Multikogetrykkomfur Moulinex Minute Cook CE4000

Ira nåede ikke kaninens hænder. Kogt svampesuppe
I går kogte min mor borscht i den. Sådan en cool borscht. Faktisk tager pres undertiden længere tid end kogning. Hvad miskrediterer sig selv i andres øjne efter min ros for madlavningens hastighed

I går lavede jeg også entrecotes til middag ifølge opskriften fra forummet, og den optøede kanin gik i samme batch. Hvad kan du sige hurtigt og velsmagende!

Åh-åh, noget mælk begyndte at skræmme mig efter dine ord. Jeg vil ikke eksperimentere med det endnu.

Vi er nødt til at tænke over, hvad vi skal bungle til middag.

God dag! Jeg har brug for en bog med 100 nemme opskrifter, del den med andre via mail
Tak på forhånd!

Hej allesammen !!! piger fortæller mig, hvordan jeg kan overraske en ung mand, jeg købte denne super ting først i går, jeg ved stadig ikke hvad og hvordan du kan lave mad i den ... Jeg mener mulinex multicooker er 400032 :)

[Eleonork]

Eleonork,
Se her
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.0
Og jeg startede med ærtesuppe og pilaf fra opskriftbogen

[Ungarsk gulasch suppe]

Hej til alle piger og drenge her!

Jeg lavede mad, tog billeder med min telefon for første gang - vær venlig at ikke opkræve betaling for kvaliteten ...

Ungarsk gulasch suppe
i multikogeren Moulinex CE4000

Ingredienser:
1 kg oksekød
1 kg tomater
6-7 kartofler
1 paprika
2 løg
1 gulerod
2 fed hvidløg
200 ml tør rødvin
350 ml bouillon
50 l olivenolie
5/9 tsk georgisk rød adjika hjemmelavet
1 spsk. malet paprika ske
1/2 spsk. skeer af merian
1/2 tsk spidskommen
salt peber



Forberedelse:

Vi skolder og skræller tomaterne og skærer, gnider og hugger alt



Hæld olie i tegneserien og tænd for "Ristning" -tilstand



For at olien kan blive varm uden at brænde, skal du kaste hvidløg i tern



Kast en finhakket løg i den opvarmede olie



Steg løg, indtil det begynder at blive gennemsigtigt



Tilsæt gulerødderne revet med et lille rivejern, og fortsæt med at brune



Kødet blev i lige store terninger 1,5-2,5 cm



Steg kødet, indtil dets kanter bliver hvide (protein krøller ikke)



Lad os støbe et glas rødt



Falde i søvn tomater


og bland grundigt.

Når gryden koger i hele skålens masse, tilsættes krydderier



Rør og kog



Tilsæt paprika



Kartofler



Efterfyld bouillon (jeg havde kylling bouillon), så den dækker alt (det viste sig, at tegneserien er fyldt op til MAX-mærket)



Rør, kog, luk låget med en tegneserie, og indstil tilstanden "Højtryk" i 15 minutter. Husk at sikre, at serviceventilen er i "lukket" position.



Slip dampen ved slutningen af ​​timeren, åbn låget



og nyd lugten, synet og smagen af ​​vores Ungarsk gulasch suppe.

Denne suppe er dejlig! Godt klaret!

og i går kogte jeg en kylling i vores MV efter den lokale Sonya opskrift (Kylling i creme fraiche og mayonnaise). Sandheden blev lavet med hjemmelavet yoghurt. Åh smagfuld. Min toårige unge spiste et helt ben af ​​en kylling, og det faldt af. Let at tygge. Dampede grøntsager. 15 minutter og aftensmaden er klar, er det ikke en dejlig gryde?
I dag fik jeg hakket kød. Jeg tænker, hvad jeg skal spise i en mulechke. I morgen vil jeg mestre nogle af de første opskrifter

Jeg har allerede besluttet at lave dovne fyldte kålruller. Se hvad der sker. Sandheden svor mig allerede, at hun ikke havde nok væske, jeg måtte tilføje juice. Jeg ved ikke, hvad der vil ske

vagt! hældt olie uden en gryde! panden tørrede.
Selvfølgelig tørrede jeg alt med sved, men olien spildte lidt ud, det viste sig at være under bunden af ​​enheden. kan den bruges nu?

