Lasagne

[Hvordan laver man din egen lasagnesauce?]

Lasagne

Kategori: Kulinariske opskrifter

ingredienser
hakket kød (oksekød + svinekød)	1 kg
lasagneplader	1 stk
tomat	2-3 stykker
løg	2 stk.
Krydret ost	400 gr.
Champignon	500 gr.
Bolognese sauce

Madlavningsmetode

• 1 kg hakket kød (oksekød + svinekød) steges let med finhakket skrællede tomater 2-3 stykker. Steg 1-2 løg separat og steg svampene separat (jeg tog en pakke is) Bland alt. Forbered saucer. Du kan gøre hvad du vil. Jeg havde færdige pakker af Macaromania fra Maggi: tomatbolognese og ostekage, hældt fløde + vand og under omrøring kogt i 3 minutter. Rist 300-400 g varm ost (parmesan er bedst, men jeg havde russisk)
• Jeg kogte i en langsom komfur, men normalt koges lasagne i ovnen. Bare få en bageplade med siderne høje nok.
• Jeg brugte en bagemuffe til madlavning. Jeg rev i sømmen, skar hjørnerne af og dækkede bunden med en multi, næsten til toppen på siderne af gryden. Læg tørre lasagneark direkte på ærmet (to kryds og tvær, del den tredje i fire dele og spred den ud i hjørnerne, så multibunden er helt dækket). Derefter fyldes i et lag på ca. 1 cm, drys med eventuelle krydderier, du kan lide (jeg havde provencalske urter) drys med ost, hæld 2-3 spsk. skeer med sauce, derefter igen ark lasagne osv. til slutningen. Der skal være fem til syv lag lasagne. Det øverste lag er fyldet og meget ost og sauce. Sug kanterne godt i blød, ellers kan de forblive tørre og derfor ikke bages efter tilberedningen. Slukningstilstand 1-1,5 timer. Skift derefter til Pilaf-tilstand. Åbn låget, tag gryden ud og lad den køle af på bordet uden at tage den ud i 20 minutter, så lasagnen griber og ikke falder fra hinanden, når den trækkes ud. Tag lasagnen ud ved at tage fat i ærmens kanter. Rrraz! og det er det !!! Ikke en dråbe sauce blev spildt !!
• GOD APPETIT!!!
• Fyld, ligesom saucer, kan være forskellige: rejer, fisk, svampe, grøntsager, urter. Masser af plads til fantasi !!!

Bemærk

Hvordan laver man din egen lasagnesauce?


Hvordan laver man dine egne lasagneplader?

Nej, hvordan ved du, at jeg har haft tør lasagne i årevis ... kravle ind i skabet ligger rundt omkring løgne ??

Jeg vil ikke skyde mig selv og ikke stå op .... Jeg vil ikke lave arkene selv .. Jeg ruller det ikke så tyndt ud ... men jeg har ikke en borgerlig skrivemaskine ... Jeg skal købe

[Tan]

Jeg vil ikke skyde mig selv og ikke stå op .... Jeg vil ikke selv lave arkene .. Jeg ruller det ikke så tyndt ud ... men jeg har ikke en borgerlig skrivemaskine ... Jeg skal købe

Tan, lige i tide til det nye køkken GIV en nudelskærer og en lasagnesteg !!! Jeg tænkte selv på det, da jeg så det ...

Gan! Er produktet diæt? i den forstand at ikke spise meget?

[Mistelten]

Misteltenøre! Så jeg er ekstra-sex! Og håber de - arkene der vil stadig samle støv? Min tålmodighed er løbet tør !!! Vi kommer til dig med lasagne !!!
SuslEnka, jeg fortæller dig en lille hemmelighed ... Du har dem i metroen ... Du går til pastadisken, står på tæerne, kasser med lasagne og canneloniplader lægges under loftet!

IRRwoo, et nyt køkken er bedre - en gyngestol !!! Og lad din mand lave lasagnen, mens du svinger busken ...

Gan! Er produktet diæt? i den forstand at ikke spise meget?

Genetisk !!! Det er umuligt at stoppe ...

IRRus, det nye køkken er bedre - en gyngestol !!! Lad din mand lave lasanby, mens du svinger en busk ...

Jeg stod op for gopheren - hun har et nyt køkken. Lad hende svinge, og lad Sasha svinge lasagnen ... i et spring

og lad Sasha svinge sin lasagne ... i et spring

Åh! Kaak præsenterer ... Hesten Sasha hopper!

Er du her grine du griner, men blandt andet sælger de dette på mit nærmeste marked - ved frokosttid skærer de et stykke og snapper folk. Lækker!!! Og hvor dyrt! Hun er bare sådan en stor rund tærte.

og vi sælger frosne, købte det, bager det i en mikro / ovn og spiser det. Og til sidst elsker jeg hende, høj i kalorier, men for doven til at gøre det.

Og hvilken slags dejvalsemaskine? Vis mig i det mindste et link !!!

lige her
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2843.0