Frituregryde

Hvorfor vil du ikke have en ny?

Jeg hugger masser af løg udelukkende på en lavvandet Berner - der er ingen analog til denne proces med hensyn til hastighed og lethed !!!

For genert til at spørge. Og hvor skal du knuse det i tons?

Hvorfor vil du ikke have en ny?

Jeg ved ikke, jeg ved ikke, hvad jeg skal klippe. Så var der intet fra teknologien, og Berner var tilfreds med sin appelsinskræller (hvilket er det samme for appelsiner), men lige nu købte jeg denne skræller fra gammel hukommelse - og det viser sig ikke at være ideelt (og en gang faldt jeg i ekstase fra hende) , og lige nu er Ikeevskaya rengøring bedre, og kniven er mere praktisk og skarpere. Den samme situation med et koreansk rivejern - før det var standarden for bezrybe, men lige nu allerede. Jeg er bange for at blive skuffet - selvom jeg nogle gange savner det til salater og i kålsuppe (borscht). Og mere ærligt kan jeg ikke huske, hvorfor jeg havde brug for det, og det var det.

For genert til at spørge. Og hvor skal du knuse det i tons?

Åh, ja, for mig er 3 store løg allerede et ton
I leveren beder min søn om mere løg, jeg laver meget i kartoffelgryder, i vegetabilsk kaviar og ikke i strimler, men i små firkanter.

[Ritulya]

Ritulya, tillykke: yahoo: Vkusnoooo ???
Jeg er en pige, jeg sinuuuu, brænder chaaasto uden en skinnebenholder.

Tak, Tanyulya !!! Vkuuusno !!!! Ægte pommes frites fås uden tonsvis af olie !!! Jeg er glad !

Piger, i går, efter at have læst emnet, tog jeg AF ud og kogte koteletter og pommes frites. Koteletterne koges, men de smager meget velsmagende.
Og hvad jeg overhovedet mener - jeg forstår ikke, hvad jeg skal lave mad i

Jeg laver kylling, kartofler, små bagværk fra butterdej, i går lavede jeg en tærte med hakkede kartofler .. smag. Jeg laver kød, svampe, omelettede kartofler, blomkål i folieforme (til bagning).

[Tanyulya]

Tanyulya,
Ja, jeg er presserende nødt til at komme med noget lignende i AF

Lena, jeg kan også lide grøntsager i AF. Courgetter, løg, flerfarvet bulgarsk peber, ægplanter, tomater (uden frø), svampe kan tilsættes til bunken. Mariner i krydderier med en dråbe olie (som du vil) og i et net. 15-20 minutter for 200 *, og du er færdig. Men det tager tid afhængigt af sammensætningen af ​​grøntsagerne.

[husky]

husky,
Lud, tak. Jeg lavede kun courgette i den til en varm salat. Jeg skal bare spise grøntsager efter NG-fester

Piger, endnu en gang tak for din hjælp og råd !!! I dag huggede jeg kartofler med min Winzer skiver, rullede dem i krydderier i en pose og i en frituregryder! Og det flere gange. Mens folket krævede!
Jeg er meget tilfreds!!!

[Rita]

Rita, tillykke med dit køb!
Og jeg bagte ostekagerne, og jeg kunne godt lide det så meget, jeg forventede ikke et sådant resultat, bare en pakke hytteost, et æg, mel, rullet i semulje og de steg sådan og faldt ikke af, se, sådan storslået
🔗

Ol, og de nøjagtige andele af ostekager kan være? Jeg har bare en pakke hytteost. Og hvordan stegte du dem - lige på risten?

Og jeg besluttede at mestre AF bare lade det være i køkkenet - det blev gjort: courgette og peberfrugter, fisk, koteletter, pommes frites og i landsbystil, mens alt

[Linned]

Linned, Kan jeg kun sige med sikkerhed om en pakke hytteost og et æg, mel - så det ville være muligt at danne en kugle (kage) i mine hænder, men det holder fast i mine hænder, salt, sukker - to spiseskefulde dokker, rullet derefter i semulje og Jeg lagde det på gitteret, det viste sig 7 stykker, alt passer på én gang. Hun salvede toppen med en børste med vegetabilsk olie.

Ol, tak i dag vil jeg gøre! Hvor meget tid og temperatur? Sandsynligvis 180 grader og 7 minutter?

