Rem
Program 12-pizza, og dumplings kan være program 11-nudler. Og du kan programmere, i det mindste ændre og gemme disse, i det mindste vil du selv komme med noget nyt!
Dev_Dimon
Jeg havde, det vil sige, jeg har stadig en DeLongey-kaffemaskine, men fungerer ikke. Så fra et spændingsfald i netværket gik det ud af drift, og jeg kunne ikke reparere det overalt i hele den autonome okrug (YNAO). I Moskva anmodede de om 4,5 tusind rubler til reparation, mens en ny koster 6 ... Nu lænker vægten stadig mod DeLongeys valg, men nu er jeg bange for at hvis der pludselig (Gud forbyder) noget det vil ske med hende, hun vil også ligge død i spisekammeret ... Med Panas (i det mindste videoudstyr) - der var ingen sådanne problemer med reparationen, desuden i en regelmæssig service, ikke Panasonic ...

P.S. Hvis dette forum læses af eksperter i DeLongey-teknikken, der kan hjælpe dig med reparation af kaffemaskinen med rådgivning, skriv til den boks, der er angivet i profilen. Advance senks ...
natbron
Jeg har en Panasonic SE 255. Jeg er utrolig tilfreds og glad. Med hensyn til programmering, med dygtige kombinationer, kan du også variere programmerne her. Og om tjenesten - spørgsmålet er virkelig seriøst. For dem, der bor i hovedstæder, er dette spørgsmål naturligvis mindre vigtigt, og i mindre bosættelser er spørgsmålet om service meget akut. Nogle gange er det virkelig nemmere at købe en ny end at prøve at løse et problem med den gamle. Så jeg brød en Kenwood mejetærsker ... Jeg har ikke været i servicecentre endnu. Men i vores by er jeg bange for, at jeg ikke vil være tilfreds med gode nyheder.
sazalexter
Vedrørende reparation efter garanti kan jeg sige, at problemet praktisk talt er uopløseligt (jeg vil fortælle dig en hemmelighed: Jeg arbejder i et servicecenter, der ikke er relateret til husholdnings- og køkkenudstyr), hvis du vil reparere en mærkevare, kan de KUN bestille dele i tjenesten autoriseret
hvis de ikke findes med DHL eller anden mail. Fra producenten i henhold til delkataloget kan du selvfølgelig selv via internetauktionen, men du skal være forberedt på det faktum, at prisen på delen vil være fra 10 til 30% af produktets omkostninger
plus forsendelse plus servicearbejde. Reparation er ikke rentabelt for producenten
det er rentabelt for ham at sælge et nyt produkt på samme tid, så du ikke "springer" fra mærket
Tyanka
Vi gav Panasonic 255 til vores forældre for seks måneder siden, og der var bloopere, men kun på grund af manglen på skalaer. Og for mig selv besluttede min elskede at spare 60 dollars, og for 2 dage siden købte jeg Delonghi 125. Men som de siger, ser de ikke godt ud. Brødet blev ikke bagt absolut, det vil sige, det forblev helt, fuldstændigt "ubrændt" og fugtigt inde, selvom "elektrisk ovn" -tilstanden blev føjet til det. Så jeg sidder nu og tænker: enten fortsæt med at bage og blive ked af det eller straks bære det til servicecentret. Butikken accepterer ikke længere det, selvom det efter min mening er forkert, for hvordan kan du kontrollere komfuret, hvis det ikke fungerer. Og hvis du ikke kunne lide det? Måske ved nogen, hvordan man øger graderne, da jeg ikke fandt noget om dette i instruktionerne.
Eretik
Citat: natbron

Jeg har en Panasonic SE 255. Jeg er utrolig tilfreds og glad. Hvad angår programmering, med dygtige kombinationer, kan du også variere programmerne her. Og om tjenesten - spørgsmålet er virkelig seriøst. For dem, der bor i hovedstæder, er dette spørgsmål naturligvis mindre vigtigt, og i mindre bosættelser er spørgsmålet om service meget akut. Nogle gange er det virkelig nemmere at købe en ny end at prøve at løse et problem med den gamle. Så jeg brød en Kenwood-høstmaskine ... Jeg har ikke været i servicecentre endnu. Men i vores by er jeg bange for, at jeg ikke vil være tilfreds med gode nyheder.
E. Faktisk gøres det sådan. Serviceopkald. Vysalka via mail. Reparation (gratis). Tilbage kontant ved levering.Sandt nok, for dette skal der være en solid service. Jeg gjorde det i Polen, ikke noget problem. Hvis der er garanti, er alt gratis, hvis ikke, så beder de dig om at betale ekstra.
julifera
Citat: Tiyanka

For 2 dage siden købte jeg Delonghi 125. Men som de siger, de ser ikke godt ud fra godt. Brødet blev ikke bagt absolut, det vil sige, det forblev helt, fuldstændigt "uforbrændt" og fugtigt inde, selvom "elektrisk ovn" -tilstanden blev føjet til det. Så jeg sidder nu og tænker: enten fortsæt med at bage og blive ked af det eller straks bære det til servicecentret. Butikken accepterer ikke længere det, selvom det efter min mening er forkert, for hvordan kan du kontrollere komfuret, hvis det ikke fungerer. Og hvis du ikke kunne lide det? Måske ved nogen, hvordan man øger graderne, da jeg ikke fandt noget om dette i instruktionerne.

Tyanka, det faktum, at taget er uforbrændt, er næsten alles 125 Delonghi,
men hvad der er råt inde er underligt.
Har du Kina eller Italien? Kinesisk vil stadig være af dårligere kvalitet.

Jeg har italiensk - stregkoden er 8004399771116, og alt er bagt fint.

