Birkesalat

Birkesalat

Kategori: Kolde måltider og snacks

Ingredienser:

kogt kyllingebryst	300 g
pitted svesker	100 g
kogte æg	3 stk
champignons	300 g
løg	2 stk
frisk agurk	2 stk
mayonnaise
vegetabilsk olie til stegning

Madlavningsmetode

• 1. Hak løg og svampe, steg i vegetabilsk olie.


• Skær sveskerne i tynde stykker (hvis de er hårde, sug dem først i varmt vand).


• Riv æg på et groft rivejern.


• Skær agurkerne i tynde strimler.


• 2. Læg salaten lagvis, smør hver med majones:


• svesker


• svampe med løg


• kyllinge kød


• æg


• agurker


• 3. Pynt med svesker, skåret i aflange stykker, syltede svampe, krøllet persille (kinakål).



• Salaten er ikke kun elegant, men også lækker. I et par år har det været en af ​​de obligatoriske retter efter anmodning

[Luysia,]

Nå, faktisk! I et helt år var ingen opmærksomme på en sådan salat! Jeg kiggede gennem opskrifter på salater til nytårsbordet. Jeg har lavet "Birch" i lang tid, det gider ikke! Luysia, registrering er bare fantastisk!

Fred være med jer bagere!
: Dr. Lena - - I et helt år var ingen opmærksomme på en sådan salat!

ikke din sandhed
se hvor mange furomaner der læser dette --- 1248
roligt revet og kog: D kok: D kok

Nå, faktisk! I et helt år var ingen opmærksomme på en sådan salat!

Sandsynligvis har mange deres foretrukne og dokumenterede salater, så de bruger dem. Og jeg elsker denne salat, selvom du bare lægger den i lag uden dekoration, en fremragende erstatning for en lidt kedelig Olivier.

Der var kogt kylling. Jeg ville have noget .... Jeg ville have noget lignende - nyt, frisk og at spise og ikke bare beundre. Fundet denne salat i bogmærkerne. Tilberedt i portioner i skåle uden dekoration. Ny, frisk, velsmagende, tilfredsstillende, ren, æstetisk tiltalende. En solid "fem" på en fem-punkts skala. Uden at strække. Jeg tager det for evigt. Lav bue for forfatteren af ​​dette mirakel