Ja, temperaturen er 180, og den første gang er 10 minutter, derefter yderligere 5 minutter

[Tanyulya]

Tanyulya,
Mange tak for opskriften. Jeg forstår selvfølgelig, at næsten enhver opskrift til stegning og bagning kan justeres til AF, men det er mere praktisk for mig, når den allerede er der, og ikke selv tænke over det)))

[Tanyulya]

Tanyulya, sådan en skønhed viste sig!
Og i går bagte jeg også en kalkun, men alt er lettere. Jeg rullede formløse kalkunstykker i en ikke-besværlig panering fra Qween (tak for opskriften) og 15 min. ved 200 grader - godt, meget velsmagende og saftig!

Tanyulya er en troldkvinde !!!

Og i går bagte jeg butterdejstærter - sejt og så hurtigt !!! Sådanne besparelser opnås, fordi du vil varme ovnen op, mens den bager ... Af hensyn til 8 tærter vil jeg ikke starte den. Og her er skønhed!

Tak piger. AF er virkelig en meget praktisk enhed.

Rita, hvad er tærterne med? Hvad hvis jeg også har brug for disse?

Fra færdiglavet butterdej, og fyldet er saltet cottage cheese med suluguni. Du kan tilføje spinat til påfyldningen, hvis du vil.

[Tanyul]

Tanyulya er en troldkvinde !!!

Ja, jeg deltager, Tanyul - du er en meget, meget troldkvinde og tjente som appetitvækkende smuk

Og i går bagt jeg butterdejstærter - sejt og så hurtigt !!! Sådanne besparelser opnås, fordi du vil varme ovnen op, mens den bager ... Af hensyn til 8 tærter vil jeg ikke starte den. Og her er skønhed!

Her, og det er det, vi taler om, tager opvarmning af ovnen kun 20 minutter, og i AF - du kan allerede begynde at knække efter sådan en tid.
Jeg forstår stadig ikke dem, der skriver, at denne enhed er unødvendig

Så det er det, vi taler om, ovnen varmes kun op i 20 minutter, og i AF - du kan allerede begynde at knække efter sådan en tid.
Jeg forstår stadig ikke dem, der skriver, at denne enhed er unødvendig

Nemlig !!! Især med vores elomkostninger (0,133 pr. 1 kW) er luftfritøren en frelse!

Jeg ved, at det nu er svært at finde AF i Moskva! tilgængelig i butikken Enter

Endelig turde hun og stegte kager i AF.
Nå, hvad kan jeg sige. Udseende, selvfølgelig, ikke så smuk som friturestegt. Men dette påvirkede praktisk talt ikke smagen. Og i betragtning af at det er meget vanskeligt for min mave at fordøje alt, hvad der er stegt, så er jeg tilfreds.
Stegeprocedure
I en velopvarmet AF satte jeg kager, smurt med en børste med vegetabilsk olie på 2 sider og 200 * i 3 minutter. Jeg stegte en ad gangen, da størrelsen var under min gryde og 2 ikke passede i en række i AF.
Hun formede chebureks allerede før nytår og opbevarede dem i fryseren, pakket ind i en plastikpose, hver cheburek separat. Hun tog det ud, holdt det lidt på bordet (kun dejen blev optøet) og i AF.
URL =
Dejenes kanter blev specielt løftet op, så de blev stegt. Hvis de ligger fladt, er der ingen stegning. Velsmagende og så og så.

Jeg kan forestille mig, hvor velsmagende det er !!! Og jeg venter stadig på min skønhed ((((

Og jeg bestilte også i forudbestilling, jeg har ventet på den anden uge, og min patient løber tør. Jeg ringede til mine slægtninge i Sochi, der er de i Eldorado, jeg bad dem om at købe og sende dem med posten, prisen er lille og med forsendelse vil være 2.000 rubler billigere, end de blev solgt i vores butik

Jeg blev interesseret i denne enhed som den vigtigste enhed til at lave "sandwich" pølse.
Faktisk er 80 Celsius den vigtigste madlavningstemperatur, der anbefales til pølser.

Undskyld for selvcitering.
Jeg købte denne ting. Ved 80 Celsius koger pølsen godt på 35 minutter (med en svinekødsdiameter på 32-34 mm).
Der er ingen antydninger af dampe eller hvid røg.
Det vigtigste er ikke at gennembore

[Szencimen]

Szencimen,
Det vil sige, at pølsen er lige uden indledende madlavning (alt sammen på de samme 80 grader) straks i AF? Hvordan ser det ud - grillede pølser?
Og hvis det er muligt, hvad er opskriften på selve pølsen?

[Szencimen]

Undskyld for selvcitering.
Jeg købte denne ting. Ved 80 Celsius koges pølsen godt på 35 minutter (med en svinekødsdiameter på 32-34 mm).
Der er ingen antydninger af dampe eller hvid røg.
Det vigtigste er ikke at gennembore

Szencimen ! Jeg har virkelig brug for din opskrift og helst et trin-for-trin foto eller i det mindste det sidste.