Jeg bager kun et par gange i henhold til standardprogrammer:
- Fransk med en bagningstemperatur på 115
- og fra fuldkorn - med 110
Der er ingen andre temperaturer for brød, og det og det synes ikke at være nok.
Men der er stadig 125 C til kagen!

Derfor bager jeg hovedsageligt i henhold til mine programmer, og hvis jeg ikke sover, stopper jeg i begyndelsen af ​​bagningstrinnet mit program og starter et program med 125 graders bagning, hvilket naturligt nulstiller kagenes forbagningstrin.

Skorpen viser sig wow, jeg kan ikke engang lide sådan en skorpe til rug, men bare lige til fransk.

Men selvom jeg savner bagningstrinnet, bager det stadig godt, det er bare, at skorpen ikke er så stærk som for eksempel i Mula

Det er umuligt at trække 35 graders stigning ud fra et program og 125 grader bagning fra et andet og lave et af dine egne programmer, fordi dit eget program kun er bygget på basis af en af ​​de vigtigste, der er indlejret i HP. Du skal stadig stoppe lige før bagning og programmere slutningen med et andet program.
LenaV07
Tyanka Måske har du et termometer og kan kontrollere temperaturen under bagningsprocessen? Jeg vil foreslå at prøve igen. Man ved aldrig, hvad ud over temperaturen kan "bidrage". Med hensyn til toppen er der noget - både let og "garvet". Selvfølgelig er siderne stadig mørkere, men så vidt jeg forstår, skyldes det, at varmeelementet er under. Hvis brødet suppleres med f.eks. Boghvede mel eller fuldkorn, er toppen normal. Jeg bruger også funktionen "hold varmen" efter "bagning" til at brun toppen. Jeg efterlader brødet i en spand i 20-30 minutter, og den lette skorpe bliver mørkere.
natbron
Nå, om tjenesten ... Jeg opnåede ikke noget i vores by, men i Kiev bestilte jeg stille delene gennem det brandede servicecenter. Efter cirka 1,5-2 måneder blev alt leveret (til Kiev), og derfra måtte jeg selvfølgelig afhente det selv. Det er i det mindste godt, at jeg bare gik derhen. Så service i vores land er et ømt punkt! Derfor prøver du at tage det, der er mere hørt (og følgelig er spørgsmålet om reparation lettere) eller hvad der er mere pålideligt ...

Med hensyn til bagning ... Der har aldrig været punkteringer i Panasonic-255. Jeg ændrede opskrifterne og indstillede forskellige tilstande - alt er lige så godt! Jeg gør selvfølgelig ikke noget overnaturligt, men dejen bliver bare fantastisk!
Lubasha
Jeg har Delongy i 1,5 år. Jeg er meget tilfreds. Jeg vil ikke sige, at alt altid var godt. Men jeg forklarer fejlene ved mine fejl. Jeg kan ikke huske den lette skorpe længere. Hvis du har brug for en garvet en, smører jeg den med et æg, sødt vand, drys med noget. Men jeg bruger ofte programmering, især i produktionsprocessen, for at sige det. Nogle gange er det nødvendigt at blande sig lidt længere, nogle gange at distancere ... Skovlen skrællede kun af. Men det generer mig ikke. Og forskellen i pris med Panasonic er meget betydelig.
Tyanka
tak for rådet, kun jeg vil præcisere: der var slet ingen skorpe, det vil sige da dejen steg, den forblev den samme farve, den tørrede bare, og efter bagningstilstand tørrede den endnu mere ind i krutonen. Jeg tænkte på et termometer, men vi har ikke et, og der er ingen steder at få det.Og i hendes pas er Italien skrevet
LenaV07
Tyanka I hvert fald prøv igen. Den nemmeste mulighed, traditionelt hvidt brød. Der er ikke noget særligt i opskriften, selvom du oversætter produkterne, så er forbruget ikke kritisk. Men du ved helt sikkert, om du skal kontakte tjenesten. Gør dette, når du er hjemme for at holde processen i skak. Så ingen af ​​husstandene ved et uheld afbryder forbindelsen, så strømafbrydelsen ikke sker. Kort sagt, vi har brug for "tests"
Vanya28
Citat: julifera

... Jeg har kun bagt et par gange i henhold til standardprogrammer:
- Fransk med en bagningstemperatur på 115
- og fra fuldkorn - med 110
Der er ingen andre temperaturer for brød, og det og det synes ikke at være nok ...
Typo i instruktioner med temperatur.
Vanya28
Citat: Tiyanka

tak for rådet, kun jeg vil præcisere: der var slet ingen skorpe, det vil sige da dejen steg, den forblev den samme farve, den tørrede bare, og efter bagningstilstand tørrede den endnu mere ind i krutonen. Jeg tænkte på et termometer, men vi har ikke dette, og der er ingen steder at få det. Og i hendes pas er Italien skrevet

Kulinarisk termometer.
Kontrol af parathed af ristning af kød,
klar til marmelade (især hvis vi laver jordbær),
nyttigt til en brødmaskine (målt temperaturen
og sæt det i ovnen til en ferie
til bagning af et stort brød).


Delonghi 125 eller Panasonic 255?

du kan købe her:
_
hvis det er dyrt
køb derefter et kinesisk multimeter med en temperatursensor.
Det kommer godt med på gården og ikke kun i køkkenet.

Delonghi 125 eller Panasonic 255? Delonghi 125 eller Panasonic 255? Delonghi 125 eller Panasonic 255?

