Ørredpilaf - opskrift med foto på Mcooker: de bedste opskrifter

Pilaf med ørred

Kategori: Retter fra korn og melprodukter

ingredienser
Ris	2 m. St.
Fisk (ørred) filet	300-400 g
Løg	1 stk
Salt	smag
Peber	smag
Krydderier til pilaf	smag
vand 3 spsk. eller forholdet 1 / 1,5 (ris / vand)

Madlavningsmetode

Steg løg i Turbo-tilstand med åbent låg, indtil det er gennemsigtigt. Tilsæt fiskefileter skåret i ikke meget små stykker til løg (du kan stege fisken, men jeg kan godt lide det mere, når du ikke steger det).
Jeg tilføjer ris til denne løgfiskpragt og fylder den med vand, hvor jeg opløser alle krydderier og krydderier).
Madlavning i tilstand Multi cook 25 minutter, efter programmets afslutning tænder jeg opvarmningstilstanden i mindst 20 minutter.

Skålen er designet til

4 portioner

Bemærk

Dette er sådan et lækkert kød. Anbefale.

Lirina

Hvor meget vand? Angiv, pliiiz, ellers gjorde jeg det i forhold til opskriftsbogen - det viste sig at være et rod, ikke pilaf !!!

Tanyulya

Citat: Lirina

Hvor meget vand? Angiv, pliiiz, ellers gjorde jeg det i forhold til opskriftsbogen - det viste sig at være et rod, ikke pilaf !!!

Godmorgen, jeg er krage, jeg skrev ikke vand.
Jeg tilbereder altid ris i forholdet 1 / 1,5 (ris / vand)

Lirina

Tanyush! Tak, men jeg vil afklare !!! Det betyder ikke noget, om risen alene, ml med forskellige grøntsager, kød, fisk, stadig er halvt så meget?

Tanyulya

Citat: Lirina

Tanyush! Tak, men jeg vil afklare !!! Det betyder ikke noget, om risen alene, mlm med forskellige grøntsager, kød, fisk, stadig er halvanden gang?

Fisk og kød fungerer altid sådan (omtrent på lillefingens falanks, der dækker). Men når jeg tilføjer tomater eller svampe er vandige, så er der mindre, men ærligt føles det som.
Igen, hvor meget væske der skal hældes afhænger af typen af ris, men her er det nødvendigt at eksperimentere, på brun hælder jeg mere væske, Krasnodar mindre, dampet perfekt (det ser ud til mig altid) viser sig.
Generelt er trykkogere gode, fordi de kræver mindre væske, men du skal tilpasse dig. Så held og lykke

Lirina

Jeg vil forsøge! Jeg købte usbekisk ris her på markedet! Lad os se hvad der sker !!!

Evgeniy_M

Er fisken kun ørred i denne opskrift? Og på den anden side hvordan? Jeg har en char nu.

Mikhaska

Evgeniy_M, Jeg er ikke Tanya, men jeg vil forsøge at svare som en stor elsker af røye. Det er temmelig tørt, og jeg lægger altid lidt mere olie i fade, så "der er ingen klump i halsen." Og så - en vidunderlig repræsentant for laks. Meget diæt og lækker!

Evgeniy_M

mikhaskaTak for det hurtige svar! Der er slet ingen olie i opskriften. Hvor meget har du brug for? Kommende helligdage!

Mikhaska

Evgeniy_M, til pilaf med kød anvendes der som regel 50 ml olie (i betragtning af at vi laver mad i en lang række). Så hæld ca. 70-80 ml. Men jeg vil råde dig til at forblande char med olie, så fiskestykkerne absorberer det i det mindste lidt. Og læg dem allerede i tegneserien (uden indledende stegning). Røyen bliver meget tør, når den stegt. Her skal du undgå dette ved at lægge fisken rå.

Tanyulya

Tak, tak
Eugene, for mig er røyen ret tør, selvom det er en meget velsmagende fisk, og jeg foretrækker bare at bage den i folie. Jeg bruger olie udelukkende til stegning, men her har jeg en type diætmulighed: pige-ja: derfor stegning og olie til et minimum. Selvfølgelig kan jeg lide det mere med laks eller ørred, og jeg har ikke brug for smør, det er alt sammen meget fedt. Selvom jeg både gjorde med coho-laks og med torsk (jeg kunne ikke godt lide det med torsk), gjorde jeg sålen, men jeg tilføjede også en tomat der, fordi sålen altid lugter af oser for mig, og tomater ser ud til at neutralisere lugten (men dette er rent min egenart)

Mikhaska

Tanyusha! Tilgiv mig for at styre dit emne!

Tanyulya

Citat: mikhaska