[lelik79,]

lelik79, Jeg (eller rettere min mand) ville tage gryden fra hinanden og rense den overalt. Kunne komme på varmeelementerne eller hvad de også hedder.

[lelik79,]

lelik79, Jeg (eller rettere min mand) ville tage gryden fra hinanden og rense den overalt. Kunne komme på varmeelementerne eller hvad de også hedder.

Jeg er bange for at åbne den, men hvad hvis vi bryder garantien, prøver jeg at tænde den for opvarmning. i princippet på en almindelig komfur brænder olien simpelthen ud, og det er det. måske kører det her. det vigtigste er ikke at komme på hjernen, de ser ud til at være fra siden.

Jeg besluttede at bage en charlotte i dag, men noget uforståeligt er normalt nok i 30 minutter, og det er allerede 50 minutter, og dejen er stadig rå ovenpå ... som om jeg gjorde alt som normalt

[Dnipryanochka]

Dnipryanochka,

normalt var 30 minutter nok

Var 30 minutter i en quickie nok? Hvilken indstilling bruger du nu?

[Dnipryanochka]

Dnipryanochka, Var 30 minutter i en genvej nok? Hvilken indstilling bruger du nu?

ja, det tog 30 minutter for charlotte og en almindelig kiks, "chokolade på kogende vand" bagt i 60 minutter. Funktionen valgte som altid "stegning af grøntsager", låget er lukket, men ikke låst

[Dnipryanochka]

Dnipryanochka,
Og jeg har altid mere end 30 minutter, så jeg ved ikke engang hvad jeg skal sige

[Dnipryanochka]

Dnipryanochka,
Og jeg har altid mere end 30 minutter, så jeg ved ikke engang hvad jeg skal sige

en time senere tog jeg det ud, det blev bagt perfekt, lidt højere i højden end altid, bunden var let brunet
Jeg bladede endda gennem emnet, hvor jeg skrev, første gang jeg bagte charlotte, i 30 minutter. bages og efterlades i 5 minutter i en slukket gryde. Så selv æblerne brændte lidt. Så jeg ved heller ikke, hvordan jeg skal forklare dette
men det vigtigste er, at det til sidst stadig viste sig

[Dnipryanochka]

Dnipryanochka,

det fungerede alligevel

Men dette er det vigtigste

Og hver gang jeg tøver - hvad vil der ske, hvis du sætter en charlotte eller kiks under lavt tryk for at lave mad

[Dnipryanochka]

Dnipryanochka,
Men dette er det vigtigste

Og hver gang jeg tøver - hvad vil der ske, hvis du sætter en charlotte eller kiks på pres

åh, jeg ved det ikke, det fungerer sandsynligvis ikke, det slukker, fordi der ikke er nok væske

Og noget gik galt med min middag med dovne kålruller. Se grimt for salt ud. Jeg besluttede at tilføje kål, så det ikke var så salt, som et resultat kogte alt til grød-malache. Jeg lavede også en hel gryde. Øh ...

[Mirabella]

Mirabella,
Ol, hvad tænker jeg - måske på grund af risen? Og jeg elsker forresten dovne fyldte kålruller "tyndere" - i går kom igen det, vi har brug for, ud igen. Ris koges ikke.

Lavede mad

Hæld olien i MB



Hæld nogle løgringe i



Læg et lag sild og dæk det med løgringe



Vi spreder det andet lag fisk



og dæk med løgringe, fyld med en opløsning af salt og citronsaft i vand, tilsæt sorte ærter og laurbærblad



Luk og lås MV-dækslet. Vi overfører arbejdsventilen til positionen "Lukket". Vi indstiller 75 minutter med lavt tryk og går for at blande cocktails



Når du har slukket for LP-tilstand, skal du slukke for MV og vente i 20-30 minutter, indtil dampen forlader. Vi åbner



spredning ...







Det er ikke kun smukt, men også lækkert. Klassisk dåse mad af høj kvalitet "sardiner i olie" - de ryger nervøst på sidelinjen!