Det hjalp plus et ry.
Eva
Jeg har ledt efter dette termometer på ukrainske steder i lang tid, men jeg fandt det aldrig
Leara
Hej allesammen!
Jeg har siddet på dit forum i relativt lang tid, men Gulchatay besluttede at åbne sit ansigt.
Jeg kan virkelig godt lide ideen om en brødmaskine i huset, men der er en tyrefægtning med familien ... Dybest set tror far, at dette er penge i afløbet ... Han prøvede brød fra en brødmaskine, han kunne ikke lide det.
Jeg prøver at forsvare mit synspunkt, men ... indtil videre uden held ... Jeg bad en kollega om et komfur et stykke tid for at fjerne tvivl ... En kollega har en LV ...
Efter at have gennemsøgt næsten hele sektionen "Vanskeligheder ved valg" stoppede jeg min vzgdyad på Panasik 255 og DeLongey 125 ... Men her stoppede det.
Køkkenet er lille, huset er gammelt (det vil sige ledningerne er upålidelige). Jeg er for det meste på arbejde, så jeg håber, at min mor bliver hovedbrugeren.
Prisen nu i Kiev er meget forskellig for disse to ovne - Panasik i gennemsnit $ 200, DeLongey - $ 135.
Jeg ved, at jeg stiller et spørgsmål, der har været diskuteret her i lang tid, men hjælp mig med et valg ... Min sjæl læner sig mod DeLongey ...
Far, som chefreparatør, er meget forsigtig med enhver teknik, uanset producent ...
Hjælp med rådgivning, poh-ah-a-luista!
Leara
Ja, der er også en så vigtig faktor - spændingen springer ofte ... Jeg ved, at enhver teknik ikke kan lide dette, men det er ikke ualmindeligt, at vi sænker spændingen til 170 V.
Som jeg allerede sagde, på grund af de gamle ledninger, kan en belastning på mere end 3-3,5 W ikke gives (for eksempel kan en vaskemaskine + kedel + jern slå sikringerne ud).
LenaV07
Leara
Bare rolig !!! Tag Delonge, god komfur, rimelig pris, der er visse fordele på grund af programmering. Prisen for Panasy er klart for dyr. Komfuret, at dømme efter anmeldelserne, er ikke dårligt, men som de siger, hvorfor betale mere?
natbron
I et lille tekøkken vil DeLongey se gigantisk ud. Sammenlignet med Panasonic er den meget større. Men i mit lille tekøkken fandt Panasonic et sted. Og vi er alle meget glade! Manden siger, at han ikke engang skulle tænke på en anden komfur. Vi lykkes altid, i modsætning til andre brugere af andre brødproducenter, og for min mand er det altid som en balsam på hjertet ... Her, siger de, købte de en fremragende ting
Eretik
Citat: LenaV07

Leara
Bare rolig !!! Tag Delonge, en god komfur, rimelig pris, der er visse fordele på grund af programmering. Prisen for Panasy er klart for dyr. Komfuret, at dømme efter anmeldelserne, er ikke dårligt, men som de siger, hvorfor betale mere?
Derefter er Panasonic en bevist mulighed. Og en person har allerede problemer med at overbevise om behovet for at købe, og at brødet er lækkert.Med Panasonic er det lettere, synes det for mig. Hældes i henhold til opskriften - det virker. Omrørere sætter sig ikke fast, intet brummer, intet banker på, skorpen er normal, skovlen er behagelig, maskinen er en af ​​de mest pålidelige osv. Hvad skal der ellers til fra den første HP?

Delongue er fra en anden opera. Hvis du har brug for at gøre noget, der ikke er standard. Ligesom, dobbelt batch. Eller en kompliceret opskrift. Disse opgaver er for hårde for Panasonic. Hvad der er sandt er sandt.
LenaV07
Citat: Eretik

Derefter er Panasonic en bevist mulighed.

Hvor fik du ideen om at besvare en person, der beder om råd, har jeg ingen idé om, hvad jeg siger?
Citat: Eretik

Delongue er fra en anden opera. Hvis du har brug for at gøre noget, der ikke er standard. Ligesom, dobbelt batch. Eller en kompliceret opskrift.
Bedømmer du dette ud fra din egen erfaring? Er begge ovne i brug?
Og med det samme for ikke at fortsætte diskussionen ... Jeg har brugt HP Delongey i over et år. Jeg har den materielle mulighed for at købe Panasonic, men jeg ser ikke noget behov for dette.

natbron
Hvis vi overvejer andre egenskaber ved komfuret, ikke bagning, men som design, størrelse, så er dette en helt anden "opera" ... Hvad angår bagning, så har jeg ikke en eneste "trist" oplevelse under hele brugen af ​​komfuret.

natbron
Også mig. Ikke en eneste punktering, i betragtning af at jeg var en fuldstændig lægmand og slet ikke forstod, hvad denne bagning var. Og når jeg rejser - eksperimenterer min mand også, ikke noget problem: brød, dej til dumplings, dumplings, pasci, til tærter. Meget anderledes og endda i henhold til deres egne opskrifter. Og i betragtning af spændingsproblemerne ... vil Delongete være i stand til at modstå sådan en mobning? Hun er øm. Og så vil der være mange problemer med servicecentret ... Jeg har allerede skrevet om dette ovenfor ...
k.alena
Jeg led også af dette valg for næsten et år siden. Valget blev foretaget til fordel for delonghi af en række årsager: 1) Panasov var ikke til salg på det tidspunkt, men HP ville virkelig have det; 2) Forskellen i pris er ret håndgribelig, og nu, på grund af den øgede sats, endnu mere; 3) Jeg kan godt lide farven delonghi mere, alle apparater i mit køkken er i "metallic".
Jeg fortryder ikke noget, i starten er der nok færdige programmer med mit hoved til at lære. Men så ... jeg kan ikke forestille mig nu, hvad jeg ville gøre uden programmering. En ting der ikke kan lide er belægningen af ​​spanden, den klatrer over tid
I den gamle lejlighed, i tilfælde af spændingsproblemer (den nye vaskemaskine var lunefuld), kørte elektrikerne en separat ledning fra måleren til den mest belastede stikkontakt og førte den fra de andre stik til en separat maskine. Det hjalp, ellers "hang" vaskemaskinen i processen
Eretik
Citat: LenaV07

Hvor fik du ideen om at besvare en person, der beder om råd, har jeg ingen idé om, hvad jeg siger?
Og hvor fik du ideen om, at jeg blæste den? Eller er du bare ivrig efter at argumentere?

