Meget imprægneret hytteost-chokoladekage

Meget imprægneret hytteost-chokoladekage

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Glas 250 ml
Smør (margarine)	200 g
Sukker	0,5 stak
Pasty cottage cheese	250 g
Kefir	0,5 stak
Æg	1 styk
Vaniljesukker	1 pose
Rom smag	1 te skeen
Mel	3 briller
Kakao	2 bord. skeer

Madlavningsmetode

• Smelt 200 g margarine + 1/2 sakanasukker + 250 g blød (pastaagtig) cottage cheese + 1/2 kop kefir + 1 æg + en pose vaniljesukker + en teskefuld romessens + 3 kopper mel blandet med en pose bagepulver og 2 fulde spiseskefulde kakao.
  
• Sæt halvdelen af ​​dejen i en skål foret med bagepapir, læg bær fra syltetøj, du kan friske eller frosne (jeg havde tyttebærgelé), læg den anden halvdel af dejen ovenpå (spred dejen med våde hænder) og i ovnen. Bages ved 180 grader indtil det er mørt.
  
• Læg den færdige kage på et rist og hæld den over med imprægnering.
  
• Smelt 3 spiseskefulde syltetøj i et vandbad (du kan bare tage syltetøjssirup) og tilsæt 2 spiseskefulde likør.
  
• 
  
• 
  
• Jeg rengørede køleskabet, jeg måtte bage kagen igen. Det samme, kun med æbler og i stedet for imprægnering, fløde (flødeskum, flormelis, jordbær yoghurt).
  
• 
  

De bagte "stærkt gennemblødt cottage cheese-chokoladekage" i går aftes.

Sandt nok var han ikke særlig mættet. Vi satte tørrede kirsebær, tørret pære (skåret i små terninger) og på toppen og på siderne hældte chokoladeglasur fra Zebra-kagen.

Det viste sig at være lækkert, men efter min mening er kagen ikke færdig lidt. Formularen er ny. Dejen hældte højt, kom derefter op igen, stod i ovnen i mere end en time og det skræmte os lidt. Derfor fik de det. Vi besluttede, at det aldrig var varmt og fugtigt.

Under alle omstændigheder spises kagen med glæde.