Salat med varm kål (tilbehør)

[Salat med varm kål (tilbehør)]

Opskrift fra tv-showet "Tim Malzer Cooking".

Salat med varm kål (tilbehør)

650 gr kål
Der vokser 8 skeer (10 ml). olier
2 teskefulde spidskommen
150 ml tomatjuice
1 dessertske (10 ml) citronsaft
salt, peber, sukker, krydderier efter smag

Skær kålen i brikker. Varm 4 dessert skeer af vegetabilsk olie i en stegepande, tilsæt kål.



Sæt med salt, peber, tilsæt spidskommen og steg på svag varme i 15-20 minutter. Tilsæt lidt smør i slutningen af ​​stegningen.



Mens kålen steger, skal du forberede saucen.
I en skål blandes tyk tomatjuice, 5 dessertsked vegetabilsk olie, citronsaft, sukker, salt, peber, krydderier, piskes i en homogen masse, smag, smag efter.



Server kålen varm (!) Med sauce.