Citat: LenaV07

Bedømmer du dette ud fra din egen erfaring? Er begge ovne i brug?
Bedømmer du dette ud fra din egen erfaring? Er begge ovne i brug?

Vanya28
Citat: Leara

Ja, der er også en så vigtig faktor - spændingen springer ofte ... Jeg ved, at enhver teknik ikke kan lide dette, men det er ikke ualmindeligt, at vi sænker spændingen til 170 V.
Som jeg sagde, på grund af de gamle ledninger er belastningen mere end 3-3,5 W. (du skal læse 3 - 3,5 kW) du kan ikke give (f.eks. en vaskemaskine + kedel + jern slår sikringerne ud).

Brødproducenterne har en effekt på 0,5-0,7 kW, hvilket slet ikke er meget under hensyntagen til det faktum, at de under bagningsprocessen ikke opvarmes konstant, men i cyklusser: til, fra osv.
Det er vanskeligt at forudsige, hvordan lav spænding vil påvirke, sandsynligvis fungerer alt fint, da der er en termostat i hver komfur.
Og problemet med elektricitet i lejligheden skal løses uden komfur. Metoderne er kendte.
Når du vælger en komfur, skal alt andet lige være opmærksom på muligheden programmering brødproducenter.
Denne bemærkning gælder især for det faktum, at hvis du ikke kun vil bage hvidt brød, og alle brødproducenter klarer sig godt med dette, men også rug.
Og her finder du forbløffelse, som kan undgås af programmerbare brødproducenter.
For eksempel fra den tilgængelige og gennemprøvede programmerbare HP: DeLonghi 125S, Kenwood BM450.
Vej, hvad du vil spise, og jeg tror, ​​du vil træffe den rigtige beslutning.
Held og lykke.
Eretik
Er Kenwood 450 en overkommelig og gennemprøvet mulighed? Du joke elegant. Denne HP dukkede op for et par uger siden i Rusland, den nåede ikke Europa, og det vides ikke, hvornår den vil. På forummet har vi så mange som 2 (to) glade ejere. Til sammenligning 255 Panasonic - mere end hundrede mennesker. 125 Delongy - mere end tyve.
Ovnen bliver bevist, når forskellige mennesker har brugt den i seks måneder.

Hvis alle ovne gjorde det samme godt med hvedebrød, ville Kenwoods, Moulinexes og andre Panasonic for længst have stoppet deres ovnproduktion.

Hvorfor kan du ikke bage rugbrød i en ikke-programmerbar ovn? Sjov igen? Der er mange indlæg på forummet dedikeret til rugbrød. Er det hele fra DeLonga 125s eller ovnbrugere? Jeg tvivler stærkt på det.
poiuytrewq
Citat: Eretik

Kenwood 450 ... På forummet har vi så mange som 2 (to) glade ejere.

Nej, der er flere af os ... Vi gemmer os bare ...

Faktisk ser det ud til mig, at seks måneder er for lang til at kontrollere ovnen. Når alt kommer til alt, hvad er så vigtigt i komfuret? For at gøre en god æltning er dejen bagt godt, og skorpen ville være appetitlig. Selvfølgelig er der også bekvemmeligheden ved at arbejde med komfuret, et sæt programmer, der kan bruges, ergonomi ... Men alt dette er igen efter min mening mere som markedsføring ...

Derfor bestemmer jeg altid selv, hvad jeg vil have det, når jeg køber et eller andet husholdningsudstyr, køkkenudstyr - et par hovedpunkter. Jeg køber, jeg kommer hjem og tjekker straks disse "øjeblikke" i aktion. Alle. For mig, hvis udstyret har opfyldt den belastning, der er tildelt det (de primære, vigtigste opgaver for mig), så er dette nok. Og jeg har slet ikke brug for seks måneder i dette tilfælde.

Og du kan vælge uendeligt ... Overalt er der "+" og "-".
Leara
Mange tak.
Så vidt jeg forstår, vil belægningen dække enhver spand - før eller senere.

Citat: k.alena

Jeg led også af dette valg for næsten et år siden. Valget blev foretaget til fordel for delonghi af en række årsager: 1) Panasov var ikke til salg på det tidspunkt, men HP ville virkelig have det; 2) Forskellen i pris er ret håndgribelig, og nu, på grund af den øgede sats, endnu mere; 3) Jeg kan godt lide farven delonghi mere, alle apparater i mit køkken er i "metallic".
Jeg fortryder ikke noget, i starten er der nok færdige programmer med mit hoved til at lære. Men så ... jeg kan ikke forestille mig nu, hvad jeg ville gøre uden programmering. En ting der ikke kan lide er belægningen af ​​spanden, den klatrer over tid
I den gamle lejlighed, i tilfælde af spændingsproblemer (den nye vaskemaskine var lunefuld), kørte elektrikerne en separat ledning fra måleren til den mest belastede stikkontakt og førte den fra de andre stik til en separat maskine. Det hjalp, ellers "hang" vaskemaskinen i processen

Så vidt jeg forstår, vil belægningen dække enhver spand - før eller senere.
Ja, og farven "metallisk" synes mig mindre let snavset end hvid, selvom mine køkkenapparater for det meste er hvide.

Citat: Vanya28

Brødproducenterne har en effekt på 0,5-0,7 kW, hvilket slet ikke er meget under hensyntagen til det faktum, at de under bagningsprocessen ikke opvarmes konstant, men i cyklusser: til, fra osv.
Det er vanskeligt at forudsige, hvordan lav spænding vil påvirke, sandsynligvis fungerer alt fint, da der er en termostat i hver komfur.
Og problemet med elektricitet i lejligheden skal løses uden komfur. Metoderne er kendte.