Opskriften er dette uden foto, fordi jeg trods alt forberedte et lille eksperiment.
Svinekød (pulp) -700 gr. *
Lard-300 gr.
Stivelse ** - 20 gr.
Vand (is) -110 gr. (nogle kan erstattes med alkohol).
Salt-20gr.
Krydderi***
Flydende røg "Kostrovok" -1 tsk. ****
På tærsklen til svinekød skåret i små stykker, dæk med krydderier og salt, dæk og afkøles. Hvis du tilføjer alkohol, så også.
Del kødet i 2 lige store dele - før en gennem en fin kværn, den anden gennem en pølse (2 eller 4 huller afhængigt af kødets blødhed og hårdhed).
Svinefedt (helst lige fra fryseren) gennem pølsestativet.
Bland alle ingredienserne, tilsæt gradvist vand (jeg foretrækker at omrøre med en træske for ikke at opvarme hakket).
Du starter stramt livmoderen og sender den til køleskabet i 3-24 timer.
Længere ind i frituregryden, som jeg har beskrevet ovenfor.
I slutningen af ​​madlavningen, køligt med magt (nu en altan og om sommeren et isbad).
Det eneste negative er, at tarmen ikke tygger godt.
Z. Y. Opskriften er ikke ny for mig. Hvis der ikke er nogen frituregryder, kan du enten koge den i 35 minutter. ved 80 Celsius eller efter at have blancheret i 15 minutter ved den angivne temperatur i yderligere 20 minutter, anbringes i en ovn forvarmet til 80.
Z. Z. Y. Hvis du bare koger det, kan du køle det af i koldt vand.

* For pølser er det bedre at tage den forreste skinke, skaft, afpuds fra ribbenene - der er bindevæv her, og det vil desuden binde (gel) pølsen.
** Jeg foretrækker majs, det smager mere neutralt, men det er ikke for alle. Hvis du bruger kartoffel, er 15 gram nok - den er stærkere.
*** Krydderier er en delikat sag, jeg laver mine egne blandinger. god til svinekødspølser er sort peber, engelsk peber, spidskommen, merian, paprika (helst ungarsk type), koriander, dildfrø, hvidløg (jeg foretrækker tør). Princippet er 50% sort peber, 50% resten.
**** Valgfrit.

[Szencimen!]

Szencimen!
Tak for opskriften. : rose: Jeg håber, når du gentager, vil du gøre det med et foto.

Og endelig købte jeg det et år senere.
Hvad kan jeg sige? Generelt er en kølig lille ting den vigtigste af fordelene, at der hurtigt og efter middagen absolut ikke er nogen følelse af tyngde (en klump fedt i halsen) fra et fedtholdigt måltid.
Det lykkedes mig at lave mad: puster med 5 kirsebær, pust med vanille cottage cheese 5, panerede vinger 5, kartofler i landsbystil og med og uden panering (vi kunne godt lide mere uden panering) 5, pommes frites 4 (her tror jeg, spørgsmålet ikke er til AF til de forskellige kartofler) velsmagende men ikke pommes frites, kyllingeklubber 4 (tørre panering, lige eg, og hvis ovnen er mindre end ovnen, forbliver de blegne. I frituregryden er de pænere og saftigere end selve skorpen), "både" (kartofler med bøjle) er måske også 4 , det er velsmagende, der er ingen pretentioner, men i AG er kartoflerne blødere, og salko er rødmodig, her er salko bleg, hvis du holder den længere, så er kartoflerne dækket af en ru skorpe
Så kag AF forbereder pust ingen forbereder ingen elektrisk ovn ikke AG

Jeg prøvede at bage fisk i dag. To stykker (100 g hver) regnbueørred i fryseren ventede i vingerne. Jeg foretager en reservation med det samme, jeg kan ikke lide at lave mad eller spise fisk, dybest set kun let saltet laks - ørred og makrel røget i et rygeri og derefter den næste dag.
Jeg kiggede på, hvad der tilbydes i bogen med opskrifter til AF, saltet, peber, drysset med citron. Efter 10 minutter rullede jeg det i et æg og derefter i brødkrummer (i en slags chips i opskriften) og forvarmede i AF i 12 minutter. Fisken viste sig, jeg spiste den næsten med en tallerken.

Jeg har kogte kartofler tilbage fra i går. Jeg lagde den i en engangsform af aluminium, fyldte den med fløde, dryssede den med ost ved 200 ° C i 10 minutter. Tog fra hinanden, måtte gentage.