Ris er også muligt. Jeg plejede at være mest i tasker. Og nu købte jeg en færdigpakket smart masha, på en eller anden måde gør jeg det efter min mening.
Nu prøver jeg at bage en chokoladekage. Sandt nok var der ingen kakao - der var chokolade, jeg håber, det fungerer.
Jeg tænker på, hvordan jeg smører yoghurt, marmelade, 100 gram fløde, sandt 20%. Rådgive

Fisken er super fantastisk! Og så meget detaljeret, for eg som mig.

Lyt til hør, og skift stege- / stuetilstand med en åben ventil?

[Mirabella]

Mirabella,
Ol, jeg bruger generelt disse tilstande uden en ventil eller lukker den ikke
Jeg ved ikke, hvad jeg skal gå glip af
Måske med denne, bare cremen vil gå til sauce?
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103554.0

AZal,
Men jeg spekulerer på, jeg tror ikke, jeg spurgte IRR, om lugten af ​​fisk forlod gryden og derefter forlod eller ej?

Jeg ved ikke, hvordan jeg skyder. så jeg lod den bare være åben.
Jeg kogte svampesuppe. tyggegummiet lugter af svampe.

Hvorfor er min bund brændt, jeg tænker, hvad jeg skal gøre?
Og kagen er skåret varm eller kold i stykker?

[Mirabella]

Mirabella,
Ol, jeg bemærkede, at hurtigkogeren bager hårdere end Panas, men den brændte stadig ikke.Måske skulle du have slukket den lidt tidligere? Generelt når jeg brænder, afskærer jeg bare forsigtigt forbrændingen, og det er det. Ja, jeg skar alt.

Kogte godt. Jeg har bemærket, at jeg på en eller anden måde konstruerede ovnen med en lukket ventil, måske det er derfor ...
Ja, jeg skar også låget af. nu tænker jeg med hvad jeg skal smøre)) med marmelade eller noget ...

[Jam-baseret kikscreme]

Her er hvad jeg fandt på Internettet:
Jam-baseret kikscreme
Sammensætning af opskriften

Frisk smør - 100 g.
Tyk frugt syltetøj - 200 g.
Cognac eller usødet likør - 1 spsk. l

For at forberede kikscremen skal du blødgøre 100 gram frisk smør og male grundigt, indtil det er glat. Umiddelbart derefter begynder jeg at piske syltetøj - dette er den sværeste og vigtigste del af madlavningen. Det er bedst at få en mixer til sådanne formål: med både en gaffel og en pisker led jeg længe.

Jeg slår normalt marmeladen længe nok, men tilføjer cognac næsten med det samme. Generelt behøver det ikke at være cognac - enhver usødet alkohol vil gøre, selv vodka. Nå, hvis du støder på likør, skal du ikke tage frugt eller chokolade. Dette kan ødelægge cremen.

Jeg tilføjer det knuste smør, så snart syltetøjet får et ensartet udseende og farve. Når alle ingredienserne er på plads, forbliver fløden pisket, indtil der opnås en frodig masse.

Jeg gjorde det uden alkohol, fordi min søn stadig er lidt 2 år gammel, og den passer ind i kagen. Den er stadig lækker. Vaoenie tog jordbær. Smørret piskes virkelig i en blød masse med marmelade. Sandt nok er der ikke nok smør, da knazloen forblev, men det var nok til to kager. Det kunne have været skåret i tre, men det var for tidligt

[Antonovka]

AntonovkaFaktisk hænger lugten på O-ringen.

[Mirabella]

Mirabella,
Det er fantastisk

AZal,
Jeg har også en tyggegummilugt efter ærtesuppe og efter stuet kål

kogte fyldte peberfrugter, nu gummiringen med peber
interessant kan du lægge det i opvaskemaskinen, måske efter intensiv vask forsvinder lugten

[Dnipryanochka]

Dnipryanochka,
Jeg risikerer ikke det i PMM, kmk, det er lettere at suge i koldt vand med en lim. juice eller eddike. Generelt, som praksis har vist, bliver lugten af ​​ringen stadig slået af ved den næste skål.

[Dnipryanochka]

Dnipryanochka,
Jeg risikerer ikke det i PMM, kmk, det er lettere at suge i koldt vand med en lim. juice eller eddike.