Jeg er også imponeret over komfurernes lave elforbrug. Men der er problemer med udskiftningen ... Jeg bor i et privat hus, og det er træ, foret med mursten, og huset er allerede et halvt århundrede gammelt ... Jeg er bange for at hvis du begynder at grave i ledningerne, vil halvdelen af ​​huset kollapse ... Lignende præcedenser var både ved udskiftning af et vindue og ved udskiftning af stikkontakter ... (halvdelen af ​​væggen skulle gendannes). Under de nuværende kriseforhold er det lidt dyrt.
I princippet købes husholdningsapparater også for at reducere gasforbruget, da huset har sin egen gasopvarmning og vandvarmer, hvilket er en meget stor udgift, især hvis du bager.

Der var et andet spørgsmål. Hun ophidsede slægtninge til en langsom komfur. Nu stiller de mig spørgsmålet - hvorfor en brødproducent, hvis der er en langsom komfur.Mine forklaringer på, at dette er to forskellige enheder, der ikke afhænger af hinanden, accepteres ikke.
Den største modstander er far. Mor i betragtning af det længste ophold i køkkenet er enten neutral eller positiv over for teknologi (det er lettere at forhandle med hende)
Igen kan du bage i en langsom komfur, men hvad med brødet? Efter alt, så vidt jeg forstår, er det nødvendigt at overholde strengt bagteknologien ... Og jeg kan ikke lide at ælte gærdej, eller rettere, det kan ikke lide mig ... Hvilke argumenter kan bruges i kampen for en brødmaskine?
Vanya28
Citat: Eretik

...
Hvis alle ovne gjorde det samme godt med hvedebrød, ville Kenwoods, Moulinexes og andre Panasonic for længst have stoppet deres produktion af ovne.

Hvorfor kan du ikke bage rugbrød i en ikke-programmerbar ovn? Sjov igen? ...

Du læste meget interessant, "Eretik", skrevet.
Tilsyneladende efter din analogi begrænser alle andre brødproducenter, der ikke kan klare at bage brød, allerede deres produktion.

Og jeg skriver aldrig om umuligheden af ​​at bage rugbrød hos ikke-programmerbare brødproducenter, og dette er ingen undtagelse.

Du kan læse om muligheden for at bage rugbrød i forskellige køkkenapparater her:
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0
Fortsætter emnet "poiuytrewq" om mulighederne for en brødmaskine
Kenwood BM450, jeg bemærker, at denne ovn har 5 programmerbare tilstande, der gør det muligt at justere det til komplekse bageopskrifter og gøre henholdsvis deres bagning mere praktisk.
Og den nye form af scapulaen, som er meget god til at samle op fra væggene.
Nogle gange er dette en meget vigtig faktor.
Eretik
1. Det er klart, at belægningen trækker sig af før eller senere. Processens hastighed er af interesse. Og tilgængeligheden af ​​reservedele. Jeg købte en Delongy grill en gang. Belægningen skrællede af efter ca. den tredje stegning.
2. Det afhænger af, hvilken slags metal der er. Rustfrit stål er MERE let snavset end hvid belægning. Som ejer af en bunke rustfrit stål i køkkenet fortæller jeg dig dette. Og at vaske rustfrit stål er lidt sværere end at tørre hvid plast af. Men rustfrit stål ser dyrt og holdbart ud, som helvede ved hvad. Hvis det kun er maling til rustfrit stål, kan effekten være anderledes. Det kan godt plette hvidt mere.
3. Jeg ved ikke engang, hvad jeg skal rådgive dig om at overbevise din familie. Mine blev for eksempel straks overbevist efter at have prøvet brød fra ovnen (forresten kinesisk noname, såsom Severin, en standard, men tysk blanding). Jeg vil bemærke, at mine slægtninge er ret ligeglade med brød. Men en dag fandt jeg børnene i køkkenet tygge tre-dages (!) Brød fra ovnen. Og ikke bagning, men en slags grå.

- HP er økonomisk fordelagtigt.
a) For mig er det for eksempel 100% rentabelt. Mit brød koster 2-3 euro pr. Kilo (den billigste euro pr. Kilo). Ved produktion ud fra en blanding koster det 30-70 cent pr. Kilo plus elektricitet + 2 liter vand + og en dråbe vaskemiddel. Det viser sig at være lidt dyrere af mel. Men under alle omstændigheder, hvis ikke eksotiske, så op til 1 euro pr. Kilo.
b) Brød smides i princippet ikke ud af ovnen. Han er spist tidligere. Alt kan ske med en købt

- HP-brød smager bedre end gennemsnitsbutikbrød. Det vil sige på niveauet med godt brød. Og godt købt brød er enten gudløst dyrt (3 euro pr. Kilo, du ved, dette er arrogance) eller findes ikke altid.

- I brød fra KP er der ingen garantier med uluchshayzers, læst, kemi af ukendt oprindelse, som moderne bagerier stærkt synder. Det er ikke værd at lave en fugleskræmsel ud af kemi, men disse forstærkere er kun nødvendige og udelukkende
a) reducere omkostningerne ved processen
b) øge brødets holdbarhed til himlen.
vi som forbrugere har lidt glæde fra disse forstærkere.

- Forskellig ernæring. Selv en simpel automatisk ovn giver dig et bredere udvalg af brød end alle de omkringliggende butikker kombineret. Desuden for meget beskedne penge.

- HP kan bruges som en dejblander.
Vanya28
Citat: Leara

...
Igen kan du bage i en langsom komfur, men hvad med brødet? Efter alt, så vidt jeg forstår, er det nødvendigt at overholde strengt bageteknologien ... Og jeg kan ikke lide at ælte gærdej, eller rettere, det kan ikke lide mig ... Hvilke argumenter kan bruges i kampen for en brødmaskine?

