Pandekager med kondenseret mælk med kakao

Pandekager med kondenseret mælk med kakao
Kategori: Bageri

Pandekager med kondenseret mælk med kakao
Ingredienser:
Kondenseret mælk med kakao 1 dåse
Vand 3 kopper
Mel 2 kopper
Æg 3 stykker
Smør 50 gr
Madlavningsmetode

Åh, disse pandekager, figur skadedyr!

Vil du have lidt chokolade, piger?

Fortynd en krukke kondenseret mælk med kakao med to glas kogende vand og bland godt.

Tilsæt derefter et glas koldt vand og omrør.

Hæld 2 glas mel i en separat skål, hvor dejen æltes.

Under konstant omrøring kombineres væsken gradvist med mel.

Derefter tilsættes 3 æg, et ad gangen, omrøres godt efter hvert.

Til sidst tilsættes den smeltede blomme. olie - 50 gr.

Steg i en gryde uden olie.

Gør ilden stærkere end gennemsnittet; perforering fungerer ikke på svag varme.

Jeg stegte med teflon. stegepande, steg bogstaveligt talt et halvt minut på hver side til næsten maksimalt. ild.

Disse pandekager er til elskere af tørre pandekager, eller rettere tørrede. Ideel til pandekagekage med ostemasse og smørcreme.