Du kan også smøre det grundigt med uraffineret vegetabilsk olie, suge det og vaske det med vaskemiddel.

Generelt, som praksis har vist, bliver lugten af ​​ringen stadig slået af ved den næste skål.

Faktum!

Jeg besluttede at lave mad baseret på

Skræl kartofler, courgette og peberfrugter og skær dem i relativt store terninger (side op til 3 cm). Skold tomatene med kogende vand, fjern huden og skær dem i mindre terninger - op til 1,5 cm på siden. Skær løg i halvringe og hvidløg i små strimler.



Hæld olie i MV, tænd for "Browning" -tilstand.
Steg hvidløg, indtil den er gyldenbrun





løg indtil gennemsigtig







smid tomaterne ind og fortsæt med at stege grøntsagerne, indtil tomatene producerer juice







Skift MB til "Quenching" -tilstand og fyld gryden uden forsinkelse.
Vi spreder kyllingen



kartofler



squash



peber



Salt, peber (hvid peber og sort peber), tilsæt spidskommen.
Jeg blandede let grøntsager og kylling uden at røre tomatlaget.

Vi lukker MV med et låg på låsen



Sørg for, at serviceventilen er i "Lukket" position



Vi indstiller "Højtryks" -tilstand i 15 minutter.



Efter bip i slutningen af ​​programmet blæste jeg damp ud og hentede en færdiglavet middag fra MV



Min elskede kvinde sagde: "Dette er meget velsmagende!" Jeg er enig med hende.


ZYZH Som fordøjelsesmiddel efter denne kylling gik varm sambuca med fluer godt ...

Jeg rapporterer om kaninsuppe på anbefaling af Irina. Hvad kan jeg sige, godt, meget velsmagende og hurtig! Min søn spiser begge kinder sammen med sin far, og jeg tager derhen. Tak!

I går kogte jeg simpel ris. Hør, som du forventede, er sandsynligvis et spørgsmål om ris, for i de anbefalede minutter blev det let fordøjet og smuldrede ikke. Det var sandsynligvis nødvendigt at tage dampet eller ikke suge denne runde i kogende vand. Men selvfølgelig hvad man skal sige ris på korn og i poser jord og himmel. Smuldrer smuldret bedre.

Kagen er næsten også spist

[Mirabella]

Mirabella,

tag dampet eller blød denne runde ikke i kogende vand

Dampet til mig nogle ikke så smagende, men rundt suger jeg ikke

[tana33]

tana33, Jeg bruger den "plus eller minus" klassiske opskrift, der er almindelig på nettet:

ADJIKA RØD GEORGIAN

Struktur:
tør chili rød peber - 1 kg
korianderfrø - 50-70 g
humle-suneli - 100 g
noget malet kanel
valnødder - 200 g
groft salt - 300-400 g
ca. 300 g hvidløg

Madlavningsmetode:
Sug varm rød peber i en time.
Tilsæt koriander, suneli humle, kanel, nødder, hvidløg og salt.

Kør 3-4 gange gennem en kødkværn med et fint gitter.

Opbevares hvor som helst, ved enhver temperatur, men helst i en forseglet beholder, ellers tørrer den ud.

Adjika blandet med salt er godt til belægning af kylling eller kød inden stegning i ovnen.

"plus eller minus" - fordi jeg foretrækker at lave adjika ikke fra tør peber, men fra frisk peber (en gang om året i henhold til høsten).
.. og ikke mal i en kødkværn, men vrid ingredienserne, der skal blandes i en blender to eller tre gange.

Sic! Kog denne adjika stærkt anbefale i et godt ventileret område, i gummihandsker og ikke nye tykke tøj (som ikke er en skam at smide væk)! Dødelig blanding opnås!