Svaret er simpelt nok, "Leara"!
Hvis du vil spise brød og ikke tale om det,
Du skal forstå, at bagning af brød ikke er en hurtig proces.
Det tager 3 til 5 timer hver dag.
Hvis jeg forstår dig korrekt, vil jeg ikke vaske alt fra dejen.
Og stå over brødets "sjæl" også i køkkenet.
Konklusionen er at have en specialiseret enhed og få fremragende resultater.
Eretik
Citat: Vanya28

Du læste meget interessant, "Eretik", skrevet.
Tilsyneladende efter din analogi begrænser alle andre brødproducenter, der ikke kan klare at bage brød, allerede deres produktion.
Er der nogen ovne, der ikke kan klare? Jeg hørte ikke noget. For hvis ovnen fejler, fjernes den hurtigt fra produktionen.
Men det faktum, at nogle gør det bedre, andre dårligere er en kendsgerning. De, der er bedre, er dyrere. Værre - billigere. Hverken forbrugeren eller sælgeren bør undervurderes. Forbrugeren er ikke en fjols, og sælgeren er ikke en sponsor.

Citat: Vanya28

Og jeg skriver aldrig om umuligheden af ​​at bage rugbrød hos ikke-programmerbare brødproducenter, og dette er ingen undtagelse.
Det vil sige, du kan bage rugbrød, ikke? Og uden meget besvær?

Men der opstår problemer, når vi begynder at følge dit link (for hvilken en særlig tak fra mig personligt) og begynder at danse med en tamburin omkring vanillecreme eller en bestemt opskrift med et par blandinger, ikke?

Citat: Vanya28

Kenwood BM450, jeg bemærker, at denne ovn har 5 programmerbare tilstande, der gør det muligt at justere det til komplekse bageopskrifter og gøre henholdsvis deres bagning mere praktisk.
Og den nye form af scapulaen, som er meget god til at samle op fra væggene.
Nogle gange er dette en meget vigtig faktor.
Panasonic-vinger er fremragende til at samle op fra væggene. Men jeg ville ikke tro hverken Panasonic eller Kenwood. Måske er dette ikke den magiske form af scapulaen, men belægningens kvalitet. Eller en god motor.
Croissant
Min mand ville heller ikke have HP, men da han prøvede noget brød (kage, dumplings osv.), Indrømmede han, at han havde meget forkert. :) Og valget kan kun træffes af dig, da alle sandpiper vil rose hans komfur.
Vanya28
Citat: Eretik

...
Panasonic-vinger er fremragende til at samle op fra væggene. Men jeg ville ikke tro hverken Panasonic eller Kenwood. Måske er dette ikke den magiske form af scapulaen, men belægningens kvalitet. Eller en god motor.

Selvfølgelig, selvfølgelig "Eretik"!
Hvordan kunne det være ellers?
Du har fuldstændig ret!!!
Det handler om belægningen!
Og kun i en god motor!
Eretik
Citat: Vanya28

Det handler om belægningen!
Og kun i en god motor!
Under alle omstændigheder er dette meget mere troværdigt end den nye magiske form af scapulaen.
Vanya28
Citat: Eretik

Under alle omstændigheder er dette meget mere troværdigt end den nye magiske form af scapulaen.
Selvfølgelig, selvfølgelig, "Eretik"!
Du har helt, helt ret!
Hvorfor argumentere.
Og prøv ikke.
Og der er heller ikke behov for at sammenligne.
Det handler kun om, hvordan du siger det!
Succes!
Bi
Citat: Eretik

Men det faktum, at nogle klarer sig bedre, andre dårligere er en kendsgerning. De, der er bedre, er dyrere. Værre - billigere. Hverken forbrugeren eller sælgeren bør undervurderes. Forbrugeren er ikke en fjols, og sælgeren er ikke en sponsor.
Det vil sige, du kan bage rugbrød, ikke? Og uden meget besvær?

På vores forum er der en bruger Lika, hun har Panasonic, og hun købte Alaska til dachaen. Til sammenligning smager hvidt brød efter hendes mening bedre i Panasonic og rugbrød i Alaska. Dette viser, at hver komfur (både billig og dyr har sine egne fordele). Jeg foreslår ikke at være så kategorisk.
Eretik
Citat: Bi

På vores forum er der en bruger Lika, hun har Panasonic, og hun købte Alaska til dachaen. Til sammenligning smager hvidt brød efter hendes mening bedre i Panasonic og rugbrød i Alaska. Dette viser, at hver komfur (både billig og dyr har sine egne fordele).
Jeg skændes ikke om smag. Hvem er der, der smager bedre, og hvornår og af hvilke grunde - dette er alles personlige forretning. Dette er noget helt andet. Det er ikke billigt og godt. Markedsret.
Leara
Citat: Eretik

1. Det er klart, at belægningen trækker sig af før eller senere. Processens hastighed er af interesse. Og tilgængeligheden af ​​reservedele. Jeg købte en Delongy grill en gang. Belægningen skrællede af efter ca. den tredje stegning.
2. Afhænger af hvilken type metal.Rustfrit stål er MERE let snavset end hvid belægning. Som ejer af en bunke rustfrit stål i køkkenet fortæller jeg dig dette. Og at vaske rustfrit stål er noget sværere end at tørre hvid plast af. Men rustfrit stål ser dyrt og holdbart ud, som helvede ved hvad. Hvis det bare er maling til rustfrit stål, kan effekten være anderledes. Det kan godt plette hvidt mere.
3. Jeg ved ikke engang, hvad jeg skal rådgive dig om at overbevise din familie. Mine blev for eksempel straks overbevist efter at have prøvet brød fra ovnen (forresten kinesisk noname, som Severin, en standard, men tysk blanding). Jeg vil bemærke, at mine slægtninge er ret ligeglade med brød. Men en dag fandt jeg børn i køkkenet, der tygger tre-dages (!) Brød fra ovnen. Og ikke bagning, men en slags grå.

