en skål og tre margarine på et groft rivejern, tilsæt creme fraiche, salt og ælt hurtigt dejen. Sæt i køleskabet i 30 minutter.
Nu laver vi fyldet - kog 200 gram ris i saltet vand, indtil det er halvt kogt.4 Skær de mellemstore løg fint og steg i vegetabilsk olie med tilsætning af smør. Kombiner ris og løg sammen. Filet af hvid fisk - krydre med salt, peber og dryp med citronsaft.
Vi tager dejen ud af køleskabet og deler den i to uensartede dele, læg den store i en form, som vi forudsmør med olie - nu et lag ris med løg, nu fisken (jævnt fordelt smørstykkerne på fisken og drys med dild). Vi ruller den anden del af dejen ud og lukker vores tærte. Vi laver huller ovenpå for at damp kan slippe ud. Pisk 1 æg med en skefuld creme fraiche og smør kagen. Vi sætter i en ovn forvarmet til 200 grader i ca. 20-30 minutter (vi sørger for, at vores tærte er godt brunet). I stedet for ris kan du lægge ostefyld under fisken. Riv Suluguni-ost og bland med 1 æg, let pisket med 1-2 spsk. l. creme fraiche.

Russisk nationalt køkken
Bemærk
Piger tærte er lækker. Du kan lave kødpåfyldning. Nogle gange om lørdagen laver jeg sådan en tærte + salat, fra friske grøntsager til middag. Jeg håber, du vil kunne lide det. Beklager, der er intet foto.

Vi har en lignende kage på forummet (meget velsmagende), kun uden ris.

https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=21065.0

Py. sy. Det ville være bedre, hvis du sendte et foto til opskriften.
Desværre er din første udstillede opskrift også uden et foto.

[Zhivchik]

Py. sy. Det ville være bedre, hvis du sendte et foto til opskriften.
Desværre er din første udstillede opskrift også uden et foto.

Zhivchik, opskriften er smukt malet, alt er klart ... Og det er okay, at der ikke er noget fotografi.

[Zhivchik]

Zhivchik, opskriften er smukt malet, alt er klart ... Og det er okay, at der ikke er noget fotografi.

celfh- Tanya, opskriften er god, og alt er klart, men når det sker, vil du se billedet, og spyt flyder allerede. 🔗
Du kan ikke lave mad efter den opskrift.

Piger, undskyld, der er intet foto. Vores kat "spiste" ledningerne fra hans mobiltelefon, så jeg kan ikke indsætte et foto nu, selvom jeg virkelig vil. Vores "terrorist" er meget teknisk klog, han spiser ikke de ledninger, vi giver ham, men tygger kun de nødvendige. Så snart vi køber nye, er der fotos.

[pljshik]

Vores kat spiste ledningerne fra cellen

Du har en sej kat.
pljshik, dine opskrifter er interessante, men billedet, så kan denne ting ordnes.