God dag!
Jeg slutter mig til den venlige familie af vores Multicooker! Madlavning hovedretter, men meget mere i kø.
Piger (og drenge, selvfølgelig), fortæl mig hvordan blæse ud bønner i vores tegneserie. Mere præcist, hvor meget vand der skal tilføjes til slukning. Jeg har ikke kun revideret vores model, men også andre websteder og modeller. Hvordan man laver mad er, hvordan man også gryderer dåsemad. Men den rå var forvirret. Jeg stødte på forskellige meninger: 1. hæld vand, bare for at dække bønnerne. 2. Stew bønner 1: 2,5.
Nå, slet ikke den samme ting. At estimere noget med hjerner fungerer ikke. Sig mig, kan nogen vide det?
Mange tak.

[mari4ka03]

Vær hilset, mari4ka03!

Jeg tror svaret vil afhænge af, om de tørre bønner blev gennemblødt inden kogning / stewing. Hvis det er tilfældet, har det allerede absorberet den nødvendige mængde vand, og det vil være nok til at dække det med vand til en finger eller to. Hvis ikke, svulmer bønnerne kraftigt i gryden under stegeprocessen, og den anden andel vil være berettiget.

[AZal]

AZal

Jeg vil gerne takke dig for opskriften "Stewed sild i olie a la dåse sardine." DETTE ER NOGET !!! Sådan en godbid. Jeg kogte virkelig af en mellemstor karpe og krydderier, undtagen lavrushka, jeg tvivlede på det med en citron, da jeg lavede kylling med citron - jeg kunne slet ikke lide det. Og så besluttede jeg at tage en chance. Og jeg fortryder det ikke. Og saucen viste sig lækker. Vidunderlig opskrift! Tak skal du have!

[AZal]

AZal

Med hensyn til adjika. Vi laver adjichka forskelligt, vi koger den med tomater. Det viser sig som en krydret tomatsauce. Jeg mente også sådan en adjika. Vi handler dette på markedet. Derfor angav jeg denne andel.

[Bønner med svampe stegt i creme fraiche]

Forberedt Bønner med svampe stegt i creme fraiche... Måske kommer nogen godt med.


Jeg vil beskrive min opskrift:

Bønner, ikke gennemblødt, rå - 500 ml. (målt i en halv liters beholder)
Champignon svampe - 1 kg.
Løg - 2 store løg
Gulerødder - 1 stor
creme fraiche - 300 gr.
smør - 50 gr.
solsikkeolie som "Oleina"
salt, mine greens var tørre.

Jeg kogte bønnerne: Jeg vaskede dem og hældte 1 liter vand. Jeg satte den på VD - 70 minutter. (først satte jeg VD på - 50 minutter, bønnerne var kogte, men ikke helt bløde. Jeg måtte tilføje yderligere 20 minutter. Bønnerne er meget bløde, ikke kogte). Uden salt.
Bønnerne blev hældt i en anden gryde, den overskydende væske blev drænet.
I en multi på "stegning" steg jeg løgene i solsikkeolie, tilsatte derefter halvdelen af ​​smøret og tilsatte derefter de revne, ikke grove gulerødder. Når gulerødderne er lidt stegte, tilføjede jeg de groft hakkede svampe og det resterende smør. Jeg stegte svampen i 3 minutter. Så snart de begyndte at lade saften begynde, tilføjede jeg creme fraiche (jeg havde en tomme hjemmelavet mælk og en halv tyk creme fraiche), salt, urter, lidt malet koriander (1/3 tsk.l.), det er slet ikke nødvendigt, bønner faldt i søvn. Blandet alt sammen. Ved høj hastighed - 15 minutter.

Det viste sig meget velsmagende, jeg havde ikke forventet det! Det var som at stikke i mange timer.

Hilsen alle ejere af multicooker! Jeg købte denne gryde for nylig, det lykkedes mig at sætte pris på forberedelsen af ​​pilaf, gryderet - alt blev godt! Fortæl mig opskriften på hytteostgryderet, kan nogen lave mad? Jeg var ked af det, da jeg indså, at det ikke har en bagefunktion. : girl_cray1: I hvilken tilstand kan du udskifte det? På forhånd tak for dit svar!

[Hytteostgryde]

Hilsen til alle ejere af multicooker! Jeg købte denne gryde for nylig, det lykkedes mig at sætte pris på forberedelsen af ​​pilaf, gryderet - alt blev godt! Fortæl mig opskriften på cottage cheese-gryderet, kan nogen lave mad? Jeg var ked af det, da jeg indså, at det ikke har en bagefunktion. : girl_cray1: I hvilken tilstand kan du udskifte det? På forhånd tak for dit svar!