- HP er økonomisk fordelagtigt.
a) For mig er det for eksempel 100% rentabelt. Mit brød koster 2-3 euro pr. Kilo (den billigste euro pr. Kilo). Ved produktion fra en blanding koster det 30-70 cent per kilo plus elektricitet + 2 liter vand + og en dråbe vaskemiddel. Det viser sig at være lidt dyrere af mel. Men under alle omstændigheder, hvis ikke eksotiske, så op til 1 euro pr. Kilo.
b) Brød smides i princippet ikke ud af ovnen. Han er spist tidligere. Alt kan ske med en købt vare

- HP-brød smager bedre end gennemsnitsbutikbrød. Det vil sige på niveauet med godt brød. Og godt købt brød er skamløst dyrt (3 euro pr. Kilo, du ved, det er arrogance) eller findes ikke altid.

- I brød fra KP er der ingen garanti med uluchshayzers, læst, kemi af ukendt oprindelse, som moderne bagerier stærkt synder. Det er ikke værd at lave en fugleskræmsel ud af kemi, men disse forstærkere er kun nødvendige og udelukkende
a) reducere omkostningerne ved processen
b) øge brødets holdbarhed til himlen.
vi som forbrugere har lidt glæde fra disse forstærkere.

- Forskellig ernæring. Selv en simpel automatisk ovn giver dig et bredere udvalg af brød end alle de omkringliggende butikker kombineret. Desuden for meget beskedne penge.

- HP kan bruges som en dejblander.

Du behøver ikke tale om kemi. Selvfølgelig er jeg ikke en fødevareteknolog, men jeg har et eksamensbevis inden for kemisk teknologi og teknik.
Derfor forstår jeg perfekt, hvilken slags ingredienser der bruges nu i mad ...

Vores brød er selvfølgelig ikke så dyrt, men kvaliteten lader nogle gange meget tilbage at ønske.

Med hvilket jeg er enig i alle 200%, så belægningens styrke og tilgængeligheden af ​​reservedele er vigtig. For eksempel har Panasiks flere autoriserede tjenester, DeLongey har kun en ... Sandt nok, hvis der opstår problemer med noget udstyr, uanset mærke, er du nødt til at udføre militæroperationer i fuld skala med disse tjenester. Ellers er alt nytteløst.

Det er svært for mig at sammenligne disse to mærker, for derhjemme er der kun en dect-telefon fra Panasik og olievarmer fra DeLongey ... Hvad der er forvirret ved varmelegeme er, når det kommer til at slukke for varmen alene, så under panelet, hvor tilstandsknapperne og regulatoren er placeret temperatur, en gnist springer. Ofte sker det eller ej - men jeg har bemærket det flere gange.
Men hvis han taler om omkostningerne ved brødproducenter, så er forskellen i øjeblikket betydelig ...
Og spørgsmålet om pålidelighed af teknologi forbliver altid relevant for alle. Nå, og elementet "hvor heldig" ...
Leara
Kan forresten nogen fra Ukraine fortælle dig, om du skulle bestille reserveknive eller en spand? Hvis ja, hvordan og hvor skete alt dette?
Blev dette udført af en servicetekniker eller en autoriseret butik af det respektive mærke?
I Rusland er det klart, at de har en autoriseret sælger Panasika. Og i Ukraine, især i Kiev? Har Panasik og DeLongey sådanne autoriserede sælgere? Jeg fandt ikke noget, også på de officielle sider.
På Panasiks officielle hjemmeside er der slet ingen anbefalinger, hvor du kan købe køkkenapparater i Kiev
Vanya28
Citat: Leara

Kan forresten nogen fra Ukraine fortælle dig, om du skulle bestille reserveknive eller en spand? Hvis ja, hvordan og hvor skete alt dette?
Blev dette udført af en servicetekniker eller en autoriseret butik af det respektive mærke?
I Rusland er det klart, at de har en autoriseret sælger Panasika.Og i Ukraine, især i Kiev? Har Panasik og DeLongey sådanne autoriserede sælgere? Jeg fandt ikke noget, også på de officielle sider.
På Panasiks officielle hjemmeside er der slet ingen anbefalinger, hvor du kan købe køkkenapparater i Kiev
Læs forummet i de relevante sektioner,
disse oplysninger er der.
For Panasonic i Ukraine
og spande og skovle
kan købes separat i servicecentre.
Zest
Leara

Har du mulighed for at røre disse ovne "live"? Jeg blev også revet mellem disse to modeller i lang tid. Men så snart hun så og rørte ved, blev al tvivl straks fjernet. Jeg forstod tydeligt, hvilken slags komfur jeg vil have.
Leara
Citat: Zest

Leara

Har du mulighed for at røre disse ovne "live"? Jeg blev også revet mellem disse to modeller i lang tid. Men så snart hun så og rørte ved, blev al tvivl straks fjernet. Jeg forstod tydeligt, hvilken slags komfur jeg vil have.