Og jeg bankede af mine fødder for at lede efter det på et internet, generelt blev det demonteret overalt, næsten overalt, hvor der er en forudbestilling, som man kan forvente i årevis. En tykkelse fra Philips bekræftede over for mig, at modellen blev afbrudt. Men jeg er stædig, jeg køber det alligevel, jeg ville ikke engang have en brødproducent som en entot-enhed. Jeg holder fingrene, hvis de i morgen bekræfter tilstedeværelsen i Krasnoyarsk, så vil en ven sende hende til mig, lykke at hun er der

og selv når den nye XL sælges?

... Jeg ringede til mine slægtninge i Sochi, der er de i Eldorado, jeg bad dem om at købe og sende dem med posten, prisen er lille og med forsendelse vil være 2.000 rubler billigere, end de blev solgt i vores butik

og hvad er prisen i Sochi Eldorado?

[Sens]

Og jeg bestilte også i forudbestilling, jeg har ventet på den anden uge, og min patient løber tør. Jeg ringede til mine slægtninge i Sochi, der er de i Eldorado, jeg bad dem om at købe og sende dem med posten, prisen er lille og med forsendelse vil være 2.000 rubler billigere, end de blev solgt i vores butik

Så på hjemmesiden til Eldorado på Nakhodka giver det også tilgængeligheden i butikkerne. Bestil fra hjemmesiden og modtag ordren i butikken. 🔗

Sens El-pris overalt 4999 rubler.

[Sens]

Så på hjemmesiden til Eldorado på Nakhodka giver det også tilgængeligheden i butikkerne. Bestil fra hjemmesiden og modtag ordren i butikken. 🔗

Sens El-pris overalt 4999 rubler.

Tror du, at jeg ikke har prøvet det? :) Jeg ville prøve at købe det langt væk, mine slægtninge og så mildt sagt blev overraskede på min anmodning. Vi har ikke en onlinebutik i Nakhodka i Eldorado, og disse frituregryder er ikke engang bragt til vores region - der er en knap "tilgængelighed i butikker ".
Sens
På Donskoy var der kun en brudt vitrine med en revne, men prisen var ikke desto mindre uændret.
Jeg har overvåget situationen i en uge nu, jeg har ringet over hele landet til internetbutikker, overalt før. en ordre uden løfter, hvis der er et sted, så sælger de resterne, men det ser ud til at de ikke længere er overalt. Enheden er ude af produktion, når en ny vises, ved Philips supporttjeneste ikke. Hvorfor fandt jeg ud af denne lille ting så sent?

Nå, køb derefter Tefal eller Vægt med en omrører, driftsprincippet er det samme. Og den samme bandura, kun lavere.

Udgået? Og her er de lige kommet frem. Jeg kunne næppe finde den billigste til 154 euro i onlinebutikken. I enkle butikker koster de 180 euro.

Nå køb derefter Tefal eller vægt med en omrører, driftsprincippet er det samme. Og den samme bandura, kun lavere.

Tefal kan endelig ikke lide det, virkelig en bandura, du kan ikke navngive det af andre. Generelt besluttede jeg det, jeg vil ikke købe her, jeg vil købe en kinesisk analog med taobao, de har allerede stemplet dem, mor, skal du ikke bekymre dig.

Tefal kan endelig ikke lide det, virkelig en bandura, du kan ikke navngive det af andre. Generelt besluttede jeg det, jeg vil ikke købe her, jeg vil købe en kinesisk analog med taobao, de har allerede stemplet dem, mor, skal du ikke bekymre dig.

Ja? Kan du dele linket? Interessant at se.

Hurra! Hurra! Og min mand gav mig denne luftfryser i går til min fødselsdag !!!!! Det er bare et eventyr, hvilken enhed !!! Især for et barn. Min datter spiser kun pommes frites (og hendes mor giver ikke radiser), men i går havde ungen ferie, alle knækkede disse kartofler fra hjertet !!!! Den første er kun at spise sammen med kiks, og mens du varmer ovnen op og derefter smed den ind - 5 minutter, og du er færdig. Om aftenen kom de ældre børn og veninder, bordet er tomt ... og her er jeg sådan en kazyayka, 15 minutter og en smuk kartoffel på bordet, mens bøfferne krammer, kødrullen er klar, gæster, og jeg er sådan her - overskæg er klar, vil du ikke behage tag en bid Alle gisper, stønner, og min mand er så stolt, ligetil, at han gav sådan en ting ..... Kort sagt, tak alle sammen for at dele en sådan skat, jeg elsker jer alle meget, meget

Vladzya, jeg læste det lige og smiler. Så mange behagelige følelser.