I et muldyr bager jeg i stegningstilstand enten med ventilen let åben eller med ventilen helt fjernet.
Og i en muldyr laver jeg en gryderet i henhold til denne opskrift:
Hytteostgryde

1 kop semulje hæld 1-1,5 kopper kefir og lad den stå i 3 timer.

500 g hytteost, 1 glas sukker, 3 æg, 1 tsk. bagepulver

Jeg blander alt på én gang og lader det bare stå lidt (10 minutter), i slutningen tilføjer jeg sodavand eller bagepulver.
Og jeg satte den i en langsom komfur til stegning med ventilen fjernet i 40-45 minutter (jeg ser på skorpen)

Åh, og jeg bager i tilstanden "Ristning af grøntsager". Ved simpel stegning brænder alt for mig. Og på "stegning af grøntsager" viser det sig at være i ovnen, og jeg bruger næsten lige så meget tid som i ovnen. Selv ved stegning af grøntsager viser bunden sig mere frizzier end toppen.

[Olekma]

Så Olekma og skriver det videre Stegning... Dette er programmet "Stegning af grøntsager". En anden kaldes "Ristning"

Og toppen, det bliver aldrig stegt. Enten vender jeg om og steger toppen eller vender den på hovedet på en tallerken og glemmer, at noget ikke er brunet ordentligt

Hej. Vi købte en multicooker i dag - jeg læste mange positive anmeldelser, og nu er den hos mig. Efter at have læst flere dusin sider på forummet indså jeg, at ikke alt er så simpelt, og instruktionerne lader meget tilbage at ønske ...
Sig mig venligst, efter at jeg har indsat denne arbejdssikringssikring i låget, løsner den ikke ... det viser sig, at dette låg skal vaskes med denne ventil?
fortæl mig stadig at starte - om morgenen tilbereder barnet grød fra havregryn, byg, majsgryn - hvordan man laver lækker grød og hurtigt - hvilke proportioner og i hvilken tilstand man skal lave mad? phew, der er så mange spørgsmål i mit hoved ... men jeg læste det, før jeg købte en multicooker, at alt er så simpelt!
Tak skal du have.

Tillykke med købet af ejerne!

I går lavede jeg et bryst i det (det med en knogle, det er ikke en filet direkte), godt, bare lækkert !!!!
15 minutter på VD smurt med marinade med hvidvin, holdt det ikke engang i det
Jeg tilføjede ikke vand, og det er det!
Min søn tyggede roligt med sine 2-årige tænder. Smag. Saftig. Mmm ...

Og kogt boghvede 1/2 8 minutter på LP. Smuk.

[dilyarat]

dilyaratfjernes ventilen. Det skal drejes til åben position (med uret, indtil det stopper) og trækkes mod dig. Det handler måske ikke meget let, men det vil det.
For korn - gå til vores indholdsfortegnelse - https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=145131.0
Der er en sektion med korn.
Og jeg kogte rismælkegrød sådan her:
Risgrød med mælk
Struktur:
3 glas mælk.
Lidt over et halvt glas ris.
4 spiseskefulde sukker.
En lille vanilje.
Forberedelse:
10 minutter ved højt tryk. Derefter kastede jeg de dampede rosiner i. Du kan bruge mindre sukker, og for at gøre risen hårdere kan du indstille den ikke til 10, men i 8 minutter.

[zweto4ek]

zweto4ek, skete. Jeg var i stand til at tage ventilen ud, tak. Er trykindikatoren og dens sikring også fjernet? og om det er nødvendigt at fjerne dem. Den anden dag er en multikooker, men jeg er bange for, at de vil røre ved den ...
Min O-ring lugter også stærkt. Efter at have læst forumet kunne jeg ikke finde ud af, hvordan jeg kunne slippe af med denne lugt. Fortæl mig det venligst.

Og kogt boghvede 1/2 8 minutter på LP. Smuk.

Jeg koger boghvede uden mælk i et LP-glas i 3-4 minutter, og det kommer godt ud