Zestdesværre fandt jeg ikke, at der var disse to ovne i butikkerne på samme tid ... Du ser en, rører ved den, se - alt ser ud til at være klart ... Efter et stykke tid finder du den anden, men indtryk derom er allerede blevet slettet

Faktisk ganske nylig blev jeg "syg" med denne idé, men det gør mig meget ondt
Jeg har sådan en ejendommelighed - en gang hvert par år at opleve kløe på husholdningsapparater Så tantalmel begynder ... Nå, hvis alt på en eller anden måde bare blev bestemt med en multikooker (jeg bestilte det, men de har ikke medbragt det endnu, selvom de lovede at levere det på mandag), men med en brødproducent er alt mere kompliceret. Jeg føler, at indtil alle ni omgange jeg passerer, vil min pine ikke ende
Zest
b] Leara [/ b]
Hvis du kan lide "solid" teknik, så tag Panasonic. Jeg opgav De Longa i det øjeblik, jeg løftede og sænkede hendes låg. For mig viste hun sig at være for "muslinepige".
Jeg har brugt Panasonic i over et år. Der er ikke det mindste antydning om at slette spanden eller noget andet. Der er ridser på æltekniven, men min mand gjorde sit bedste, skar den med brødet.
Først var DeLongi meget tiltrukket af det programmerbare program, nu forstår jeg, at jeg ville have været uanmeldt.

: Ja, hvad angår Panasonic-teknologi ... Jeg var for nylig i fuldstændig chok. Katten hoppede fra vinduet ind i køleskabet og formåede at katapultere modtageren fra radiotelefonen, der lå på den med direkte ild, ned i en spand vand. Jeg hørte, at noget var floppet, men jeg forstod ikke nøjagtigt hvad og hvor. En og en halv time senere fandt jeg, at røret modtog vandprocedurer. I tilfælde af at jeg fangede det ... tørrede det ... Så hvad synes du? Hun arbejder!!! Og selv skærmen flød ikke
Croissant
Leara, du læser hvilke lækre opskrifter, hvor fristende alle bager - dette vil fremskynde købsbeslutningen. Da jeg ikke rigtig ønsker og ved, hvordan jeg gider at blande + ovnen er imod mig, er HP for mig en ideel mulighed for mig. (sig selv, lyuba, sig selv ... - som i reklamer)
k.alena
Citat: Leara

Kan forresten nogen fra Ukraine fortælle dig, om du skulle bestille reserveknive eller en spand? Hvis ja, hvordan og hvor skete alt dette?
Blev dette udført af en servicetekniker eller en autoriseret butik af det respektive mærke?
I Rusland er det klart, at de har en autoriseret sælger Panasika. Og i Ukraine, især i Kiev? Har Panasik og DeLongey sådanne autoriserede sælgere? Jeg fandt ikke noget, også på de officielle sider.
På Panasiks officielle hjemmeside er der slet ingen anbefalinger, hvor du kan købe køkkenapparater i Kiev
De skiftede min spand med en skovl under garanti på Glubochitskaya. De kørte i 4 måneder, men de tog ikke min, så det var let at vente. De sælger også (døren overfor reparationen) forskellige reservedele fra forskellige mærker. Tilgængelig - du kan købe, ikke - ved ordre (betaling ved modtagelse). Jeg bestilte en spatel der på samme tid som skovlen (de sagde, at de under garanti ikke ville skifte spatel, og så skiftede de den). Kom på samme tid. Nu har jeg 2 skulderblade
natbron
Og der på Glubochitskaya er generelt et sejt servicecenter. De tjener mange mærker. Og de bringer det til orden. En ordre kan foretages selv telefonisk fra en anden by uden nogen bekræftelse og forudbetaling. De bringer det ret hurtigt.Jeg fra en lille by ringede uden nogen garanti og bad om at medbringe et par dele til Kenwood fødevareprocessor. Så omkring to måneder senere ringede de og bad mig komme og hente. Og prisen er rimelig.
Celestine
Citat: natbron

"ImportBytService"

Mange tak, jeg vil prøve panelet med flere ordrer.
Leara
En medarbejder bragte netop sin brødmaskine til arbejde, LV 202, men glemte at medbringe en målekop ...
Der er ingen skalaer på kontoret. De opfordrede mig til at lave den første pandekage. Målt med øjet ved hjælp af en måleske og en 50 ml målekop fra Givalex
Stående dej, mere som pandekagedej ... Alle mine udsagn om overholdelse af teknologi tages ikke seriøst ...
Jeg vil have x / P med hjem for at eksperimentere, men derhjemme er der kun kemiske målebriller, det vil ikke være muligt at måle bulk i dem under kniven ...
Kan du fortælle mig opskriften på hoved- eller franskbrødet til LV, men kun i enheder med normal vægt ... Ellers tilføjer noget med genberegning mig ikke. Bogen indeholder en målekop 230 ml, en teskefuld 5 g, en spiseskefuld - 15 g.
I betragtning af at der er 150 g mel i en målekop, er en kop på 230 ml 144 g (hvis den er afrundet).
Vigtig, hvis recept
0,75 kopper + 2 spsk. l. vand = (172,5 ml + 30 ml) = 200 ml vand (jeg afrunder til hele tal)
2 kopper mel = 2 x 144 g = 288 g mel
1 tsk salt = 5 g
1 spsk. l. sukker = 15 g sukker
1,25 tsk gær = 19 g gær

Efter at være faldet i søvn viste det sig at være en dej til pandekager .... Jeg kiggede på alt dette i næsten 3 timer og droppede programmet. Jeg tilføjede 2 spsk til øjet. spiseskefulde mel og indstil dejen.
Jeg tror, ​​at det vil være muligt at smide denne rædsel senere
Hvad gjorde jeg forkert?
Hvordan kan jeg nu eksperimentere uden målebæger? Vægte derhjemme, kun mekaniske.
Undskyld for off-top
Leara
Som forventet viste det sig at være noget, der næppe kan kaldes brød ... en kiks med en kedelig krumme ... Men folket råbte
Nu vil jeg eksperimentere derhjemme og kontrollere alle volumen- og vægtfraktioner i kemikaliet. fade og skalaer, selvom vægten er mekanisk. Jeg rapporterer om resultaterne ...

P.S. Jeg giver ikke efter for provokationer længere :-) Alt er kun valgfrit

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter